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...按下“快进键”，永修餐饮行业回暖尤为明显。连日来，年夜饭预订热度直升，更有不少饭店已经预订一空、一“厢”难求。店家们不仅做足了待客准备，还各自力争在传统年菜中调整出新，推出自家特色。阖家团圆、推杯换盏...……更多
2023-01-15 15:51:00九江,永修,年味,烟火,永修,年味
...统乡村流水席，首道菜就是卷帘子。“今年的乡村流水席年夜饭，已经预订了30多桌。”冯永新是何滩村党支部书记，也是拥有20多年经验的乡村大厨，“每次制作酒席菜品，卷帘子必须提前一天制作90%的进度，否则酒席当天制...……更多
2024-02-09 06:41:00年味,中卫,帘子,乡村,酒席,拼盘
...、枸杞大骨汤、炸藕盒、水晶虾仁，九道具有地域特色的年夜饭菜谱由大厨手把手进行教学，并有营养专家科普定制菜品的营养知识。这个春节孩子和家长穿上新年版小围裙，学做一道年夜饭，给新年一个新的仪式感，晒出不一...……更多
2024-03-07 16:45:00双汇,肉食,围裙,深度,消费者,营养
...将节日氛围感拉满。市民青睐地道“城阳味”“最近预订年夜饭的非常多,有些店里位置已经比较紧张了。”鑫复盛工作人员告诉记者,今年春节,公司旗下各大酒店都准备了不同价位的年夜饭套餐,最近预订火爆。为了方便顾客,酒...……更多
2023-01-13 14:16:00城阳,年货,地道,城阳,年货,城阳区
...年，过年，团团圆圆。寓意吉庆团圆的丸子始终是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。统筹/陈婷婷、吴一钒 文、图/济南日报记者王瑞红、夏朝正、孙晓清一城美味因泉...……更多
2024-01-27 04:05:00章丘,肉丸,大葱,济南,济南,章丘
...手举着锅铲和漏勺，露出笑容。灶头旁边是沪郊乡村传统年夜饭中的硬菜之一——冻猪头肉，这是老人带来的“出山之作”，也是上海奉贤金汇镇“金灶吃啥”乡村美食视频第二季的开篇之作，昨天正式上线。作为首季全网播放...……更多
2024-02-09 05:41:00全村,主角,镜头,飞龙,乡村,金汇
...“心头好”预制菜。据叮咚买菜数据显示，今年市民预定年夜饭预制菜比往年大幅提前，上周，年夜饭预制菜预定迎首个高峰。年夜饭相关菜品销量同比增长500%。记者走访发现，预制菜年夜饭因为快捷方便且种类丰富、口味还...……更多
2023-01-17 04:05:00年货,流量,密码,年货,广州,消费
猪肉白菜炖粉条食材准备：白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法：1.将猪肉提前浸泡一下，泡去里面的血水后，用清水冲洗干净，控干水分，切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油，加热至6成热，放入葱...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
...乡的味道”香气四溢的虎头鸡。在邹平市青阳镇，春节的年夜饭餐桌上有一道菜一定不能少，就是虎头鸡。大概是取形似而得名。今年54岁的王庆合，是青阳镇青阳村人，做厨师开饭馆已经30年了。“不只是逢年过节，婚丧嫁娶...……更多
2024-02-26 14:20:00青阳,虎头,就是,虎头,青阳,青阳镇
除夕将至，家家户户都在购买食材为年夜饭做准备，毕竟除夕年夜饭也是一年中，最重要的一顿晚餐，一家人可以忘却平时的烦恼，在欢声喜语中迎接新一年的到来。正是因为年夜饭的重要性，所以饭菜更是极为讲究、不容马...……更多
2024-02-02 11:38:00年夜饭,吉利,莲藕,还是,年夜饭,菜肴
...海人共同的年味记忆。96岁的新雅粤菜馆，一直是半成品年夜饭市场的“领军者”。今年，新雅推出大师家宴系列、全家福半制成品菜系列、腊味八宝礼盒、年年有余礼盒、冷冻点心礼盒等27款年礼套餐、百余款年味单品，让市...……更多
2023-01-06 15:53:00南京,流光,上海人,上海,迎新,南京路
... 找“搭子”拼过节悄然兴起重庆60多名陌生人相约一起做年夜饭过除夕新重庆-重庆日报记者 卞立成除夕如何过？藏族小伙扎西的回答是：找“搭子”，和陌生人一起拼个春节。这到底是种什么体验？2月9日中午，九龙坡区黄桷...……更多
2024-02-13 07:21:00新鲜事,扎西,重庆,小伙,年轻人,方式
...紧扣“春晚”内核，以“东南西北团圆年”为主题，以“年夜饭”为分会场串联主题，以此情牵五湖四海的观众，奠定整场晚会的情感基调。同时，“Young”理念细致入微地嵌入情感表达，长达5小时的“超长待机”式陪伴被划分...……更多
2023-01-16 04:55:00盛会,分会场,年夜饭,分会,团圆年,节目
鸡块炖蘑菇材料：鸡块：500克；鲜蘑菇：200克；生姜：适量（切片）；大葱：1根（切段）；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；清水：适量；食用油：适量制作步骤：1.准备工作：鸡块洗净，蘑菇刮去泥土，切块...……更多
2024-02-02 21:28:00八道,年夜饭,家常菜,易学,家常,牛腩
...的住宿预订增长并不特别明显。剧中餐厅“原型”苔圣园年夜饭已全部订满随着《繁花》一路热播，剧中美食一路热卖，剧中的餐厅在线下也被看剧“上头”的剧迷追着打卡。美团、大众点评数据显示，截至1月4日的一周，“苔...……更多
2024-01-10 13:56:00圣园,泡饭,年糕,年夜饭,繁花,元宝
...文转自：厦门日报这些年味菜 各有一招“鲜”“我们的年夜饭”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝
家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报...……更多
2024-02-05 07:24:00年味,成都,沙井,发菜,大连,深圳
...都有哪些好吃的？誓要成为“城市食堂”的珍鲜说有哪些菜品？12月27日，在珍鲜说南京大行宫店举行了一场美食品鉴会。十多家主流媒体代表众多“打工人”率先品尝了珍鲜说的一系列招牌菜，从年卡会员最低售价3.9元的菜饭...……更多
2023-12-29 03:06:00南京人,南京,食堂,小时,食堂,菜品
...费者。满足新生代主力消费军需求，年货轻松备。
称霸年夜饭，这份拔草指南奉上作为过年的一种“仪式”，置办年货总是不可或缺的大事。作为身边的好邻居，银座超市推出“年菜省心组合”-中餐大师宴和西餐主厨推荐，既...……更多
2024-01-21 21:45:00年货,银座,福气,银座,年货,年菜
...引导广大消费者在节日期间安全、科学、理性消费。办置年夜饭需勤俭。年夜饭是春节的重头戏，消费者外出享用年夜饭，应选择证照齐全、口碑较好的餐饮企业。点餐时建议大家根据家中人数合理安排菜品种类和分量，尽量将...……更多
2024-02-05 17:20:00成德,消费,消费者,提示,消费,消费者
...多样化之外，对于不同人群还有“个性化”的健康建议。年夜饭均衡搭配才能解馋又健康食物无对错，搭配最重要。膳食均衡、饮食多样是重中之重。江苏省人民医院营养科徐冬连主任医师介绍：“据中国居民膳食指南推荐，我...……更多
2024-02-09 00:42:00健康指南,指南,健康,药酒,健康,饮食
...也将自己准备好食材，在东部华侨城的酒店和家人一起做年夜饭。“新的一年，希望全家人身体健康，工作顺利。祝大家2024年都发大财。”面朝大海，在大梅沙愿望塔下，李先生许下了自己的新年愿望。政府发放酒店消费券激...……更多
2024-02-08 15:51:00山东,深圳,家人,小孩,游客,心得
...春节期间消费者的用餐需求，美团外卖众多商家还上线了年夜饭送到家等活动，不少商家推出的“龙”年定制特色菜品，“龙腾虎跃”“龙飞凤舞”等主题套餐位居年夜饭订单前列。除美团外，不少电商和外卖平台同样宣布“春...……更多
2024-02-23 06:12:00伟业,征程,新时代,信心,人气,市场
...现场还发布了《天猫年货节2024年味新趋势》，介绍龙年年夜饭桌的新流行。忙着赶集的 “95后”直播间里买年货“在淘宝目前购买年货的下单用户中，‘95后’占比已超过一半，他们正在成为家庭年货的决策人。”淘宝天猫食品...……更多
2024-01-16 08:50:00年货,年夜饭,餐桌,用户,年货,天猫
...速冻水饺和面食、真空包装的熟食、保质期较短的半成品年夜饭等，早已被广大消费者欣然接受。但随着预制菜进入饭店代替现炒，对“锅气”消失的遗憾引发消费者的抵触情绪。引人关注的是，最近，一种名为“锅气香精”的...……更多
2024-01-30 05:04:00卖点,餐厅,不用,门店,淮扬,菜品
...老一辈常说的年忙，也是忙得甜丝丝的。记得儿时我家吃年夜饭，桌面上摆满了火腿煨老母鸡、青椒炒目鱼、老法虾仁、炒细什锦、烂糊鳝丝、蟹末鱼肚等平时吃不到的佳肴美味。孩子们笑逐颜开，箸如雨下，很快就吃得肚儿溜...……更多
2024-02-03 06:01:00中国,八宝,八宝饭,猪油,福建,莲心
本文转自：北京青年报马上又要到吃年夜饭的时间了，春节期间走亲访友也难免要吃各种大餐。美食和健康能不能尽量协调呢？传统年菜和健康概念能不能达成一致呢？其实健康和美味还是可以尽量兼顾的。什么样的年夜饭才...……更多
2024-02-09 00:02:00家宴,营养师,营养,美食,食物,脂肪
...备好特色年货也正在成为更多年轻人的选择。近一周，“年夜饭”“特产”“国际饭店蝴蝶酥”“大礼包”“烟酒超市”的搜索量也均有一倍及以上增长。除夕前一天是大寒，吃腊味是大寒习俗之一，因而年货买“腊味”的需求...……更多
2023-01-17 17:17:00年货,预订,大武,腊味,火腿,年货
...铜盆红烧老鹅、相城区鸡汤碗、吴中区藏书羊肉，在苏州年夜饭桌上广受欢迎。碧螺春茶酥是中华老字号稻香村（苏州）创新推出的新潮苏式茶点，其将苏州最具影响力的地理标志产品碧螺春茶与苏式糕点相融合，让苏州这两张...……更多
2024-02-08 16:00:00江南,苏州,水乡,苏州,活动,迎春
...、赏花灯、赏民俗、放鞭炮、闹新年、住酒店、赶市集、年夜饭十大类消费场景带着浓郁年味扑面而来，平台还汇集全市各类游玩、购物优惠活动，让市民买得实惠、玩得开心。除了“年味地图”，“南京消费地图”线上平台还...……更多
2023-01-16 09:33:00年味,南京,玩法,地图,年味,南京
...文转自：广州日报发菜蚝豉焖猪手扫码看深圳人的年味做年夜饭不仅菜品要丰富，还要讲究吉祥的寓意。一道美味又有“好意头”的“发菜蚝豉焖猪手”，是很多深圳人年夜饭桌上必食的一道佳肴，为家人带来美味的同时，也带...……更多
2024-02-04 04:01:00寓意,好事,沙井,发菜,猪手,深圳
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近日#整个评论区都认识的上饶警察#话题登上抖音热搜榜第一事情的起因是他在执勤时帮一位老人挑扁担一位热心网友用手机记录下了这一温暖画面并发在网上这位网友万万没想到更多网友在评论区留
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