• 我的订阅
  • 头条热搜
千年美味传承:古代文人对螃蟹的喜爱与描绘
螃蟹以其美味广受人们喜爱,在古代,螃蟹也成为诗人笔下的主要角色,很多描写螃蟹的诗词华章被后世咏唱。唐宋时期作为历史上文化发展的盛世,对于蟹文化的发展自然发挥着不可替代的作用,很大程度上代表了历史上蟹...……更多
柿子的“死对头”,二者万不可与这“4样”同吃,每个人都别大意
...使胃酸过多分泌,而出现烧心,恶心,呕吐等情况。2、螃蟹 进入秋天,迎来了吃螃蟹的季节,大江南北的人们都要尝尝它的滋味,不过在食用螃蟹的时候也要注意避开柿子。古籍《本草图经》中就有相关描述:“凡食柿不可与...……更多
沱湖是蚌埠的一大特色,而沱湖螃蟹更是让人无法抵挡的美味
...。首先,让我们来品味一下蚌埠的特色美食之一——沱湖螃蟹。沱湖是蚌埠的一大特色,而沱湖螃蟹更是让人无法抵挡的美味。这些肥美的螃蟹以其鲜嫩的肉质和丰富的蟹黄而闻名,每逢螃蟹季节,人们都会纷纷前往沱湖品尝这...……更多
中秋将至,大闸蟹为什么没有以前火了?水产老板:4个原因太现实
...依然是中秋佳节不可或缺的美味佳肴。随着秋风的轻抚,螃蟹们也开始蠢蠢欲动,九月已至,那吃螃蟹的美好时光又回来了。特别是中秋佳节,一家人团团圆圆,桌上怎能少了那鲜美的螃蟹呢?螃蟹不仅美味可口,还极富营养价...……更多
秋季吃蟹正当时!营养师提示:这四类人要当心
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。螃蟹不但味美,还是一种高蛋白食品,为人们提供了多种所需的营养成分,可辅助治疗高血压、高血脂,增强体质。那么螃蟹为何成为美食?如何吃才安全健康呢?螃蟹为何成...……更多
原来螃蟹身上全是宝,除了好吃美味,还有这些“不为人知”的好处
俗话说:“秋风起,蟹黄肥”,而吃螃蟹最好的季节,就莫过于秋天了。此时的螃蟹不仅味道鲜美,而且肉厚肥嫩,从中医角度而言,螃蟹还具有清热滋阴、补益肝肾以及生精益髓等多种功效,但与此同时,它也是一类“危险...……更多
美味汤品之螃蟹榨菜汤,烹饪简单,解馋滋补,家人吃了都说棒
美味汤品之螃蟹榨菜汤,烹饪简单,解馋滋补,家人吃了都说棒螃蟹榨菜汤,是一道让人回味无穷的经典佳肴。其独特的口感和鲜美的味道,让人一吃难忘。这道菜源自中国沿海地区,历史悠久,流传至今仍是人们喜爱的家常...……更多
螃蟹别再蒸着吃了,6款不可错过的螃蟹料理秘籍!
这些海洋小霸王——螃蟹,横冲直撞,威武霸道,身披坚硬的甲壳,如同勇敢的战士穿着铠甲,在海底世界的每个角落勇敢地探索着。它们凭借独特的步态,肆意横行,展示出与众不同的个性。螃蟹在海洋生态系统中扮演着重...……更多
6款不能错过的螃蟹料理秘籍:大厨的烹饪艺术,自己做更好吃!
不容错过的六种螃蟹料理秘籍:大师级的烹饪技艺这些横行霸道的海洋小霸王,螃蟹,穿戴着坚硬的甲壳,宛若勇敢的战士,勇敢地穿梭于海底世界的各个角落,探索未知的领域。它们以独特的步态,霸气地横行前进,展现出...……更多
医生提醒:以下4种人尽量少吃,很多人还不懂,吃螃蟹也有禁忌!
导语:又到一年螃蟹季,真的对身体好吗?医生提醒:以下4种人尽量少吃,很多人还不懂,吃螃蟹也有禁忌!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好...……更多
汕尾美食大揭秘:独特风味与热门特色,让你的味蕾彻底征服
...鱼丸、卤肉、粿条等,以及一些热门特色菜品,如龙虾、螃蟹、鲍鱼等。本文将为你揭示汕尾美食的独特风味和热门特色,带你走进这座美食天堂。汕尾美食的独特风味源于其地理位置和历史背景。汕尾临海,拥有丰富的海产资...……更多
2023洪马开赛 | 稻浪阵阵,湖湾浩渺,“醉”美泗洪“蟹”逅八方跑友!
...是对选手的肯定也是一座城市形象的缩影。奖牌的形象以螃蟹作为整体造型设计,充分体现了泗洪县“中国螃蟹之乡”的特色。正面融入了泗洪古徐阁地标与洪泽湖浪花元素,凸显了泗洪厚重文化底蕴与大湖湿地生态之美。奖牌...……更多
这个季节的螃蟹最肥美,这样做不流黄没腥味,好吃到口水直流
...闸蟹的内釜放入。如果你担心大闸蟹的腥味过重,可以在螃蟹下面垫上几片生姜或紫苏来减轻腥味。电饭煲加盖,蒸煮十五分钟,待指示灯转为保温状态后断电,继续焖煮二至三分钟; 利用电饭煲蒸大闸蟹的空档,我开始调制...……更多
中国农大一学生建议食堂卖螃蟹,学校:螃蟹已在秋季上新计划中
...国农业大学一位同学给学校发送信件,希望食堂能够售卖螃蟹。数日后,学校后勤保障处回信表示,螃蟹已在食堂秋季上新的计划之中。信件详情显示,10月20日,该同学列举了不少螃蟹的益处。例如,螃蟹不仅美味,还有许多...……更多
中秋来临,闸蟹为何热度减退水产店家:四点原因显真实
...虽然还是有人买,但确实没以前那么火爆了。秋风一吹,螃蟹就开始跃跃欲试,现在九月啦,吃螃蟹的时节又来咯!中秋快到了,咱家聚餐肯定少不了摆上几盘大螃蟹。这螃蟹呀,味道简直是一绝,营养还特丰富,里面有蛋白质...……更多
富春美味数“江鲜”
...铅桶捡黄蚬、拾江虾满载而归;大雾弥漫的夜晚,江里的螃蟹纷纷爬上岸,到江边捉螃蟹,用不了一个时辰,捉到二三十只螃蟹是常事。富春江涵涵千年,奔腾不息,一江春水一江鲜,涌动着多少令人垂涎的滋味。未能抛得富春...……更多
气象加持﹃蟹﹄逅美味
本文转自:中国气象报秋风起,蟹脚痒。又到了螃蟹丰收季,大闸蟹从播种到收获,个头大不大、收成有多少,都与天气有着密切关系。拜今年北热南凉的天气所赐,大闸蟹主产地长江三角洲夏日无酷暑,有利于螃蟹生长,蟹...……更多
一顿吃了8个螃蟹怎么补救
螃蟹吃多了会带了很多坏处,尤其是对身体的影响。螃蟹是一种美味的海鲜,适量食用对身体是有益的,因为它富含蛋白质、矿物质和Omega-3脂肪酸等营养物质。然而,如果食用过量,可能会对身体产生一些不良影响。以下是一...……更多
蒸螃蟹,热水上锅还是冷水上锅?很多人都做错了,难怪断腿又流黄
螃蟹,作为海鲜中的佼佼者,不仅令人垂涎三尺的美味,还富含丰富的蛋白质、微量元素如锌、硒、钙,以及对人体极为有益的Omega-3脂肪酸。这些营养成分对于促进骨骼健康、增强免疫系统、甚至改善心血管健康都有着不可忽...……更多
螃蟹身上“毒素”最多的4个部位,很多人不知道
导语:螃蟹身上“毒素”最多的4个部位,很多人不知道,海鲜店老板自己都不吃,看完告诉家人!房产销售讲究的是“金九银十”,吃大闸蟹讲究的是“九雌十雄”,字面意思就是9月份吃雌蟹,10月份吃雄蟹。金秋九月,秋风...……更多
日本人不吃羊肉,印度人不吃牛肉,中国人不吃什么?涨知识了
...学习一句“不吃香菜”怎么说。在我国被视为食中珍味的螃蟹,到了德国那地位是一跌再跌,在德国人的眼中螃蟹就是一种害虫。据说在一百多年前,欧洲的商船从中国采购了很多东西后回国,不小心将蟹苗带入了蓄水仓,回到...……更多
买螃蟹时:别看只看大小,牢记这3点,膏黄满满肉还鲜
每当我走到卖螃蟹的摊位前,摊主总是热情洋溢地保证他们的螃蟹个个肥美。他们不仅承诺如果螃蟹不肥美就不收费,而且在整个挑选过程中,摊主们还会热心地为我挑选最大的螃蟹。每选中一只,他们都会高举在我的眼前,...……更多
大闸蟹如何存放?最忌直接放冰箱,学会这一招,放7天都鲜活好吃
...放弃其他美食也不愿错过这一口鲜甜。在节日的盛宴上,螃蟹更是不可或缺的佳肴。然而,节日期间的螃蟹价格往往会水涨船高,品质也难以保证,这使得节日享用螃蟹成为了一种奢侈的享受。因此,许多懂得生活的人们会选择...……更多
桂花与螃蟹
...后的日子,让冬天多了份甜和暖。说到桂花,就不能不说螃蟹,两者都是秋天的代表,桂花香了,螃蟹也就上桌了,《红楼梦》中,借史湘云开诗社,行事周全的宝姐姐筹划,浓墨重彩地描写了一场螃蟹宴,合府尽欢。不同于贾...……更多
孕妇可不可以吃螃蟹
孕妇可不可以吃螃蟹要分孕妇体质,如果是过敏体质,建议不要吃。孕期尽量要少吃螃蟹,因为螃蟹属于寒性食物,一次吃得太多,容易产生副作用。但专家认为,吃螃蟹和导致流产并没有直接关系。孕妇可以吃螃蟹,但每次...……更多
螃蟹死了可以吃吗
秋季是一年当中吃螃蟹的最佳时间,因为这时候的螃蟹肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。所以有很多朋友会买一些螃蟹回家,但是由于运输原因,导致螃蟹死了,但买来的时候比较贵又舍不得扔掉。那么螃蟹死了可...……更多
其实每年蟹季至少要吃三次大闸蟹
...西风吹,夜微凉,公蟹母蟹正当尝!每年霜降过后,正是螃蟹最肥最美味的时节。其实每年蟹季至少要吃三次大闸蟹:9月尝鲜,10月吃黄,11月品膏。 那螃蟹如何烹饪呢?首先一定要是活的哦!好的食材,往往只需要简单的烹...……更多
梭子蟹的体重最重,肉质最饱满,味道最鲜美
...,人们就蜂拥而上,开始挑选自己心仪的海鲜。在一家卖螃蟹的摊位前,一位大爷,在挑选螃蟹时,不挑大的,反而挑相对小一些的,老板愁眉苦脸地说:“大爷,差不多行了,你把好的都挑走,剩下的我卖给谁呀?” 对于初...……更多
吃完螃蟹喝生姜红糖水的好处
螃蟹虽然美味,但是性寒,多吃容易引发胃寒等不适。而生姜红糖水具有暖胃散寒的功效,能有效缓解食用螃蟹后的不适。以下将为您详细介绍吃完螃蟹后喝生姜红糖水的重要性。一、螃蟹的特性螃蟹属于寒凉性食物,尤其是...……更多
山东丈母娘的一桌菜,没想到朋友圈火了,网友:丈母娘还缺女婿不
...至还有网友开玩笑地问:“丈母娘家还缺女婿吗?”蒜蓉螃蟹是一道美味佳肴,它的味道浓郁鲜美,深受人们喜爱。这道菜的主要食材是螃蟹和蒜蓉,制作时需要将螃蟹清洗干净,剖开蟹壳,去除蟹腮和蟹心等不可食用的部分,...……更多
更多关于人文的资讯:
如果穿越到宋朝,你会支持王安石变法吗
如果穿越到文化兴盛而辉煌灿烂的北宋,我想我会更支持王安石,而不会支持其实我也非常喜欢的司马光。因为王安石带来了经济的发展
2024-05-21 19:36:00
聊聊春秋时期发生在晋国的一起由旁宗发起的挑战嫡系的君位争夺战
今天要说的故事,是春秋时期发生在晋国的一起由旁宗发起的挑战嫡系的君位争夺战,最终旁宗历经三代人的厮杀,成功的从嫡系大宗手中抢夺到了晋国君位
2024-05-21 19:41:00
聊聊大宋王朝的百年国耻——靖康之耻
靖康之耻又称靖康之乱、靖康之难、靖康之祸、靖康耻。是中国历史上的一次著名事件,发生于北宋宋钦宗靖康年间(1126~1127年)因而得名
2024-05-21 19:41:00
钱皇后无子女又眼瞎腿瘸,朱祁镇为何仍视其为珍宝
痴情的男人稀少,痴情的皇帝更是凤毛麟角。试问有几个男人在可以坐拥三千佳丽的情况下,会愿意一生一世只一人呢?不过历史上痴情的皇帝很是有几位
2024-05-21 19:43:00
梁山有很多知名度极高的好汉,如宋江、林冲、武松、鲁智深、李逵等。他们各有各的性格特点和人生命运。在我看来,活得最潇洒的要数阮小七了
2024-05-21 06:40:00
唐太宗李世民有哪些成就?李世民即帝位不久,按秦王府文学馆的模式,新设弘文馆,进一步储备天下文才。李世民知人善任,用人唯贤
2024-05-21 07:00:00
中国传统文化源远流长,博大精深!今天趣历史小编给大家整理了胤禛的相关内容,不知能否帮助大家拓展一些知识?喜欢看清宫电视剧的人
2024-05-21 07:20:00
唐宣宗李忱简介:唐宣宗李忱(810年-859年),唐朝第十六位皇帝(除武则天和殇帝李重茂外,846年-859年在位),唐宪宗李纯第十三子
2024-05-21 07:09:00
五子良将之一的张郃是三国时期曹魏阵营的一员虎将,他在前期战绩并不突出,地位也不如于禁、乐进和张辽,但是他为魏国的稳固和开拓立下了汗马功劳
2024-05-21 07:22:00
公元219年,刘备在汉中之战中战胜了曹操,就此夺得了汉中,此后,刘备少了后顾之忧,开始有能力全心全意的经营荆州,在这样的情况下
2024-05-21 08:02:00
蔬菜绰号的大将是他们?
梁山一百单八将都有绰号,但是三国名将有绰号的却寥寥无几:“三姓家奴”和“环眼贼”,是张飞和吕布对骂的时候互赠的,“张八百”
2024-05-21 07:53:00
1.张居正的说法靖难之后朱允炆到底去哪里了?这个问题其实万历皇帝就问过张居正张首辅:听说建文帝在那个时候逃走了,老师,这是真的吗?明朝皇家也不知道这事真相究竟如何
2024-05-21 07:30:00
朱高煦为何最后被朱瞻基放在铜锅里面烤了
永乐二年(公元1404年)的一天,明成祖朱棣问翰林学士大才子解缙道:“你认为应该立谁为太子?”解缙答道:“世子(朱高炽)仁厚
2024-05-21 16:17:00
盘点赵光义三个儿子的结局
赵光义的长子赵元佐自幼聪明机警,长得又像赵光义。并且有武艺,善骑射,还曾经随赵光义出征过太原、幽蓟,是最合适的皇储。太平兴国七年(982年)五月
2024-05-21 16:18:00
聊聊北宋末年的 靖康之耻以便警钟长鸣
华夏民族屹立于天地间五千余年,炎黄子孙坚韧不屈的精神值得全世界人敬佩!我们的祖先有过”犯大汉天威,虽远必诛”的强汉;”四方臣服
2024-05-21 16:18:00