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从“菜叶”到“菜业”
本文转自：曲靖日报
上接第1版
“合作社以每亩300元的价格将土地集中流转，群众收了租金，按合作社的要求种植青菜，做成干酸菜后，合作社按市场保底价收购，集中加工包装推向市场。”滕仕江介绍。
2017年，被古村以“村集体+合作社+农户”的模式，开启了干酸菜产业的“创业之旅”。
兴产业 三方联动同受益
李开虎是当地专业合作社负责人。2017年在镇、村两级的邀约下，回来建干酸菜厂，发展酸菜产业。
发展农业最大的难题就是营销。三年来，李开虎父子、村组干部辗转宣威、曲靖、昆明、贵阳等地的各大农贸市场开拓市场，同时搞电商、开展会、注册商标、创立品牌、打通线上线下销售渠道。目前，产品已在云贵川地区形成稳定的销售网络，供不应求。有了合作社与市场的直接对接，没有了中间商，产业有了明显的收益。
记者从干酸菜厂出来，刚好遇到87岁的村民张本耀，他正准备背一筐柴火回家。他告诉记者，他和老伴一直种青菜、做干酸菜。张本耀说：“青菜是个懒汉庄稼，收了苞谷，趁着雨水和肥力，不费工夫就种下了，平时也不用管，等做干酸菜的时候，刚好是假期，儿孙们帮几天忙，合作社还上门收购，一年一万多元的养老钱就到手了！”滕仕江告诉记者，在被古村，70多岁还在做干酸菜的老人有近百人。
在合作社的发展带动下，与被古村相邻的厂房村，99%的农户都种植青菜、做干酸菜，大户有的种植二三十亩，每年有十五六万元的纯收入，种得少的也有上万元的收入。这些年，两个村的青菜种植面积超过5000亩，年产干酸菜1300吨左右，产值超过2500万元，带动农户亩均增收5000元，村集体经济每年增加收入15万元。
“新建标准化加工厂房，延伸产业链，努力提升产品附加值、产品知名度及市场占有率，打响被古干酸菜‘绿色食品牌’，努力把被古村建设为绿色化、优质化、特色化、品牌化的产业基地。”说起干酸菜产业的发展，宝山镇党委书记董祥俊信心满满。
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快照生成时间：2024-02-27 05:45:02
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