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读书丨李秀玲:在老派食物中寻觅温暖的记忆——读《老派少女购物路线》
在老派食物中寻觅温暖的记忆——读《老派少女购物路线》文/李秀玲洪爱珠,是一名中国台湾平面设计师。几年前她的母亲生了一场大病,她放下手头的工作,专心照顾母亲。在这期间,她陪着母亲逛医院和家附近的菜市场、...……更多
...我七八岁时,父亲坐在锅灶前,眯着眼睛往灶膛里添柴,母亲就围着灶台用一只锅铲翻炒着乌黑的香葵,袅袅的白色雾气在不大的厨房里蔓延开来,我则坐在父亲的腿上,炉膛里红红的火映红了父亲黝黑的脸庞,也映红了我稚嫩...……更多
一本“生意经”,看500家商铺的消费活力
...香摊前站满了人。本报记者 王晶 摄撒上黑芝麻、白糖的粽子。本报记者 刘祎 摄 争相购买美食的市民游客。本报记者 刘祎 摄本报记者 王 晶“先去喝心心念念的甜醅,再直奔巷口排队买酿皮,顺便拍点美美的照片。”这是四...……更多
应季而食 调养脾胃
...食物最适合春季调养脾胃。这些食物要适量竹笋、青团、粽子、螺蛳、腌笃鲜等是春季人们非常喜爱的美味佳肴。这些食物既可满足口福,又有很好的营养价值,但食用不当则可能导致胃部不适。下面就介绍一下这些美味的食用...……更多
天堂信箱|五花肉、菜汤配地瓜稀饭,儿时的美味成为舌尖永远的记忆
...物思人、抚今追昔,相聚和别离的话题再次开启,曾经的记忆,也如潮水般涌来。那些逝去的人,陪伴我们走过人生中的一段岁月,永远定格在记忆里头,而这份记忆,深深地刻在我们的心里。清明节,你有什么想说给天堂的TA...……更多
“圆”宵一刻值千金
本文转自:皖西日报蔡晓菲母亲在家庭群里发消息,晚上吃汤圆,让我们投票吃什么馅儿的。元宵节自然要吃汤圆。我们一致投票,想吃萝卜丝馅儿的。萝卜丝馅儿的,吃上好几个也不腻味,和黏糊糊的外皮口感刚好中和。吃过晚饭,...……更多
夜雨丨程世平:甜蜜的记忆
甜蜜的记忆文/程世平春华秋实,金秋十月,正是渝东北老家那一带挖红苕、吃红苕的时节。我生长在农村,吃红苕长大,自然对红苕有不解的情愫。年轻人可能对它不足为奇,但像我这般年纪的人都对它有过一段甜蜜的记忆。...……更多
尝试这些食谱,让艾草的绿意和香气,为你的餐桌增添一抹春天的色
...可食用,外酥里嫩,艾草的清香扑鼻。推荐食谱二:艾草粽子端午节吃粽子是传统习俗,加入艾草的粽子不仅色泽诱人,而且带有艾草的独特清香。艾草中的抗氧化成分有助于清除体内自由基,保护身体健康。主要食材:艾草、...……更多
横州市:年货加工生产忙
...股浓浓的粽香味扑鼻而来,工人们正在快速而娴熟地包着粽子。折粽叶、放糯米、加猪肉、加绿豆、缠棉线、绑粽子,一气呵成,在大家的分工合作下,一个个具有横州特色的大粽子就包好待煮了。工人进行黑芝麻饼压模。黄桂...……更多
外婆的酒糟
...糯米经过发酵而形成的一道独特的风味小吃。在我儿时的记忆中,多年前外婆还住在乡下的时候,每当年关将近,就陆续有人背着一袋糯米上门,委托外婆帮忙做一坛酒糟,这个时候,她总是笑着应承下来。糯米泡发一个晚上后...……更多
年粑,我家的幸福味道
...泡好的大米挑到加工厂磨成米粉,然后便开始制作年粑。母亲早已将清洗干净的模具、竹匾和案板摆放整齐。厨房的土灶上燃起熊熊火焰,烧着一锅滚烫的开水。父亲将米粉舀入烧着开水的锅中,同时不停地搅动。待米粉在开水...……更多
女性必吃7种黄金美容食物,告别黄脸婆
...西米折回,将西米包住。9、将粽叶抽紧,包成三角形的粽子。10、棉线将粽子绑紧。11、汤锅放足量水,大火烧开,放入粽子。12、大火煮四十分钟左右,关火,将粽子捞出,迅速浸入冷水,冷却后即可食用7、万岁子:核桃核桃...……更多
立秋后,多吃“莲藕、雪梨、菱角米”这3白,滋阴排毒,不受秋燥
...豆米炒菱角米【原材料准备】:菱角500克、毛豆米250克、五花肉50克、蒜片、姜末、小米椒、食盐、食用油适量。【毛豆米炒菱角米的做法】:第一步:首先将菱角三面切开,然后将菱角米剥出来,接着用清水将菱角冲洗干净。...……更多
家乡的味道是乡愁的解药
...细腻的、精巧的印粑,勾起了我对儿时过年的幸福回忆。记忆中,每当印粑的米香味在村里飘荡时,年味就开始弥漫了。从小到大,印粑始终是瑞昌老家人过年时餐桌上必不可少的一道传统美食,无粑不过年,无粑不成席。家乡...……更多
黄桃罐头情结
...,他会被父亲的一顿水饺治愈。其实真正治愈我们的,是记忆和爱。我觉得自己生病的时候,药物也只是起到了缓解症状的作用,治愈我的是人本身的自愈能力,以及心理上对健康的渴望,还有美食中爱的能量。 ……更多
暖心的酒娘
...源,酒娘是家人团聚,以及招待、馈赠亲朋好友的佳品。记忆中,每当母亲把陶坛摆上灶台,灶窟顶上挂起腊肉,就离年不远了。出于好奇,我不止一次看过母亲酿酒。山泉水、当年收割的糯米、陈年的酒母,都是标配。所用器...……更多
新春走基层丨五指山民俗“村晚”展年味
...欢声笑语。当晚,在共同广场门口,舂糍粑、烤糍粑、包粽子、制作鱼茶……村民们身着节日盛装,通过现场制作特色美食,向市民游客生动展示了极具民族特色的春节民俗,展现一派红红火火的新年景象。“把粽子叶卷成一个...……更多
红薯飘香时光暖
...儿从叶下游来游去。时光知味,岁月留香。在每一个人的记忆里,总有一种味道像根植于泥土中的大树一样,盘根错节,年复一年,日复一日,愈来愈茂盛,愈来愈浓郁。红薯那软糯香甜的味道,就如母亲的爱一般长长久久地氤...……更多
端午节小姑子送婆婆金项链,我学样为我母亲也买一根,结果天塌了
...远方赶回家过节。过节嘛,平常点心意就好了,比如买些粽子水果,再给老人一些压岁钱。然而,陈小曼却不按常规出牌,竟然给自己的妈妈买了一根金项链。她把金项链戴在妈妈的脖子上,还在朋友圈里晒照片,说端午节不能...……更多
端午安康:端午五个养生“仪式”,祝健康常乐,邪去正存!
...生保健,让身体更健康,生活更快乐;首先,让我们聊聊粽子;这个端午节的主角,不仅仅是美味,更是养生的佳品;粽子的主要食材——糯米,具有补中益气、健脾养胃的作用;但是,粽子虽好,也不能贪吃;因为糯米不易消...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...素搭配营养均衡,适合冬天进补吃。一、南瓜粉蒸肉准备五花肉、南瓜、蒸肉米粉、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香葱、食用油。1、五花肉洗干净,切成薄片,加入适量生抽、老抽、料酒、食盐,再切一些姜丝,用手抓拌...……更多
10岁小糯米正面照曝光,小糯米变小杨幂,走路姿势都像极了妈妈
...龄孩子要高出不少。令人惊叹的是,她的高颜值仿佛就是母亲杨幂的翻版,甚至连走路的姿势都如出一辙,真是可爱极了。据报道,当天刘恺威与母亲一同前往学校接小糯米放学。小糯米身着一件白色体育服,外披一件灰色外套...……更多
远去的捣糕声
...禁地会上去踩几脚。 农村的过年做糕,在我们这代人的记忆中印象太深刻了。做麻糍用糯米,做年糕用粳米,队里在年初就有规划,种的早稻以卖公粮为主,晚稻种农垦五八和糯谷,以社员口粮为主。分到口粮后,各户都会反...……更多
酱油饭和汤圆
...看上去很丑,吃起来很美。豆豉饭是我幼儿园时期的美好记忆。那时,早饭都有白粥、馒头,还有下饭的豆豉。我不喜欢吃馒头,一般吃两碗白粥。我把豆豉拨到粥里,一边慢慢用筷子搅和,一边偷偷看老师是什么神情。老师对...……更多
百岁老人的幸福生活
...现,他说话不仅幽默风趣,做事也不急不躁。在儿女们的记忆里,几乎没见过父亲生气,也从来没和别人吵架,心态特别好,“我不爱生气,这辈子就生气过一回。”聊得开心时,他还和记者分享了自己的一个习惯,那就是不戴...……更多
人间烟火 | 祭灶糖
...两糖,枣子糖多少,葵花秆多少,全在心里。父亲做糖,母亲带着兄弟姊妹齐上阵。开始的三几个小时,只需要一个人看火搅糖,待糖浆熬到接近膏状,父亲上场,用一块船桨般的木条不停搅糖,等到糖浆合适扯成条状,这时要...……更多
...报兰馨老人们常说:穿衣嫁年,吃肉三十夜。在我幼时的记忆中,除夕的年夜饭,确实是一年中最丰盛、最美味、最让人垂涎三尺的。过节讲究的就是一家人的团聚和美食。一到除夕,那些平时很少吃到的美食就会粉墨登场,渲...……更多
过个闹热年
...大人们忙进忙出,年货要买回家才安心呐。寒冬腊月里,母亲拎着大袋小袋的年货进了门,刚坐在椅子上揩一把额头细密的汗水,又拍一下大腿,直起身来嚷道:“哎呀!慈姑未买。”便一阵风似的冲出了家门。街上几乎迈不开...……更多
人老了,若不想被子女嫌弃,“有件事”劝你别再做
...其中最惹大家关注的就是,汪小菲话里话外暗戳戳地指责母亲张兰插手自己的感情生活,他心里很不爽。汪小菲让母亲张兰好好做直播卖货别提他,别再说他跟前妻那点事,这样他的心情能放松一点,病也能好的快一点。结果,...……更多
入秋了,有钱没钱,别忘多吃6样“温食”,养阴润肺为秋冬打基础
...人都将其作为首选食材。推荐做法:蒜泥白肉准备食材:五花肉、大蒜、葱、小米辣。1、五花肉皮朝下放入烧热的铁锅中,将猪皮烤至焦黄后,放入清水中加入一勺浸泡10分钟。2、锅中加入足量的清水,放入五花肉、姜片、葱...……更多
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23岁美女爱上46岁大叔,不嫌弃他岁数大,坦言他有房有钱魅力十足
我们常说爱情不分地域,不分种族,不分年龄,总能把两个相爱的人联系到一起,继而成就一段美好的姻缘。话虽这样说,两个各方面条件相差很大的人很难结合到一起
2024-10-24 11:18:00
追求男人的有效方法,并不是死缠烂打,而是懂得这5个“套路”!
爱情就像是一片海,当你觉得它很美的时候,它也会露出狰狞的面目,成为伤人无数的自然灾害。是啊,爱情让人欢喜,也让人无助。似得非得的感觉
2024-10-24 03:34:00
男人爱惨了你,便会有如下反应,根本控制不住
余秋雨说:我藏不住秘密,也藏不住忧伤,正如我藏不住爱你的喜悦。喜欢上一个人,根本控制不住,嘴上不说,那份喜悦之情,也会情不自禁流露出来
2024-10-24 03:35:00
断联后,男女还相互爱着,就会有这些表现
爱情里面,总是会有阴差阳错,不可能总如人意。有些人,寻寻觅觅,总有遇不到喜欢的人。有时候,两个相爱的人,却会因为各种各样的原因分手
2024-10-24 03:37:00
真正心里有你的男人,才会用这4种方式对你,别不懂他的心思!
古人云:“情不知所起,一往而深。”对于爱情,很多人都抱有幻想,其实爱情并不是什么山盟海誓,而死生活中的细枝末节。一个真正心里有你的男人
2024-10-24 03:38:00
女人在婚姻里,很多苦,都是自找的
前几天和闺蜜聊天,她重回职场了。生孩子两年,一直都是她自己带孩子。因为生的是女儿,婆婆重男轻女,月子里说了很多难听话,闺蜜滋生怨念
2024-10-24 03:57:00
“天渡人,有吉兆”:这3个兆头,暗示了上天帮你,别不信
中国有句老话,叫做,“吉人天相,吉人自有天相”。这里的天相就是指上天的帮助,天佑善人。在现实生活中,很多人求神拜佛,都希望能得到上天神谕的眷顾
2024-10-24 04:00:00
女人暗示要你追她,会有三个动作,别错过
社会学家沈奕斐在《什么样的爱值得勇敢一次》里写道:所以,即使男追女,隔层山;女追男,隔层纱;绝大多数女人也不会主动追求意中人
2024-10-24 04:19:00
一看就很好骗的女人,通常有这三大共性,别不懂
曾经参加一个饭局,有个男性朋友发言:“高中那会拿几颗糖,就有女人愿意陪你回家。现在的女人都不好骗了,开口就是几十万上百万的彩礼
2024-10-24 04:20:00
女人若是想你了,会向你发出这4个爱的“暗示”,男人别傻傻不懂
有句话说:“一个人的时候并不孤单,思念一个人的时候,才觉得孤单。”这句话深以为然。内心如果有一个一直放不下的人,便总是会在不经意间想到他
2024-10-24 04:23:00
有这三个特征的婚姻,结局早已注定,不信你看!
小时候我们都喜欢看一些童话故事和爱情故事。但你有没有发现这些故事的结局都是统一的,就是男主角跟女主角两个人相拥亲吻,然后幸福地在一起了
2024-10-24 04:31:00
两个人在一起,至少要有这4种“感觉”,才能算得上“真感情”!
什么叫“真感情”?顾名思义,真感情就是真挚的、用心的、真心实意的感情,是不掺杂任何物质及利益因素的感情!“真感情”注定与金钱无关
2024-10-24 04:35:00
真正人品好的男人,身上都有这4个明显特征,一眼就能看出来!
人品,是人这一生永不熄灭的一盏绿灯!一个男人的吸引力,其实并不取决于外表和财富。男人的外表不管多英俊,也只能决定两人的初次印象
2024-10-24 04:50:00
夫妻之间相处:这5个婚姻规则要牢记!关乎幸福,别不当回事
文 | 风停夜泊原创 · 抄袭必究有缘结为夫妻,缘尽结成了仇敌!男女之间的结合初心,几乎没人不是盼着恩爱白头、共赢到最后
2024-10-24 04:59:00
女朋友不是第一次,你还愿意娶她吗?三个男人说出心里话
曾经有个28岁的小美找我咨询:男朋友有非常严重的处女情结,虽然在聊天的过程中,我已经暗示过他自己不是第一次恋爱,还在上大学的时候和前任同居过
2024-10-24 05:12:00