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精挑细选荷兰豆
本文转自：承德日报
家和单位之间，只有十分钟左右的车程。下班后，我常步行回家。路上，离家较近的地方，有一处菜市场。我总在那里买菜，顺路带回家。
一日，我照旧路过，走近相熟的菜摊，却并未想好买什么。老板娘热络地和我打招呼：“今天来点什么呀？青椒、蒜薹、豆角都是新上的，老新鲜了！”我依照她的介绍，浏览着几样青菜。
这时我发现，菜摊一角，有一位虎背熊腰的男同志，正在细心地挑选荷兰豆。凑近了看，那荷兰豆品质很好，在我看来根本不用挑。他拿起一个，这面看完，翻过面又看，似乎没相中，放回去了，再拿起一个，又是刚才的模样，十分挑剔。
老板娘边招呼别的客人，边顾着我。我说一样，她拿一样，再称一样，还帮我把挑选的菜装在一起。好像并没有看见挑荷兰豆的男人。
终于，男人挑选好了，递给老板娘。那点荷兰豆，放在他手里，差不多一大把，炒熟了也就一小盘。
我暗自腹诽，男人精细点也是优点，但这样未免有些过了。
不知老板娘无意，还是看出了我的心思，感叹道：“这男人不容易啊！是个大孝子！”我知道这里边定有故事，便没有立即离开，老板娘随即打开了话匣子。
男人从去年开始，便成了菜摊的常客，不管买什么都是精挑细选。而去年以前，这里还有一位老顾客，七十多岁的老妇人，打扮干净朴素，纯朴中透着精致的美感。挑选菜品也极细致。
老妇人年轻时，是大医院的护士。可能受职业影响，对什么都特别讲究。挑选蔬菜，一点瑕疵都不能有。她喜吃荷兰豆，必须挑个头匀称，色泽好，老嫩适中的才满意。而且一次从不多买，只挑够炒一盘的，从不吃剩的，蔫的。
去年，老妇人患了半身不遂的毛病，再也不能来菜摊买菜了。这里就多了位挑剔的男客人。他是她的儿子。男人厚重的手掌，粗壮的手指，捏着小小的荷兰豆精挑细选。
母亲不能买菜了，儿子来；母亲不能精挑细选荷兰豆了，儿子来；母亲病了，不能维持自己的清高和倔强了，还是儿子来……我眼窝一阵发热，何为孝顺啊？就是不管发生什么，子女都愿把父母那份偏爱与尊严维持下去。
那天，怎样与老板娘结束聊天的，怎样走出菜市场回到家的，我都记得不是很真切，但蹲着挑荷兰豆的男人的背影，他手里捏着的青绿的荷兰豆，菜摊后忙碌的老板娘，以及不曾谋过面的老妇人，他们的样子常留我心间。再吃荷兰豆，我也会不自觉地精挑细选一番，吃起来总觉得味道和以前不一样了。
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