• 我的订阅
  • 头条热搜
蘑菇虽美味,食用需谨慎!
...手段。在我省毒蘑菇中毒主要由家庭误食误用导致。食用野生菌中毒的主要原因1、误食与食用菌相似的种类。常见的野生菌有上百种,其中可食用的只有10余种,许多有毒蘑菇和食用菌的外观没有明显区别,难以迅速辨别。2、...……更多
湖北发布有毒野生菌食物中毒防控宣传提示 2024-07-08
...中的美味,有的却含有毒素,食用后风险极高。为了避免野生菌中毒事件发生,近日,湖北省市场监管局发布有毒野生菌食物中毒防控宣传提示。如何识别毒蘑菇?蘑菇的毒性与种类有关,与蘑菇的外形、颜色、生长环境等没有...……更多
吃了河边采来的“美味”,八人中毒进医院 医生再次提醒:切勿采食野生菌菇类
...亡。民间有“红杆杆白伞伞,吃完一起躺板板”的说法。野生菌类的种类繁多,对于普通市民来说,避免中毒的主要方式就是千万不要自行采摘食用。想吃蘑菇建议去市场购买种植菌。万一不慎误食毒蘑菇需要这样做:立即停止...……更多
...报报道(记者李建)每年7至8月,高温多雨,恰是菌子(野生菌)生长旺盛的时节。最近一段时间,屡有短视频博主发布生吃“见手青”等野生菌疑似中毒的视频,引发网友热议。而互联网大佬周鸿祎分享的一则趣事——“吃菌...……更多
福建紧急提醒:别碰!别吃!福州已有人中毒……
...仅去年就出现多例2023年9月,福州26岁女子跟风网购云南野生菌见手青,食用后不仅产生幻觉,而且出现头晕、恶心、想吐等中毒症状;2023年6月,福州一陈姓男子因食用了自己在山林里采摘的野生蘑菇,中毒倒在西三环路辅路上...……更多
蘑菇有重金属,不能吃?
...不同部位、栽培方式等都会影响其对重金属的富集作用。野生菌中牛肝菌对重金属的富集能力较强;多数重金属在菌盖(伞)或菌褶中的含量显著高于菌柄,双孢蘑菇菌柄中铅含量显著高于菌盖和菌褶,而镉的含量仍然显著低于...……更多
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...又像梦核般的怪诞场景在云南时有发生。又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节,医院急诊医生、民警就得跟着加班了,但遇到上述食用野生菌中毒的情景,他们通常会比较淡定。 吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈...……更多
“吃春”正逢时 尝“鲜”有风险!
...携带剩余的野生蘑菇或者野生蘑菇的照片,以便医生确定野生菌的种类,正确施救。说明二:路边的野菜(果)别乱采野菜(果)中毒的原因有些有毒植物与野菜、野果的外观相似(如:毒芹与水芹、滴水观音与芋头、断肠草与...……更多
女子晒炒蘑菇视频吓坏网友 当事人:没毒
...是剧毒的种类烹饪不会使毒素分解。每餐最好只食用一种野生菌,避免杂菌中毒的可能,不要吃太多蘑菇,有些野生蘑菇一次吃太多,即便不中毒也会出现全身无力、头昏等轻度不适等现象。如果不幸中毒,应立即到正规医院救...……更多
一家4口误食野生“鹅膏菌”中毒:1人身亡3人仍在救治,家属网上求助
近日,四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后,误将有毒的鹅膏菌带回,烹饪食用后导致一家4口中毒,被送进医院重症监护室抢救。6月25日,家属在网上发起筹款求助,社会各界纷纷伸出援手。截至26日下午,共有2....……更多
梅雨季杭州正大量出现!曾有7人误食中毒!
...野生蘑菇。食物中毒的7位均是云南籍,仗着自己有食用野生菌的经验,艺高人胆大,特意到超山上采了许多野生蘑菇,招待从家乡远道而来的亲友。他们根据经验从中选了“无毒蘑菇”,为晚餐添了一道新鲜的山珍。万万没想...……更多
... 谢勇勇)时下,伴随着丰沛的雨水和适宜的气温,各类野生菌进入生长旺盛期。6月9日,为预防食用野生菌中毒事件发生,保障群众身体健康和生命安全,六盘水市公安局钟山分局大湾派出所组织警力,充分利用片区赶集日向群...……更多
危险!绿化带里的“菜”吃不得
...疑似一种毒蘑菇菌类植物专家、科普博主“赶尾人”针对野生菌食用问题曾专门做了一期视频。其实,野生菌中好吃且安全的只占很小一部分,一不小心吃到毒性大的野蘑菇可能导致生命危险。对野生菌没有经验的人,建议只购...……更多
女子吃“云南小菌子”持续中毒一个月?专家:大概率吃了其他杂菌
...己的经历,提醒大家不要因为贪图新鲜感盲目去尝试有毒野生菌。科普中国特聘专家、云南省植物学会科普工作委员会委员张全星(微博ID:“植物眼”)也告诉上游新闻记者:“这个女生的症状不是‘见手青’中毒,很大概率...……更多
提醒!云南常见毒蘑菇图鉴
...样性与进化机制攻关团队供图)近期,云南省将陆续进入野生菌繁殖生长和销售的季节,也是误食有毒野生菌中毒的高发期。为预防误采、误食有毒野生菌中毒事件的发生,保障人民群众身体健康和生命安全,云南省卫健委发布...……更多
...称,她家里一颗遗忘多日的苹果“发霉”了,竟然长出了蘑菇!来源:某社交平台@沛容从她提供的照片可以看到,苹果外表基本完好,但顶部却冒出了几朵白色的蘑菇。这一现象让人感到非常惊讶,因为大多数蘑菇只能在土壤...……更多
网红发视频生吃“见手青”,网友怒了:误导人!
最近,又到吃野生菌的季节,但中毒事件时有发生。红星新闻记者发现,随着野生菌大量上市,部分短视频博主在网上发布生吃野生菌的视频,有的网红博主甚至发布生吃“见手青”的视频,引发争议。视频截图“一位云南的...……更多
本文转自:楚雄日报通讯员‍段坤秀‍野生菌是大自然的馈赠,但由于季节性强、生长受限因素多,过了‍夏季‍,很难在市场上看到新鲜野生菌的身影。‍‍为弥补野生菌季节性明显的问题,‍‍近年来,南华县立足野生菌...……更多
...巍峨的高山,从人迹罕至的密林到鸡犬相闻的村落,每到野生菌生长最繁茂的雨季,赵琪和学生们都会到国内外收集各类菌种。“育种不是一蹴而就的事,只有经历一代代的选育,才能种出产量更高、更适宜菇农采摘,并且口感...……更多
我州开展野生菌防中毒宣传活动
...文转自:红河日报不做“菇勇者” 远离毒蘑菇我州开展野生菌防中毒宣传活动检查餐馆售卖的野生菌●记者 马亦璇 王超 文/图本报讯 目前,正逢野生菌生长旺季,也是野生菌中毒事件高发期。为深入普及预防野生菌中毒知...……更多
云南一女子深夜求助:警察叔叔救救我
...一起聚餐的三个朋友来自云南,给马女士带来各式各样的野生菌。马女士一个人吃了不少,而这些菌子当时并没有煮熟。晚上马女士又和朋友喝多了酒,似乎因此产生了幻觉,经医生检查马女士目前已无大碍。原来这场去缅北的...……更多
游客吐槽云南采菌变“踩坑”:人比菌子多
云南被誉为“野生菌王国”,世界已知野生食用菌2500余种,云南就有900余种,约占全球种类的36%和全国种类的90%。眼下正值雨季,是采菌的好时节。九派新闻注意到,今年暑期,游客来云南体验采摘野生菌成为一种新时尚。...……更多
夜问丨误食致一家4口中毒1人身亡!元凶长啥样?有多毒?
近日,四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后,误将有毒的鹅膏菌带回,烹饪食用后导致一家4口中毒1人身亡。 家属在网上发起筹款求助,社会各界纷纷伸出援手,事件也引发网友热议。 问题:鹅膏菌长什么样子...……更多
百菌出山 中国•南华第二十一届野生菌美食文化节开幕
夏秋季节,云南省楚雄彝族自治州南华县的野生菌伴随丰润的雨水迎来了生长季。8月8日,中国•南华第二十一届野生菌美食文化节在南华国际野生菌交易中心开幕,买菌卖菌一片火热。云南有野生菌124科599属2753种,其中,野...……更多
转发注意!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃
...但是我们保持谨慎,吃点自己熟悉的螃蟹还是很安全的。野生菌:食物中毒“重灾区”除了海鲜,野生菌也是食物中毒的“重灾区”,因误食有毒野生菌而导致的食物中毒很常见。野生菌中存在多种有毒品种,且形态各异,毒性...……更多
祭祀食品易变质  注意存放温度和条件
...证明的进口冷链食品,谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌、小龙虾等高风险食品。烹饪食品时,应烧熟煮透,四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒;生熟食品要分开存放,防止交叉污染。 糯米饭、艾糍粑、粉蒸...……更多
“挖菜大军”又出动了!但这些真的不要碰→
...呕吐物,及时就医。总而言之不要随意采摘野花、野菜、野生菌、野果等更千万别吃,安全第一!来源:广州新闻电台 ……更多
南京一医院收治多名野生菌中毒患者
...,近日,南京市中西医结合医院急诊科收治了多起误食毒野生菌的中毒病例,年龄最大的83岁,最小的23岁。该科专家紧急提醒,路边及山野间的野生菌类不要随意采摘进食,以免误食危及健康乃至生命安全。该院急诊科主任杨...……更多
注意!野生菌类种类多,小心有毒莫食用
...科普和利用的讲座,并现场讲解如何正确处理野外发现的野生菌。广东省科学院微生物研究所副研究员 王超群:这个是树噬灵芝,当这棵树开始长灵芝的时候,说明它的免疫力下降了。真菌其实是大自然的分解者,很多树叶掉...……更多
牛肝菌和见手青可能是你会遇到的两种蘑菇的名字
当谈到采摘和食用蘑菇时,牛肝菌和见手青可能是你会遇到的两种蘑菇的名字。它们在菌类世界中都有着独特的地位,但它们之间存在着一些重要的区别。在本文中,我们将深入研究牛肝菌和见手青这两种蘑菇,了解它们的特...……更多
更多关于健康的资讯:
安徽亳州:秸秆回收 变废为宝
本文转自:人民网2024年10月5日,在安徽省亳州市谯城区古城镇尹楼村秸秆收储中心,工人正在将回收的玉米秸秆堆垛储存。近年来
2024-10-06 11:08:00
江西乐平:金色田园 “丰”光如画
本文转自:人民网-江西频道乐平市后港镇义方村,金黄色的稻田与错落有致的村庄、连绵起伏的青山交相辉映。朱海鹏摄人民网乐平10月6日电(朱海鹏)10月5日
2024-10-06 11:47:00
杭州的王伯被反复咳嗽、咳痰、喘息、胸闷折磨3年,一度被诊断为“肺结核”,辗转多地就医都不起效。前段时间,他来到杭州师范大学附属医院呼吸与危重症医学科主任吕群主任医师门诊就诊
2024-10-06 08:01:00
怀孕需要“松弛感”!假期这样做,命中率直接翻10倍!
国庆小长假对处于工作紧张状态的我们而言,无疑是一个宝贵的休憩时光。对于正积极备孕的女性朋友们来说,这更是一段难得的自我呵护期
2024-10-06 09:03:00
突发腹痛又停经,要小心是「宫外孕」......这6类高危人群
异位妊娠(俗称宫外孕),是指受精卵在子宫体腔以外着床,其中约95%为输卵管妊娠(下文内容以输卵管妊娠为主),其余较少见的异位妊娠
2024-10-06 09:04:00
“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这5种食物
“小米粥也是粥,网上说糖尿病是不能喝粥的,小心血糖飙升!”刘大爷在1个月前确诊了糖尿病,医生给他开具了降糖药服用,同时叮嘱他要控制饮食多运动
2024-10-06 03:41:00
突发胸痛,能自己去医院吗?很多人错了!医生告诉您标准做法
下午,王大爷因为一些家庭琐事与老伴儿发生了争执,争吵声在小院里回荡,两人的声音越来越大,情绪也越来越激动。突然,李大爷感到胸口一阵剧痛
2024-10-06 03:51:00
一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报山东乐陵市——一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)本报记者 李 蕊《 人民日报 》( 2024年10月06日 第 05 版)山东乐陵美食的味道
2024-10-06 06:00:00
黄葛树丨袁凤冰:记忆中的油蚱蜢饭
记忆中的油蚱蜢饭文/袁凤冰夕阳渐渐地落进了山凹,天边弥漫着霞光,金黄、橙红、淡紫交织在一起,像一件柔软的霓彩羽衣,披在平静的江面和远处的山峦
2024-10-06 06:36:00
国庆就诊小高峰!滨医附院多举措提高患者就医体验
近年来,随着人们生活水平提高、生活节奏加快,不少人被消化系统疾病所困扰。秋季是消化道出血的高发季节,国庆假期期间做胃肠镜检查的患者数量激增
2024-10-06 07:01:00
血压高的人,除了高盐食物要少吃外,5种食品也会让血压难控制
高血压与高血脂、高血糖合称为“三高”,是现代社会所派生出来的“富贵病”,这些也被称为“人类健康杀手”。高血压是生活中非常常见的慢性病之一
2024-10-05 19:25:00
这8种食物,别再放冰箱里了,多数人都做错了,尤其是最后一种
我们家中有了冰箱,生活变得十分的便利,冰箱可以帮我们保存食物,保证食物的新鲜。但是有很多食物是不适合在冰箱里进行保存的
2024-10-05 19:25:00
喝什么样的水对身体最好?
现在市面上水的种类繁多,碱性水、矿泉水、纯净水、平衡水等,五花八门。有人说喝矿泉水好;也有人说矿泉水因为采用臭氧杀毒,水中会含有致癌物
2024-10-05 19:26:00
喝酒时,为什么不能吃花生米?提醒:这几道小吃,都别随意吃
在许多人眼里,“酒”和“花生米”是绝配,即使在没有其他下酒菜时,只要吃一盘花生米,就能够喝上好几杯,但为什么却有人说,喝酒时不能吃花生米
2024-10-05 19:26:00
高血压出现4种症状,要赶紧去医院
1、头痛高血压患者常常出现头痛,如果你感觉到头痛,特别是颈部以上的头痛,需要及时去医院检查。尤其是如果你突然感到脑部内有一种受到压迫的感觉
2024-10-05 19:27:00