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精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...入味,再放一把蒜叶炒匀出锅,好看又好吃,出锅。蒜苗回锅肉食材:带皮猪肉半斤、蒜苗5根、郫县豆瓣1~2勺做法:猪肉洗净,下锅煮熟,要求能用筷子扎透,肉煮好后捞出晾干晾冷备用。蒜苗切斜段,红萝卜切片备用,肉切...……更多
壹粉食堂|颜值担当!来一道爽口的荷塘小炒,口感脆嫩色香味俱全
...客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,分享一道荷塘小炒,寓意“四季平安”,这道菜也是很受欢迎的菜,营养丰富,味道鲜美,口感脆嫩,色香味俱全,特别好吃。一起来看看具体做法吧~食材和辅料: 莲藕、虾仁、料酒...……更多
“吃肉不如吃豆”!春入夏,建议要多吃这4豆,应季而食,营养好
...、矿物质和维生素,绝对是春季的好选择。【推荐做法:蒜苗炒蚕豆】所需食材:蚕豆,蒜苗,盐,油;菜谱做法:1、蒜苗摘去头子,切成小段。蚕豆剥出里面的蚕豆米,清洗干净;2、锅内倒油,放入洗好的蚕豆炒制,炒到蚕豆...……更多
这款美食,简单快手清淡鲜香,低脂滋补更营养,春节必备家常菜
...,大多数没有一点肉,比如今天要给大家带来的这道荷塘小炒这道荷塘小炒里面集合了cathy最喜欢的几种蔬菜,比如木耳、藕都是cathy最爱素菜榜的前十位,所以今天cathy把这道低脂荷塘小炒分享给大家,帮助大家解油腻,保健康...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
冬季时令菜谱:青蒜苗萝卜干炒回锅肉冬天已经到来,气温逐渐下降,人们的饮食也开始从清凉爽口的夏季菜肴转向营养丰富、暖胃的冬季时令菜。在冬季,家里常备的萝卜是一种非常经济实惠的蔬菜,不仅可以做成多种美味...……更多
“天府之星”与列车珍馐
...传统川菜基础上创新融合形成新川菜,让旅客赞不绝口。回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐这些都是经典川菜的“扛把子”,说起这几道川菜的制作过程,稍显腼腆的餐车厨师立刻侃侃而谈起来。回锅肉以其醇厚的口感和丰富的层次...……更多
人气爆棚!锦州“满湘庭”湘菜馆必吃推荐!
...独特的口感和味道,真的是让人难以忘怀。还有一道荷塘小炒也不容错过。里面的虾仁巨大无比,新鲜又美味。配上各种蔬菜一起炒制,色彩鲜艳、口感丰富。每一口都能品尝到不同食材的独特风味,真的是一道色香味俱佳的美...……更多
糖友在外就餐,怎样才能吃出健康?
...清淡的菜,这样吃到地沟油的几率会小一些。”其次,像回锅肉、水煮鱼之类的,不仅仅是油的问题,肉的问题也有。“餐馆里有些肉已经不是那么新鲜了,是拿来做冬笋炒肉丝、溜肉片,还是做回锅肉?肯定是做回锅肉好啦!...……更多
3道带肉小炒太香了,满满的蛋白质,强身健体抵风寒,炒炒就出锅
...非常适合在家做。第一道菜是黑椒鸡柳。主料是鸡腿肉和蒜苗,这两种食材搭配在一起,口感十分丰富。我们需要将鸡腿肉切成小条状,然后用黑胡椒粉、盐、料酒、生抽、老抽和玉米淀粉进行腌制。接下来,热锅加入植物油,...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...刚刚推出新著《川菜的味道美学》的石光华看来,答案是回锅肉,理由是:“这道菜融汇了中国文化的智慧、融汇了中国的人神观、融汇了我们川人的历史,同时深合调味之道。”川菜“三大白肉”——蒜泥白肉、连锅子、回锅...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...淋入水淀粉勾芡,翻炒几下即可出锅装盘开吃。四、蒜苗回锅肉准备食材:五花肉,蒜苗,姜丝,蒜片,花椒,豆瓣酱。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片,蒜苗清洗干净切成小段。2、锅烧热,放入五花肉煸炒一会儿,炒出油...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...蒜有相似的保健功能,可以消炎杀菌。推荐做法:【蒜苗回锅肉】 准备坐臀肉、蒜苗、豆瓣酱、豆豉、生抽、花椒、菜籽油、生抽、老抽、料酒。1、坐臀肉也叫二刀肉,洗干净后冷水下锅,加入葱段、姜片、花椒,大火煮开后...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...,味道还特别鲜美,建议冬天要多吃。一、蒜苗——蒜苗回锅肉准备二刀肉、蒜苗、大葱、生姜、胡椒粉、料酒、花椒、豆瓣酱、豆豉、白糖、酱油、甜面酱。1、二刀肉也叫后臀肉,正宗的回锅肉就是用这个部位。二刀肉洗干...……更多
年夜饭家常菜推荐,团团圆圆过好新一年
...好,添加少许香油或者香醋,提升口感和风味。三、荷塘小炒:荷塘小炒是一道色香味俱佳的家常菜。选用新鲜的荷兰豆、胡萝卜、鸡肉等食材,经过快速翻炒,保持食材的鲜嫩口感。菜肴色彩鲜艳,口味清爽,是一道适合全家...……更多
青蒜是什么
...种吃法,青蒜还可以用来做蒜苗炒蛋、青蒜炒腊肉、蒜苗回锅肉等多种美食。无论是炒、烧还是焖,青蒜都能为菜肴增添独特的口感和风味。同时,青蒜还具有一定的营养价值,如降脂、预防冠心病等作用,适量食用对人体健康...……更多
这道家常肉被誉为川菜之魂,你一定吃过,好吃的秘诀是什么呢?
...是不是也有人会卷着舌头叫“肥锅肉”?民间有俗语——回锅肉堪称是川菜的精髓所在。都说平凡才见真功夫,关于回锅肉,咱们今天就来好好摆谈摆谈。首先来揭开谜底,究竟是回锅肉还是“肥锅肉”呢?当然是前者。回锅肉之...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...香肠、腊肉)、玉兔呈祥(青笋烧兔)、守岁迎春(尖椒回锅肉)、青春永驻(炝炒油麦菜)、四季平安(清炒荷兰豆、胡萝卜、木耳、藕片);小吃有汤圆、水饺,主食有白米饭,汤品有酸萝卜老鸭汤,每一道都是颜值和口味...……更多
建议1个月吃3次,能补血、补肾、护眼、增强体质
...碎,大蒜切粒,生姜切片,再来两个泡辣椒,增香去腥,蒜苗拍散后斜切成段。先调一个料汁备用,一勺料酒,一勺生抽、一勺陈醋以及蚝油、胡椒粉。食盐、白糖、一小勺淀粉搅匀化开, 起锅烧油,油热下入猪肝后迅速划散...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...达到1019毫克,是补钙的绝佳食材推荐做法:【芹菜香干回锅肉】准备五花肉、豆腐干、芹菜、蒜苗、食盐、生抽、蚝油、料酒、香醋、蒜瓣、大葱、生姜、食用油。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、食盐、料酒,...……更多
我的养生日记:分享6道素菜做法低脂低卡、家常快手
...茄子可以作为主菜或者配菜搭配米饭一起食用。五、荷塘小炒:荷塘小炒是一道清爽可口的素菜,选用嫩绿的荷兰豆和新鲜的木耳,经过简单翻炒后,保持了原料的清香味道和脆嫩口感。荷兰豆富含膳食纤维和维生素C,有助于...……更多
春节大鱼大肉太油腻?那就换点清淡菜可口还开胃
...手试试吧!你会爱上这道简单又美味的韭黄炒香干!荷塘小炒,色香味俱佳,是一道简单易学的家常菜。荷塘小炒以新鲜的荷兰豆、鸡胸肉和木耳为主要食材,搭配香辣的调料,口感鲜嫩爽口,十分开胃。快来跟着我一起制作这...……更多
分享一周不重样的午餐,每天都有惊喜!
...哪一天的午餐?周一的菜单包括金钱蛋、酸菜鱼、腊肉炒蒜苗和炒杂菇。周二的菜单包括了虫草花药材炖鸡、冬菇炒四季菜、扁豆角和肉丝炒大蒜苗。周三的菜单包括青瓜炒肉丝、腊肉炒辣椒鸡蛋、豉汁排骨和腊肉炒白菜。 星...……更多
买食用盐,挑“海盐”还是“精盐”?早知早受益,学会再买不吃亏
...的作用下,吃起来咸香鲜美,让你连吃3碗米饭。【蒜苗回锅肉】准备猪臀尖肉、蒜苗、生姜、豆豉、豆瓣酱、花椒、生抽、白糖、食盐、食用油。1、猪臀尖肉洗干净,冷水下锅,加入姜片、料酒、食盐,大火煮开后小火煮20分...……更多
真不愧是央视点名的食谱,答应我一定要试试这个配方!
...维生素和矿物质,是健康饮食的不错选择。最后压轴的是回锅肉。这道菜以其独特的口感和浓郁的香味而备受喜爱。肥瘦相间的猪肉经过炒制,变得酥软可口,搭配豆瓣酱和蒜苗的点缀,更是美味无穷。每一口都能品尝到肉质的...……更多
推荐不一样的美食,在家就能当大厨,喜欢的朋友可以试一试
...千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过三餐!【1】回锅肉主料:五花肉辅料:豆瓣酱大半勺、小青椒8个、姜3片、花椒1小把、料酒3勺、盐适量、甜面酱小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。步骤:1、材料1:姜切片,大葱切...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
...常好吃。下面给大家分享几个做法,好吃又解馋。【蒜苗回锅肉】准备蒜苗、五花肉、老姜、香葱、花椒、豆瓣酱、白糖、生抽、食用油。1、五花肉把猪毛烧掉,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,大火煮开后小火煮20分钟,能...……更多
10例经典炒菜肉菜做法,让你秒变大厨,家人朋友赞不绝口!
...中,注意火候的控制,以确保猪肉的鲜嫩口感。接下来是回锅肉,这道菜以其独特的酱香和微辣的口感赢得了众多食客的喜爱。五花肉的肥瘦相间,经过煸炒后,香气四溢,再搭配青红椒和豆瓣酱,让人食欲大增。 鱼香肉丝则...……更多
...里嫩,辣味和香味交织在一起,简直让人停不下来!三、回锅肉,麻辣鲜香回锅肉可是川菜里的代表菜之一,五花肉煮熟切片,配上蒜苗、豆瓣酱一起炒。那麻辣鲜香的味道,让人一吃就停不下来。这道菜不仅好吃,还特别下饭...……更多
网红爆火背后的真相:衡阳小炒为何能“炒”出全国第一?
...伙伴们,最近我被一个话题给彻底圈粉了——那就是衡阳小炒!没错,就是那个传说中能“炒”出全国第一的美食圣地衡阳。为啥这么说呢?别着急,我这就给大家扒一扒这事儿。首先啊,我得说衡阳小炒这阵风刮得可真不是盖...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...盐:适量;生抽:适量;白糖:适量;食用油:适量;青蒜苗(可选):适量步骤:1.土豆洗净去皮,切成薄片,用清水浸泡片刻,使其稍微软化。2.干红辣椒和干花椒剪成小段备用,葱姜蒜切成末。3.锅中加入适量的食用油,将...……更多
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鸡出现站不起来的情况怎么办     鸡群软脚是怎么回事
当家中的鸡出现站不起来的情况时,这无疑会让养鸡人感到担忧和困惑。毕竟,鸡的健康状况直接关系到其生产性能和整体经济效益。为了帮助养鸡人更好地应对这一问题
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鸡群软脚会不会影响价格       减少鸡群软脚能吃什么补
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卵巢早衰,现在越来越趋于年轻化,在门诊上有一些女性会问到这些问题:我为什么会卵巢早衰?卵巢早衰该怎么办?还能怀孕吗?好好的卵巢怎么会早衰?到了40岁以后
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“一个人如果走投无路,想寻短见,就放他去菜市场。”——古龙City Walk的目的地可不只是城郊、公园或老街,想感受一座城市的生活气息
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【搜狐美食特别报道】2024年11月8日,在首届“环球美食之夜”活动中,瑞士国家旅游局上海办代表俞诗雯女士开启了一场关于瑞士美食文化的精彩分享
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11月14日是“联合国糖尿病日”,今年的主题是“糖尿病与幸福感”,旨在呼吁将糖尿病患者的整体幸福感置于护理的核心,进一步提升糖尿病患者的生活质量
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