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...干净。2.生菜掰成一片片的菜叶，用清水洗净沥干水分，虾仁去壳备用。3.竹荪提前用淡盐水浸泡10分钟，去掉菌盖和菌网留下菌柄，菌柄用流水反复冲洗几次，放入烧开的米醋或白醋水中焯烫5秒捞出。4.北豆腐丁和海带结放入高...……更多
2023-01-06 21:37:00天干,饮食,竹荪,豆渣,鸡蛋,食物
...桌，他则下厨做一道“生菜虾松”：用生菜叶卷起炒过的虾仁、油条、洋葱、鸡蛋等，鲜甜爽口。“二十世纪七八十年代，远赴异国他乡打拼的台胞，为迎合当地饮食习惯，在华人街研制出这道方便、可口的‘生菜虾松’。”在...……更多
2023-01-22 13:07:00台胞,味蕾,乡愁,年夜饭,高原,台湾
...软的肠粉皮。馅料： 肠粉的馅料有很多种类，常见的有虾仁、瘦肉、叉烧等，也可以根据个人口味进行选择。这些馅料通常被包裹在米浆皮中，形成肠粉的卷状。调料： 肠粉的味道很大程度上取决于搭配的调料。一般会用甜豉...……更多
2024-04-01 12:19:00贵阳市,贵州省,贵阳,贵州,小吃,一道
...起上桌。推荐菜谱【南瓜灌汤包】原料：猪皮 肉馅 南瓜 饺子粉 八角 桂皮 香叶 姜 干辣椒 花椒 胡椒粉 生粉 胡椒粉 盐制作： 1. 将所有大料和猪皮放入锅中大火煮开后煮上五分钟，拿出煮好的猪皮来进一步剔除掉油脂， 并切成...……更多
2024-01-27 09:52:00太贵,阿胶,气色,好不,女人,猪皮
...香,里面有锅巴的香味,口感也是非常的丰富,里面有鱿鱼、虾仁,还有时令果蔬,口感非常的好。”食客段女士说道。养生硒米土灶饭是一道传统美食,有其独特的烹饪方式,做法是将新鲜的富硒米、海鲜、菌类、骨汤等食材融合在一...……更多
2024-02-28 07:46:00土灶,一口,家乡,土灶,口感,汉阴县
...新的口感。推荐做法：白萝卜炖肉材料：猪肉（五花肉或瘦肉）500克；白萝卜1根；姜1块；料酒2勺；生抽2勺；盐适量；糖适量；食用油适量；清汤或水适量；青葱适量（可选）步骤：1.准备食材：猪肉切块，白萝卜去皮切块，姜...……更多
2024-02-02 17:12:00止咳,黑木,黑豆,黑米,黑木耳,生抽
...。一、带鱼——糖醋带鱼准备带鱼、生姜、香葱、料酒、生抽、米醋、白糖、番茄酱、淀粉、食盐、食用油。1、带鱼去头去尾，划开肚皮掏出内脏，撕掉肚子里的黑膜，洗干净后切成小块，加入葱段、姜丝、料酒、生抽、食盐...……更多
2023-12-29 18:57:00老少,营养,推荐,生抽,料酒,多宝
...养血、清肝明目、补肾益精等功效。我们可以用枸杞叶和瘦肉制作一道美味的汤品。首先，我们将枸杞叶洗净后放置备用。然后，将瘦肉切成小块，加一勺淀粉和油进行腌制。接着，将枸杞叶炒香，加入适量的清水和腌制好的肉...……更多
2023-12-08 06:51:00色香味,满足感,口感,羊肉,美味,肾脏
...姜：适量（切片）；大葱：1根（切段）；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；清水：适量；食用油：适量制作步骤：1.鱼头处理：鱼头去鳞、去鳃，洗净后斩成数块。2.炒鱼头：锅中倒入适量的食用油，加入切好的...……更多
2024-02-02 21:18:00快手,生抽,鸡精,料酒,鱼头,备用
...子用的是广式点心的澄面，用烫面的手法包扬州鲜美的河虾仁馅。”富春茶社淮扬面点大师叶千金告诉记者，兔子形状的包子可以用发酵面，也可以用澄面，馅料也可以有所变化。在不少烘焙店，兔子形状的饼干、西点也是今年...……更多
2023-01-12 07:59:00点心,兔肉,扬州,记者,五香,淮扬
...后取出，切块即可上桌。糖醋里脊--心想事成准备食材：瘦肉，淀粉，酱油，蚝油，醋，白糖，食用油，番茄酱，黑芝麻具体做法：1.备好的瘦肉洗干净切片，切好的肉加点酱油，蚝油，白糖，醋拌均匀。搅拌均匀之后腌着，随...……更多
2024-02-20 12:28:00西兰,蒜蓉,西兰花,鲈鱼,做法,鸡蛋
...备猪肝、洋葱、青椒、红椒、淀粉、料酒、白糖、食盐、生抽、蚝油、老抽、生姜、蒜瓣、干辣椒、青蒜苗。1、猪肝在水里浸泡一小时，剪掉白筋，切成薄片，加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片，用手抓匀后腌制20分钟...……更多
2023-10-20 16:50:00脾胃,芋头,山药,老少,猪肝,生抽
...佳，是一道美味养生佳品。亲情滋补、家庭欢乐时光菌菇虾仁汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。菌菇所含多糖、蛋白质和维生素丰富，具有抗肿瘤、抗癌、降血脂等功效；虾仁是高蛋白、低脂肪的海鲜食材，有助于补充...……更多
2024-03-30 11:00:00家人,不用,身体,医生,健康,滋补
...新，提供了菜品所需的绿色营养。（2）猪肉馅100g，（3）虾仁100g，这两者混合后作为丸子原料，提供了丰富的蛋白质和口感的层次。（4）鸡蛋一枚，用来增加丸子的嫩滑度。（5）姜末一小勺，去腥增香。（6）盐适量，调味之...……更多
2024-04-10 14:31:00丸子,小白,小白菜,配方,滋味,丸子
...盐调味，炖15分钟即可关火。第三天晚餐：麻婆豆腐+香菇瘦肉炒尖椒别看这俩菜略素，下饭却是极好。弟弟说太累了，晚餐不喝酒了，姐夫决定做俩下饭菜，多吃点饭菜也不错。弟弟爱吃豆腐，这道麻婆豆腐一直是他比较喜爱的...……更多
2024-04-11 10:46:00内蒙,小舅,小舅子,姐夫,北京,晚餐
...角，桂皮，香叶。调料：料酒，味精，鸡粉，红烧老抽，生抽，白糖，盐，香油。红油。1.买回的猪耳朵，火撩毛，洗干净。2.起锅烧水，下料酒，下猪耳朵，煮去血水，撇去血沫，捞出。3.起锅放油，下葱姜片炒香，下花椒八角...……更多
2024-02-03 06:31:00年夜饭,菜谱,到时,建议,生抽,料酒
...形，也到这时香味才四散开来。入口后，鸡蛋特别滑嫩，虾仁又嫩又脆，不仅没有腥味，甚至还带点甜香。水果也可以用“啫”的做法来呈现，啫啫木瓜、芒果都可让人一尝新鲜，甚至可以配上店里的冰淇淋一起来吃，木瓜和冰...……更多
2024-01-09 04:10:00敦煌,餐厅,粤菜,广州,天龙,大厨
...喜欢。一、黄焖鸡准备鸡腿肉、红辣椒、青辣椒、香菇、生抽、老抽、料酒、八角、花椒、干辣椒、葱姜蒜、冰糖、胡椒粉、食用油。1、鸡腿洗干净，剁成大块。红辣椒、青辣椒去蒂，洗干净后切块。香菇洗干净切块，葱姜蒜...……更多
2023-10-29 06:05:00营养滋补,家常菜,滋补,老少,寒意,家常
...物蛋白和膳食纤维，具有很好的营养价值。尝试将毛豆与虾仁搭配，烹饪成毛豆炒虾仁，口??鲜嫩多汁，营养丰富。烹饪过程中，毛豆的爽脆口感搭配虾仁的鲜美，口味独特。这道菜品不仅简单快捷，而且滋补身体，适合春季食...……更多
2024-03-26 06:31:00食用,食物,香菜,莴笋,口感,毛豆
...！【黑木耳炒莴笋】所装备的食材有：黑木耳、莴笋、猪瘦肉、葱姜、白糖、食用油、料酒、蚝油、淀粉、味极鲜
具体做法：1、买一棵新鲜莴笋，莴笋叶子不要浪费了，可以凉拌、包饺子吃，鲜美又营养。莴笋去掉叶子后，削...……更多
2023-12-22 06:12:00黑木,黑木耳,调节,黑木,莴笋,黑木耳
...用多种方式来保留其原汁原味。例如，韭菜炒鸡蛋、韭菜虾仁、烤韭菜等都是非常受欢迎的家常菜肴。此外，头茬韭菜还可以用来制作饺子馅料，如韭菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅等，既美味又寓意吉祥。
在过年期间，头茬韭菜之所...……更多
2024-02-14 20:48:00说头,韭菜,毒药,回事,韭菜,营养
...1根（切段）；料酒：适量；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量；老抽：适量；糖：适量；香料包（八角、桂皮、草果等）：适量；清水：适量制作步骤：1.牛肉处理：牛肉洗净，切块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。2....……更多
2024-02-03 06:22:00高蛋白,御寒,免疫,蛋白,食物,医院
...蛋的鲜嫩，绝对是一道美味的早餐选择。2、营养丰富的虾仁西兰花蒸鸡蛋
第三款虾仁西兰花蒸鸡蛋是一道融合了海鲜、蔬菜和蛋类的早餐。在制作时，你可以尝试用其他海鲜代替虾仁，比如鱼丸或鱼片，增加不同口感。此外，...……更多
2024-03-25 11:46:00营养,油条,老少,早餐,健康,早餐
...老抽。
1、莲藕洗净去皮切成藕丁，放入清水中浸泡，猪瘦肉洗净切丁，用生抽、盐准备小米椒圈、蒜末、小葱段和小葱碎。2、煮锅中加入清水烧开，加入一勺盐和油，倒入藕丁，焯水2分钟捞出晾凉。3、炒锅中加入适量的油，...……更多
2023-10-15 06:06:00莲藕,吃法,莲藕,中加,排骨,切成
...这道菜品既美味又有益健康。
最后，我们推荐西兰花炒虾仁这道特色菜品。西兰花是一种富含维生素K和叶酸的蔬菜，可以帮助促进血液凝结和骨骼发育。而虾仁则是一种高蛋白、低脂肪的食材，含有丰富的矿物质和不饱和脂肪...……更多
2023-11-22 15:44:00家常菜,老少,家常,美味,做法,营养
饺子，这个中国传统美食，每逢佳节，家家户户都会围在一起包饺子，共享天伦之乐。不过你知道如何调出香味扑鼻、汁水饱满的饺子馅吗？今天，就让我为你揭秘“3放2不放”的技巧，让你的饺子馅更加美味可口！首先，我们...……更多
2023-10-22 20:51:00饺子馅,美味可口,饺子,美味,技巧,饺子馅
...瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、料酒、生抽、盐、食用油。
具体做法：1.排骨洗净切段，用葱、姜、料酒、生抽、盐，腌制20分钟，南瓜洗净，去皮切块，大蒜剁成蒜蓉，撒在排骨上，抓拌均匀2.取一个蒸盘，...……更多
2024-02-20 13:04:00富贵,年夜饭,道菜,寓意,吉祥,生抽
...作用，有助于提高免疫力。推荐做法：黑木耳炒肉材料：瘦肉（猪肉或鸡肉）：约250克，切丝或切片；黑木耳：约50克，泡发后切段；青蒜：适量，切段；姜：适量，切末；大蒜：适量，切末；生抽：适量；料酒：适量；盐：适...……更多
2024-01-16 12:01:00四不,年纪,身体,健康,西兰,黑木
...、壮筋骨。
一、羊肉——葱爆羊肉准备羊腿肉、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、食用油、干辣椒、生姜、食用油。1、羊腿肉洗干净，切成薄片，放入碗中加入适量食盐、食用油、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉，打...……更多
2023-12-02 15:48:00脾胃,韭菜,筋骨,建议,生抽,料酒
...活，肉质饱满，不宜过于老化；猪肉则需选用一定比例的瘦肉和肥肉，才能烹饪出口感丰富的肉馅；香菇和小葱的加入不仅增添了口感，也为锅贴增添了一份香气。2、煎制技巧的把握在煎制锅贴时，需要先用小火慢慢煎制，待...……更多
2024-03-20 13:12:00锅贴,大虾,教会,锅贴,美味,大虾
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