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山药买粗的还是细的好?老菜农教你4招,太实用了!
众所周知,山药既可作为食材,也可以作为药材食用,而且营养价值高,无论男女老少,经常吃一点对身体健康都很好。但是很多人不知道该如何挑选,其实只需要用上下面这几个方法就可以。跟着小编一起来看一下吧。1、看...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
买山药,选粗的还是选细的?菜农教你几招,买到好山药,营养好吃秋季是吃山药的季节,营养价值高,可以健脾养胃,滋阴润燥,止咳化痰,能缓解秋燥,对身体好。市面上的山药品种很多,从外形上来说就是“粗的”和“...……更多
多亏老菜农的提醒,碰到这种山药最好不要买,好多人都不懂
山药是一种非常有营养的食材,不仅美味可口,而且具有很高的药用价值。它含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、糖类、氨基酸等营养成分,对于身体健康有着很好的保健作用。无论是男女老少,经常食用山药都可以起到很...……更多
铁棍山药与普通山药对比解析,根须多还是少更好?
导言山药,作为一种古老而珍贵的食材,一直以来都被推崇。在市场上,我们经常会看到两种主流的山药,分别是铁棍山药和普通山药。面对琳琅满目的选择,很多人可能会陷入困境,不知如何选择。同时,对于挑选山药时是...……更多
山药怎么做好吃:揭秘五大创意菜谱,口感嫩滑营养满分,让你秒变
山药,这一古老而营养丰富的食材,历来被誉为“滋补圣品”。其口感细腻,既可以作为主食,也可以作为菜肴的配料,做法千变万化,美味无穷。在众多山药的做法中,山药排骨汤无疑是最受欢迎的一种。将山药与排骨结合...……更多
这道蓝莓山药,酸酸甜甜、口感独特,简直是满满的味觉享受
...探险家们!今天咱们要探寻一道颇具魅力的美味——蓝莓山药!这个令人心动的组合,是不是让你脑海中浮现出一片紫色的甜蜜风景?蓝莓的清新和山药的绵密质感,在这一碟之间碰撞出了一场意想不到的美妙契合。随着美食潮...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...,也要尝一尝“地里4宝”的美味。花生、芋头、红薯、山药,它们承载了大自然的精华,在这个季节里,无论是口感还是营养价值都是绝佳的选择。让我们来看看这些食材分别可以制作出哪些美味佳肴吧!花生花生,可谓是秋...……更多
山药的做法怎么做最好吃?介绍3种简单易学的美食方法
山药,这一被誉为“补气圣品”的药材,不仅在中医药学中占有一席之地,更因其独特的口感和丰富的营养价值,成为了众多家庭餐桌上的常客。但如何烹饪山药,才能使其口感最佳、营养最大化呢?药材概述:山药,性味甘...……更多
山药确实是一种宝贵的食材,不仅味道鲜美,而且富含营养
有人说山药比土豆更好吃。这样的说法或许让人感到惊讶,毕竟土豆在我们的餐桌上是非常常见的。但事实是,山药确实是一种“黄金精华”,它不仅可口,而且具有丰富的营养价值。除了含有丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动...……更多
山药饼干,这个看似不起眼的小零食,既美味又能养胃的佳品
...健康饮食,追求美味与养生并重的食物已成为一种时尚。山药饼干,这个看似不起眼的小零食,近年来却备受瞩目,被誉为既美味又能养胃的佳品。本文将深入探讨山药饼干的制作、营养价值以及其与胃健康的关系,并通过生动...……更多
有了山药芽芽的加持,我们的餐桌定会变得更加丰富多彩
大家好!今天我来和大家聊一个有趣的话题——山药长芽还能吃了吗?或许你曾经遇到过类似的情况:刚买回的山药在家放了一段时间,突然发现它竟然长出了嫩嫩的绿芽!那么,这种变化会对山药的味道和食用效果有什么影...……更多
入冬补身吃这2样,能温暖整个冬天,增加体力,提高免疫力
...御寒冷的侵袭。而最适合入冬补身的食材,莫过于羊肉和山药。不仅能温暖整个冬天,还可以增加体力,提高免疫力,让我们度过一个健康舒适的冬季。1、羊肉——温暖整个冬天羊肉是冬季御寒和进补的佳品,其温热的性质能...……更多
红薯,又称为地瓜,是一种非常受欢迎的根茎类食物
...且营养丰富,非常适合秋天的食用。这四种地下宝贝就是山药、土豆、红薯和洋葱。它们不论是富贵人家还是普通百姓,都可以轻松享用,为身体提供补充能量和营养的同时,也为秋日的生活增添了更多美味。山药 山药,是一...……更多
这款面包结合了山药的营养价值和面粉的香软口感,既健康又美味
...健康,我们需要摄入营养丰富的食物来增强免疫功能。而山药作为一种常见的食材,它含有丰富的营养成分,如钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素等,对于强身健体、健脾养胃具有重要意义。我们常见的山药食用方式是炒菜或煲汤...……更多
冰糖甘甜可口,有助于增加粥的口感,提升整体味道
...还易消化,好吸收,让你和你的家人保持健康活力!紫薯山药粥——色彩缤纷的健康早餐亲爱的小伙伴们,今天我要分享一道美味又营养的紫薯山药粥食谱给大家。这一道简单又健康的粥品,不仅颜值高,而且口感绵密,绝对适...……更多
秋天的粥,不仅是一道美味可口的食物,更是一种滋补养生的良方
...里分享一个非常美味的粥食,它融合了鲜肉、蔬菜、铁棍山药和枸杞等多种食材,不仅味道鲜美,还营养丰富,喝一碗就相当于吃上十碗的营养。此外,制作这个粥的方法也非常简单,只需花费十分钟的时间即可完成,对于上班...……更多
暑散凉生,聪明妈妈给娃这么吃,补水又长肉,平安健康过秋天!
...要说现在正当季的食材,除了板栗、南瓜、红薯、马蹄,山药也是必不可少的。虽然山药看起来其貌不扬,大家可千万别小看它,营养价值非常高。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,具有健脾益...……更多
乌鸡炖山药不仅味道鲜美,而且还具有很好的养生功效
...为常见,因此,选择一些具有补血功效的食物,如乌鸡炖山药,就变得尤为重要。一、乌鸡的营养价值和药用功效乌鸡,也就是我们常说的乌鸡,是一种营养丰富的肉类食材。相较于普通的鸡肉,乌鸡肉质更为鲜嫩,口感更为鲜...……更多
小学生一周早餐饼合集,每天吃两块,健脾养胃,营养好吃
...料和调味,制作出更加符合自己口味的奶香南瓜饼。果蔬山药饼果蔬山药饼是一道美味健康的素食小吃,富含膳食纤维和维生素,适合作为早餐或下午茶的营养选择。下面我将为您介绍制作果蔬山药饼的具体做法和一些温馨提示...……更多
想要孩子长得高先强脾胃,推荐6种宝宝米糊,健脾养胃、营养好喝
...可以帮助宝宝更好地吸收营养,促进身体健康发育。小米山药南瓜米糊小米山药南瓜米糊是一道健康营养的早餐食品,富含多种维生素和纤维,有助于提高身体的免疫力和消化系统的健康。下面我将为您介绍制作小米山药南瓜米...……更多
山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...。不过,我们可以利用一种秘密武器来解决这个问题——山药。它只需要3分钟的时间就可以煮熟,简单又方便,而且还有着丰富的营养价值和健脾养胃的功效。下面让我们一起详细了解一下吧。山药的特点山药是一种非常有营...……更多
10斤莲藕、山药都比如1斤它,当季大量上市,滋养润肤
...品上市季节,其中包括了许多滋养润肤的食材,如莲藕和山药。与山药和莲藕相比,芋头的所含的营养价值也是非常高,不仅能够为身体提供丰富的营养,还能有效地滋养肌肤,帮助我们保持健康美丽。一、芋头的高营养价值1....……更多
这款蒸菜不仅口感鲜美,而且山药具有健脾开胃、养肺益气的功效
1、山药蒸肉山药蒸肉是一道经典的家常蒸菜,制作简单,口感鲜美。首先,选用新鲜肥瘦相间的猪肉,经过切碎、调料拌匀,再加入山药片,蒸制而成。蒸制过程中,山药的粘性能将肉馅黏合在一起,保持了肉香和山药的特有...……更多
烹饪一碗醇香浓郁的山药牛肉汤
在中国的传统饮食文化中,山药牛肉汤以其营养丰富、口感醇厚而深受大众喜爱。下面,我们将会详细阐述制作一碗美味山药牛肉汤的五大步骤,让您在家也能轻松烹制出这道滋养佳品。**第一步:选材备料**首先,选取优质的...……更多
冬季适合多食用一些温润厚重的食物,如乌鸡、山药等
...种好处。冬季适合多食用一些温润厚重的食物,如乌鸡、山药等,这些食物能够为身体提供充足的营养和热量。下面将介绍一款适合冬季的滋补汤——山药乌鸡汤。扩展:冬季进补是中国传统养生法中的重要组成部分,秉持了“...……更多
“山药”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量远离,别再傻傻去吃
山药别名“薯蓣”,有些地方也称之为“山遇”,其名称的由来,流传着一个富有神秘色彩的传说。据说,古时有一位药农在山中采药时,不慎迷路,在他饥寒交迫之时,遇见了一位白发苍苍的老翁。老翁赠给他几根形似棍子...……更多
冬天这汤不能少,养气益血,健脾暖胃,香到流口水,全家都爱喝
...,它有很好的健脾开胃,补钙健体的功效,加入了百合和山药,还有养气益血的作用呢。特别是老人钙质流失严重,孩子长身体的时候,最适合喝这道汤,它就是山药排骨汤。猪肉虽比不上牛肉羊肉,但是猪排骨还是很值得吃的...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...(3)彩椒炒制时火候要快,保持蔬菜的鲜嫩口感。五、清炒山药:清炒山药是一道清淡可口的素菜,适合春季养生食用。它以山药为主料,加入适量的葱姜蒜和调味料,烹饪而成。清淡的口味配以山药的香甜,营养丰富,是春季养...……更多
冬补三九,不管有钱没钱,记得吃4种碱性菜,滋补营养还应季好吃
...味,不论有钱还是没钱,都能轻松享受。一起来看看吧!山药山药是冬季常见的滋补食材,它富含多种维生素和矿物质,对身体有很好的保健作用。我们可以用山药和猪肉一起制作肉末山药,口感鲜嫩,营养丰富。首先将山药切...……更多
山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出
...择有利于健脾益胃、润肺止咳的食材。在这样的季节里,山药成为了备受推崇的首选。山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出。其含有的蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分,以及各种有益人体的物质...……更多
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
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除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
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今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
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