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凉菜摊的凉拌菜为啥那么好吃?“3样调料”是关键,做法教给你
为什么凉菜摊的凉拌菜如此美味?关键在于“三种调料”,做法教给你。端午节即将来临,大家都准备好粽子了吗?过节的菜单是否已经敲定?我们家通常会准备五道热菜、五道凉菜和两种汤,这样就足够全家享用了。尽管我...……更多
街边现调凉菜为啥那么好吃?这3种调料是关键,学会后可以摆摊了
...于,蒜末的味道并未得到充分的释放。相较之下,街头凉菜摊上的菜品总是散发着诱人的蒜香。他们的秘诀在于,不是简单地撒上蒜末,而是使用了蒜水。这样的做法不仅使蒜味更为浓郁,还能让凉菜的整体口感更加清爽。蒜水...……更多
凉菜好吃的秘诀,教你调“万能凉拌汁”,拌啥都好吃,香辣又入味
...这样并不好吃,不鲜也不香,还不够入味。大家都吃过凉菜摊上的凉菜吧,鲜香又入味,还特别酸辣,立刻就能打开胃口,是怎么调的呢?除了油盐酱醋,还会加入蒜水、辣椒油、香料油等,所以才是又香又辣的。不过在家常做...……更多
只要掌握这四种独门调味配方,任何凉拌菜都能变得美味可口
在我大学时期,校门口有一家凉菜摊,那里只卖蔬菜,都是事先切好并焯水处理的。顾客只需购买后,加入调料汁简单拌匀即可享用。然而,现在的凉菜店则有所不同,他们会在制作过程中提前调味,使得凉菜更加美味。凉拌...……更多
...走访市场注意到,香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上,到处都有它们的身影,不少市民趁“鲜”品尝,把春天“吃”进肚子里。春菜争相上市当暖风吻过树梢、燕雀掠过屋檐,春天的气息愈发浓烈。人们脱下...……更多
...两元、无人监管、塑料袋收款”近日,广西南宁的“无人菜摊”爆火网络,其背后折射出的居民普遍诚信交易的现象也引得众多网友频频点赞。在常规的商品交易背后,往往很难剔除人与人之间的隔阂,一方面消费者担心商家“...……更多
...州区金羊镇一路口附近发生交通事故,一辆小车冲进沿路菜摊中。记者从有关部门了解到,事故目前造成多人受伤,有人员死亡。据目击者介绍,事发路段是当地小区附近一处十字路口,平时沿路有菜贩摆摊,临近中午饭点,卖...……更多
民警乔装卖菜摊贩 集市上抓获扒窃男子
...到群众报警,反映在鸳鸯农贸市场被人扒窃。民警乔装卖菜摊贩,成功抓获“扒窃”男子王某,及时为群众挽回损失。“鸳鸯街道农贸市场每逢2、5、8有集市活动,群众比较多,现在又是年底了,人更多。这就是烟火气!”买菜...……更多
他竟然会笑
本文转自:北京青年报菜摊姑娘手捧热汤◎叶子今天外面很冷。我带老妈去菜场买菜。靠近门口处有两个面对面的摊位。一个摊位是一位小哥在卖水果,另一个摊位大概是一对儿小两口,也或者是兄妹二人,在卖蔬菜。两家人...……更多
春季家常菜,这6道天天吃不腻,几分钟就出锅,增强体质身体棒
...和盐,炒到蒜苔表面起皱4,加入红甜椒丝炒三两下,把菜摊平,淋入蛋液,晃动锅,让蒜苔都粘上蛋液5,等到蛋液凝固,颠勺翻面,炒匀后关火出锅感谢阅读!美食就是家的味道,有爱才能做得更好。我是宝妈小厨,感谢大家...……更多
精挑细选荷兰豆
...那里买菜,顺路带回家。一日,我照旧路过,走近相熟的菜摊,却并未想好买什么。老板娘热络地和我打招呼:“今天来点什么呀?青椒、蒜薹、豆角都是新上的,老新鲜了!”我依照她的介绍,浏览着几样青菜。这时我发现,...……更多
...庆谐路盛世钱塘底商铺,是公共过道,但商家违规,都把菜摊放到过道,变成卖菜的市场了,污水满地,走路非常不安全。小店的蔬菜水果摆到公共走廊里买菜的人一多就堵住直通车记者来到庆谐路盛世钱塘,橙友反映的盛世钱...……更多
95后白领辞职当菜贩称稳定安心:日子是过给自己的
...心里想要的“稳定”。林龙(右)和母亲陈桂芹(左)在菜摊上。记者 黄慧仙 摄“这里的大青菜、大白菜、萝卜、莴笋、茼蒿都是我们自家种的,我家种的玉米尤其受欢迎,最多的时候一天能卖六七百斤。”11月13日,在杭州市...……更多
...去菜市场看看行情。11月12日,杭州萧山西门农贸市场的菜摊上,新鲜冬笋被摆在显眼位置。打探了一圈,现在冬笋产地还是福建偏多些。“本地冬笋都还小嘞,现在福建冬笋个头大。”一位老板拿起来说,“你想买本地的估计...……更多
现实中上演“开心农场”偷菜被抓
...日凌晨侯某在家中难以入眠便独自来到街上游荡路过路边菜摊时心想“趁天黑又没人,偷点蔬菜回家”随即在菜摊上开启了“零元购”模式 目前侯某因盗窃被腾冲警方依法行政拘留来源:保山警方 ……更多
价格大跳水!50元一斤,跌到1字头!还要降?
...大家打听了下时下冬笋的行情。妥妥的菜场“顶流”每家菜摊都把它摆在C位“吃冬笋的时候到了呀。现在的冬笋,那鲜得来啊。”凤起路农贸市场的一个摊位前,摊主吆喝着卖冬笋。凤起路农贸市场,每个蔬菜摊位上,都能看...……更多
抓紧吃它,咳嗽、喉咙痒“就怕它”,随手一炒还下饭
...起上火。早上送完孩子们上学,顺便去菜市场买菜,看到菜摊上很多卖新鲜百合的,让我想起了奶奶说过的话,她说百合能够很好的润肺止咳,要常给孩子吃,就买了一些回家。百合属于一种花卉,也是一味中药,味甘性寒,它...……更多
一年到头不停歇 撑起幸福“小天地”
本文转自:济南日报15年从小菜摊发展到拥有两个档口——一年到头不停歇撑起幸福“小天地”张国明在摊位前忙个不停,把蔬菜摆放得整整齐齐。“现在是一年中最挣钱的时候,虽然销量不高,但利润是可观的。”2月13日10时...……更多
卖菜大娘捡到六万元,失主说是七万,大娘就说这不是你的我不给你
...活不易,但她总是乐呵呵的,给人一种温暖的感觉。她的菜摊上总是摆满了新鲜的蔬菜,吸引了不少顾客。这一天,刘大妈像往常一样忙碌地收摊,准备回家。突然,她在摊位旁边的一个角落里发现了一个钱包。她捡起来打开一...……更多
公认的夏季「养心菜」,这样吃它胜过诸多大补药!做法还贼简单!
...实,“蹭蹭蹭”地长成茎高叶茂、凌风骄然的样子,摆在菜摊上抢眼得很,是一眼就看得见的鲜嫩、肥实。快吃起红苋菜吧!夏天不懂错过吃它的话,那就太可惜了! ……更多
攒出来的幸福
...的幸福董雪小区对面有个小菜市场,我常去光顾陈奶奶的菜摊,她卖的菜够新鲜、够干净,叫人买得放心。陈奶奶很会做生意,挑好的菜递上秤去,她不仅爽快地抹去零头,还顺手抓起一大把葱放进袋子里给你拎走,因此招揽了...……更多
...23瓶,罚款89700元。经营农残超标的长豇豆文昌会文月园菜摊获罚5000元2023年5月24日,文昌市市场监督管理局委托利诚检测认证集团股份有限公司对文昌会文月园菜摊经营的长豇豆(购进日期:2023年5月23日)进行监督抽样,经检...……更多
...油肉蛋菜等群众生活必需品价格动态,对农贸市场肉摊、菜摊和超市米柜子、油架子等开展重点检查,要求经营户严格落实政府保供稳价政策,依法经营、明码标价,切实把好质量关、价格关、守好群众的“米袋子”“菜篮子”...……更多
吃红薯不如吃它,好一个秋补第一菜!随手一锅,粉糯鲜香比肉够味
...切成合适的长条,卷一卷再打个结就搞定一盘。或者一些菜摊上也有现成的千张结,买些许也花不了几个钱。 第三步:辅料需要准备猪肉一块搅碎待用,一些葱姜作为小料使用,还有一些青红椒切片待用。第四步:锅里烧一些...……更多
...终发现朱先生在一家摊位前付账时将手中的钱包拿出放于菜摊上的蔬菜堆里,在结完账后并未将钱包拿走就拎着菜直接离开了。因钱包所在位置较为隐蔽,其间并未被其他人发现。随后,民警根据公共视频中的位置,在菜摊周围...……更多
凉拌笋的美味探索:简单又独特的做法分享
...冷水中降温,保持竹笋的脆嫩与新鲜,这一步非常关键!调料的准备也是不可或缺的环节。将大蒜剁成末,姜切成细末,这样能更好地释放香气。在一个大碗中,放入焯好的竹笋,撒上适量的盐、辣椒粉以及熟芝麻,调味的过程...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...握好,以免食材糊焦或煮烂。(2)可根据个人口味添加其他调料,如胡椒粉、辣椒等增加口感。(3)毛豆煮熟后也可与其他蔬菜搭配炒制,增加口感和营养。二、杏仁杏仁是一种营养丰富的坚果,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合...……更多
牛肉的家常做法是什么?嫩滑牛肉轻松做,家常美味小技巧!
...开的时候,就可以加葱姜丝、料酒、酱油、盐、味精这些调料了。快速翻炒几下,让调料充分裹在牛肉片上,最后淋点香油提香,出锅装盘,一盘香喷喷的嫩炒牛肉片就搞定了!二、我们再来聊聊啤酒牛肉。这道菜的名字听起来...……更多
品味温州洞头羊栖菜
...月为羊栖菜的收获季节,此时,人们往往将采收到的羊栖菜摊在太阳底下晒干,以利于保存和食用。每当温州洞头区羊栖菜收获之时,我总要去那里几趟,一边饱览海岛迷人的风光,一边品尝当地以羊栖菜为主料烹制的菜肴,如...……更多
香菇跟它是绝配,大厨教你做家常香菇炒肉,鲜嫩爽滑,做法简单
...明的辣味。炒菜时,蒜苗、大蒜和干辣椒粉是不可或缺的调料,它们为菜品增添了丰富的香气和味道。【配料】 这些调味品,包括盐、蚝油、生抽、老抽、生粉、十三香粉、料酒、鸡精和味精,它们在烹饪过程中都起着至关重...……更多
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关爱城市户外工作者,南京这家医院的爱心中药茶饮今年再“续杯”
滚烫的柏油路上,汗水浸透工装的外卖骑手、快递小哥和环卫师傅们,在烈日织就的灼热大网中穿梭。他们托起城市运转的齿轮,也默默承受着高温的“烤”验
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【天眼问医】防晒过头反伤骨!医生揭秘科学日晒法
近期,炎热的天气来袭,防晒也被大家提上了日程。走在街上,随处可见人们将防晒面罩、冰袖、防晒衣“焊”在身上的画面,生怕一丝紫外线穿透
2025-07-05 20:14:00
日照港口医院:中医刮痧疗法为市民健康保驾护航
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 邹杰在快节奏的现代生活中,颈肩僵硬、腰背酸痛、身体疲乏等亚健康问题困扰着众多市民。日照港口医院推出的中医刮痧疗法
2025-07-05 22:32:00
三伏天养生正当时,日照港口医院推出督灸特色疗法
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 邹杰随着三伏天的到来,养生保健成为市民关注的焦点。日照港口医院推出的督灸特色疗法,凭借其独特的温补元阳
2025-07-05 22:33:00
“桑拿天”来了怎么办?请收好这份酷暑“保命”指南 扫码阅读手机版
天津北方网讯:最近,津城先是连续下雨,紧接着又开始经历高温天气,大家普遍有一种感觉:昼“蒸”夜“煮”连轴热,一出门感觉要“熟”了
2025-07-05 16:59:00
全省首台!江苏省肿瘤医院双医协同操作开启手术“双机双控”新篇章
7月3日上午,江苏省肿瘤医院(南京医科大学附属肿瘤医院)在已有一台手术机器人的基础上,再次迎来“新成员”——江苏首台双控手术机器人
2025-07-05 14:56:00
柠悦轻医美携手法国春天带,引领国内抗衰新潮流
2025年6月18日,上海龙之梦大酒店迎来了一场医美行业的盛事——法国高端抗衰品牌“春天带”中国区域品牌战略发布会举行
2025-07-05 10:50:00
羽衣甘蓝被炒作为“超级食物” 医生提醒小心其化身饮品后的健康陷阱
如今,奶茶界的“顶流”非羽衣甘蓝莫属,在国外,则是被炒作为“超级食物”。这种小时候绿化带常见的植物,味道又苦又涩,被贴上“瘦身”“排毒”“纤体”的标签后
2025-07-05 06:29:00
六旬大伯冷水澡后心梗送医 医生提醒高温天气不可掉以轻心
“真的太惊险了,没想到简单冲了个冷水澡竟然会导致心梗。”浙江大学医学院附属第二医院心血管内科诊室里,62岁的王大伯(化名)仍心有余悸
2025-07-05 06:30:00
以赛带练 以赛促学 | 烟台市奇山医院“手护健康 感控护航”知识竞赛圆满落幕
为夯实感控基础,强化知识储备,近日,烟台市奇山医院成功举办“手护健康 感控护航”知识竞赛总决赛。活动旨在通过竞赛强化风险意识
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“早上起来眼皮肿得像核桃,下午小腿一按一个坑,减肥茶喝了半个月没效果,难道真是‘喝凉水都胖’?”近日,45岁的白领李女士(化名)因持续水肿困扰来到了杭州市第一人民医院中医科就医
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在烟台市奇山医院感染性疾病科,温暖与关爱的故事每天都在发生。近日,患者张先生及家属送来的一面锦旗,为这些故事增添了温情的一页
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近日,女演员王楚然在粉丝群里求助治疗荨麻疹的方法,还晒出一张脸上满是红斑的照片,她提到在剧烈运动后,或者过度情绪激动,就会起红疹
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"自2023年1月起,尿频、排尿不适开始严重干扰我的生活。" 眼前的患者,于今年6月来到贵阳市公共卫生救治中心泌尿外科求诊
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