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蛤蜊口·虾皮眼
本文转自:台州日报台州话蛤蜊口·虾皮眼绘图 方一蕾郭建利 /文黄鱼出水易死,不论雌雄,瘦者口开,肥者口闭,故有“闭口黄鱼”之称。关于闭口不言,在台州又有“蛤蜊口”之称。有的人口风严、守口如瓶,平时不乱传话...……更多
建议大家常吃这6样高钙食物,腿脚有劲身体好
...和蒸鱼豉油,撒点儿葱花即可;三、豆腐推荐做法:香煎虾皮豆腐食材:豆腐、虾皮、鸡蛋、椒盐、淀粉1:豆腐用开水烫一下,切成块;2:切好的豆腐两面抹上椒盐,腌制一会儿; 3:腌制好的豆腐沾上一层淀粉,裹上蛋液,再滚...……更多
小吃里的台州江湖(下)
...锅里煎着,小碗里打散一个鸡蛋,手指头撮点葱花、少许虾皮,加一点点盐,搅匀了,倒在雪白的麻糍上,待蛋液凝固,就可以铲起来。30刚出炉的鸡蛋麻糍,简直集中了所有令人垂涎的要素:鸡蛋金黄、葱花碧绿,雪白的麻糍...……更多
用它做包子饺子,简直美味极了!赶紧学起来吧,别等错过了才后悔
...下看吧!【苦瓜素馅饺子】需要准备的食材包括:苦瓜、虾皮、鸡蛋,还有盐、十三香、蚝油、香油和食用油这些调料。【具体做法】1、苦瓜去掉头尾,一分为二,用小勺去掉种子,同时我们也要把种子底部的白色部分去掉干...……更多
这才是“入秋第一鲜”,十元2斤,不加1滴水,又鲜又嫩营养还高
...并不能算是入秋的第一鲜。在我看来,秋季的第一美食非蛤蜊莫属,特别是在青岛,品尝蛤蜊与啤酒的美妙搭配,已经成为了青岛的一大特色名片。青岛人之所以钟爱这种小小的蛤蜊,是因为其鲜美无比的口感,以及丰富的营养...……更多
聊聊隋炀帝杨广的蛤蜊故事
蛤蜊,这种软体动物,以其鲜美的肉质被誉为“天下第一鲜”,成为了许多人钟爱的美食之一。然而,不仅是现代人对蛤蜊情有独钟,就连古代的帝王们也对其情有独钟。在这篇文章中,我们了解到隋炀帝杨广和唐文宗李昂都...……更多
蛤蜊炖蛋秘籍,鲜嫩滑润,海鲜与蛋的完美邂逅,让味蕾跳舞的秘密
想起蛤蜊炖蛋,我的心里就不由得泛起了一片温暖的涟漪。这道菜,对我来说,不仅仅是一道简单的家常美食,它还承载着我对家乡的深深怀念和对奶奶无尽的思念。在我童年的记忆里,奶奶的厨房总是散发着令人心动的香味...……更多
蛤蜊的营养价值有哪些?有助于补充人体,所需的蛋白质和微量元素
蛤蜊是一种营养丰富的海鲜,其价值不仅在于口感鲜美,更在于其丰富的营养成分。具体而言,蛤蜊中含有丰富的蛋白质,每100克蛤蜊中含有约15-20克蛋白质,比普通肉类更为丰富,是理想的蛋白质来源之一。此外,蛤蜊中还含...……更多
蛤蜊:小小贝壳,蕴藏大大的营养宝库,开启健康美食之旅!
蛤蜊,这种看似平凡的海鲜,其实隐藏着丰富的营养价值。它的营养价值不仅体现在常规的蛋白质、碳水化合物、脂肪上,更在于其含有的丰富矿物质和维生素,这些元素共同为人体健康提供了坚实的支撑。首先,让我们来谈...……更多
年味“必吃榜” 你最爱哪一道?
...更饱含着宁波人对海洋文化的深深眷恋。青岛海的味道 蛤蜊知道文/图 青岛日报观海新闻记者陈通 刘汉锋 王凤一 梁睿青岛人的年味餐桌,一定少不了一样东西——海鲜。在众多贝类海鲜中,青岛人独爱蛤蜊。无论是啤酒屋、路...……更多
蛤蜊中还含有铁,能预防调理贫血,促进发育,帮助皮肤改善血色
...少长,面如桃花真漂亮,女人要多吃这菜。平时一看到卖蛤蜊的就走不动了,想买一些来吃,又想到还要吐沙,即使如此,有时候炒蛤蜊做不好,还能吃到满嘴的沙,心里很不舒服。索性直接买些现成的蛤蜊肉,直接就能下锅炒...……更多
9吨蛤蜊苗安家会场湾
本文转自:半岛都市报9吨蛤蜊苗安家会场湾王哥庄街道组织开展蛤蜊增殖放流 半岛全媒体记者陈绪卫11月14日下午,王哥庄街道组织开展蛤蜊增殖放流,9吨蛤蜊苗在会场湾附近海域安了新“家”。增殖放流,是指采用人工放流方式...……更多
扎堆赶海,日照这里出现大片蛤蜊,看看吧
...平口泻湖到东夷小镇沿线水位大幅下降,曾经埋头生长的蛤蜊探出了头,吸引了“赶海大军们”带上笊篱、铁耙、铲子等工具齐刷刷上阵。在海水与岸边交界处,赶海人一只手用工具扒拉着,一只手不停地捡着,转眼间,小桶就...……更多
春季尝鲜,内行人最爱喝“该汤”,营养又美味,顺利度过春天
...翠,鸟语花香,正是人们充实营养、调理身体的好时机。蛤蜊韭菜鸡蛋粉丝汤作为一道家常美食,汤汁清香,口感鲜美,是春季尝鲜的绝佳选择。今日我们将分享这款适合春季食用的汤品制作方法,让您在这个春天里滋补身体,...……更多
初冬第一口美味,是台州的“辣呵呵”
...往鼻腔里直钻,就可以扯一把面下锅了,随后加入虾干、蛤蜊、香菇、黄花菜、豆腐皮、青菜、鸡蛋等配菜,煮至食材全熟,就能出锅了。 趁热享用,醇厚浓郁的汤汁包裹着每一根面条,几口下肚,整个人从头顶暖到脚底,有...……更多
春天吃海鲜,建议大家:少吃海虹和蛤蜊,多吃4样,应季正肥美
...死牛羊”的说法,因此这个季节海虹再便宜也不要多吃。蛤蜊也被叫做“花甲”或“蚬子”,因为早就实现了规模化养殖,所以蛤蜊价钱不高也很常见,不过蛤蜊在海水寒凉的春季不易吐沙,而且肉质也不够肥美,因此民间有“...……更多
买虾皮,要分清“白色”和“浅黄色”,差距挺大,弄懂再买心有底
...的馄饨。在碗底铺上几片鲜嫩的紫菜,再撒上些许香脆的虾皮,轻轻滴入几滴香浓的香油。随后,将煮好的馄饨倒入碗中,旁边再配上一只煮得恰到好处的茶蛋。这样的一碗早餐,既丰富多样,又美味可口,为新的一天注入了满...……更多
天天用虾皮炒菜,你知道虾皮分生熟吗?营养师:含盐量有很大区别
...冷的冬日午后,李奶奶坐在厨房里,面前是一碗热腾腾的虾皮汤。这碗汤不仅仅是一道家常菜,对她来说,它承载着多年的饮食智慧和对家人健康的深切关怀。李奶奶说:“我家的虾皮汤,不同于你在外面能喝到的。我们特别挑...……更多
春日菜单上线,徜徉在春光里莫负“鲜”
本文转自:南京晨报炝锅春韭蛤蜊肉虾籽油焖春笋 春意盎然海螺片碎椒清远鸡 随着春风的吹拂,万物复苏,大地焕发出勃勃生机。在这个充满生机的季节里,南京丽思卡尔顿酒店和南京银城皇冠假日酒店以一场别开生面的春...……更多
它是公认“补钙第一名”,一补钙,二健脾,三抗衰老,再贵也要吃
...餐桌上常见的食物往往是那些传统的、家常的菜肴,而像虾皮这样的小食材,虽然偶尔出现,却很少被赋予特别的意义。我们可能更多地关注食物的味道,而忽略了它们对身体健康的贡献。随着时间的推移,人们开始逐渐意识到...……更多
这款虾皮饼有着松软的口感和丰富的钙质,是中老年人的可口佳肴
虾皮的钙库之冬瓜炒虾皮冬瓜是一种常见的蔬菜,而虾皮则是一种富含钙质的食材。将这两种食材结合在一起炒制,不仅可以增加钙的摄入量,还能享受到冬瓜清爽的口感和虾皮的鲜味。具体做法如下:1、将冬瓜切成厚片,姜...……更多
虾皮和海参这两种食物对膝关节健康有很好的保护作用
...,膝关节容易受到损伤和磨损,出现疼痛、肿胀等问题。虾皮和海参这两种食物对膝关节健康有很好的保护作用。一、虾皮的概述虾皮,是虾的干燥外壳,含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质,以及蛋白质、维生素等营养成分。...……更多
再贵也要吃,公认的“补钙第一名”,一补钙,二防贫血,三强免疫
...一种食材,即使再贵也要坚持,因为它含钙量颇丰,便是虾皮。每100克的虾皮中,就蕴含了高达991毫克的钙量,被誉为“钙的仓库”。不仅如此,虾皮还被公认为“补钙第一名”,补钙、防贫血、强免疫三大功能兼备,尤其适合...……更多
冬瓜和它天生是一对,不放一粒味精,6分钟端上桌,鲜香爽口好吃
...清汤无味的食材,很多人都不喜欢吃,但是如果放上一点虾皮,那简直就是锦上添花。不仅可以增加它的口感,而且还能让营养更加全面,虾皮中含有花青素,虾皮体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。冬瓜...……更多
莴笋试试这样吃,营养极高,孩子补钙长个头
...。我们家孩子正在初中,正是发育期,除了喝牛奶,其实虾皮的钙含量更高,应该多吃。今天我要推荐一道简单又营养的“补钙菜”——莴笋炒虾皮。这道菜既好吃又不贵,能补充足够的营养,对孩子的成长有很多好处。其实,...……更多
童年西河往事                                □一朵
...小姨找了一根枯树枝,告诉我沙地上那些有小坑的地方是蛤蜊的家。于是我们挖了一堆小蛤蜊,越挖越有成就感。幼时的我不知道蛤蜊是活着的。当小姨告诉我蛤蜊就像乌龟一样,外表硬内体软,是有生命的活物时,我不由得感觉自己...……更多
“1月多喝汤,冬季更健康”,冬季多喝这汤,补足营养,舒适过冬
...并且要记得多喝鲜汤,以帮助补足营养,舒适过冬。蘑菇虾皮蛋花汤,营养丰富又简便健康蘑菇虾皮蛋花汤是一道简便又营养丰富的汤品。它的主要材料包括优质蘑菇、干虾皮、鸡蛋等。蘑菇是很多人喜爱的食材,特别是平菇,...……更多
这些矿物质对于保持骨骼健康、促进免疫功能都具有重要作用
...,有一种美味食材可以帮助我们保持年轻的活力,那就是虾皮。虾皮不仅是一种美味佳肴,更是一种营养丰富的食材,它富含丰富的营养成分,可以为我们的关节提供所需的支持,让我们在秋日的清风中走得更加有劲,安稳度秋...……更多
海鲜面                  □徐晓村
本文转自:半岛都市报 不少人吃虾皮或海米,是在做汤或做菜的时候放一点,跟用佐料差不多。这种做法虾皮或海米的味道凸显不出来,只能是聊胜于无。我告诉大家一个用虾皮或海米做面条卤的办法,很简单但是味道很鲜美。大白...……更多
这款蒸菜不仅口感鲜美,而且山药具有健脾开胃、养肺益气的功效
...合作为正餐食用,也可以作为下饭菜搭配米饭食用。3、蛤蜊酿虾滑蛤蜊酿虾滑是一道经典的海鲜蒸菜,口感鲜嫩多汁。首先,将新鲜的蛤蜊泡在水里,去除蛤蜊内的沙粒,同时将虾肉制成虾滑。将虾滑填充在蛤蜊内,整体蒸煮...……更多
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随着冬日的寒风渐起,我们迎来了一个充满节日氛围的季节。然而,在这个温馨与欢乐交织的时刻,一个不容忽视的健康威胁正悄然逼近——那就是与60%以上的胎停
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今天一起来了解一下生化妊娠。什么是生化妊娠生化妊娠,又称亚临床流产、隐匿性流产或亚临床早期胚胎丢失,是指精子和卵子结合后发育成受精卵
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基础卵泡少,怀孕成功率就一定低吗?
基础卵泡的数量是影响试管婴儿成功率的一个重要因素。卵泡的数量和质量直接决定了我们是不是能够成功获取优质的卵子。什么是基础卵泡基础卵泡
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近期有致头晕的“新毒株”?多种呼吸道感染高发!专家提醒
中国疾控中心最新监测结果显示,我国急性呼吸道传染病呈上升趋势,支原体病毒、合胞病毒等仍居高位,同时流感也进入季节性流行期
2024-12-28 08:07:00
美味辽西行
本文转自:人民日报海外版阿 成《人民日报海外版》(2024年12月28日第 07 版)东北的辽宁、黑龙江、吉林省,是兄弟省加姊妹亲
2024-12-28 03:58:00
预防流感有妙招(中医养生)
本文转自:人民日报白 桦在中医学中,流感被认为是“非时之气”或“乖戾之气”,因季节不同、气候不同,中医对流感有“伤寒”“风瘟”“冬瘟”“春瘟”等不同的诊断
2024-12-28 06:21:00
一家三姐妹患同一种癌!医生提醒家族中有乙肝患者,几类检查不能忽视
“果不其然,我们大姐也来您这里报到了!”12月初,浙江衢州64岁的林姐(化名)在两个妹妹的陪同下,来到浙江省肿瘤医院肝胆胰外科主任医师金望迅处就诊
2024-12-28 07:37:00
让社科智慧在助力乡村振兴中展现新作为
本文转自:人民网-广西频道让社科智慧在助力乡村振兴中展现新作为——记百色市田阳区那坡镇弄初村第一书记李青文广西百色市田阳区那坡镇弄初村是“十三五”深度贫困村
2024-12-27 23:12:00
每吃一次,大脑萎缩就快一步?这5种食物是大脑老化的“加速器”
半个月前,77岁的刘大爷逐渐出现记忆力减退、反应迟钝等情况,家属和他交流时,也会发现他反应总会慢半拍,有时还会忘了吃早餐
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太和夜话 | “躯体形式障碍”患者张女士在十堰太和医院重获新生
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