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读者是这样过年的
...。可惜茂林糊的外表差了些,一直没有拍照留个念。不过麦芽糖的照片可以分享一下,家乡过年也是要吃麦芽糖的,传说是专门给灶王爷吃的。小时候没啥甜的吃,就很馋过年时这一口,现在遇到做麦芽糖的匠人,都忍不住要拍...……更多
人间逢小年所求皆如愿
...和庆贺的范围比较小,仅限于家庭,所以叫小年。幼时的麦芽糖 小年夜的畅想对很多家庭来说,每年春节前后,最盛大的日子,除了大年三十和正月十五,就是腊月二十三小年夜了,这一印象幼时便深印脑海。之所以感到盛大...……更多
虎皮鸡爪,一道色香味俱佳的传统美食,好吃美味,营养健康
...香料如八角、桂皮等增加风味;或者在酱汁中加入蜂蜜或麦芽糖等甜味调料,制作出甜辣口味的虎皮鸡爪。这些创新尝试可以为虎皮鸡爪带来更多的风味和口感变化。总之,虎皮鸡爪是一道美味且营养丰富的佳肴,通过掌握其制...……更多
经常食用黑芝麻能够改善血液循环,增强气血,使四肢更加有力
...:熟花生仁150克、熟黑芝麻70克、红枣5颗、白砂糖90克、麦芽糖20克、清水40克、盐1克、黄油5克。制作步骤: (1)将红枣切碎备用。(2)在锅中加入白砂糖、麦芽糖、黄油、盐和水,开中小火熬煮至焦糖色。(3)将花生仁、...……更多
麦芽糖怎么自己做?麦芽糖魅力!释放您对家居甜品创意的渴望!
甜蜜探险!自己动手做麦芽糖,点燃您对美食DIY的无限热爱!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊麦芽糖怎么自己做?麦芽糖自制大法!甜而不腻,家常做法教给您!朋友们,今天我来教您一...……更多
麦芽糖的作用与功效
麦芽糖营养成分丰富,能促进人体新陈代谢,它还能增加肠道中双歧杆菌的数量,从而稳定肠道菌群,减少体内有毒性代谢产物对身体的影响;麦芽糖含有多种糖类,它能有效防止便秘,促进肠道蠕动,健脾消食,并为人体补...……更多
春节必备,品出童年回忆
本文转自:金陵晚报手工麦芽糖:春节必备,品出童年回忆□金陵晚报/紫金山新闻记者 胡英华提起麦芽糖,会勾起很多人的童年回忆。如今,可选的零食越来越丰富,但麦芽糖仍是很多家庭春节必备小食。在溧水区晶桥镇芮家...……更多
垦利区永安镇惠鲁幼儿园中班开展“麦芽糖里的甜蜜”班本课程
近日,垦利区永安镇惠鲁幼儿园中班开展了“麦芽糖里的甜蜜”班本课程。麦芽糖课程从一袋麦子开始,将预设生成有机结合,从幼儿视角出发,孩子们经历了水培、观察记录、制作麦芽糖、麦芽糖变身、麦芽糖分享等多个环...……更多
麦芽糖飘香
本文转自:上饶日报1月4日,在铅山县武夷山镇篁村,村民们在用传统工艺制作麦芽糖。近年来,该村农户们抓住市场商机,将麦芽糖销往各地,成为城里人的年味新品,为农户增产增收开辟新路。丁铭华 摄 ……更多
留住甜甜的年味
...本报全媒体记者 林 雍2月9日,在南昌市新建区联圩镇,麦芽糖制作技艺代表性传承人段细黑正在熬制麦芽糖。灯光下,只见他反复搅动,去除麦芽糖中的水分。锅中的糖色逐渐由浅变深,拉勺挑动下,麦芽糖变成万缕千丝。制...……更多
保龄宝:低聚异麦芽糖获巴西国家卫生监督局法规批复 【保龄宝:低聚异麦芽糖获巴西国家卫生监督局法规批复】财联社11月17日电,保龄宝公告,公司生产的“低聚异麦芽糖(IMO)”成功通过巴西国家卫生监督局( ANVISA)注...……更多
糖瓜祭灶 新年来到
本文转自:聊城日报熬好的麦芽糖倒在铁皮板上冷却 冷却后的麦芽糖晶莹剔透 将麦芽糖抻拉至长条,进行切割 父子二人抻糖 糖瓜做好后进行蒸汽加热,使其表面变软,方便粘芝麻 粘芝麻是最后一道工序 ■ 文/图 本报记...……更多
“桃”然心动 “李”趣盎然
...桃子、李子、青枣、芦笋等马洋溪本土特色农产品,还有麦芽糖、麻糍等小吃以及柠檬茶、奶茶等饮品。集市上推出的“桃李满天下”水果礼盒特色伴手礼尤为引人注意。游客淑芳提着四件水果礼盒,打算送给亲戚朋友,她说:...……更多
这几种代表中国特色的几种食物,不知道大家都有没有吃过?
...用。丰富的营养成分和药效有利于人体健康和身体保健。麦芽糖:相信麦芽糖肯定是很多人童年的回忆。麦芽糖是一种营养价值丰富的糖食,而且还可以用来制作其他糕点或者是糖果。目前,市面上的麦芽糖是由粟、大麦和米制...……更多
山村麦芽糖
...就有甜味的“白糖”以及“米子”。“白糖”是村里人对麦芽糖拉糖后呈白色的称谓,是春节时节重要的甜食。而“白糖”又是制作“米子”的黏合剂。“米子”是春节期间招待亲朋好友最重要的零食,也是春节拜年的回礼。农...……更多
探索广式叉烧肉的奥秘
...一、原料准备制作广式叉烧肉所需的原料包括:五花肉、麦芽糖、生抽、老抽、盐、糖、料酒、红腐乳、蒜、梅子酒(或者料酒)、五香粉、白芝麻。二、制作步骤五花肉切块,用开水烫一下去血水,沥干。这一步主要是为了去...……更多
人间烟火 | 祭灶糖
...糖、鸡骨糖、窝丝糖、豆末糖、包心糖,这些糖都是自制麦芽糖做成的。九溪的祭灶糖都只有一个做法,原料、工具都一样。做糖的原料非常单纯,只有两样,一是本地产的小糯米,一是带壳小麦。小麦主要用来做麦芽。再加点...……更多
霜打菜分外甜 来尝鲜!
...气温降低,青菜中的淀粉会在淀粉酶的作用下水解,变成麦芽糖,麦芽糖再经过麦芽糖酶的作用,变成葡萄糖,“葡萄糖是有甜味的,所以霜打的蔬菜即便没有放糖,吃起来也会有一种独特的清甜。” 产自山东的霜打青萝卜是...……更多
血糖高忌口食物有哪些
一般情况下,血糖高的患者比较忌口的食物有麦芽糖、蜂蜜、肥肉、蛋黄、奶油蛋糕等。如果出现血糖高的问题,建议及时就医治疗。具体分析如下:1.麦芽糖麦芽糖是一种高糖分的食物,容易迅速提高血糖水平。对于血糖高的...……更多
“即将消失”的几种零食和小吃,是很多人的回忆,你吃过几种?
...小吃“即将消失”,它们是很多人的回忆,你吃过几种?麦芽糖是润肺止咳的糖品,而且还有通肠通便的功效。于是,充满创造力的民间人士,就充分利用麦芽糖的粘性来制作糖画。手艺精巧的阿伯们什么精致的图案都能用麦芽...……更多
冠军德州⑦|保龄宝生物:一粒“玉米”托起一个国家级制造业单项冠军
...期推出的低聚糖产品、国家级制造业单项冠军——低聚异麦芽糖就是以玉米、玉米淀粉为原料,经过特殊生物酶的作用而制成。低聚异麦芽糖是淀粉糖的一种,由于其可促使人体内的双歧杆菌显著增殖,具水溶性膳食纤维功能,...……更多
这四种小吃,城里人嫌脏,但穷人却很爱吃,还是很多人童年的回忆
...差不多了,砰的一声,一袋子的米花就好了。 第二种,麦芽糖,这种食物在以前很便宜,都是论斤卖的,买一次能吃很长时间,孩子们能有麦芽糖吃也是很幸福的。但是,有钱人却觉得不干净,觉得它的制作过程不卫生。第三...……更多
小年,记得“喝1样,吃2物,忌3事”
...:糖瓜。另一种小年期间的传统食物是糖瓜,这是一种由麦芽糖制成的甜食。糖瓜的口感香甜,同时也代表着甜蜜和幸福。在民间信仰中,糖瓜可以用来祭祀灶王爷,希望他上天言好事,降下好运和幸福。此外,糖瓜的黏性也象...……更多
姑苏粽子糖
...示着江南水乡特色风格和深厚文化底蕴。粽子糖用琥珀色麦芽糖汁中加入玫瑰花瓣、松子,然后凝固成一颗颗“三角粽子”形状,故得名粽子糖。它好吃且物美价廉,是苏州人逢年过节送给老人孩子的礼物,还有许多外地游客把...……更多
...:嘉兴日报■郭红英拆开油纸,小心地撮起一块,一拉,麦芽糖粘着黑麻粉,抽丝剥茧一般,由外而内层层拽起。断了,送入嘴里。麻粉入口即化,细腻如丝绒般的质地,稍微一抿,尽数化为甜汁滑向喉部。黑芝麻的浓香裹挟着...……更多
百年传承:古岳峰药糖
...分片、切片、蒸汽加热、上芝麻等多道工序。药糖,又名麦芽糖,它的主要原料是大米和麦芽经过糖化发酵制作而成的。把大米与搅碎的麦芽煮熟后,一起放入储藏罐内发酵,发酵过程大约要持续两天多的时间,这个过程与酿酒...……更多
自从学会了这个小窍门,家里再也不用买零食了
...萄干适量、蔓越莓适量、红枣适量、黄油或煎炸油适量、麦芽糖适量。步骤一:首先将准备好的4个红薯用清水洗净,然后去皮,切成薄片。锅置大火烧热,加入适量水,上锅蒸。当然,你也可以用紫薯,那么当红薯蒸熟的时候...……更多
...等分类施策,促进理论学习不掉队、不缺位。一块小小的麦芽糖,香甜可口、价格便宜,却是潦田村富民兴村的“法宝”之一。据介绍,通过挖掘市级非遗——麦芽糖制作技艺,阳江镇潦田村建设麦芽糖加工中心,生产“一村一...……更多
西柚的吃法
...化的效果,非常适合夏天。4.西柚果酱准备西柚一千克,麦芽糖150克,白糖20克,柠檬一个,把西柚切开,取出里面的果肉,放在料理机中打成泥状,再把准备好的麦芽糖和白糖放到西柚果肉中调匀,最后放入挤出的柠檬汁,调...……更多
崇福横街开街!快来年货集市“轧闹猛”
...里免费给居民写写春联,送‘福’到家。”“好吃健康的麦芽糖,快来买!”循着阵阵吆喝声,走进一条幽长的小巷,王记麦芽糖的老板胡云满是笑意地忙碌着,“麦芽糖、绕绕糖浸润着不少人甜蜜的童年时光,纯手工制作的麦...……更多
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牛犊什么时候拉骨架?养牛人怎么帮助牛犊拉骨架?本文讲解!
牛拉骨架就是促进骨骼和肌肉的生长和发育,说白了就是增大牛的体型,牛的骨骼结构大了,牛以后得体型才能大啊!牛身上的肉是依附在骨骼上生长的
2024-09-14 09:30:00
肉鸭出现黑肺时的紧急处理方法 饲养鸭群为什么会发生黑肺
在禽类养殖业中,肉鸭黑肺病一直是困扰养殖户的一大难题。这种疾病不仅影响肉鸭的生长速度和肉质品质,还常常导致较高的死亡率
2024-09-14 10:12:00
鸡净化病源和不净化病源有啥区别    想让鸡病源净化能怎么做
在畜禽养殖业中,鸡净化病源的工作是至关重要的一环,它不仅关乎鸡群的健康与生产效益,更直接影响到食品安全与公共卫生。那么
2024-09-10 15:19:00
如何解决鸡易病源感染的问题    养好鸡快速净化病源的办法
在养殖业中,尤其是家禽养殖,疾病的防控一直是关乎生产效益与动物福利的重要议题。随着家禽业的快速发展,环境污染、气候变化等因素导致鸡病呈现出病因复杂
2024-09-10 15:19:00
如何养好鸡的同时净化病源   鸡病源净化的解决方法
在探讨如何养好鸡的同时净化病源这一话题时,我们不得不从多个维度出发,综合考虑饲养管理、环境卫生、疾病预防与治疗等多个方面
2024-09-10 15:19:00
养鸡病源净化的时候要注意什么  鸡病源净化的几点方法
养鸡业作为农业的重要组成部分,其健康稳定发展直接关系到养殖户的经济利益与市场的稳定供应。在养鸡过程中,病源的净化是确保鸡群健康
2024-09-10 15:20:00
养鸡场怎么净化才能彻底消灭病源    鸡易感病源怎么办
养鸡场的病源净化是一个复杂而细致的过程,它直接关系到鸡群的健康、生产效益以及食品安全。为了彻底消灭病源,养鸡场需要采取一系列综合性的措施
2024-09-10 15:20:00
避免鸡舍新城疫病毒的的措施有哪   鸡舍控制净化新城疫的办法
为了有效避免鸡舍新城疫病毒的发生和传播,需要采取一系列综合措施,包括加强饲养管理、做好环境控制、规范疫苗接种以及合理使用药物等
2024-09-09 15:07:00
鸡新城疫的净化措施都有哪些    鸡场新城疫净化方法
鸡新城疫,作为一种高度传染性的病毒性疾病,对养鸡业构成了严重威胁。为了有效控制并净化这一疾病,养殖场需采取一系列综合性的措施
2024-09-09 15:09:00
如何科学养鸭避免副粘病毒  病鸭副粘病毒病的初步症状
在农业养殖领域,科学管理与疾病预防是确保畜禽健康生长、提高经济效益的关键环节。针对养鸭业而言,副粘病毒作为一种常见的病毒性传染病
2024-09-05 11:36:00
鸭群出现副粘病毒病发生的主要原因   鸭会感染副粘病毒病吗
鸭副粘病毒病,又称鸭新城疫,是一种由鸭Ⅰ型副粘病毒引起的严重传染病,主要侵害鸭子的消化道和呼吸道系统。近年来,随着养鸭业的规模化
2024-09-05 11:37:00
文明养犬 “宠”我做起 西城月坛街道开展“文明养犬·和谐家园”活动
本文转自:人民网-北京频道8月30日,西城区月坛街道举办“文明养犬·和谐家园”宣传活动。活动旨在进一步提高市民文明养犬意识
2024-09-01 16:03:00
让蛋鸡多产蛋的方法有什么  有什么让蛋鸡多产蛋的小妙招
在养鸡业中,提高蛋鸡的产蛋率一直是农户和养殖企业关注的焦点。在众多解决方案中,“达龙蛋无忧”以其独特的配方和显著的效果
2024-08-24 16:46:00
怎样可以让蛋鸡多下蛋   快速解决蛋鸡下蛋少的问题
在乡村的广阔天地间,养殖业作为传统而又充满活力的产业,始终承载着农民们对美好生活的向往与追求。其中,蛋鸡养殖因其周期短
2024-08-24 16:47:00
本文转自:人民网逛农博 探小院吉林省科技小院百秒说之吉林双阳鹿科技小院我是吉林双阳鹿科技小院首席专家唐玉娇,接下来为大家介绍小院及其亮点
2024-08-23 11:20:00