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...十多年手艺,做的家常菜口味很好。”在杭城另一家网红菜场文二菜市,代炒已红火了半年。市场内的“尚原坊”既是早点铺,也做家常菜,口碑不错。“去年夏天,有位老客提出,能不能帮忙加工两道菜?”该店负责人说,店...……更多
藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?
本文转自:每日商报风味杭州④藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?商报见习记者 陈慧怡 赵子浩 文/摄 手绘 章丹丹杭州,这座享有“人间天堂”美誉的城市,以其秀丽的自然风光和深厚的文化底蕴吸...……更多
食材现买现做,口味“私人订制”,杭州菜市场推出的“代炒”服务很圈粉
...?”“你往里面走,有一条美食街,可以炒菜加工。”在菜场工作人员的指引下,记者来到位于文二菜市A馆和B馆之间的美食街,又询问了一位水果摊主,才在美食街角落找到了可以代炒的店铺。记者 陈薇 摄 不过,这家店铺并...……更多
“杭州最迷人的菜场”也能代炒,有游客买了帝王蟹、面包蟹、波士顿龙虾,炒了一桌海鲜
...光新村等多个小区。东山弄市集也被称为“杭州最迷人的菜场”,迷人之处便在于,“这里能买到西湖里的鱼”。逛西湖时,如果看到跃湖而出的鱼,懂得吃的杭州人就会想到东山弄市集了。水产摊,是东山弄市集里很受欢迎的...……更多
各显神通引领“一菜一早”潮流
本文转自:杭州日报西湖区一批“网红菜场”即将“发货上路”各显神通引领“一菜一早”潮流古荡农贸市场。记者 项捷 西湖微融圈 章洁 吴晓飞 叶子昨日一早,记者打卡被称为“西湖区最出圈”的古荡农贸市场。上午8点,...……更多
最低只要几元!“代炒”全国爆火!不少杭州年轻人赶着尝鲜
...什么是“代炒”业务?顾名思义就是帮着顾客把菜炒好在菜场买好菜后只要在“代炒菜”档口付上几元到十几元不等的手工费就可以实现“从摊贩手中接过新鲜食材拎着热乎乎的现炒饭菜回家”的全过程杭州哪里可以体验这样的...……更多
从“脏乱差”到“高颜值” ,年轻人逐渐爱“打卡”菜市场
...:逛菜市场 品味特色小吃中午11点多,在南京秦淮区科巷菜场,道路两边的特色小吃店已经迎来了客流小高峰。对于很多外地游客来说,菜市场中新鲜的瓜果梨桃、现做现吃的当地美食,更能够感受到一座城市的烟火气。山东游...……更多
乐见“年轻人逛菜市场”倒逼菜市场升级
...小资咖啡店,逛饿了还能去“网红”面馆吃个面,这样的菜场你见过吗?近日,位于杭州市中心的文二街农贸市场完成了第一期提升改造,正式开启试营业。文二街农贸市场分为A馆、B馆,二期的B馆将在今年3月底4月初正式亮相,...……更多
...一顿落胃的早餐!最近,杭州有不少老牌早餐店开始回归菜场,让本地居民又感受到了小时候的幸福感,甚至连很多年轻游客到杭州的第一站,都选择去杭州菜场里吃早餐!这些藏在杭州菜场里的早餐店有什么魔力今天就一起去...……更多
菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
...一个,她得抓紧配菜。近年来,政苑农贸市场引入了阳光菜场、菜大仓、菜多仓等线上平台,实现线上线下联动,多渠道增加摊贩收入。摊位上80%的菜都来自杜红梅和丈夫在城郊租的10亩地,冬天以青菜、萝卜、花菜、芹菜、莴...……更多
贵州山居丨秋冬治愈系City Walk——逛菜场
...事物,惦记一口热乎的饭菜。于是,不由自主地就走进了菜场。当色彩缤纷的瓜果蔬菜、琳琅满目的瓶瓶罐罐、活蹦乱跳的鱼蚌虾蟹映入眼帘,辛辣酸香各种味道不由分说地充斥你的鼻腔,一趟鲜活生动、有趣有料的奇妙之旅也...……更多
菜场里有城市最有趣的灵魂
...造后的新市场面貌,十分契合年轻人的爱好。比如城西的菜场火锅推出后便悄悄走红,又如文二街农贸市场,最近正在打造菜市场共享厨房。此外,不少社交平台上还出现了菜市场主题的citywalk(城市漫游)攻略,曾经由中老年...……更多
“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” 实实在在“烟火味”带动新消费
...州一家开进菜市场的火锅店“火”了,小店鼓励食客们到菜场里自行挑选海鲜、蔬菜等,店员帮忙加工。不仅是菜市场里的火锅店“火”了,越来越潮的菜市场也吸引了不少年轻人来“打卡”。 陈蕾妃是地道的餐饮人,前不久...……更多
两个月兴起30家!谁在菜市场里读书?
36岁、在菜场卖鱼的韩女士也希望自己的孩子能够更努力读书。成都高新区昆和路88号府城菜市内,韩女士一家人操持鱼铺八年,两个孩子几乎是在菜场“跑”着长大。大女儿上小学以后,韩女士六点钟接她放学到菜市,半小时...……更多
这里能买到西湖里的鱼!“杭州最迷人菜场”即将改造升级
...的相关负责人说,东山农贸市场还被称为“杭州最迷人的菜场”。迷人之处便在于,“这里能买到西湖里的鱼”。逛西湖时,如果看到跃湖而出的鱼,懂得吃的杭州人就会想到东山农贸市场了。但是,每天能买到什么,没有人知...……更多
在成都的菜市场,读书去
...和市民来说,又意味着什么?要在烟火气中维持书香气,菜场书屋未来应该怎么做?菜市书屋,精神上的便民坐落于三瓦窑的益民菜市东苑店已营业近10年,是首批“菜市书屋”的打造点之一。从外观来看,它和大多数菜市场一...……更多
菜场延迟到晚8点关门,每天准备两束蔬菜花,这届年轻人涌入菜场了?
...水果花。摊主们说,这都是为了吸引越来越多的年轻人来菜场。菜场里开了火锅店菜摊跟着晚下班今天中午,潮新闻记者找到了位于城西银泰城旁的政苑果蔬大卖场。菜场位于地下,但看着明亮、干净,分区也很明确。三三两两...……更多
菜场里灌香肠的摊位开张了
...年也不例外。立冬(11月7日)过后她就来了,先是在文晖菜场她弟弟的摊位帮忙了一阵子。前两天,她在钱江苑农贸市场的摊位开张了,今年从二楼搬到了一楼。夹心猪肉切块、搅碎,加入盐、糖、味精,还有自家酿的高粱酒,...……更多
翻修改造老菜场 就近建设新菜场
本文转自:人民网本报记者 罗阳奇“自己种的萝卜,8毛一斤!”“白菜价格便宜点,我多买些!”早上8点,位于安徽省芜湖市南陵县的先进村菜市场已是熙熙攘攘,现场叫卖声、还价声此起彼伏。先进村党总支书记熊凌峰告...……更多
智慧菜场可搭建平台“网订店送”
本文转自:解放日报智慧菜场可搭建平台“网订店送”陈慧妮/叶姣姣市民在改造升级后的宁盛菜市场选购菜品。 视觉中国供图 陈慧妮 叶姣姣随着经济水平快速发展,传统农贸菜市场在购物环境、卫生条件、经营管理以及服务...……更多
“菜篮子”兜得住“烟火气” 盛得下“文明风”
...瓅 臧煜 张健“以前最怕黄梅天。几场大雨一下,老朝阳菜场肯定要淹,我们店又在最低洼的区域,所以,一听到天气预报说有雨,我就要抢先用大油桶把米面干货全部垫高。”说这话的人叫戴建华,他的“朝阳粮油店”搬进朝...……更多
杨浦的菜场市集,有你想要的年味
...闻晨报停车有车库、美食有网红、早餐保供应……杨浦的菜场市集,有你想要的年味龙年春节就在眼前,你家的“菜篮子”“米袋子”都准备好了吗? 走进活色生香的菜场市集,不仅可以装满你的“菜篮子”“米袋子”,也是...……更多
在数字化管理上下功夫,智慧菜场建设,还能怎么提升?
...2023年2月,上海市商务委发布了《2023年上海市示范性智慧菜场建设工作方案》,方案中明确政府将全面加强“菜篮子”工程建设,不断深化数字化转型工作,全力推进建设智慧化菜市场,将数字化、科技化概念着陆于“烟火气”...……更多
宁波菜市场年味渐浓
...浓 早上8点多,位于浙江省宁波市镇海区九龙湖镇的长宏菜场,迎来了一天中客流量最大的时刻。菜场内,摊位都堆得满满当当:紫色的茄子,黄褐相间的冬笋,红得鲜亮的辣椒,青翠欲滴的黄瓜……各色农副产品让人目不暇接...……更多
...时菜市场,并加强市场监管,打造整洁有序、文明规范的菜场环境。小菜场牵动大民生。在加强硬件设施建设的同时,岗湾街道农胜社区积极开展“文明菜市”暖民心行动,杜绝占道经营,非机动车乱停放,垃圾外溢、乱堆放,...……更多
杭州网红农贸市场焕新半年 浓浓烟火气飘出百姓幸福味
...净、集商业、休憩于一体的社区式商圈。在电商、社区小菜场竞争激烈的当下,以“蒋村柿集”为代表的新型农贸市场得以屹立不倒,新科技是其中不可忽视的因素。“智能化”是“蒋村柿集”的一大特色,比如每个摊位都用上...……更多
浙江:1218家放心农贸市场,你pick哪一家?
...本土美食、创意市集等多元素于一体,杭州方老大面馆、菜场咖啡店等特色餐饮人气颇旺。老菜场迎来大变身的,还有嘉兴乍浦农贸海鲜城。“我在这里做了好几年海产品生意了,以前和现在不能比,现在环境整洁优美,设备完...……更多
老菜场华丽蜕变、家门口的美好生活广场…塘桥街道这样“圈粉”
...浦居民区居民出入的公共通道,也是进出塘一小学、南泉菜场的必经之路。多年前塘桥曾对此处进行部分修整,但时至今日,仍存在菜场破旧、小区门头逼仄、小学出入通道人车混流、广场脏乱差的现象,居民、商户、校方都呼...……更多
别跑空! 春节期间逛菜场,这份指南请收好
...吃着“团圆饭”寓意着阖家幸福。春节期间市民少不了逛菜场,除了买菜回家,还有不少可以现吃的美味。“卤掌柜”2月9日下午放假,2月12日正常营业昨日上午,记者来到了焕新升级后的文二菜市,其前身是文二街农贸市场,...……更多
安徽广德:自产自销进菜场 喜乐菜农便居民
...张贴公益广告,让广大顾客“抬头见文明”。过去“马路菜场”一直是柏垫社区日常管理的顽疾。既影响了社区环境,还存在交通安全问题等隐患。如何让居民在“家门口”买到新鲜蔬菜瓜果,让菜农果农们安心合法地摆摊又不...……更多
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中新社北京2月14日电 (记者 陈康亮)中国A股14日(周五)飘红收官,本周总体呈现震荡上行态势,实现农历蛇年开局连续两周上涨
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亚冬会外国代表团成员:一切都超乎我们想象
第九届亚洲冬季运动会今晚将在哈尔滨闭幕。回忆起亚冬会期间的比赛和生活,多名外国代表团成员表示,亚冬会的赛事组织、比赛场地质量以及运动员管理都让他们感到十分满意
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中新社哈尔滨2月14日电 (记者 王妮娜)14日,中国香港队在男子冰壶项目止步四强,这是哈尔滨亚冬会上中国香港代表团参加的最后一项比赛
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4岁网红“瑶一瑶小肉包”身陷摆拍质疑,妇联:了解核实后,尽快答复
大皖新闻讯 近日,拥有2000多万粉丝的4岁小网红“瑶一瑶小肉包”因一则被绊倒的视频,身陷摆拍质疑。2月14日,其母亲就瑶瑶被绊倒一事道歉
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脂肪肝已经成为全球范围内常见的慢性肝病之一,这与不良的饮食习惯、生活习惯及相关疾病密切相关。然而,很多脂肪肝患者在认识上仍存在误区
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