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...菜谱事宜,在家庭微信群中征求意见,每人报出喜欢吃的菜名,家乡菜、外地菜均可,我俩根据荤素搭配、大众需求精心列出每天的菜单,“晒菜谱”是年前家庭微信群中的主题。年三十,“炊事班”班子搭成:我当班长,大伯...……更多
一起看看慈禧的年夜饭是怎么过的
...菜品。光绪皇帝为了讨好慈禧,每上一道菜就会立刻报出菜名,而且专挑吉祥菜名,左一个“万寿无疆”,右一个“吉祥如意”,慈禧听了心里自然乐开了花,难得的夸赞光绪皇帝两句。根据宫女回忆,作为整个晚宴的压轴菜品...……更多
一碗“伤心凉粉”被诉商标侵权索赔8万,原告多年屡提同类诉讼遇“首败”
...韩先生说,在收到传票前,他一直认为“伤心凉粉”仅是菜名,且在自己店内也只是一道菜,“像回锅肉一样。”在他看来,如果在菜名前加上某一前缀注册商标是可以的,“没想他们直接就把‘伤心凉粉’注册了商标”。他认...……更多
“桂菜十大名菜”“广西十大名小吃”集体亮相南宁 惊艳食客味蕾
...商家们热情地向市民游客推介菜品……10月6日,2024年桂菜名菜、名小吃宣传推广活动在南宁举行,现场人头攒动,热闹非凡。活动现场气氛热烈,市民游客络绎不绝。主办方供图本次活动公开展示了“桂菜十大名菜”,即广西...……更多
赋美食以灵魂
...的阅读所见,美食书大体可分三类,一是说明书式。将此菜名称、用料、做法一一罗列,再加上自己或抄来的赞叹,然后善意提醒,今生不吃此物,则枉来人世间一遭矣。二是旅行导游式,除了介绍美食本身,还有真真假假的历...……更多
哪种吃法最地道?来沈阳怕你架不住这一口
本文转自:沈阳晚报《报菜名》里没有的这段 早已成为沈阳的美食贯口哪种吃法最地道?来沈阳怕你架不住这一口“辽宁手礼” 特色商品专营店来辽宁游玩想给家人带些特产还不知道买什么?在沈阳故宫东侧,有一家“辽宁手...……更多
“德兴”归来
...时蔬,原汤炖煮存其本味。每道菜上桌,师傅都一一报上菜名,介绍菜品,菜品摆盘讲究,加上报菜名的仪式感,令食客们眼前一亮,食指大动。“开店之前就对德兴馆非常关心,因为这是我们一代人小时候的味道,今天和朋友...……更多
鲤鱼焙面:一道菜背后的历史传奇
...师用黄河鲤鱼烹制了“鲤鱼焙面”敬献给光绪。彼时这道菜名为“糖醋软熘鲤鱼”,慈禧太后细细品味后,顿感美味,赞不绝口,称其“膳后忘返”,随即心花怒放,命人拿来纸笔,写下了“熘鱼出何处,中原古汴梁”的对联,...……更多
家常美食:养心降压,中老年每周必做的养身佳品
一、菜名引子大家好,今天要给大家介绍一款比芋头养人,比莲藕润肺的中老年养身佳品——这款菜名叫做“心肺之选”。它不仅营养丰富,还具有养心降压、少生病的功效,适合中老年朋友每周食用。二、食材介绍主要食材...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...道葱爆羊肉。而到了东营,仅仅羊肉就可以凑够一出“报菜名”,椒麻羊排、汆涮羊肉、羊肉狮子头、羊肉鲅鱼饺子、烤全羊,红焖羊蝎子、鲜虾羊肉丸、羊肉烧黄河口大闸蟹…… 有些深夜,王老虎会在微博上念叨一些想吃的...……更多
檀健次小甜剧这么火,究竟是粉丝效应,还是小众元素突围?
...都有画面展示,秒变“舌尖上的中国”。因为原著就是以菜名做小标题的,不愧是“下饭甜剧”。剧中,莫青成、顾声开小房间聊天均是由菜谱引入,甚至表白时都在做饭。腌笃鲜、胡椒猪肚鸡、香辣豆豉花蛤、新疆大盘鸡、糟...……更多
蒲团乡幸福家庭厨艺大赛展风采
...婆媳、妯娌、姊妹、兄妹齐上阵,用厨艺涵养传统文化,菜名与摆盘擦出艺术与灵感的火花,制作出不一样的“蒲团味道”。比赛现场,各代表队纷纷亮出“看家本领”,动作干脆利落,利用蒲团特色美食、烹饪原料,按照“创...……更多
优化服务流程  提升办事效率(高效办成一件事)
...务中心,刚一坐下,行政服务中心工作人员便先报了不少菜名。“不像来到了办事部门,倒像是同行聊天。”宋晓旭说。简单问了三类问题,长宁区行政服务中心工作人员便找准了餐饮创业者的办事诉求,随即通过系统生成了一...……更多
一年之计春为鲜
...底子春天乡村里常见的春花作物紫云英,仅凭这个诗意的菜名就十分令人期待。等到这一盘菜上了桌,哇!只见那条拖着一身酱汁的肥美鳜鱼被一圈鲜绿的草籽环绕着,就像一幅意蕴丰富的艺术品,让人浮想联翩。夹一筷草籽,...……更多
...腰花、香菜牛肉丝、豌豆鳝鱼、火爆兔肚……一口气报完菜名。每上一道菜,我就会得意地看一眼客人:咋样?那骄傲,仿佛这道菜是我炒的。吃了这么多年,万豆花庄的味道好像从没失手。 周末,夏朗来了。穿一身深深浅浅...……更多
小别离“味”护大团圆
...做好了铁板锡纸鲈鱼,厨师张得俊抬头看了一眼订单上的菜名低语了一声,立即进入工作状态,倒油、下菜、翻炒,再倒入蒸好的米饭……张得俊抄起锅铲,碰撞油锅发出清脆的“嚓嚓嚓”声,只见锅铲上下翻飞间,一盘热腾腾...……更多
疑似虐待动物、出售猫肉?贵阳花溪大道一烤肉店被职能部门调查
...实了解, “经核实,该商户页面下出现的非真实性推荐菜名,均为网友自行上传。至于商户信息中涉及猫肉的描述,还在进一步核查中。”相关第三方网络餐饮平台接报工作人员回复称,该平台接到相关反馈后,已及时下线涉...……更多
地道好物|锅包肉,最近为啥这么火?
...,也开始被外国网友追捧。比如他们起那个文艺范十足“菜名”:法式糖浆风情软炸香猪排,所指就是东北锅包肉。03无限光芒年初至今,东北成了出圈起势的“风暴眼”。 一系列“花式”操作,让东北众兄弟轮番出彩。冻梨...……更多
...在家长的协助下制作一道中国美食,写出美食食谱,介绍菜名、烹饪方法、所需食材、制作过程等。活动中,同学们走进大自然的怀抱,分小组围坐一堂,共享美食盛宴。大家一边吃,一边探讨美食食谱,分享烹饪心得,在美食...……更多
...典故文化:“江南水晶饶蹄香,不如潍州酱肴美”。潍县菜名声远播,是与历代潍县人在京城及各地做官分不开的。传说陈官俊、张兆栋等人做官时,将潍县菜引入宫廷,其中的潍县四大拌“拌辣皮、芥末鸡、海米炝芹菜、麻汁...……更多
典故文化:江南水晶饶蹄香,不如潍州酱肴美。潍县菜名声远播,是与历代潍县人在京城及各地做官分不开的。传说陈官俊、张兆栋等人做官时,将潍县菜引入宫廷,其中凉菜四大拌“拌辣皮、芥末鸡、海米炝芹菜、麻汁杂拌...……更多
典故文化:江南水晶饶蹄香,不如潍州酱肴美。潍县菜名声远播,是与历代潍县人在京城及各地做官分不开的。传说陈官俊、张兆栋等人做官时,将潍县菜引入宫廷,其中的潍县四大拌“拌辣皮、芥末鸡、海米炝芹菜、麻汁杂...……更多
《我们的客栈》杨迪3次救场,有一种暖叫杨迪解围!
...菜品被端上餐桌,每道菜品不仅外观诱人还有寓意极好的菜名。中间有道菜名厨师一时忘记了,紧张地偷看写在手心里的小抄,这个场面令厨师有点尴尬,其他嘉宾也不作声齐刷刷看向厨师。这时,还是杨迪站起身走向厨师,安...……更多
入口滑嫩的醋果子炒大肠
...雅、味道酸美、入口滑嫩,是一道颇具地方风味的佳肴。菜名更是因苏轼喜爱而改名“醋果子炒东坡”。从名字可知,炒东坡与苏东坡有关。苏东坡不仅是大文豪,还是名副其实的美食家。据载,北宋年间,苏东坡被贬途经赣州...……更多
打卡图书馆,一起愉“阅”新春!“读书过年”引领新年新风尚
...食的名称上进行了创新,饱含对新春的美好祝福。不仅是菜名别具一格,参赛队伍的队旗也让人印象深刻,“苗家酸队”的队旗让人光看到名字就直咽口水。来参加“村厨大赛”的都是各村推选出来的厨艺高超的村民。比赛不仅...……更多
你见过喝酒时最简单的下酒菜是什么?解锁新姿势!简单下酒菜搭配
...—您见过最简单的下酒菜是什么?别急着想那些高大上的菜名,这次咱们要说的是那种一看就会,一做就成的那种。一、说到最简单的下酒菜,我先想到的就是——拍黄瓜!您没听错,就是那道家家户户都会做的拍黄瓜。拍黄瓜...……更多
凉拌黄瓜丝豆皮丝:美食的诗意与传奇
...菜或下酒菜。它们以清爽的口感和丰富的营养为人们带来舌尖上的享受。而凉拌黄瓜丝豆皮丝作为其中的佼佼者更是将这一传统饮食文化发挥到了极致。它不仅仅是一道菜更是一种生活的态度和对美食的热爱。在炎热的夏季,人...……更多
全国唯一“限制快乐”的城市,遍地8A景区
...开挖掘机,但天津真的人均相声大师——普通人听相声报菜名,鼓掌叫好;天津人听报菜名:诶你少说俩菜。这里盛产不分年龄的“姐(结)姐(界)”和无所不能的“伯(bai)伯(bai)”,千万不要小瞧任何一个天津人因为她...……更多
来广西,品三名!广西邀全国游客共品桂菜
...3月在南宁、柳州、桂林、玉林、梧州、北海等六市的桂菜名店就餐,即可享受到店免费赠送2款广西地标美食,进店免费赠送广西特色水果拼盘,以及桂菜名菜、桂菜名小吃及当地特色名菜品优惠供应。通过广西美食品鉴活动,...……更多
写对联包饺子看春晚…广西高校学子留校过年也温馨
...红烧鱼等广西传统年菜,还给每道菜都取了有吉祥寓意的菜名,例如白切鸡叫“大鹏展翅”,香煎荷花鱼叫“年年有余”等。春节前,广西师范大学、广西民族大学也为留校的外国留学生和外籍教师举办了迎新春活动。除了年夜...……更多
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春日食鲜正当时 为您梳理厦门春季美食精品
厦门网讯 (文/厦门日报记者 李青 图/各酒店及餐厅 提供)春天是万物复苏的季节,也是美食爱好者们不可错过的食鲜时刻。在厦门的这些餐厅里
2025-03-06 08:15:00
药食同源品种走俏 春菜市场涌现诸多“跨界选手”
板蓝根青菜鲜桑叶 本组图/据朴朴超市App 田七苗厦门网讯 (厦门日报记者 沈彦彦 许舒昕)板蓝根不是泡水的颗粒,它可能是你碗里的菜
2025-03-06 08:15:00
“明前螺,赛肥鹅。”螺蛳是杭州人民的“春日限定”。盼着、馋着的螺蛳总算是上市了,那么到底有多少市民想尝头口鲜,螺蛳究竟卖得如何呢
2025-03-06 08:29:00
AMH检查到底有什么用?
在备孕过程中,女性朋友们常常会遇到各种各样的检查项目,其中AMH(抗缪勒氏管激素)检查无疑是备受关注的一项。那么,AMH检查到底是什么
2025-03-06 08:50:00
输卵管不通,直接吃药能治好吗?
输卵管病变是导致女性不孕的常见原因,输卵管具有拾卵功能、运输卵子和受精卵的功能,提供受精场所,为受精卵提供营养,在怀孕过程中具有举足轻重的作用
2025-03-06 08:59:00
杭城青团悄然上市 “糯叽叽”再引美食消费热潮
商超将青团货架放在显眼处商报讯 春意初显,杭州的街头巷尾已悄然飘起青团香气。距离清明节还有近一个月,本地网红老店江南春的青团已提前上市
2025-03-06 08:29:00
肺癌大户被揪出!世卫组织:致肺癌能力仅次于吸烟,你家可能就有
短短两个月,张女士第一次体会到人生的大喜大悲。事情从一次不起眼的咳嗽开始,当时是她住进新房的第3个月,以为只是一次普通的流感所以也没在意
2025-03-06 01:59:00
福建:奋勇争先,再上台阶  奋力谱写中国式现代化福建篇章
本文转自:人民日报挽住云河洗天青,闽山闽水物华新。10年来,福建始终锚定“努力建设机制活、产业优、百姓富、生态美的新福建”目标
2025-03-06 06:26:00
全国爱耳日 | 老年性耳聋让阿尔茨海默病发病提前5—10年?家人怎么办
出品 | 搜狐健康作者 | 首都医科大学附属北京同仁医院耳鼻咽喉头颈外科 薛书锦 孔颖 李永新编辑 | 周亦川随着老人年纪渐长
2025-03-06 07:01:00
超百亿!长丰草莓凭什么?
本文转自:人民网-安徽频道吕欢欢 张俊正值初春,寒意尚未完全褪去,空气中还带着凉意。然而,走进安徽省合肥市长丰县当地的草莓大棚
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张治国主任:男性尿失禁是怎么回事?
男性尿失禁是一个复杂且敏感的问题,指的是无意识地失去对排尿的控制,导致尿液无法在正确的时间和地点排出。针对这一问题,我们邀请了经验丰富的张治国医生进行专业解读
2025-03-05 16:41:00
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长时间躺着玩手机,十堰专家提醒:当心血栓找上门
十堰广电讯(全媒体记者 蒋巍 通讯员 郑桢桢)现在大家对于手机的依赖程度越来越高,有人甚至躺着卧着玩手机,当心有一种病会悄悄找上门
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将爱带回家 沣东实验小学开展教师健康知识讲座
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科普专家:河北省中医院 边文会在妇科门诊的日常工作中,每天都会遇到这样的场景:年轻白领频繁更换护垫导致外阴灼痛,新手妈妈因哺乳期抵抗力下降引发反复发作的瘙痒
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