• 我的订阅
  • 头条热搜
萝卜干是一种以萝卜为主要原料,可作为小食,也可作为配菜
一、简介萝卜干是一种以萝卜为主要原料,经过腌制而成的传统食品。它口感爽脆,味道鲜美,既可作为小食,也可作为配菜,深受人们的喜爱。本文将为您详细介绍腌制萝卜干的制作方法和步骤,帮助您轻松制作出美味可口...……更多
腌萝卜是一种非常受欢迎的小菜,口感脆爽,是家庭餐桌上的常客
腌萝卜是一种非常受欢迎的小菜,不仅口感脆爽,而且制作简单,是家庭餐桌上的常客。要想腌出好吃又脆的萝卜,需要注意以下几点。首先,选材很重要。要选择新鲜、嫩的萝卜,这样腌制出来的口感才会更好。将萝卜清洗...……更多
入冬了,想吃萝卜又怕辛辣?教您秘制萝卜,软糯可口,暖胃驱寒!
...随着寒风呼啸,冬日的脚步已悄然而至。在这个季节里,萝卜成为了许多家庭餐桌上的常客。萝卜不仅富含营养,还具有暖胃驱寒的功效,是冬季养生的佳品。然而,有些朋友可能会因为萝卜的辛辣口感而望而却步。今天,就让...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...人们喜爱。原料:猪肉馅300克;鸡蛋2个;淀粉适量;胡萝卜1根;青椒1个;香菇适量;料酒适量;盐适量;白糖适量;酱油适量;蚝油适量;生抽适量;淀粉水适量;食用油适量制作步骤:1.将猪肉馅放入一个大碗中,加入一个...……更多
养肝就是养命,建议常吃这4种蔬菜,养肝排毒,增强体质
...适量的其他调料,如胡椒粉、麻油等,增加风味。二、胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E和膳食纤维,具有调节肝脏功能、清除自由基、促进肝细胞再生的作用。胡萝卜中的胡萝卜素可转化为维生素A,有助...……更多
腌萝卜革命:如何用食醋创造无与伦比的口感与营养
...美味的小菜往往能为我们的餐桌增添不少色彩。其中,腌萝卜以其独特的口感和营养价值,成为了许多人喜爱的选择。然而,传统的腌制方法往往需要大量的盐来去除萝卜中的水分,这不仅影响了萝卜的口感,还可能对健康造成...……更多
腌萝卜干时,直接加盐是大错!教你40年土方法又香又脆久放不坏
腌萝卜干时,加盐并非明智之举。下面我将分享一个传承40年的独特方法,确保萝卜干既香脆又耐放。这个方法的关键在于腌制前的准备和调料的搭配。首先,选择新鲜、质地紧实的萝卜,洗净后切成条状。然后,将萝卜条置于...……更多
广式香菇萝卜糕,不仅是餐桌上的美味,更是寓意之物
【过年必备】广式香菇萝卜糕,这一美味佳肴不仅是餐桌上的美味,更是中华文化中寓意深远的象征。每当农历春节来临之际,家家户户都会准备这道象征年节繁荣与好运的萝卜糕。它那圆润的形状,如同满月般的美好,代表...……更多
炸萝卜丸子,这道菜既营养丰富,又口感独特
...,今天我要和大家分享的是一道美味可口的家常菜——炸萝卜丸子。这道菜既营养丰富,又口感独特,是一道不容错过的美食。首先,让我们来了解一下炸萝卜丸子的材料。主要材料包括白萝卜、面粉、淀粉、鸡蛋、葱花和姜末...……更多
春燥多喝它!一吃清热润肺,二吃消食化痰,三吃营养高
...药牛肉汤、黄瓜鸡蛋豆腐汤、莲藕龙骨汤、紫菜蛋汤以及萝卜牛肉汤的制作方法:一、山药牛肉汤原料:牛肉200克、山药200克、精盐、味精、水淀粉各适量。制作步骤:山药洗净,去皮,切成片。牛肉洗净,切成较薄的片,放入...……更多
立夏后怎么吃?这些蔬菜让你健康又美丽
...身体健康,还能让肌肤绽放出健康美丽的光彩。茄子、胡萝卜、西兰花、苦瓜和西葫芦等蔬菜,都是夏季时节的绿色美食,富含各种营养成分,有助于调节身体机能、滋润皮肤、增强免疫力,为我们带来健康与美丽的双重收获。...……更多
孩子脾胃虚,积食易生病,三餐这样吃,养出好脾胃宝宝
...避免过长或过短,以保持蔬菜的口感和营养价值。四、白萝卜炒肉片:白萝卜炒肉片是一道简单易做的营养菜肴,适合孩子养成良好的饮食习惯。白萝卜含有丰富的维生素和膳食纤维,有助于促进消化吸收,改善肠胃功能;肉片...……更多
萝卜作为一种常见的蔬菜,不仅口感爽脆,而且营养丰富
萝卜干的制作方法冬天正是萝卜的旺季,而萝卜干则是入冬时节必不可少的美食之一。当地田里的白萝卜收获多了起来,为了能够更好地保存这些萝卜,许多家庭都会选择将其制成萝卜干。平时炒菜时加入萝卜干,不仅能增添...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...包 1.原料清单:五花肉300克、白菜一颗、黄瓜一根、胡萝卜一根、大葱半根、生姜适量,调料:一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一勺盐、一点点胡椒粉、一点点香油。扩写:白菜五花肉包是一道非常...……更多
饭店的腌萝卜通常采用新鲜的优质萝卜,保证萝卜的口感和质量
饭店里的腌萝卜之所以吃起来清脆爽口、美味可口,主要是因为饭店在腌制萝卜的过程中,通常采用了一些技巧和配方。首先,饭店的腌萝卜通常采用新鲜的优质萝卜,保证萝卜的口感和质量。其次,饭店会根据自己的配方,...……更多
土豆泥制作大揭秘:从平凡到不凡的味觉盛宴!
...加诱人。此外,还可以根据个人喜好加入芝士、培根、胡萝卜等食材,让土豆泥的口感更加丰富多样。以下是一个具体的土豆泥食谱:所需材料:土豆1个,培根2片,芝士适量,胡萝卜适量,牛奶100g鸡粉适量,黄油适量,盐适量...……更多
白萝卜五种美味做法,轻松上手,鲜美可口,家人抢着吃
一、白萝卜丝炒肉丝材料:白萝卜:1根;猪肉(瘦肉):150克;姜:适量;葱:适量;大蒜:适量;生抽:适量;盐:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量1.准备工作:1)将白萝卜去皮洗净,切成细丝状。猪肉咱得...……更多
家常美味:如何轻松在家腌制韩国泡菜
...的味道更加圆润。在处理大白菜的同时,别忘了准备好白萝卜和红萝卜。这两种萝卜被切成粗条,稍加盐腌制一会儿。萝卜条的脆爽口感能为泡菜增添更多层次感。之后,将白菜、萝卜条和酱料混合均匀,这一步非常重要。你需...……更多
...可作酸醋用;用糖汁浸泡,味道酸甜,亦可作水果食用。萝卜酸一种酸味调味料,将白萝卜洗净去皮,切丝或薄片均可,用精盐抓匀,稍腌,滗去盐水苦汁,用凉开水漂至约含十分之一的盐分,挤干水分后,加白糖、白醋拌匀即...……更多
...国宾外婆心灵手巧,是做家务事的能手。外婆做出的五香萝卜干,令人欲罢不能。天刚一转冷,外婆电话里说要进城来我们家看看,全家人喜上眉梢。刚一落座,还没来得及喝口茶水,外婆宣布:“你们马上备好原料,我要做好...……更多
老菜脯粥 侨乡广东汕头的暖心味道
...潮汕地区一种特色腌制品。需采用新鲜、肉质紧实的整个萝卜,洗净后进行晾晒、石压,使萝卜失去大部分水分,再放入瓮中,加入盐和其它调料密封后腌制,并精心保存。许丽娇说,她们店老菜脯腌制时间可长达10年、20年甚...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...粘底。煮至饺子浮起,再煮1~2分钟,捞出沥干水分即可 萝卜干1. 准备萝卜:准备新鲜、无病虫害的白萝卜。将其放入装满清水的篮子或大碗中,仔细搓洗,彻底去除萝卜表面的泥土和杂质。2. 切萝卜:把洗净的白萝卜放在干净...……更多
过凉的花生米更加爽脆可口,口感更好
...的好选择。 芹菜拌花生米主要食材:花生米、芹菜、胡萝卜具体做法:1.准备花生米,放入大碗中,挑出坏的花生米,加入清水浸泡约30分钟。额外扩写:花生米富含蛋白质和脂肪,是一种营养丰富的食材。浸泡能使花生米更加...……更多
中老年人应注意:除了鸡蛋,这几样也可以多吃,提高免疫力
...美,而且富含蛋白质和营养素,有益于身体健康。三、胡萝卜炒蟹味菇胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,有助于提高免疫力和保护眼睛健康。蟹味菇富含蛋白质、膳食纤维和微量元素,有助于增强肠道健康和调节血脂。原...……更多
夏天吃素胜过吃肉,六道家常素菜分享,营养又美味!
...胃很有帮助。材料300克山药材(剥皮,切成片);50g的胡萝卜(已切成薄片,也可以任意挑选);绿辣椒1个(可选择)、蒜头2瓣、姜2片(剁成)、盐适量、鸡汤适量(任选)、少许白胡椒粉、少许食用油台阶1.备薯仔:薯仔削...……更多
分型食疗治“老慢支”
...咳出) 的症状。可见其舌质红、苔黄。选用以下食疗:1.萝卜梨藕汁:原料:白萝卜、马蹄各250g,梨、藕各100g,蜂蜜25g。制用法:将白萝卜、马蹄洗净去皮,将梨去皮、核,将藕洗净。将这3种食物切碎后一起放入榨汁机中榨成...……更多
这菜是天然“开塞露”,一洗肠二刮油三降脂,清香脆嫩,开胃爽口
...均匀即可。四、腌莴笋条这种腌法,可以腌黄瓜,笋条,萝卜,蒜苔等等。我家一般都是市场特价什么菜,就腌什么,特价菜一般都是应季菜,量大且长得丑,做腌泡菜很合适食材:莴笋、蒜片、小米辣、醋、酱油、盐、花椒、...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...低癌症的发生风险。素炒卷心菜食材:卷心菜:300克、胡萝卜:50克、大蒜:5克、生姜:5克、食盐:3克、食用油:适量、生抽:10克、白糖:3克、香醋:5克、鸡精:2克、水淀粉:适量做法:1.将卷心菜去除外层叶子,洗净后切...……更多
私藏30年的辣花萝卜做法,酸甜辣,超下饭,做1次吃半年,太香
导语:私藏30年的辣花萝卜做法,酸甜辣,超下饭,做1次吃半年,太香了!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱...……更多
牛骨汤富含胶原蛋白和钙质,有助于骨骼的健康发育
...汤品,希望能够帮助大家更好地度过寒冷的冬季。 清炖萝卜羊肉汤的食谱解析1、食材清单-新鲜白萝卜:白萝卜是冬季必吃的蔬菜之一,不仅味道鲜美,而且富含各种维生素和矿物质,具有很高的营养价值。为了保证口感和营...……更多
更多关于健康的资讯:
初心不忘 夕阳如歌——致敬退休教师主题党日活动
为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意,进一步增强年轻教师奋发向上的精神动力,1月18日,威宁自治县第一小学全体教职工齐聚一堂
2025-01-24 23:20:00
运满满发布7省份“南菜北运”数据图
本文转自:人民网-江苏频道眼下正值“南菜北运”物流高峰期,数字货运平台运满满发布 “南菜北运”七大省份“营养输出”数据图
2025-01-24 23:52:00
春节期间呼吸道传染高发,中医专家教你如何预防,过个健康春节!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 焦守广 济南报道春节正逢冬春季节交替之时,呼吸道病原菌活跃,加上回家过年,走亲访友,人员流动大,容易发生呼吸系统传染病
2025-01-25 00:05:00
长期吃冷的米饭,不仅能降低血糖,还有养胃的作用?医生说出实话
我国是“糖尿病大国”,但令人担忧的是,近2/3的患者不知道自己患病,超过一半的患者血糖控制不达标。那么,血糖到了什么范围就是得了糖尿病
2025-01-25 02:01:00
天天吃抗凝药的人,寿命还剩多久?医生提醒:取决于这3点
刘大爷今年76岁,在一周前因胸闷气短而入院就诊,随后被确诊为肺栓塞。因其有高血压、冠心病史,医生给予了抗凝药物治疗。在治疗几天后
2025-01-25 02:23:00
贵州百灵预计2024年业绩扭亏为盈,糖宁通络片启动Ⅲ期临床研究
1月24日晚,贵州百灵(ST百灵.002424)披露2024年度业绩预告。数据显示,公司预计全年实现归属于上市公司股东的净利润4000万元-6000万元
2025-01-25 02:58:00
备好养生经 健康过大年(大健康观察)
本文转自:人民日报海外版本报记者 陈静文 王美华《人民日报海外版》(2025年01月25日第 05 版)进入腊月,山东省枣庄市山亭区农村大集年味渐浓
2025-01-25 04:31:00
让乡村亮名  促乡村知名(视线)
本文转自:人民日报湖南推动“乡村著名行动”让乡村亮名 促乡村知名(视线)本报记者  杨  迅《人民日报》(2025年01月25日第 07 版)在湖南省浏阳市苍坊村阳谷河上有一座修建了数十年的小桥
2025-01-25 05:51:00
老年人如何健康过大年?这份吃穿住行指南请收好
春节是阖家团圆、喜庆祥和的节日,但对于老年人来说,也是需要特别注意健康的关键时期。在春节期间,老年人往往会面临饮食丰富
2025-01-25 07:01:00
新春走基层|藏在豆腐里的临沂年味儿
齐鲁晚报·齐鲁壹点 主余凤进入腊月,年味便在空气中悄然弥漫开来。清晨,当整条巷子还沉浸在梦乡中时,在临沂市莒南县石莲子镇主家岭村的一家小小的豆腐坊里豆腐坊已经飘出了阵阵豆香
2025-01-24 15:39:00
“课堂+田间”教学 福建中烟开展烟叶移栽产教一体化实训
本文转自:人民网春节将至,正是龙岩永定烤烟大田移栽的黄金时期。近日,福建中烟原料采购中心到永定开展第二期产教一体化实训
2025-01-24 15:40:00
四川省肿瘤医院放疗党总支物理工程部党支部慰问老专家
浓浓新春情关爱暖人心四川省肿瘤医院放疗党总支物理工程部党支部慰问老专家春节将至,年味渐浓,为深入弘扬中华民族的优良传统与作风
2025-01-24 15:50:00
生死时速:济南市第五人民医院团队成功抢救误吸患者
一个安静的傍晚,在山东第二医科大学附属济南市第五人民医院神经内一科走廊的尽头,一场与时间赛跑的抢救行动正在悄然上演。2025年1月15日下午5点20分
2025-01-24 16:14:00
济南市五院高压氧为学生大脑“充氧”焕活力
期末在即,时间仿佛成了最稀缺的资源。家长们焦虑地四处寻找提分秘籍,孩子们则埋头于书海,争分夺秒地复习。犹如一场与时间赛跑的马拉松
2025-01-24 16:14:00
“不突破即破产!”面对利润下滑,南城香聚焦降本增效
过去的2024年,被誉为快餐界“坪效之王”的南城香也遇到了增长困境。据红餐网报道,南城香创始人汪国玉日前在公司年会上坦陈
2025-01-24 16:37:00