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“吃肉不如吃豆”!春入夏,建议要多吃这4豆,应季而食,营养好
...,准备大展身手了!在这个季节里,蚕豆、毛豆、豌豆、荷兰豆这四大“豆”星,无疑是厨房里的绝对主角,比肉都好吃,不是也有这么一句话“吃肉不如吃豆”,春入夏的季节它们是最好吃的时候,而且大量上市,价格还便宜...……更多
常吃荷兰豆,能够帮助你抵御感冒,让你的皮肤更加光滑有弹性
...腊肉切片,和蒜末一起炒,香味四溢,营养又美味。三、荷兰豆——美容与免疫的双重守护荷兰豆含有丰富的维生素C和植物蛋白,这些都是维持皮肤弹性和免疫系统正常运作的重要营养素。常吃荷兰豆,不仅能够帮助你抵御感...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...应季而食营养好,老少皆宜,喜欢的朋友可以试试!一、荷兰豆春天的荷兰豆口感清脆爽口,是营养价值较高的豆类蔬菜之一。豆荚中含有的B族维生素和维生素C都是水溶性维生素,还含有丰富的膳食纤维,促进大肠蠕动,常吃...……更多
杂豆,被低估了的健康主食,有3大优点
...鲜豆品种丰富,包括豇豆、毛豆、四季豆、蚕豆、扁豆、荷兰豆。鲜豆类的营养全面,吃法多样。例如,毛豆、蚕豆可以直接煮着吃,豇豆焯后可以用芝麻酱等凉拌。《中国居民膳食指南(2022)》提到,对于全谷物和杂豆类,...……更多
“冬吃四豆,健康长寿”,这4道菜要常吃,营养滋补,御寒暖身
...对较高,所以适量食用,搭配一些低脂肪的食物会更好。荷兰豆炒肉丝 荷兰豆炒肉丝,这道菜的营养价值也非常高。荷兰豆含有丰富的维生素K、维生素C和膳食纤维,对于保持骨骼健康和提高身体的抗氧化能力有很大帮助。肉...……更多
春天宁可少吃肉,也要多吃豆,这5种豆营养高蛋白,早吃早受益
...在豇豆上。这样,一道色香味俱佳的麻酱豇豆就做好了。荷兰豆 —— 荷兰豆炒玉米洗净的荷兰豆,去掉梗和两侧的筋,确保炒出的荷兰豆鲜嫩可口。接着,将玉米粒放入热水中汆烫,变色后立即浸入冷水,以保持其鲜嫩和色泽...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...、蚝油、胡椒粉,翻炒均匀即可出锅,色香味俱全。四、荷兰豆——荷兰豆炒腊肉准备腊肉、荷兰豆、蒜瓣、食用油、食盐、生抽。1、腊肉洗干净,冷水下锅煮5分钟,捞出冲洗干净,切成薄片。荷兰豆撕掉老筋,洗干净备用。...……更多
建议中老年人多吃8种高蛋白菜,升白控糖营养高
...度节俭的习惯,尤其在饮食上,认为节省是美德,然而在营养的问题上,适度的“奢侈”却可能是对健康的最佳投资。对于中老年人来说,蛋白质是非常重要的营养素,它不仅是肌肉的主要组成部分,还能帮助修复和维护身体的...……更多
5种豆子,高钙、高蛋白,老少皆宜,春天吃刚刚好!
...备受人们的青睐,那就是豆子。今天,就为大家介绍5种营养丰富、老少皆宜的豆子,春天吃它们,不仅有助于身体健康,还能满足味蕾的享受~第一、豌豆豌豆,小小的绿色颗粒,宛如春天的信使,带来了清新的气息。它富含钙...……更多
“春吃蚁,胜过肉”,这4种蚁尤其适合中老年人,高蛋白低热量
...仅满足味蕾,更是为身体注入丰富的营养物质。4、嫩炒荷兰豆清爽爽口 荷兰豆作为“食荚豌豆”,营养丰富,具有清肠利便的功效。尝试嫩炒荷兰豆,将其鲜嫩的口感完美展现,精心烹调过后,定能带来满满的清爽口感,给味...……更多
春天多吃5种“绿色豆”比肉还好吃,口感清脆不油腻,低脂又健康
...仅口感清脆不油腻,而且低脂又健康,比肉还好吃。一、荷兰豆——蒜蓉荷兰豆荷兰豆是一种营养丰富的豆类蔬菜,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。它的口感鲜美。1、首先把荷兰豆撕去两边的筋,...……更多
快来尝试以下6道方法,丰富孩子的饮食,助力他们个子猛长起来
...到了一年中的最高峰,因此家长们要格外留意孩子的饮食营养。而在众多食材中,豆类被认为是一种极佳的营养食物,它们富含高钙高蛋白,有助于促进生长发育,助力孩子长高。“春吃豆,胜过肉”,正是因为豆类的独特营养...……更多
春季养生多吃春豆,清肠通便,增强免疫力
...含纤维、低热量、低脂肪,是绝佳的健康食材。一、小炒荷兰豆1、荷兰豆清洗干净。香肠切片。准备蒜姜末。青红椒,葱段。锅里水烧开加入食用盐,食用油,再把荷兰豆焯水一分钟之后,过凉一下。小碗加入一勺生抽,食用盐...……更多
这种蔬菜自带毒素,为何还推荐你吃?
...。但是,这并不意味着所有豆类蔬菜都不安全。像豌豆、荷兰豆、豇豆这些,就可以放心大胆地吃,它们不含毒素,很安全。一春天的豆类蔬菜不仅新鲜,营养价值也高,特别是蛋白质含量,比一般蔬菜要丰富得多。比如,每100...……更多
...失的B族维生素和钾镁元素,又充足的蛋白质,是美味与营养兼得的好办法。蚕豆:蚕豆营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增...……更多
长治圣爱妇产医院:三伏天来的时候这几种豆类食物可食用
...一夏皆清。同时绿豆所含成分还可增进食欲、降低血脂,营养价值较高。但是需要注意绿豆不可以空腹饮用、每天饮用、饮用太多。2.红豆。红豆有消肿作用,可与多种原料配伍。红豆和红枣相配,利于补血。与薏米配伍有助于...……更多
4月份应季蔬菜有哪些?顺时而食更健康
...同营养物质的需求,助力身体更健康地度过春季。(一)荷兰豆:荷兰豆是一种口感爽脆、味道鲜甜的豆类蔬菜,富含蛋白质、维生素C和纤维素,有助于促进消化和增强免疫力。(二)毛豆:毛豆是大豆的未成熟果实,味道鲜...……更多
...和胆石碱,具有健脑作用,尤其适合脑力工作者食用。3.荷兰豆:祛火补水。荷兰豆与豌豆、蚕豆不同,我们主要吃它的豆荚,豆荚中的B族维生素和维生素C的含量都很高,营养丰富,而且春天的荷兰豆格外脆嫩新鲜。 捂三处常...……更多
减肥期间,选择什么食物不会饿,而且还不变胖
...瓜、冬瓜、西葫芦、木耳、茄子、香菇等食物;鲜豆当中荷兰豆、绿豆芽是不错的选择;瓜茄类中的南瓜以及菜花等食物都是不错的选择。减肥过程中,也要保证蛋白质的摄入,选择原则是“低脂肪食物”。哪些高蛋白质食物脂...……更多
一到夏季就疲乏?或许是缺少了这类元素
...餐:南瓜刀切(南瓜泥、面粉)、豆浆(黄豆、红豆)、口蘑炒荷兰豆(口蘑、荷兰豆)加餐:红枣蒸莲子(红枣、莲子)午餐:苦瓜炒蛋(苦瓜、鸡蛋)、冬瓜排骨汤(冬瓜、黑木耳、排骨)、凉拌菠菜(白芝麻、菠菜)、米饭(小米、粳米)加餐:西瓜...……更多
建议中老年人,夏天多吃这3菜,鲜嫩美味正当季,排毒养心还补钾!
...大量出汗的情况下,不仅要多喝水补充水分,还要多吃些营养丰富的食材,补充营养。那么夏季吃什么能够补充营养呢?建议中老年人多吃蔬菜,因为蔬菜中的多种维生素、钾、镁、膳食纤维、类黄酮、类胡萝卜素等成分,都和...……更多
过年大鱼大肉吃多了,节后吃蔬菜减肥,当心别踩这7个坑
...你更轻松地减肥。来源:科普时报作者:谷传玲首都保健营养美食学会理事注册营养师 ……更多
鲜嫩蚕豆的五种创意烹饪法,让你尝尽美妙的滋味!
...优质的大米,焖煮出来的饭粒才会饱满有嚼劲。四、蚕豆荷兰豆炒鸡蛋步骤:1.蚕豆和荷兰豆洗净切段,鸡蛋打散备用。2.热锅冷油,倒入鸡蛋液炒至半凝固状态。3.加入蚕豆和荷兰豆,翻炒均匀。4.加入适量盐和糖,翻炒至蔬菜...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...能很多人都会答错。问题1:豆类包括哪些食物?豆角、荷兰豆、毛豆、嫩豌豆算吗?答:除非特殊注明,否则豆类是指干豆类,可以做种子那种豆子。豆角、毛豆等水分大,被归类为“嫩豆与豆荚”,不属于豆类,而属于蔬菜...……更多
去年寒潮杭州小葱卖到10元一斤,今年菜价还平稳吗?
...菜,现在他摊位上销售的是海南和广东的毛豆、四季豆、荷兰豆、扁豆,还有福建的尖椒、大黄瓜、茄子、空心菜等等。去年冬天寒潮,老蔡在海南种的毛豆运到杭州市场,卖到8元/斤,荷兰豆卖到20元/斤。今年毛豆、荷兰豆的...……更多
勐大镇烟后作物长势喜人
...自治县勐大镇文雷村的烤烟地里看到,一片片绿意盎然的荷兰豆一直从坡底延续到山顶,长势喜人,丰收在望。除了荷兰豆,烤烟地还种植了冬玉米、蚕豆等烟后作物,绘就了一幅美丽的乡村画卷。据了解,为了构建烟叶主业与...……更多
立夏过后,建议中老年人:常吃五种含钾蔬菜,精神足身体棒
...又滋补,经常饮用有助于改善气色,让人焕发活力。蒜香荷兰豆炒牛肉所需食材:牛排肉150克荷兰豆150克生抽1勺料酒1勺蚝油1勺糖少许盐适量黑胡椒碎适量玉米淀粉1勺蒜2瓣红黄彩椒各40克食用油适量 烹饪步骤:1、牛排肉切条...……更多
正大量上市,一补钾补钙二健脾祛湿三强免疫,夏天要使劲吃
...豆子开始上市,如:毛豆、豌豆、豆角、四季豆、扁豆、荷兰豆等等,他们营养价值达到了“高峰期”,这些豆都跟夏季是“绝配”,常吃能补充营养,增强人体免疫力,清热排毒、健脾祛湿,补铁补钙,比天天吃保健品强多了...……更多
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
蔬菜种类那么多,什么样的蔬菜适合自己?怎么吃蔬菜营养更好?这份吃蔬菜指导要收好!这5类蔬菜应该多吃1. 吃深绿色蔬菜能补叶酸蔬菜越绿,叶绿素含量越高,叶酸也就越丰富,尤其深绿色的叶菜含叶酸最多。这里说的深...……更多
蚕豆、竹笋、豌豆等抢“鲜”上市!春菜大批上市价格回落还要再耐心等一等
本文转自:周到上海网蚕豆、竹笋、豌豆等春菜已经上市了!近日,记者发现,无论是线上平台还是线下超市卖场、菜场都已经有蚕豆、竹笋、豌豆等春菜的身影。只不过,它们基本都从南方空运而来,并不是本地蔬菜,且由...……更多
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腹泻病毒界的“捣蛋鬼”——诺如病毒那些事儿
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南京高淳:蟹塘“春耕”正当时
本文转自:人民网-江苏频道江楠蟹苗即将入塘。人民网 江楠摄春投一篓苗,秋收万斤蟹。眼下,正是蟹苗投放的最佳时节。“今天再‘下’20袋蟹苗
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老年人如何通过调理气血,保持身体健康,延缓衰老
随着年龄的增长,人体的气血逐渐趋于不足,许多老年人会感到身体虚弱、精力不济,甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题,生活质量也随之下降
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橘、柚、柑、橙等柑橘类水果,哪种对血糖更友好?
柑橘类水果以其独特的酸甜风味和丰富的营养价值深受人们喜爱。那么,对于需要控制血糖的朋友们来说,哪种柑橘类水果更加友好呢
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湖南江永:烤烟春耕备耕忙 农技服务来护航
本文转自:人民网-湖南频道烤烟育苗基地。陈丽华摄人勤春来早,春耕正当时。连日来,湖南省永州市江永县各烟区乡镇的烟叶育苗大棚和大田呈现一片繁忙景象
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以酒为媒 奏响“舌尖”与生态的和谐共鸣
本文转自:人民网人民网记者 韦衍行一锅浓郁的酸汤、一把火红的辣椒、一条新鲜的江团鱼……在厨师的巧手烹饪之下,煮出一整个贵州味
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