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年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
... 第2道菜肴:凉拌折耳根折耳根,又称为鱼腥草,是一种营养丰富的蔬菜,具有清热解毒、利尿消肿、开胃消食等功效。凉拌折耳根是一道清爽可口的凉菜,适合夏季食用。下面就为大家介绍一下凉拌折耳根的做法。一、材料准...……更多
中老年人要“养骨”,除牛奶外,建议多吃这4样,腿脚有劲身体好
...常豆腐,简单又好吃,就这么搞定了!鱼肉嘛,简直就是营养小宝库!它高蛋白低脂肪,吃了不长胖还对身体好。里面的钙质特别多,维生素A、铁、磷啥都有,经常吃的话,还能帮你养肝补血呢。简直是健康又美味,大家快多...……更多
春季常吃这几道菜,一刮油减脂,二润肠通便,三提高免疫力
...鸡蛋菠菜是春季的绿叶蔬菜,富含铁、钙、维生素等多种营养成分,具有提高免疫力的作用。1、洗净的菠菜沥干水,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌,当油温适中时,将鸡蛋液倒入锅中迅速凝固,煎至金黄后,将其盛出备...……更多
中老年人的健康美食:枸杞鱼干
...不仅是健康的饮食方式,更是引领中老年人群体了解一种营养丰富、美味可口的健康食品——枸杞鱼干。一、为何推荐枸杞鱼干在众多肉类食品中,我们建议中老年人少吃猪肉,而选择鱼作为主要的肉类来源。鱼肉富含优质蛋白...……更多
有一种令人称道的食物,它不仅能够提供充足的营养,还能解解馋
...随着气温逐渐降低,人们对于食物的选择也渐次转向富含营养的温暖之物。在这个季节里,一道美味而滋补的佳肴成为了人们追求的对象。而在各种食材中,有一种令人称道的食物,它不仅能够提供充足的营养,还能解解馋,那...……更多
不加油不放盐,儿子却吃了一大碗!补锌补脑,满口鲜
...的饮食上,家长们更是费尽心思,希望孩子能吃得健康、营养,又美味可口。今天,我要分享的这道菜肴,就是一道不加油不放盐,却能让孩子们吃得津津有味的美食——蒸蛋羹。蒸蛋羹是一道传统的中式家常菜,以其细腻滑嫩...……更多
4种自带“青霉素”的菜,春天遇到了别手软,增强免疫,少生病!
...菜,因其独特的生长周期,不仅味道鲜美,更含有丰富的营养成分,能够有效地帮助我们增强免疫力,远离疾病。在这个充满生机的季节里,有那么几种特别的蔬菜,它们仿佛自带了“青霉素”的超能力,成为了春季不可多得的...……更多
年纪大了要养骨,建议常吃这5样食物,比牛奶管用,腿脚更有劲
...加重,那么这种说法是真的吗?不妨来了解一下!香菜的营养成分香菜营养丰富,主要含有蛋白质、维生素c、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素b1,b2、维生素E、膳食纤维、烟酸等。同时还含有丰富的微量元素,如钙、磷、钠...……更多
男人不想“老得快”,常吃4种食物,营养多身体强,精力更充沛
...-3脂肪酸的鱼类,比如三文鱼、鲑鱼,不仅能提供必需的营养,还能帮助减少炎症,保护心脏健康。其次,富含锌和硒的坚果和种子,如南瓜籽、核桃,对于提升免疫力和维持荷尔蒙平衡也非常有帮助。当然,除了这些,还有一...……更多
多食用一些富含高钾的食物,能够让“春补钾,身不乏”
...美融合,不仅适合搭配米饭,还能够做成夹饼或夹馒头,营养丰富,回味无穷。或许你曾经对香菜有所偏见,认为它气味过重,但不妨尝试,也许会有意想不到的惊喜。莴笋 莴笋不仅是一种高钾的蔬菜,还具有清热利湿的功效...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这3碗汤!每周煲一锅,营养滋补又解馋
...提高身体免疫力,还能增加身体的抵抗力。菌菇富含各种营养成分,而鸽子肉质细嫩,是冬季营养的好选择。所需材料:鸽子、鲜菌菇(香菇、羊肚菌、虫草花、金针菇、口蘑等)葱、姜、枸杞、料酒、盐、葱花、香菜。步骤做...……更多
冬天吃鱼,推荐这4种,肥而不腻,营养丰富
冬季,气温寒冷,人们更加注重保暖与营养。食用鱼类成为了许多人的选择,因为鱼类不仅提供了丰富的营养,还能够为身体补充必需的蛋白质、脂肪酸和各种维生素,让人倍感温暖滋补。在冬季食用鱼类时,有4种品种特别值...……更多
夏至后,天气闷热潮湿,建议:吃2肉,食2瓜,忌2味,健康入伏
...对较低,易于消化吸收,还能补充夏季因出汗多而流失的营养。 2.鸭肉:鸭肉性凉,有滋阴养胃、利水消肿的功效,适合夏季食用。可以清炖或者制作冬瓜老鸭汤,既清淡又营养。老鸭汤活老鸭半只(约1000克);生姜一块;精...……更多
鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质,能够提供人体所需的营养物质
秋天是一个贴秋膘的黄金季节,人们需要补充足够的营养和能量,以应对寒冷的天气,并顺利度过秋冬。然而,这种贴秋膘的过程也需要掌握一些技巧,特别是在选择肉类方面。在贴膘的过程中,我们需要少吃脂肪含量高的肉...……更多
在冬季,补充足够的营养格外重要,尤其是钙质的摄入
...的要求。由于身体功能的逐渐减退,中老年人需要更多的营养来维持身体机能的正常运转。而在冬季,补充足够的营养格外重要,尤其是钙质的摄入。然而,很多人认为只喝牛奶就可以满足钙质的需求,其实还有许多其他食材可...……更多
炎炎夏日,这些补钙汤别错过
...茄牛肉菌菇汤和山药栗子鸡汤这几款补钙汤,因其丰富的营养成分和美味的口感,成为夏日餐桌上不可错过的佳肴。一、鲫鱼豆腐汤以鲫鱼和豆腐为主,富含优质蛋白和钙质,汤汁鲜美清淡,有助于消化和吸收,是一道老少皆宜...……更多
冬天进补,这肉要多吃,比猪肉营养,比羊肉便宜,爽脆开胃特补血
...补,除了猪肉,牛肉也是大家最喜欢的肉品之一了,牛肉营养价值居各种肉类的首位,价格比羊肉便宜,大众都能吃得起。牛肉的铁和锌含量丰富,人体也易于吸收,冬天多食用,可以提高免疫系统的功能,孩子和老人多吃,能...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
清炒虾仁虾是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜,常被人们称为海洋之果。虾肉质鲜嫩,口感弹滑,富含优质蛋白质、维生素B12和矿物质等营养成分,对于中老年人来说,尤其具有补肾壮阳、养血润燥的功效。清炒虾仁是一道简...……更多
鲤鱼与草鱼的味蕾盛宴,哪一种才是你心头好?
...最具代表性的两种鱼类,它们不但口感好,还具有很高的营养价值。鲤鱼因其肉味鲜美、鱼刺极少、适用于各种烹调方式而享有\"淡水之王\"的美誉。不管是煎、蒸、煮,鲤鱼的味道都得到了最大程度的发挥。鲤鱼是一种营养丰...……更多
家常美味,一学就会的百叶新吃法,好吃又简单,让你爱上厨房的味
百叶,是一种常见的食材,其质地鲜嫩,营养丰富。然而,很多人在烹饪百叶时,往往只有炒或者煮汤的经验,其实,百叶还有更多好吃的吃法。今天,就让我们一起来探索一些简单而美味的百叶新吃法,让你在家轻松做出餐...……更多
鱼肉可能是癌症的“发物”?医生提醒:这6种食物,能不吃就不吃
...有很多人如今都非常注重养生,会每天给自己补充众多的营养物质,若所补充的营养物质过多就会增加癌细胞的生长速度,同时若饮食比较单一,营养不均衡,也会使身体的疾病情况得到恶化。对于身体虚弱以及刚刚做完手术的...……更多
...一般不会产生对人体有害的物质。两种食物均具有较高的营养价值,美味可口,对人体也有一定的益处。鱼类和香菇的营养价值都比较高,鱼肉中的营养成分主要有蛋白质、维生素A、维生素B2、钙、铁等,这些营养物质都是人体不可...……更多
红烧黑鱼很多人不会做,大厨教你个诀窍,鱼肉又嫩又香,做法简单
黑鱼富含蛋白质、氨基酸及多种营养元素,营养价值极高。野生黑鱼肉质鲜美,鱼刺极少,食用方便,其肉质Q弹且口感极佳。黑鱼的烹饪方法多种多样,可红烧也可水煮鱼片,因其肉质鲜美,故食客无不喜爱。今天我们尝试制...……更多
吃鱼头、鱼皮就等于吃“毒药”?鱼到底还能不能吃?医生详细解答
鱼,作为餐桌上的常客,既美味又营养。然而,近年来关于鱼头、鱼皮可能含有有害物质的说法引起了广泛关注。特别是对于关心健康的中老年人来说,这一话题更是重要。鱼类究竟是否安全?在享受鱼肉的美味同时,是否需...……更多
鱼肉鲜美,但吃的时候要谨记2个关键点
...应该控制食用的份量。过度食用任何一种食物都可能导致营养失衡,特别是在肿瘤治疗期间,患者的身体对各种营养的吸收可能有所不同。建议肿瘤患者每次食用鱼肉的份量控制在150到200克之间,以平衡营养摄入。个体差异和营...……更多
大量上市,冬天使劲吃,一健脾胃,二补气血,三强免疫,别不懂吃
...,都非常受欢迎!然而,在众多食材中,还有一种食材,营养极为丰富,是冬季进补不能错过的首选食材之一,它就是我们常吃的“香菇”。首先,让我们简单介绍一下香菇的营养价值。香菇是一种低热量、高纤维、富含蛋白质...……更多
以下这些肉类食物,食用价值较高
...肉能够为身体补充所需要的蛋白质,钙质,氨基酸等多种营养物质,对于合伙身体健康为之身体功能等也是至关重要的。可是关于吃肉一直以来都有一些说法,比如有的人听说平时最好不要经常吃肉,为什么说不建议吃肉呢?如...……更多
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,可信吗?告诉你真相
...,对于二者之间的因果关系尚不明确。北京协和医院临床营养科主任医师于康教授刊文提醒,真正要少吃的是以下4种鱼,很容易带来健康风险。 咸鱼:咸鱼被世卫组织列为了明确的一类致癌物,其内里有大量的亚硝酸盐,亚硝...……更多
春天不感冒,推荐这5种食材,提高身体抵抗力,少生病
...是增强免疫力的有效途径之一。以下五种食材具有丰富的营养成分,能够有效提高身体抵抗力,预防感冒的发生。让我们一起来了解它们吧。一、南瓜薏米汤:南瓜是春季常见的蔬菜之一,不仅味道鲜美,而且富含维生素、矿物...……更多
男人50后常吃一些富含锌的食物,有助于提高精力,保持身体健康
...除了锌之外,猪肝还含有丰富的维生素A、铁、蛋白质等营养物质。其中的锌元素有助于维持身体的正常代谢功能,支持细胞生长和修复,促进男性生殖系统的健康发育。推荐做法:爆炒酸辣猪肝材料:猪肝300克;小红椒2个;大...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
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一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
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今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
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春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
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2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
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