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蚕豆“项链”
...文转自:新民晚报◆费 平“小朋友快点捺篮头来装几斤蚕豆回去尝尝鲜……”搿个是上个世纪70年代初,小菜场个营业员杨阿姨看到我来买小菜,搭我讲嗰,至今还记得伊和蔼可亲个笑容。勒了物资匮乏个年代,样样物事侪是计...……更多
清清爽爽  春天味道
...生哲学个意外收获。比方讲常去个迭只摊头,买了春笋、蚕豆之后,伊又提醒一句:吃草头要抓紧咯,再过两天要老咯,菜苋头也要开花了……所以,就多买了迭两样。阿姨是个朴素人,讲个倒是大道理,有种事体、有种物事过...……更多
姆妈心爱个宝贝
本文转自:新民晚报文/周爱民姆妈今年100岁了。伊有一台“上岗”62年个“三五”牌台钟,到现在还走得斜气准。20世纪60年代初,阿拉屋里一共11口人,侪靠阿爸工资生活。姆妈精打细算做计划:油盐酱醋、日用品、需要更新...……更多
又闻香椿叫卖声
...树个枝头就会有浅红嫩绿冒出来。采摘香椿是有讲究嗰。姆妈会小心翼翼用钩杆摘取,采摘个香椿芽带着露水,鲜嫩欲滴。香椿芽拿回家,先用清水汏清爽,再用滚水焯一焯,切成颗粒段。打几只鸡蛋,加点盐、葱丝、姜末,拌...……更多
油菜花里春意浓
...式各样带仔春天气息个蔬菜也会蜂拥而来:竹笋、芦笋、蚕豆、枸杞藤、香椿头……今朝想吃个是油菜花。铺天盖地个油菜花是春天里让人向往个风景,而将开未开个油菜花,就是春天里饭台子上个一道风景线了。搿歇辰光个油...……更多
妇女用品商店忆旧
...我是看伊建立开张营业个。小辰光,饭后茶余或节假日,姆妈常常带我去逛商店,陪伊选购各种物事。当年,搿爿商店里有小百货柜台,一般个日用商品侪能买到。后来,我也成了店里个常客,有空欢喜到店里看看。外地亲友托...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...肉”。春天的鲜豆又嫩又香,也是营养品质最佳的时期。蚕豆就是其中的一种,小时候在农村,蚕豆是贯穿整个童年的一种食物,因为蚕豆的生命力顽强,一般冬季播种下去,春天就能大丰收,而且能从春天一直吃到冬天,春季...……更多
产量大供货足蚕豆同比跌价50%
...:新闻晨报这口“春天的美味”赶紧来尝鲜产量大供货足蚕豆同比跌价50%制图/潘文健 “今年蚕豆便宜嘞,去年我记得这个时候卖差不多10元一斤,现在只有四五元。喏,你看价格牌,今天卖3.98元。”昨天一早,宝山区涵青路上...……更多
蚕豆的最佳吃法:美味在舌尖跳跃
蚕豆,这种普通又美味的小食材,可能很多人都吃过,但你知道蚕豆有多少种吃法吗?今天,就让我们一起来探讨一下蚕豆的各种美味吃法,看看哪种最适合你!蚕豆的营养价值在聊吃法之前,先简单介绍一下蚕豆的营养价值...……更多
五月蚕豆胜过“肉”
...妻子去超市购物,发现果蔬货架上堆满了刚摘下来的新鲜蚕豆,当即买了几斤回来。下午我做了道蚕豆肉圆粉丝汤,妻子一尝竖起大拇指:“初夏新上市的蚕豆就是鲜”。初夏时节,正是蚕豆成熟飘香的季节,此时的蚕豆最为鲜...……更多
蚕豆的五种诱人炒法,让你的餐桌瞬间升级!
新鲜的蚕豆,这颗绿宝石般的豆子不仅口感鲜美,营养价值也极高,富含蛋白质、维生素和矿物质。今天,我们就来分享五种蚕豆的炒制方法,让你在家中也能轻松享受美食的乐趣。记得收藏起来,为你的餐桌上增添一道亮丽...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
新鲜的蚕豆是夏季的美味之一,其鲜嫩的口感和营养价值深受人们喜爱。在家常烹饪中,蚕豆可以成为下酒下菜的绝佳选择,不仅味美可口,而且富含蛋白质和多种维生素,为身体提供丰富的营养。下面将分享五种简单而美味...……更多
夏令佳蔬夜开花
...无锡乡下过暑假,外婆叫阿拉到田里去摘两根葫芦,剥点蚕豆,摆勒一道烧一镬汤,迭个葫芦就是夜开花。夜开花属葫芦科,嫩个辰光,烧素羹,清炒,或者烧汤;老了外皮变成壳,可以做家什,小个做成茶盅、碗盏,上下鼓出...……更多
干蚕豆的七种诱人做法,让你的餐桌不再单调
干蚕豆,这颗看似平凡的小豆子,其实蕴含着无限的烹饪可能。它不仅可以提供丰富的蛋白质和纤维,还有助于心脏健康,是厨房里不可或缺的好食材。今天,就让我们一起探索干蚕豆的美味之旅,分享七道简单易做的干蚕豆...……更多
鲜嫩蚕豆的五种创意烹饪法,让你尝尽美妙的滋味!
蚕豆,那一颗颗饱满的绿色果实,蕴含着大自然的鲜美。今天,我们就来学习以下五种简单易学、口感独特的蚕豆烹饪方法,让你的餐桌满载春日的色彩和味道。一、清炒蚕豆步骤:1.新鲜蚕豆去壳洗净,切蒜末备用。2.热锅凉...……更多
蚕豆是夏季餐桌上很受欢迎的菜品。中医学认为蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;可补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带。主治中气不足,倦怠少食,高血压,咯血,衄血,妇女带下等病症。嫩蚕豆煮稀饭能和胃...……更多
蚕豆的功效与作用,这种做法简单又好吃,营养丰富,嫩香软糯
蚕豆,作为一种春季的时令蔬菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,历来深受人们的喜爱。今天,我们就来详细探讨一下蚕豆的功效与作用,并分享一道简单又好吃的清炒蚕豆及蚕豆炒肉片的做法,让大家在享受美食的同时,也...……更多
蚕豆上市营养丰富 但这类人群建议一颗都不要吃
说起蚕豆,很多人会想起小时候吃过的一颗颗黄灿灿的油炸蚕豆零食,一口一个嘎嘣脆。而新鲜的蚕豆呢,颜色青绿鲜嫩,粒粒饱满,就像春姑娘一样娇羞清新。浙江大学医学院附属第一医院健康管理中心营养师刘沉冰说起蚕...……更多
分享新鲜的蚕豆的5种美味做法,软糯鲜香,下酒下饭都美味
一、咱们来聊聊清炒蚕豆这道菜啊。蚕豆啊,就是那种绿油油的、口感糯糯的豆子,清炒起来,味道简直了!做法也简单,就是放锅里一炒,加点调料,炒到豆子都熟透,香气四溢,咬一口,满满的豆香在嘴里散开,太好吃啦...……更多
“春吃豆胜过肉”!春季遇到“第一豆”别手软,趁着鲜嫩赶紧尝鲜
...鲜的绿叶菜,还有一些带壳儿的绿色蔬菜,它就是豌豆和蚕豆,这两种带壳儿蔬菜比起来,蚕豆的性价比更高。蚕豆的个头突出,外壳青绿,豆粒饱满,它是春天的时令蔬菜之一,它的出现标志着春天的到来。江南人对春天有着...……更多
有一种病叫“蚕豆病”,扬州2岁男童进食后突然发病
又到吃蚕豆的季节。蚕豆便宜,清香,很多人都喜欢吃,却不是每个人都能享受它的美味,因为有一种病叫“蚕豆病”。记者2日从扬州市妇幼保健院获悉,2岁的童童祖籍广西,随家人落户扬州,前几天哭着说肚子疼,妈妈发现...……更多
最喜蚕豆香
本文转自:达州日报□秋凡蚕豆是夏季常见食蔬之一,不管老、嫩、干、鲜都能食用,因“豆荚状如老蚕,故名蚕豆。”相传,张骞出使西域时,顺便把蚕豆带到了中国,所以它也叫“胡豆”。此外,南豆、佛豆、罗汉豆、大...……更多
明明是超级蔬菜,却很少人知道!春天不吃太贵了,错过就要等一年
引言:春天是美食的季节,当春风拂面,鲜嫩的蚕豆便成为了人们的心头好。富含蛋白质和多种维生素的蚕豆,不仅是一道美味佳肴,更是充满了健康与营养的好食材。而春天里的蚕豆,更是饱满粒大、青翠鲜嫩,吸引着众多...……更多
春天,吃它胜过吃10斤牛肉,一周3次,健脾利湿,还能增强记忆
...,但其实,在这个季节,有一个既经济又营养的选择——蚕豆。是的,你没听错,就是那个在菜市场随处可见,价格亲民的蚕豆。别小看这个小东西,它可是个隐藏的春季宝藏,不仅能健脾利湿,还能增强记忆力,简直是春季养...……更多
都是蚕豆惹的祸——你不知道的蚕豆病
本文转自:海南特区报每到春夏之交时是蚕豆大量上市的季节,有这么一群人,吃了蚕豆后就会出现发热、恶心、呕吐、腹痛等,严重的会有急性溶血危象,甚至危及生命。这究竟是怎么回事?如何应对处理?今天就来介绍一...……更多
苏州本地蚕豆4月下旬上市,价格比刚上市下降一半
...者走访市场了解到,作为苏州人春夏季的美食之一,近期蚕豆产量增加,市场供应量保持稳定,价格比刚上市下降了一半左右,本地豆最早将在4月下旬上市。近日,记者来到苏州市相城区陆慕菜市场之后了解到,蚕豆一般在年...……更多
“春化”小蚕豆,化身“金豆豆”
本文转自:南京晨报图据交汇点“春节前至元宵节的青蚕豆荚,每斤要卖8—10元呢。”2月6日上午,走进启东市惠萍镇羚美家庭农场,掀开暖融融的塑料大棚,绿油油的早青蚕豆,已开始进入采摘、销售旺季。“蚕豆经过‘春化...……更多
保存蚕豆,切忌焯水或直接冷冻,学会这一招,放一年新鲜如初
...是维生素、矿物质等营养成分,它们的含量都相当丰富。蚕豆在春天备受青睐,我当然也不例外。每次遇见新鲜的蚕豆,我总会忍不住买上一些。回家简单地炒制,或是做成香浓的葱油蚕豆,亦或是搭配鸡蛋翻炒,都让人垂涎欲...……更多
春季吃肉,不如吃豆,常给家人吃它,解馋开胃,出锅后满屋飘香
...,火气上升。因此,我们需要增加摄入应季蔬菜的量,如蚕豆、豌豆和韭菜等。而今,让我们一起来探讨一道美味可口的家常蚕豆菜式——酸菜炒蚕豆,口感酸脆,美味经济,一上桌就被抢光。小时候,记忆中最美好的时光就是...……更多
蚕豆立夏饭:立夏时令鲜食,口感鲜嫩粉糯,祛湿健脾治噎膈
蚕豆立夏饭:夏日养生的美味秘诀大家好!今天我们来聊聊一个既美味又养生的话题——蚕豆立夏饭;随着夏天的脚步越来越近,天气逐渐炎热,我们的身体也在经历着季节的变化;这时候,一款适合夏季的养生食谱就显得尤...……更多
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高广明代表:关注中小学生心理健康 加强心理危机预防、筛查、干预
本文转自:人民网-河北频道人民网石家庄1月15日电 (记者方童)“中、小学生时期是人的行为、性格和智力迅速发展的关键时期
2025-01-15 16:34:00
湖南首例!湘雅医学在张家界实现第三次突破
本文转自:人民网-湖南频道“我现在不仅不用吃止痛药,还一点都不痛了,太感谢你们了!”日前,由中南大学湘雅二医院驻张家界市人民医院肝胆外科何超教授带领医疗团队
2025-01-15 16:40:00
湘乡农产品产销对接会举办 数商兴农助力乡村振兴
本文转自:人民网-湖南频道三农头部主播携手本地达人推介湘乡农货。受访单位供图1月15日,“数商兴农 香约龙城”湘乡市2025年农产品产销对接会在湘乡市电子商务公共服务中心举行
2025-01-15 16:41:00
《中医药文化与生活丛书》:让中医药知识走进生活日常
本文转自:人民网人民网记者韦衍行一株小草改变世界,一枚银针联通中西,一缕药香穿越古今……中医药学包含着中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验
2025-01-15 16:42:00
河北沧县:节前枣产品加工忙
本文转自:人民网-河北频道目前正值红枣深加工产品的销售旺季。1月14日,在河北沧县的枣加工企业内,工人们正在忙着加工春节期间的订单
2025-01-15 16:54:00
昆中药 “参苓春节返乡年味季”高铁专列发车,开启健康春节新风尚
在2025年春运序曲即将奏响之际,于2025年1月10日广州南站,昆中药携手大参林,举行了主题为“2025春节返乡·昆中药参苓年味季”参苓春节返乡高铁专列首发启动仪式
2025-01-15 17:04:00
桐梓:冬管不停歇 勤护促丰收
本文转自:人民网-贵州频道产业要发展,管护是关键。入冬以来,桐梓县因田施策,抓好冬季田间管理工作,引导群众科学管理农作物
2025-01-15 17:21:00
九府羊鲜羊火锅:春节不打烊,欢聚更健康
春节的脚步越来越近,处处洋溢着喜庆的氛围。在这阖家团圆、好友相聚的美好时刻,一顿热气腾腾、香气四溢的火锅,无疑是增添欢乐氛围的最佳选择
2025-01-15 17:21:00
天津阳光医院:以实际行动彰显医疗服务高质量
在医疗领域,服务质量是衡量医院水平的重要标尺。天津阳光医院,正以实际行动诠释着“医疗服务高质量”的深刻内涵,通过专业团队
2025-01-15 17:39:00
重医附二院生殖医学中心新增两项技术服务
本文转自:人民网-重庆频道重医附二院生殖医学中心新增两项技术服务植入前胚胎遗传学诊断技术与供精人工授精技术正式获批运行人民网重庆1月15日电 近日
2025-01-15 17:51:00
《中国儿童化妆品白皮书》发布
中国消费者报福州讯(记者张文章)1月10日,由中国香料香精化妆品工业协会和青蛙王子(中国)日化有限公司共同编撰的《中国儿童化妆品白皮书》(以下简称《白皮书》)在福建省漳州市正式发布
2025-01-15 17:56:00
春运开启 白象温暖驿站现身多个车站 2025-01-15
中国消费者报讯(记者聂国春)1月14日,为期40天的2025年春运正式开启。国货品牌白象食品在全国多个人流量较大的火车站
2025-01-15 17:56:00
科学补钙,乐享健康——哈药新盖中盖牌高钙片
在繁忙的现代生活中,我们常常忽略了对身体最基础的关怀,尤其是对于骨骼健康的维护。随着年龄的增长,无论是孩子还是成人,骨骼问题都逐渐凸显出来
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本文转自:人民网-广西频道阳朔县金桔种植面积达23.8万亩,产量超过50.64万吨,产值超46亿元,油皮金桔种植面积和产量分别占全国的65%和72%
2025-01-15 19:05:00
阳朔金宝乡的“金桔入菜”太惊艳了
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2025-01-15 18:33:00