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蘑菇虽美味,食用需谨慎!
...手段。在我省毒蘑菇中毒主要由家庭误食误用导致。食用野生菌中毒的主要原因1、误食与食用菌相似的种类。常见的野生菌有上百种,其中可食用的只有10余种,许多有毒蘑菇和食用菌的外观没有明显区别,难以迅速辨别。2、...……更多
福建紧急提醒:别碰!别吃!福州已有人中毒……
...仅去年就出现多例2023年9月,福州26岁女子跟风网购云南野生菌见手青,食用后不仅产生幻觉,而且出现头晕、恶心、想吐等中毒症状;2023年6月,福州一陈姓男子因食用了自己在山林里采摘的野生蘑菇,中毒倒在西三环路辅路上...……更多
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...又像梦核般的怪诞场景在云南时有发生。又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节,医院急诊医生、民警就得跟着加班了,但遇到上述食用野生菌中毒的情景,他们通常会比较淡定。 吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈...……更多
“吃春”正逢时 尝“鲜”有风险!
...携带剩余的野生蘑菇或者野生蘑菇的照片,以便医生确定野生菌的种类,正确施救。说明二:路边的野菜(果)别乱采野菜(果)中毒的原因有些有毒植物与野菜、野果的外观相似(如:毒芹与水芹、滴水观音与芋头、断肠草与...……更多
提醒!云南常见毒蘑菇图鉴
...样性与进化机制攻关团队供图)近期,云南省将陆续进入野生菌繁殖生长和销售的季节,也是误食有毒野生菌中毒的高发期。为预防误采、误食有毒野生菌中毒事件的发生,保障人民群众身体健康和生命安全,云南省卫健委发布...……更多
本文转自:楚雄日报通讯员‍段坤秀‍野生菌是大自然的馈赠,但由于季节性强、生长受限因素多,过了‍夏季‍,很难在市场上看到新鲜野生菌的身影。‍‍为弥补野生菌季节性明显的问题,‍‍近年来,南华县立足野生菌...……更多
我州开展野生菌防中毒宣传活动
...文转自:红河日报不做“菇勇者” 远离毒蘑菇我州开展野生菌防中毒宣传活动检查餐馆售卖的野生菌●记者 马亦璇 王超 文/图本报讯 目前,正逢野生菌生长旺季,也是野生菌中毒事件高发期。为深入普及预防野生菌中毒知...……更多
云南一女子深夜求助:警察叔叔救救我
...一起聚餐的三个朋友来自云南,给马女士带来各式各样的野生菌。马女士一个人吃了不少,而这些菌子当时并没有煮熟。晚上马女士又和朋友喝多了酒,似乎因此产生了幻觉,经医生检查马女士目前已无大碍。原来这场去缅北的...……更多
转发注意!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃
...但是我们保持谨慎,吃点自己熟悉的螃蟹还是很安全的。野生菌:食物中毒“重灾区”除了海鲜,野生菌也是食物中毒的“重灾区”,因误食有毒野生菌而导致的食物中毒很常见。野生菌中存在多种有毒品种,且形态各异,毒性...……更多
祭祀食品易变质  注意存放温度和条件
...证明的进口冷链食品,谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌、小龙虾等高风险食品。烹饪食品时,应烧熟煮透,四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒;生熟食品要分开存放,防止交叉污染。 糯米饭、艾糍粑、粉蒸...……更多
“挖菜大军”又出动了!但这些真的不要碰→
...呕吐物,及时就医。总而言之不要随意采摘野花、野菜、野生菌、野果等更千万别吃,安全第一!来源:广州新闻电台 ……更多
南京一医院收治多名野生菌中毒患者
...,近日,南京市中西医结合医院急诊科收治了多起误食毒野生菌的中毒病例,年龄最大的83岁,最小的23岁。该科专家紧急提醒,路边及山野间的野生菌类不要随意采摘进食,以免误食危及健康乃至生命安全。该院急诊科主任杨...……更多
牛肝菌和见手青可能是你会遇到的两种蘑菇的名字
当谈到采摘和食用蘑菇时,牛肝菌和见手青可能是你会遇到的两种蘑菇的名字。它们在菌类世界中都有着独特的地位,但它们之间存在着一些重要的区别。在本文中,我们将深入研究牛肝菌和见手青这两种蘑菇,了解它们的特...……更多
模仿鸡枞生长环境 甘蔗渣长出姬松茸 (党报记者在一线 脚力 眼力 脑力 笔力)
...全国著名的鸡枞菌产地。木屑菌棒消耗木材,能不能模仿野生菌蕈生长的土壤、湿度、温度等环境种植人工菌呢?野生菌蕈生长环境下特殊的湿度、温度等条件,用大棚就能解决,难点在于解决菌蕈生长所需的土壤和养分。经上...……更多
「独家揭秘」小鸡炖蘑菇,家常美味如何轻松炖出?
...在某个寒冷的冬日,渴望一碗热腾腾、香气四溢的小鸡炖蘑菇?那醇厚的汤底,鲜嫩的鸡肉,还有那吸满汤汁的蘑菇,每一口都是满满的幸福。今天,就让我们一起探索这道家常美味的制作秘诀,让你轻松炖出令人陶醉的小鸡炖...……更多
云南野生菌上市,野生菌价格下降不少
5月16日,云南木水花野生菌交易中心里,放眼望去,满地都是成筐的野生菌,牛肝菌、鸡枞、青头菌、羊肚菌等市民常买的野生菌已开始批量上市。相比前阵子,木水花市场的人流量也增加了不少,不仅售卖野生菌的商户多了...……更多
中老年人多吃蘑菇,提高身体抵抗力,预防疾病的发生
...好的医生,因此增强免疫力对于中老年人来说至关重要。蘑菇作为一种富含硒和蛋白质的食物,可以帮助中老年人增强免疫力,提高身体的抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。第二章:蘑菇的营养价值(800字)蘑菇,作为一种...……更多
蘑菇是一种低热量、高营养的食材,被誉为植物界的“肉食菜”
...制作简单,是个家庭烹饪的好选择。这个神奇的食材就是蘑菇。今天,让我们一起来了解一下蘑菇的营养价值,并学习几款美味又简单的蘑菇菜谱。蘑菇是一种低热量、高营养的食材,被誉为植物界的“肉食菜”。它含有丰富的...……更多
为啥癌症越来越多?医生:这些“自带毒素”的野菜,平时少吃
...。马齿苋性寒凉,过量食用可能导致腹泻等不适症状。野蘑菇随着雨季的到来,各种野生蘑菇开始生长。然而,许多野生蘑菇具有毒性,可能对人体健康造成严重危害。因此,在采摘野生蘑菇时需要特别注意以下几点:1、不要...……更多
这道南瓜红枣粥口感绵软,营养丰富,适合中老年人晚餐食用
...美,营养丰富,适合中老年人晚餐食用。推荐食谱四:炒蘑菇菜心炒蘑菇菜心是一道简单的蔬菜菜肴。蘑菇含有丰富的硒和膳食纤维,有助于增强免疫力,菜心则富含维生素和矿物质。主要食材:蘑菇、菜心、蒜末、盐、食用油...……更多
为了摄入足够的硒,建议中老年人多食用一些含硒丰富的食物
...用贝类煮汤、烧烤或者炒菜,都能带来独特的美味。食用蘑菇蘑菇是一种营养丰富的食材,也是含硒较多的食物之一。各种蘑菇中,香菇、平菇、金针菇等都是我们经常吃到的蘑菇品种。香菇不仅肉质鲜美,而且富含蛋白质和多...……更多
三月堪称减肥“黄金期”,推荐5类减脂菜,营养美味好吃不长肉
...中可以适当加水,以保持绿豆芽的嫩滑口感。二、油菜炒蘑菇:油菜含有丰富的纤维素和维生素C,而蘑菇则富含膳食纤维和微量元素,炒在一起不仅口感丰富,还能加速代谢,有助于减肥。食材:油菜:适量;蘑菇:适量;大...……更多
多吃一些富含抗菌物质的食物,有助于提高免疫力,让你温暖过冬
...温暖过冬。冬天我们可以多吃一些富含青霉素的食物,如蘑菇、土豆等,被誉为自带“青霉素”的菜,具有天然的抗菌作用。建议每周三天食用,为身体提供充足的养分,帮助抵御寒冷侵袭。蘑菇是一种低热量、高纤维的食物,...……更多
红薯——滋养身体的“黄金食物”
蘑菇——天然的抗氧化剂蘑菇是一种常见的食用菌,不仅味道鲜美,而且富含丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。其中,硒元素是蘑菇的一大特点。每100克蘑菇中含有约8-22微克的硒。蘑菇富含的硒不仅是一种强效的抗氧化剂,...……更多
警惕!吃了亲戚寄来的这些“特产”,3人中毒入院抢救
来源:深圳市场监管近期深圳发生了两起因进食野生蘑菇引起的食源性疾病事件一起是两人吃了流动摊贩卖的野生蘑菇一起是三人吃了亲戚寄来的野生干蘑菇上述事件里的五位市民吃完后都出现呕吐、腹泻等症状数小时后就中...……更多
近期,云南省将陆续进入野生菌繁殖生长和销售的季节,也是误食有毒野生菌中毒的高发期。为预防误采、误食有毒野生菌中毒事件的发生,保障人民群众身体健康和生命安全,现发布如下预警公告:一、广大群众要切实提高...……更多
老师傅分享了5种炸平菇的家常做法,酥脆可口不回软,比肉都好吃
【蘑菇这么做,比肉都好吃,酥脆美味零失败!】食材:平菇200g,鸡蛋一个,面粉一勺,淀粉一勺。做法:1、准备食材,平菇撕成小朵,放一勺盐,在清水中浸泡10分钟,洗净并挤干水分。面糊的调制方法如下:取一碗,加入一...……更多
...中新网3月27日电 据云南卫健委微信公众号消息,云南省野生菌种类丰富且数量众多,野生食用菌种类占全国半数以上,野生毒菌种类数量较多。为切实维护广大人民群众生命安全和身体健康,有效减少有毒野生菌中毒事件发生...……更多
【网上群众路线贵州实践】贵州省卫生健康委:强化信息公开 回应社会关切
...、融入感。政民互动交流 畅通民意反映渠道春夏季节,野生菌进入生长旺盛期,成为人们喜爱的美味佳肴。然而,因不能有效鉴别野生菌有毒或无毒,常常导致食用野生菌中毒事件发生,严重者甚至危及食用者生命安全。如何...……更多
总是睡不好,你可能是缺了它!这种蘑菇多吃,睡眠好身体才更好
...藏在我们日常饮食中的一个不起眼的角落——某种神奇的蘑菇。这不仅是一种食物,更是夜间休息的催化剂。为何夜晚辗转难眠?探索睡眠障碍的隐秘世界睡眠,这个人生中不可或缺的过程,对我们的健康和日常活力至关重要。...……更多
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别不拿打呼噜当成病!滨医附院专家提醒您打呼噜也需要警惕
通讯员 张莹莹打呼噜是很多人存在的一种睡眠现象,医学术语叫“鼾症”。不少市民存在一种认识上的误区:打呼噜就是休息得好、睡得很香
2024-06-05 05:33:00
夜问|最佳的“补脑”食材是什么?吃脑花真能“补脑”吗?
背书记不住、总是忘记事情、老爱丢三落四……老一辈人总说吃鱼、吃核桃都能“补脑”,那究竟哪种食材更“补脑”?“吃啥补啥”的脑花也能“补脑”吗
2024-06-05 03:33:00
广东人的安全感,都是嘉顿面包给的
本文经授权转载自三联生活实验室(id:LIFELAB2020)原标题 |广东人的安全感,都是嘉顿面包给的众所周知,广东人对美食品鉴的标准一向严格
2024-06-05 00:24:00
病理科前的无奈和希望
随着医疗技术的飞速发展,病理科作为诊断疾病的“金标准”,在医疗体系中扮演着举足轻重的角色。本次,医观者有幸跟随长安区医院病理科主任姜丽红
2024-06-04 23:46:00
问止中医|赵奕翔医师:我帮重度抑郁患者,拨云见日
抑郁症,如深渊泥淖我是问止中医的情志组医师,都知道医院的精神科过几个月就换一批人,长期接触情志病患者,对于一个人的心理承受能力是很大的考验
2024-06-04 16:09:00
不容易得癌的人,一般都有5种“特质”,你保持了几个?
一些被科学研究证实能够帮助降低癌症风险的生活方式和习惯。这些“特质”或习惯对于增强个人的癌症预防能力至关重要。首先,“特质”之一是健康的饮食习惯
2024-06-04 16:55:00
输卵管问题是不孕症最常见的病因之一,关于输卵管的几个常见问题
我们知道,输卵管不仅要输送卵子、精子和受精卵,也是受精场所。输卵管有左右两条,从子宫往卵巢的方向,分成四个部分:间质部
2024-06-04 16:55:00
你天天喝的饮料,含糖量可能远超想象
本文经授权转载自科普中国(ID:Science_China)作者:王璐高糖饮食的危害已经为大家所熟知。高糖饮食除了可能增加我们患肥胖
2024-06-04 21:18:00
宁阳县第一人民医院:夏日炎炎,消暑酸梅汤来啦
通讯员 孙峰松 潘卫中近日,“中药版”的酸梅汤悄然走红,在年轻人中间掀起一股去医院、药房买酸梅汤的热潮,网友戏称,“没想到有一天打败奶茶店的竟然是中药房
2024-06-04 20:19:00
端午将至,各类粽子争相上市。一方面,粽子的口味在不断推陈出新,让大家有更多的选择;另一方面,传统的粽子依旧保持原有的制作工序
2024-06-04 21:12:00
北京商报讯(记者 吴其芸)6月4日,途牛旅游网公布2024年一季度业绩报告,报告期内,途牛实现净收入1.08亿元,同比增长70
2024-06-04 21:56:00
北京商报讯(记者 姚倩)6月4日,北京商报记者获悉,根植于澳大利亚、由中国上市公司江河集团收购并全资拥有的Vision维视眼科医院在北京开业
2024-06-04 21:56:00
临沂430余万亩小麦迎收割
芒种节气将至,临沂市430余万亩小麦收割工作正在紧张进行,人们在田间地头忙碌,确保颗粒归仓。
2024-06-04 20:37:00
问止中医 | 韩行医师:逆转“被狼咬伤的疮”,告别依赖激素的
“被狼咬伤的疮”系统性红斑狼疮简称红斑狼疮(SLE),是一类慢性、反复发作的自身免疫性疾病的总称,常见于育龄期女性。红斑狼疮最具特征性的症状为面颊部出现蝶形红斑
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问止中医 | 丘述兴医师:中医治股骨头坏死1例,没做手术,恢
难治的股骨头坏死股骨头坏死是骨科常见的难治性多因素疾病,没有显著的年龄特征。中国第一次抽样流行病学调查中,推测中国15岁以上人群中共有812万例股骨头坏死患者
2024-06-04 16:12:00