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糯米笋拌木耳：一盘都是“菜中珍品”！每天吃也不腻引言：木耳作为一种贵为“山珍”的食材，在我国有着悠久的历史，并且在帝王宴会中一度也是珍贵的食材。如今，随着种植方法的突破，木耳走入了寻常百姓家的餐桌，...……更多
2023-11-24 14:52:00菜中,木耳,糯米,珍品,糯米,木耳
...有“吃春菜”的广告，于是点进去领了优惠券，马上买了荠菜、香椿、芦笋等时令菜。不到半个小时，菜就送到了。荠菜嫩绿、香椿紫红、芦笋洁白……看着就让人欢喜。我赶紧忙碌起来，打算为小丫做一桌春菜汇集的生日宴，...……更多
2024-03-28 07:41:00春菜,滋味,幸福,荠菜,野菜,妈妈
...而，你知道吗？除了我们熟悉的传统馅料，如猪肉白菜、韭菜鸡蛋等，还有三种特别的“吉祥馅”饺子，它们不仅美味可口，更寓意着添财添寿，为冬至的节日氛围增添了一份神秘和吉祥。那么，这3种“吉祥馅”究竟是什么呢...……更多
2024-02-14 21:10:00添寿,寓意,饺子,吉祥,错过,肉馅
...鲜即可。第二样：红苋菜春季是是红苋菜的最佳时节，比荠菜营养，比韭菜鲜美，营养丰富，有“长寿菜”、“野菜之王”的美誉。苋菜的颜色一般有2种，一种是红苋菜，一种是绿苋菜，颜色不一样，但是营养差不多。红苋菜...……更多
2024-04-24 12:36:00壮骨,中老年人,补钙,身体,建议,生抽
...、香油等调料，更是美味无穷。
四、槐花还可以用来包饺子。将槐花和肉馅拌均后，包成饺子煮熟即可。槐花饺子的馅料丰富，口感鲜美，每一口都能吃到槐花的清香和肉馅的鲜嫩。槐花还可以用来煮粥、泡茶、做甜点等等。...……更多
2024-05-13 06:22:00槐花,吃法,烙饼,美味,美食,槐花
...营养丰富，具有消炎杀菌、清热利湿等功效。可制作槐花饺子和槐花炒鸡蛋等美食，错过需等一年。抓紧时机品尝槐花，让香气弥漫生活。槐林五月，琼花绽放，芬芳四溢，如诗如画。俗语云：“五月槐花开，清香伴夏来。”此...……更多
2024-05-06 14:21:00季节性,季节,错过,营养,槐花,炒鸡蛋
...丰富了春季的餐桌，也成为了远在他乡游子心中的乡愁。荠菜，是春天不可多得的珍品。在田野的角落，它们静静地生长，叶子的形状如同一颗颗小心心，让人忍不住要爱护。荠菜的花朵洁白如雪，采摘时需小心翼翼，以免破坏...……更多
2024-03-25 02:01:00滋味,蕨菜,荠菜,切成,马兰,舌尖
...从地里拔起的野菜带着露水，马齿笕、灰灰菜、蒲公英、荠菜、榆钱、柳芽、苜蓿、香椿、枸杞芽……浑身裹着剔透的水珠，一抖便扑簌簌落下来，声响欢快。不走近去看看，你猜不出乖乖躺在篮子里的是什么野菜。春天应当是...……更多
2024-03-30 00:21:00春宴,野菜,野菜,荠菜,篮子,春花
...温逐渐回暖，春雨绵绵，这时正是野菜生长的最佳季节。荠菜作为春季不可错过的野菜之一，含有独特的清香，营养价值极高。荠菜中富含粗纤维，有助于增强大肠蠕动，促进排便。此外，荠菜还富含维生素C、钙等元素，有助...……更多
2024-03-31 06:06:00太美,筋骨,饺子,荠菜,饺子,猪肉
...时机。除了传统的白菜萝卜，还有一种宝藏食材，那就是荠菜。荠菜营养丰富，含有大量的粗纤维和胆碱等营养成分，是不可多得的健康食材。它具有促进胃肠蠕动，帮助消化的功效，有助于缓解胃肠不适。此外，荠菜还能促进...……更多
2024-03-26 10:11:00白菜,萝卜,美味,荠菜,饺子,口感
荠菜，一种广泛分布在农村田间的野菜，通常在每年的3月至5月进行采收。近年来，因其独特的口感和营养价值，荠菜受到了众多食客的喜爱，甚至有人开始专门种植，使其外观更为美观。无论是作为饺子馅料还是烧汤的食材，...……更多
2024-05-14 13:31:00饺子,饺子,荠菜,饺子皮,肉馅,面团
荠菜的魅力荠菜，这春季的绿色精灵，是大自然所赋予的美味馈赠。在早春时节，荠菜娇嫩地钻出泥土，展现出令人惊叹的生命力。古人称之为“灵丹草”，誉为“天然之珍”。现代专家们对荠菜的喜爱也不言而喻，这并非偶...……更多
2024-03-31 09:58:00灵丹,滋补,饺子,全家,荠菜,饺子
...美食吗？一定有人会说，现在这个节气自然而然首先要吃荠菜了。没错，现在最要吃的春菜就是荠菜了。每年这个时候，农村的房前屋后、地头田间都会生长出绿油油的荠菜。凡是曾经在农村生活的人都吃过荠菜，小时候最喜欢...……更多
2024-03-29 10:41:00三明,野菜,解毒,饺子,时节,荠菜
...城内廷东侧）祭品时，有“正月，韭菜四斤，生菜四斤，荠菜四斤”的记载。而成书于万历二十一年（1593）的《宛署杂记》记载当时宛平县供应太庙各月份的祭品中有“正月份，荠菜四斤，生菜二斤，韭菜二斤”的记述，由此...……更多
2024-03-23 13:20:00韭菜,四季青,五色,北京,大队,蔬菜
...体？这不，小编为大家推荐一款立春后最适合的蔬菜——荠菜！荠菜不仅味道清香爽口，而且具有利尿、刮油的功效，更是满满的养生好处。让我们一起来看看荠菜的多种吃法，轻松享受美食兼顾身体健康！荠菜馅儿饺子今天给...……更多
2024-04-20 11:25:00免疫力,免疫,荠菜,饺子,馅儿,生抽
...这花儿都开得美美的时候，有一种平时不咋起眼的野菜，荠菜，竟然悄悄地爬上了大家的餐桌，成了大家的新宠儿。这荠菜，模样普通，但浑身都藏着宝贝，就是好多人不识货，把它当杂草给错过了，这可是春天里的一口鲜啊。...……更多
2024-05-19 06:36:00易上,野草,饺子,错过,宝贝,荠菜
...文转自：长沙晚报邹莹过年回家，兴冲冲地喊上母亲去挖荠菜，打算为餐桌增添一抹绿意、几缕清香。母亲立马穿上套鞋、拿上工具，带我前往她曾经的“根据地”——工作了二十几年的厂矿区。厂矿区附近有一小片茶树林，茶...……更多
2023-02-01 04:47:00万家,荠菜,灯火,荠菜,饺子,母亲
...而今，让我们一起探寻一种富含丰富营养的春季蔬菜——荠菜，并学习如何用荠菜搭配其他食材，制作一道美味又营养的荠菜虾仁豆腐汤。让我们在春风中品尝这碗养肝护肝、增强自身抵抗力的暖心美食吧！寻觅春季的美味
三...……更多
2024-03-20 11:36:00韭菜,菠菜,抵抗力,抵抗,荠菜,虾仁
...的美好在于各种新鲜滋味，而在众多春季食材中，黄瓜、荠菜、韭菜、木耳都是备受推崇的佳肴。它们既可以营养丰富，又可以制作出美味可口的家常菜肴，让人胃口大开，食指大动。
（1）黄瓜的清爽可口黄瓜作为春季常见的...……更多
2024-03-26 11:27:00牛羊肉,美味,营养,身体,健康,荠菜
...，包括芹菜、青菜、白菜和猪肉混合，还有以春季野菜之荠菜为主的品种。#热点引擎计划#这种清新可口的野菜不仅能烹制出荠菜鸡蛋汤、荠菜豆腐羹等美味佳肴，我们全家尤其钟爱其与猪肉搭配的水饺。你听说过用金花菜来包...……更多
2024-05-17 17:47:00金花菜,金花,荠菜,猪肉,饺子,尝试
...欲滴，迎接着一群勤劳的清理杂草的人们。这种被誉为“菜中甘草”的荠菜，在古往今来都备受推崇。养肝增免疫力、润肠通便，荠菜的营养价值让人大开眼界。在厨艺高超的阿胡眼里，将荠菜与豆腐烹制出一道清香嫩滑、好营...……更多
2024-03-17 16:00:00一口,清香,豆腐,营养,荠菜,豆腐
...。在这个季节，有一种被称为“清肝菜”的神奇植物——荠菜，它悄悄地在野地里拔地而起，带着春天的气息和满满的营养走进了人们的餐桌。说到荠菜，可能有些人还觉得陌生，但它确实是春季不可多得的宝藏食材。无需花钱...……更多
2024-04-01 12:57:00垃圾,荠菜,饺子,生抽,豆腐,营养
初春限定的第一鲜——荠菜2月份，雨水节气一过，南方就迎来了初春限定的第一鲜——荠菜。这种野菜在田野边、山坡、荒地等地方随处可见，虽然外表普通，但却蕴藏着丰富的价值。荠菜经过冬天的潜伏，初春时长出鲜嫩嫩...……更多
2024-03-18 06:39:00韭菜,错过,月份,荠菜,大自然,清新
...煮豆豉至烂，下入猪肝、葱白，临熟时将鸡蛋倒入。六、荠菜——荠菜汤年糕准备食材：年糕、荠菜、鸡蛋、食用油、食盐。做法步骤：1、荠菜汤年糕用到的材料很简单，荠菜、鸡蛋和年糕，鸡蛋是蛋白质的主要来源，荠菜是...……更多
2024-03-28 11:40:00滋味,营养,荠菜,鸡蛋,韭菜,年糕
...们需要注重饮食调理，增强免疫力，减少湿气的累积。而荠菜作为一种常见的野菜，具有丰富的营养成分和药用价值，对身体健康非常有益。它富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素和钙等营养素，不仅能够祛湿排毒，还有利尿、促...……更多
2023-10-31 14:57:00荠菜,湿气,废物,水分,食用,荠菜
...金黄色，约2-3分钟。两面煎好后，将槐花煎饼出锅。八、荠菜推荐食谱：荠菜炒年糕当年糕的洁白和荠菜的嫩绿交织在一起仿佛是冬天和春天的邂逅，而嫩生生的荠菜配上糯叽叽的年糕，瞬间清香软糯，满口春意，朋友们还不赶...……更多
2024-04-26 09:59:00野菜,家人,建议,健康,蒲公,苋菜
...然抗氧化物的重要来源。较常用于饺子馅的韭菜、茴香、荠菜均属于深色蔬菜，富含胡萝卜素尤其是β-胡萝卜素，是维生素A的良好来源。鱼、禽、畜肉、蛋均属于动物性食物，是优质蛋白质、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质...……更多
2023-12-22 11:01:00卫健,黑龙,黑龙江省,科普,饮食,饺子
...续煮2-3分钟，直到饺子熟透，然后捞出，即可食用。二、荠菜猪肉馅饺子荠菜鲜美营养，是一种常见的野生蔬菜。荠菜富含维生素C、叶酸、铁、钙等，是大自然赐予我们的天然的“保健蔬菜”。荠菜猪肉馅饺子，荠菜的清新和...……更多
2023-10-23 21:42:00美味可口,饺子,美味,元素,营养,饺子
...现了疲劳、情绪低落、免疫力下降等肝功能不良的症状。荠菜，是常见的野菜之一，具有清香味美的特点。荠菜不仅可以调节身体酸碱平衡，还具有丰富的营养成分，如维生素A、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、钙和铁。荠菜的...……更多
2024-10-13 10:33:00蒲公,蒲公英,而是,荠菜,肝脏,饺子
...的沉重，迎接春天的轻盈和活力。正是在这样一个时刻，荠菜，这个春日里的小英雄，悄悄地走进了我们的视野。它不仅以其独特的鲜嫩和营养价值赢得了人们的喜爱，更因其悠久的历史和文化价值而被传唱。荠菜，虽然外表不...……更多
2024-03-30 06:19:00荠菜,特产,味道,营养,价值,荠菜
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马鸣 主任医师，浙大儿院临床营养科副主任(主持工作)，国家首批注册营养师。中国妇幼保健协会儿童营养专委会常务委员，浙江省肠内肠外营养学会常务委员
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2025-01-24 03:01:00
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2025-01-24 03:03:00
本文转自：人民日报海外版本报记者 王美华《人民日报海外版》（2025年01月24日第 09 版）春节将至，江苏省海安市墩头镇中心幼儿园老师在“食育课堂”上向孩子们介绍番茄的营养
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本文转自：人民日报林子夜《人民日报》（2025年01月24日第 06 版）年年都有的年夜饭，缘何不断产生新变化？供需两端的双向奔赴是答案
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