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入冬后,鸡汤、排骨汤不如这3碗汤!每周煲一锅,营养滋补又解馋
...肉块、白萝卜、葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉、葱花、香菜。制作步骤:1.将羊肉块洗净,用开水焯水,去除血水和杂质,白萝卜去皮,切成块状或片状,姜切片、葱切段备用。2.烧一锅开水,将焯水后的羊肉放入锅中,加入...……更多
养肝就是养命,建议常吃这4种蔬菜,养肝排毒,增强体质
...做法:凉拌黑木耳原料:黑木耳:适量;葱姜蒜:适量;辣椒:适量;香菜:适量;生抽:适量;醋:适量;盐:适量;糖:适量;食用油:适量制作步骤: 1.处理黑木耳:将干黑木耳泡发至软化,洗净沙子,撕成小块备用。2....……更多
春天少吃牛羊肉,多吃这4种菜,健康过春,营养又美味身体好
...鸡蛋饼则是更多人钟爱的一道美味佳肴。将荠菜碾碎后与虾皮、鸡蛋、辣椒、大葱、姜等调料搅拌均匀,制成面糊后入锅煎制,香气四溢,口感鲜美。荠菜的清香与鸡蛋的醇厚相结合,营养丰富又美味可口。 扩写:荠菜还可与...……更多
以下是几款含钙高的食材做法,可以帮助中老年人养骨
...骨质疏松。因此,中老年人应该多吃含钙高的食物,比如虾皮、豆制品、奶制品,以及新鲜的水果和蔬菜等。以下是几款含钙高的食材做法,可以帮助中老年人养骨。 含钙高的食材做法推荐 1、裙带菜汤材料:大虾、鸡蛋、嫩...……更多
这几种都是大厨私藏的做法哦,真的是太香了,包你吃一次就忘不了
...准备老豆腐、蒜瓣、香菜、香葱、花生碎、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、辣椒酱、鸡精、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。1、老豆腐洗干净,切成1厘米厚的方块。锅里倒入适量油烧热,放入豆腐块,小火炸一会儿,颜色金黄膨...……更多
冬至后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,增强身体免疫力,少生病
...糯时,加入鲜百合、适量的盐和胡椒调味,最后撒上一些香菜点缀即可。推荐食谱二:【羊肉萝卜汤】羊肉萝卜汤是冬天最受欢迎的汤品之一,既美味可口又具有温暖身体的功效。制作这道汤的食材有新鲜的羊肉、胡萝卜、姜片...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...等调味品。(3)在焯水排骨时,可以加点料酒去腥味。四、香菜炒牛肉:这道菜结合了牛肉的高蛋白质和香菜的独特香味,口感丰富。牛肉富含优质蛋白质和铁质,有助于增强体力和补血液。香菜则有健脾开胃、舒筋活血的作用,...……更多
脂肪最怕的8种食物,吃的越多,瘦的越快
...菜。切去生菜的根部。清洗干净,大蒜拍扁,切成丁,干辣椒切成圈。 接下来把准备好的蒜末和干辣椒圈放入碗中,加入一勺白芝麻。泼上滚烫的花椒热油,激发出干辣椒、蒜末和芝麻的香气,然后再加入一勺盐。一勺半酱油...……更多
平时多给孩子吃些富含锌的食物,让孩子身体健康的同时脑袋更好
...锅加水,放入猪肝,再加入花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒和几棵香菜,大火烧开后转小火,煮至猪肝不再冒血水时,加入酱油继续煮两分钟关火,这时加入食盐焖三十分钟让猪肝入味。4、然后再次把水煮开,水开后继续煮...……更多
萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民
...食材变焦,捞出食材残渣,保留热油。然后,在碗中加入辣椒粉、花椒粉、五香粉和白芝麻,用热油泼在上面,接着加入食盐、白糖和生抽,拌匀后倒入萝卜干中,用筷子拌匀即可食用。萝卜干炒腊肉也是一道美味的家常菜。我...……更多
这道菜既美味可口,又能够温暖腰部,促进血液循环
...,促进血液循环,对于改善腰痛问题具有显著的效果。 虾皮炒鸡蛋是一道简单易做、富含蛋白质和微量元素的菜品。虾皮中富含丰富的钙和磷,有助于强化骨骼,而鸡蛋则是一种优质蛋白质的来源,有助于肌肉的修复和生长。...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...粉勾芡,煮至酱汁浓稠,撒上点葱花点缀即可端上桌开吃辣椒炒腊肉食材:腊肉,辣椒,生姜,大蒜。 做法:1.将腊肉切成薄片,辣椒切碎,蒜切片,姜切丝或片。2.如果腊肉过咸,可以先在热水中焯一下,去除部分盐分和油脂...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...瓜、里脊肉、大蒜、食用油、料酒、生抽、蚝油、食盐、香菜。1、里脊肉洗干净切片,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油、淀粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟。南瓜洗干净,切开去瓤,切成小块,铺在盘子底部。2、腌制好...……更多
冬天是一个吃羊肉的好时节,羊肉既能温中祛寒,又能补养身体
...孩子也会抢着来品尝。喜欢辣味的朋友可以在菜品中加入辣椒末,激发更鲜明的辣味。无论是作为下酒菜还是下饭菜,这道外焦里嫩、鲜香麻辣的孜然羊肉都是非常不错的选择。 小贴士:1、羊肉切丁后,可以用姜汁进行腌制,...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...是一种不错的“保健菜”。材料:茼蒿适量、蒜蓉适量、辣椒适量、盐适量、凉拌酱油适量、香醋适量。步骤:1、茼蒿清洗干净。2、切成段。3、下沸水中焯水1分钟,捞出过凉。4、放到碗中。5、放入炸好的蒜泥和辣椒、香醋、...……更多
“秋进补,冬打虎”,这5种蔬菜要多吃,增体质强免疫,少生病
...加入少许老抽翻炒上色,再倒入白萝卜丝翻炒。最后倒入辣椒丝翻炒,至白萝卜丝断生,再放入盐、鸡精快炒几下,就可以出锅了。非常下饭的一道菜,赶紧尝尝。 四、香菇--香菇酿肉做法:香菇清洗干净,去掉香菇把。猪肉...……更多
立秋吃三宝,秋冬没烦恼,秋天吃3种食物营养丰富,提高免疫能力
...盐,胡椒粉,一点鸡精,一点紫菜,撕成小块,再放一点虾皮,再来一勺香油,芋头煮熟了夹出来,给它稍微放凉,然后我们把皮给它扒掉,然后我们用勺子把芋头给它捣碎,尽量给它捣细腻一点,肉馅放里边,这个肉馅的比例...……更多
这4种菜被称为“天然护眼冠军”,比胡萝卜有用,常吃眼睛不干涩
这四种食材——虾皮、菠菜、苋菜、猪肝,被誉为“天然护眼冠军”,在眼睛保健方面拥有卓越的表现,甚至比胡萝卜还要有益。它们富含多种营养物质,包括维生素A、C、叶酸、铁等,这些营养元素对眼睛健康至关重要。维生...……更多
被称“通便王”的几种菜,建议:一周吃3次,润肠排毒,舒服过冬
...耳准备黑木耳、洋葱、香菜、食盐、生抽、香醋、鸡精、辣椒油。1、黑木耳提前用水泡发,洗干净后备用。烧一锅开水,放入黑木耳煮1分钟,断生后捞出过一下凉水,沥干水分备用。洋葱去皮后切丝,香菜摘洗干净后切段。2、...……更多
小雪过后,做到“3不做4吃4不吃”,健脾养胃,少生病康复快
...一勺盐,放入西芹木耳焯水一分钟后捞出。②热油爆香干辣椒蒜末。③下入胡萝卜翻炒断生。④倒入焯好的西芹木耳翻炒。⑤加少许盐,两勺生抽即可。 少吃绿豆芽绿豆性寒,且现在生发出来的绿豆芽,大多比较粗壮,须根较...……更多
补维C营养高,教你4种做法,营养又解馋
...子准备香菜、香葱、花生米、面粉、食盐、香油、香醋、辣椒油。1、一把香菜摘洗干净,用刀切碎备用。花生米冷油下锅,小火翻炒至熟透,盛出晾凉后捣碎。2、把花生碎、香菜末放入盆中,打入2个鸡蛋,再放入适量面粉,用...……更多
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
...B族维生素的供应;煮粥时,加入蔬菜(青菜碎、豆芽、萝卜丝、蘑菇片等),原味蔬菜粥最好;面食里加蔬菜:做包子、饺子、馅饼,或把蔬菜浆加入面糊,做成蔬菜汁发糕、蔬菜汁馒头等,又或做蔬菜软煎饼,比如胡萝卜香...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...锅。三、大虾 大虾是高蛋白高钙食物,含有325毫克钙,虾皮的钙含量最高,达到990毫克,不过虾肉的吸收率要好于虾皮。推荐做法:【茄汁大虾】准备大虾、大葱、姜片、食盐、料酒、生抽、番茄酱、白糖、胡椒粉、食用油。1...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...余,全家都爱吃。一、水煮鱼准备草鱼、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净,把两侧的鱼肉切下来,斜刀片成...……更多
5种蔬菜使劲吃,缓解干燥,润肠通便,增强免疫力,安稳过冬季
...到变色盛出。留底油放入蒜末爆锅,若喜欢吃辣,放点干辣椒更好。接着倒入茼蒿翻炒,至微软。最后倒入肉丝翻炒均匀,再加一点盐、鸡精快炒,就可以出锅了。三、莴笋——莴笋炒鸡蛋做法:莴笋去皮,白色的筋要去干净,...……更多
适量食用香菜可以缓解疼痛,起到舒缓的效果
...备用。接着,起锅放入蒜末和小米椒,继续小火慢炒,使辣椒和蒜子的香味充分出来。最后,将炒好的鸡蛋倒入锅中,加入少许生抽和蚝油调味,再将切好的香菜加入,开大火翻炒一分钟即可出锅。这道简单的香菜炒鸡蛋是一道...……更多
“胆固醇猛将”被揪出,是蛋黄的10倍,医生提醒:再馋也要忌口
...筷子慢慢的翻拌均匀,拌匀后先放一旁腌制十分钟。青红辣椒切成丝,切好后装入盆中,香菜改刀切成段,切好后装入盆中,这时候的胡萝卜已经腌好了,可以看一下已经出了很多的水,这个不用清洗,只要把水分拽干就可以了...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...之后沥干水分,放在一个大盆中,加入姜丝、蒜末、小米辣椒圈,开始调味,加入食盐、生抽、蚝油、白糖、陈醋、香油,搅拌均匀,可以在开饭前的2小时做好,腌制一会更入味。虎皮凤爪【食材】鸡爪、葱、姜、生抽、豆豉...……更多
...预防冠心病、动脉硬化等疾病。【推荐佳肴】海蜇丝拌青萝卜丝 【做法】海蜇皮500克,青萝卜200克,盐、大葱、花椒、香油、味精少许。先把青萝卜去皮与海蜇皮分别洗净,切成细丝;海蜇皮用凉开水浸泡,青萝卜用盐拌匀腌...……更多
红烧安康鱼、海葵蛋汤……日照评选出36道特色本帮菜
...、勾鱼(狼牙鳝)烧土豆、香煎本地刀鱼、子乌炒韭菜、萝卜丝大虾、酸辣乌鱼蛋汤、马面鱼炖茼蒿、籽乌炖豆腐、咸鱼烧茄子、酱长蛸、扣纽(小墨斗鱼)拌韭菜、清汤鲅鱼丸、酱烧棉林(星鳗)鱼、炒鱼肝、海鲜大咖。日照特...……更多
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胃阳虚和胃阴虚通常有原因不同、性质不同、症状不同、饮食调理不同、使用的药物不同等区别,此时可在医生的指导下进行调理和诊治
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如何正确泡发银耳,才能煮出美味的银耳汤?
银耳,又称白木耳,是一种常见的食用菌。银耳汤不仅美味,而且有美容养颜、滋阴润肺的功效。很多人泡发银耳的方法不对,导致煮出来的银耳汤口感不好
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酸辣粉:重庆美食的独特风味
酸辣粉是一道以酸、辣为主味的特色小吃,源自中国的重庆市。作为一种传统的地方美食,酸辣粉不仅在重庆本地深受喜爱,还因其独特的口感和丰富的配料在全国范围内赢得了众多美食爱好者的青睐
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葛根粉作为一种营养丰富的食材,其吃法多样
葛根粉,作为一种传统的中药材,不仅有丰富的营养价值,还有诸多的保健功效。它含有多种氨基酸、维生素和矿物质,能够清热解毒
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芹菜榨汁:是否需要焯水?
芹菜榨汁是一种健康的饮品,富含丰富的维生素和矿物质,对身体有诸多益处。然而,很多人在榨汁之前会有一个疑问:芹菜需要焯水吗
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风干牛肉是生肉还是熟肉
风干牛肉,作为一种传统的肉类加工食品,在全球范围内广受欢迎。它以其独特的口感和长时间的保存特性,成为很多人喜爱的零食和户外食品
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正宗桑葚膏的熬制方法
桑葚膏是一种传统的中医食疗佳品,具有滋补肝肾、养血生津的功效。桑葚富含多种营养成分,包括维生素C、维生素E、花青素、黄酮类物质等
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