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从“菜叶”到“菜业”
本文转自:曲靖日报上接第1版“合作社以每亩300元的价格将土地集中流转,群众收了租金,按合作社的要求种植青菜,做成干酸菜后,合作社按市场保底价收购,集中加工包装推向市场。”滕仕江介绍。2017年,被古村以“村集...……更多
太行山里的“古滋味”
...,一众人先是将白菜削去根取掉老黄叶子,再剥下一个个菜叶扫干净上面的浮土,几片一撂卷在一起,巧手的农妇们开始切菜,随着有节奏的“嚓嚓”声,卷卷白菜叶变身均匀的细丝。谈话间,手起刀落,菜丝如波浪般刀下涌出...……更多
...原料,易种,收成也好。第二年春天,几场春雨下过,青菜叶长得宽大、肥嫩。天气晴好的日子,一棵一棵剥下它们的叶片,洗净,晾晒在长长的竹篙上。晒至叶子蔫了,就将它们细细剁碎,再使劲揉搓。直到青菜散发出极其辛...……更多
新春走基层∣湖北随州泡泡青产销两旺  走出乡村振兴“新路子”
...名度。2022年,为扩大集群效应,安居镇陈家湾成立村级合作社,以400元一亩的价格从86户村民手中流转土地160余亩,在随县人民政府的支持下建立起泡泡青核心种植区,拓展农民增收渠道。安居镇陈家湾村委书记林汉平回忆,说...……更多
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...、生抽做法:1、青菜洗净 一切二可以,根茎可以先下,菜叶后下。这样就不会出现菜不容易烂的情况。口蘑切片厚度均匀,不需要焯水。2、准备少量蒜末,小半勺糖还有少许盐;准备少许五花肉丝。3、热锅倒油(油略微多一...……更多
简阳市尤安村:集体经济“零”的突破
...不到钱……村“两委”及时研判,带领群众成立种植专业合作社,采取自愿入股的方式,开始探索集体种植。这些年来,尤安村集体经济迅猛发展,已形成桃、粮油、蔬菜和乡村旅游等多个产业,构建起以产业收入为主导、乡村...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...两分钟。4.然后把年糕片继续煮三分钟煮熟,接着加入青菜叶烫熟,再加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,即可出锅开吃。蒜酥蒸南瓜材料:南瓜:适量;大蒜末:适量;食用油:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;鸡精:适量;...……更多
探访福禄村酸菜酿造
...又迎来“酸菜酿造季”。走进右江区次勒园酸菜农民专业合作社,只见十几口大菜缸整齐排列,合作社社长李国新正和几名村民将焯好水裹满玉米糊的大肉芥菜码入干净的菜缸里。“我们村有用古法酿造酸菜的传统,福禄酸菜在...……更多
青海传统酸菜挂上了“小黄车”
...“小黄车”青海老酸菜“线上”闯销路常新红在西宁伯红合作社的直播间里销售村民制作的酸菜。 图片由二十里铺村提供酸菜颜色鲜亮,白中透黄。西海全媒体记者 芦舜 摄 西海全媒体记者 芦舜“感谢直播间网友们的支持!”...……更多
京蒙产业园让乡村长出“金菜叶”
...通,这南瓜秧上还能长西瓜?抱着试一试的心态,加入了合作社。没想到一年下来,收入翻了好几倍,看着一个个长势喜人像葫芦一样吊着生长的小西瓜,她终于把悬着的心放到了肚子里,逢人就讲种西瓜的好处。“俺家种了20...……更多
...常用于粤菜小食和肴馔中。《顺德县志》卷一介绍:“生菜叶脆有香,可生食,乡人裹什锦饭啖之,曰‘生菜包’。” “食生菜”作为立春习俗,唐代就已形成,宋元时期便很盛行了。唐代白居易在《六年立春日人日作》写道...……更多
...九分熟时出锅装盘,口感甘甜脆爽。最为难得的是菜梗比菜叶好吃,那菜梗吃起来滑滑肉肉的,清香甘甜,一点渣子都没有。老公算得上青菜的铁杆粉丝。早上懒得起来煮稀饭,往往用青菜下面条,好吃又简便。楼下拐角有一小...……更多
以标准化生产助推乡村产业振兴
...题农场,带动村集体经济高质量发展。二 、采用“企业+合作社”模式,提升产业效能(一)发挥优势合作互补。为了充分发挥合作社项目资金优势、组织优势和企业的市场、管理优势及酸菜加工厂招工便利、交通便捷的地理优...……更多
【高质量发展蹲点调研采访】“强村富民”绘新景|碧江区和平乡特色产业发展观察
...介绍,近年来,该乡借粤黔协作东风,以“村集体领办+合作社带动+农户参与”模式,种植仙草9800亩,实现产值1120余万元,带动9个村集体发展增收180余万元,带动大户和农户增收600余万元。一个沃柑富群众2023年2月19日下午,一...……更多
难忘家乡“菜包菜”
...生长在农村,在那物资匮乏的年代,过年的时候母亲用青菜叶包的春卷,是年少时最“美味”的记忆之一。母亲有一手好厨艺,她将油条或粉条切成碎末,再将猪油渣剁碎,一起搅拌成馅,然后用焯过水的青菜叶包裹馅料做成春...……更多
多收一季订单农业“钱”景好
...间地头一片忙碌,村民有序采收青菜,按照订单协议交给合作社、公司。据村民介绍,青菜保底价为260元/吨,每亩地能收获5吨左右的青菜。青菜收割过后,就会开始种早玉米、早花生等,实现良田一年种“三季”。仁和镇与梓...……更多
腌制酸菜 做大螺蛳粉原料产业
...材料供应产业,鼓励、扶持当地致富能人以“公司+基地+合作社+农户”经营模式,高标准打造螺蛳粉原材料供应和深加工基地。同时,积极带动周边8个农民专业合作社实行标准化经营,让村民就近就业,生产的特色农副产品销...……更多
...得不到保障。”返乡创业10余年的眉山市大当家蔬菜专业合作社理事长向峰说,如今,合作社从企业拿订单,再分配到合作农户手上,并为他们提供技能培训,不仅解决了蔬菜的质量标准和食品安全问题,也让农户获得了稳定的...……更多
【这些提振经济的好做法】“双领办”,为土特产打开销路
...处三个村成立黄毕洋联建村党委,领办了黄毕洋农林专业合作社,流转100亩冬闲田,规模化种植适合腌制的长杆白……”有了公司,就能创建品牌、签来订单,让企业承接市场;有了合作社,就能集合经营、规模生产,把分散经...……更多
...引领作用,由村“两委”班子带头成立西张古村股份经济合作社,坚持“支部领路、党员领跑、群众受益”的发展思路,不断延伸“党支部+合作社+农户”发展模式,探索土地集中连片规模经营,实行村社合一。通过政策宣传、...……更多
贵港市港南区:蔬菜地里抢收忙
...在广西贵港市港南区八塘街道高朗村的泰德种养农民专业合作社基地,连片的蔬菜长势喜人,村民们正在采摘、分拣、上称、装车。放眼望去,火红的指天椒与翠绿的菜心交相辉映,一派丰收景象。“我们凌晨4时就来摘菜了,...……更多
千年古村的数字新生活
...。 通讯员 袁玉琼摄 本报全媒体记者 陈 璋“今天是通信合作社分红的日子,请加入了合作社的村民到村委会门口来领取。”4月11日下午2时,驻村第一书记兼工作队队长袁友泉对着手机说完,村里各个角落的云广播便响了起来...……更多
香菜不如故
...下地割几捆茎长叶短的高秆青菜。蹲在门前的小溪旁,把菜叶子一片片掰下来,放进哗哗流淌的溪水中漂洗干净。随后,将一篮子白生生的菜叶,一片片吊挂到院中搭架的竹竿上,沥水到晌午。晒至半干,等有些韧劲的时候,再...……更多
从“会种田”到“慧种田”(走进传统村落)
...了上风。 2016年,陈雨佳回到村里,担任玄武湖大米专业合作社销售经理。村民们回忆,当时大家并不信任她,认为一个小姑娘多年来在外上学,对农业接触少,没经验,不可能做好。“要想赢得乡亲们的认可,我必须先熟悉这...……更多
...文明的成果。江九燕是三官庙村的养殖产业发展带头人。合作社的43户社员联手饲养的草鸡吃中草药、喝纯净水,所产的蛋胆固醇低、营养价值高,一枚卖到三四元。江九燕介绍,合作社统一养殖标准、配送饲料、防治疫病、回...……更多
红灰毛、豆瓣酱和老酸菜
...□黎强那些年,母亲做的红灰毛(豆腐乳)、豆瓣酱和老酸菜,伴随了我的童年、少年和青年时光,带给了我实在又可口的那份心心念念。母亲年轻时,能干很重的体力活儿。譬如在厂子里三班倒,与男劳力一样使用带锯锯那些...……更多
...制手艺,我们村成功引进公司,通过‘党支部+公司+专业合作社+农户’的模式,打造远近闻名的‘酸菜之乡’。”保安村党总支部书记王育敏自豪地说,通过打造“江州保安酸菜”品牌,线上线下齐发力,保安村产值突破1000万...……更多
奋力夺取灾后恢复重建和经济社会发展双胜利|刁窝抢种的大白菜丰收啦
...斤,商超还将继续采销100万斤,我们还将推进本地的蔬菜合作社对白菜进行深加工,制作成酸菜,预计用量达3000万斤。”东冯村41岁的“种菜大户”王雪芳干起活来干脆利落,左手撇走多余菜叶,右手挥舞菜刀,咔咔三两下,一...……更多
...菜园边上栽了几棵柳树,柳树的叶子被风吹落,落在了青菜叶上,又被乡亲们带到了我的眼前。有时,青菜的绿叶上沾着几朵开谢了的油菜花,挨在菜畦边的,大概是成片的油菜地吧。更多的青菜是清清爽爽的,那是一畦青菜连...……更多
福成集团:小酸菜腌出大品牌
...部由食品基地进行加工、销售;产生的固体废物菜根、废菜叶全部用于生产肥料,再用于种植基地绿色农作物的种植。”王福成告诉记者,公司已形成自有农田自己种、自产肥料自己用、产出绿色农产品、自行加工、运输再销售...……更多
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顺产速度快的人,分娩一般懂得这两大“技巧”,助产士直夸厉害!
有的人非常羡慕那些顺产非常快的人,自己在厂里呆上五六个小时,都生不出来,而他们去的速度如此的快,其实分娩时懂得这两大技巧
2024-07-07 23:03:00
生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00