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福菜 | 蛤、蛏、鲍、蟹……莆田的海味,还有什么?
本文转自:人民日报客户端郭俏山莆田美食的魅力,总是蕴含在各种食材的相互碰撞中。当爽滑的面条搭配香浓卤汁,加以海蛎、虾皮、白菜等佐料,就蜕变成为一碗集天地珍材的卤面;当细软的米粉遇见海蛎、螺肉、胡萝卜...……更多
莆田美食故事
...勇 摄 黄立勇 摄黄立勇 摄 兴化米粉兴化米粉上央视。莆田,古称“兴化”。兴化米粉是全世界最早的快熟食品,相传宋朝修筑木兰陂时,为就地解决民众吃饭问题,发明出这种即烫即食的食品,后逐渐在莆田民间流传开来,...……更多
渔业赋能“海味”经济
本文转自:福建日报莆田后海垦区探索立体混养等新型养殖模式、因地制宜发展各类渔旅结合新项目——渔业赋能“海味”经济□本报记者 陈汉儿冬日的莆田,山水明净,草木丰茂。驱车来到后海垦区,目之所及,尽是平坦无...……更多
汇集海陆产品展  共谱山海协作情
...等协办,来自我市10个县(市、区)及宁德市、泉州市、莆田市供销社、三明市农林集团组织精选的39家参展企业、专业合作社、家庭农场参加,带来440多种原生态、绿色农副产品,吸引了大量游客参与活动。“我碰到今天的活...……更多
“阿妹”和她的“莆田味道”
...撒贝宁尝过后连赞“好吃”。请看——“阿妹”和她的“莆田味道”近日,在莆田拍摄大型文旅美食文化季播节目《三餐四季》的央视主持人撒贝宁一行,走进位于涵江区萝苜田历史文化街区的一家普通小店“阿妹豆浆炒”,兴...……更多
春天滋补养生的传统美食,在莆田极受欢迎,但凡吃过的人无不喜欢
今天要分享给大家的这一道美食,在南方的“莆田”极受欢迎。它是一道地道的美食,多年来深受大众的青睐常见于喜宴、家宴之上所以足见这一道美食的地位之高。该美食极具寓意,光听名字就知道“钱财”无量。除了寓意...……更多
粉团里的乡思
...相逢,着实令人惊喜。老家泉港,属闽南地界,却又靠近莆田,故而风俗、语言、吃食都带有闽南和莆田两地的特点。我一直以为,泉港的习俗、泉港的语言、泉港的小吃,都只局囿于故乡,就比如这个地瓜粉团,便是很小众的...……更多
福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴
...早餐。福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴,将山珍海味与碳水化合物完美融合,那份奢华与精致,绝非言语所能形容。【一,海蛎饼+鼎边糊】"鼎边糊,又被称为'锅边糊',是清代诗人所赞美的一种美食,诗中描绘的'明目...……更多
东北女子首次去福建吃席,随礼500元,菜上桌后,有些慌了
...的菜肴,不禁惊呆了。福建婚宴上都有些什么菜呢?一、莆田焖豆腐二、美味六小碟 三、燕窝四、龙虾五、辽参炖排骨六、蒸东星斑 七、清蒸膏蟹八、莆田卤面九、红菇章鱼汤在福建,婚宴是一个非常重要的仪式,通常都会...……更多
...分担点体力活。去了西苑乡才脑洞大开,原来这山里就是莆田的母亲河木兰溪的发源地!仙西村、仙山村、仙东村所在的那座山称仙游山,组成了木兰溪的源头村落。而可以掬而饮之的出水点为黄坑头,属于仙西村。仙游山是个...……更多
新春走基层|福建莆田:穿红衣做“红团” 春联上墙迎新年
本文转自:人民网人民网莆田2月8日电 (记者林盈)紫红、玫红、枣红,在福建莆田,人们对红色的偏爱体现在过年的新衣,以及逢年过节必不可少的美食——“红团”中。穿红衣,做红团,莆田人对红色的偏爱显露在衣食中...……更多
莆田产业观察 | “链”上布局如何成就“一区一品”
...是打赢“持久战”的另一重保障。日前,记者走进福建省莆田市,实地调研当地如何通过布局产业链,实现“以一物成一链,由一链带一片”的食品产业模式。南日鲍鲍壳鲜亮,肉质肥厚,是国家地理标志产品。曾炳麟摄肥厚鲜...……更多
邮政惠农便农助农
...金秋结硕果,农民庆丰收。最近,中国邮政集团有限公司莆田市分公司充分发挥“四流合一”优势,多措并举,全力帮助乡村优质农特产品拓展销路。在我市“中国农民丰收节”活动中,该公司搭建邮政农特产品线下销售展区,...……更多
邱瑞荣:传承与创新的“新闽菜厨星”
...“新闽菜厨星”的桂冠。家学传承名师引领邱瑞荣出生于莆田仙游的一个小镇,他的爷爷是当地知名的乡厨。从小耳濡目染,他对烹饪产生浓厚兴趣。2009年高中毕业后,他向爷爷表达了学厨的决心。爷爷认为他在烹饪上确实有...……更多
海鲜的美味之旅:20道不可错过的海鲜菜谱
...,蒸15分钟,鲜香四溢,肉质鲜嫩。辣炒海蛎是一道充满海味的菜肴。将海蛎清洗干净,热锅中放蒜和辣椒炒香后加入海蛎,翻炒至熟,加入盐调味,简单却极具风味。鳝鱼米粉是一道适合米粉爱好者的美食。将米粉煮熟,鳝鱼...……更多
“本味为鲜”,手工技艺还原正宗闽菜 | 访八闽食府行政总厨赵一斌
...美食 栏目丨风味流派西面临山、东面临海,集齐山珍与海味的闽菜,是“八大菜系”最早的菜系之一。然而在当下,受食材、烹饪技法等因素的限制,闽菜的传承与发展遇到了一定困境。作为闽菜驻京办,八闽食府建立至今,...……更多
支持莆田鞋业高质量发展
...本文转自:湄洲日报省工信厅等八部门联合出台措施支持莆田鞋业高质量发展本报讯 (全媒体记者 黄国清)记者昨获悉,日前,经省政府同意,省工业和信息化厅等八部门联合印发《关于支持莆田鞋业高质量发展若干措施》。...……更多
本文转自:湄洲日报□武超凡 唐明彦一、新形势今年是莆田建市40周年,莆田鞋业与城市共成长。上世纪70年代,莆田鞋革厂创新生产了中国大陆出口的第一双麻底爬山鞋和第一双粘胶鞋。上世纪80年代,在代工生产耐克、彪马...……更多
“莆田鞋”抱团打响创牌突围战
本文转自:福建日报“莆田鞋”抱团打响创牌突围战注册集体商标图案,开设官方旗舰店,进军个性化、定制化细分领域□本报记者 林剑波 何金 通讯员 何晋生 张毅 文/图“莆田鞋”自主品牌集合店在“莆田鞋”官方旗舰店里...……更多
“莆田优品”亮相第二届福品博览会
...会在福州举行。在市商务局精心组织下,我市共有27家“莆田优品”企业参加。在开幕式上,市商务局局长林丽英立足我市产业优势,围绕莆田优品的特色及发展趋势向全省作推介。该局还全力打造“莆田优品”展馆(如图),...……更多
莆田为“特殊儿童”设立预防接种评估门诊
本文转自:福建卫生报让疫苗接种不再成为困扰莆田为“特殊儿童”设立预防接种评估门诊2023年12月29日,莆田市特殊健康状态儿童预防接种评估门诊在莆田学院附属医院梅峰院区揭牌成立。莆田市卫健委副主任、疾控局局长陈...……更多
莆田鞋“上高速”行天下
...转自:湄洲日报0594莆猫鞋业率先在高速公路服务区开设莆田鞋自主品牌店,今年计划在省内开设100家,并逐步向省外拓展——莆田鞋“上高速”行天下图为顾客在菜溪岩服务区的莆田鞋自主品牌店选购鞋子。 全媒体记者 陈斌 ...……更多
...福建日报记者 林剑波本报讯 (记者 林剑波) 记者16日从莆田市贸促会获悉,日前由莆田国际商会申请的“莆田优品”图形商标正式获得国家知识产权局核准注册,标志着“莆田优品”区域品牌建设工作取得新成果,相关团体标...……更多
莆田市获评中国“年度美好文化城市”
...好生活之夜”数据发布活动在中国成都圆满落幕,福建省莆田市获评中国美好生活城市年度“美好文化”城市,全国仅有5个城市,福建省唯一。莆田市委常委、宣传部长陈惠黔代表莆田领取“年度美好文化城市”奖项,分享推...……更多
本文转自:人民网近日,福建省莆田市建筑业协会第六届“筑梦”奖助学暨湄洲湾职业技术学院建筑工程系建系10周年活动顺利举行。湄洲湾职业技术学院院长许冬红,共青团莆田市委书记刘大鹏,莆田中建党委书记、董事长修...……更多
(经济观察)“中国鞋都”莆田向“新”而行
本文转自:中国新闻网中新社莆田3月30日电 题:“中国鞋都”莆田向“新”而行作者 叶秋云 郑已东位于福建莆田的双驰实业股份有限公司的鞋类定制智能工厂智能制造车间里,面材织造、辅料配装、整烫裁断、个性外观等各...……更多
...讯 (记者 陈尹荔 林霞) 10日,国务院正式批复,同意将莆田市列为国家历史文化名城。至此,莆田市自2018年启动的名城申报之旅圆满到站,成为全国第142座、我省第5座国家历史文化名城。此前,我省的泉州市、福州市、漳州...……更多
一场人才与产业的双向奔赴,解锁莆田“发展密码”
...烈的市场竞争中,谁拥有人才,谁就能赢得主动。在福建莆田,人才工作注重“引”的同时,也注重“育”。当地深入实施“人才支撑”战略,通过大规模开展职业技能培训、创新设立企业职工培训中心、扩宽人才评价渠道等举...……更多
本文转自:人民网莆田市坚定践行“十六字”治水方针和治理木兰溪重要理念,围绕“一河一网一平台”,以木兰溪综合治理为抓手,坚持四水四定,统筹山水林田湖草沙系统治理,深化河湖长制,打造人与自然和谐共生的生...……更多
...抽样检验,经过查验无误的货物集中装车……新年伊始,莆田国际陆港内一派忙碌景象。在“买全球、卖全球”的潮流下,跨境电商正以令人瞩目的速度蓬勃发展,成为外贸增长的新引擎,更是转型升级和高质量发展的新动力。...……更多
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日销3000碗 一碗冰浆里的夏日经济
“一碗黄瓜牛奶冰浆。”“一碗芒果冰浆,一碗水果冰粉。”……7月盛夏,安顺街头的老字号甜品店“小舒冰浆”又迎来了一年中的销售旺季
2025-07-29 22:56:00
中医名家杜丁:告别老人味,根本调脏腑,一味薯蓣解烦恼
你有没有遇到过这样的情况,无论怎么刷牙漱口,一股难以言喻的老人味总是挥之不去,喷清新剂、熏香只掩盖一时,异味却根深蒂固
2025-07-29 20:42:00
鲁医健康说|预防中暑,中医有招!这份指南请收好
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 秦聪聪7月29日,山东省卫生健康委召开“鲁医健康说”健康知识发布会,围绕夏季高温健康防护问题,邀请相关专家介绍高温防暑和有关传染病防治健康知识
2025-07-29 18:52:00
东城中医医院特聘专家裴胜:得了紫癜不用慌,中医妙法来帮忙
出诊时间:周三下午裴胜,北京中研集团东城中医医院副主任医师,出身中医世家,其师爷为四大名医孔伯华,其父为著名儿科专家裴学义
2025-07-29 16:35:00
永泰大洋镇富硒苦瓜上市
近日,永泰县大洋镇明星村的30余亩富硒苦瓜丰收,采摘期将持续两个月,预计年产量达150吨。
2025-07-29 13:02:00
腹泻困扰不再怕!康恩贝肠炎宁片高效舒缓,一起快乐一夏
炎炎夏日,冰镇西瓜、冷饮雪糕成为消暑标配,空调房更是避暑圣地。然而,这种"冰火两重天"的生活方式,却让人们的肠道备受煎熬
2025-07-29 10:09:00
260斤小伙遭遇重度脂肪肝 “胃转流支架术” 为他带来健康转机
小王(化名)今年25岁,体重高达130公斤(BMI 40kg/m2),多年前被诊断为重度脂肪肝,肝功能指标异常飙升了5倍以上
2025-07-29 06:53:00
街边推拿店一次腰部“放松”没想进了医院 医生提醒:暴力按摩的尽头可能是康复科
最近,26岁的小徐(化名)想通过按摩来缓解腰痛,不想推拿之后腰痛加剧,被120急送医院。“揉腰”后两腿“僵住一样”“我只想揉个腰放松下
2025-07-29 06:54:00
最近多人中招这种病,最小患者才6岁 警惕冷风直吹,日常做好劳逸平衡 为神经穿好“防护衣”
这几天的杭州受台风影响,时不时的降雨带来了些许凉意,但雨后闷热的空气仿佛一个巨大的蒸笼,让不少人直呼“这条命是空调给的”
2025-07-29 06:54:00
三伏首日人潮涌动,济南市五院中医科三伏贴成市民健康新选择
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 郭蕊 通讯员 胡琪 王莹 实习生 钱玺羽7 月 20 日,2025 年三伏天正式拉开帷幕,济南市第五人民医院中医科门诊迎来众多贴敷市民
2025-07-28 17:12:00
社会共治,消除肝炎!2025年世界肝炎日,我们在行动!
7月28日的黔灵公园内,一块醒目的“社会共治,消除肝炎”主题背景板前,数张义诊桌一字排开。来自贵州省疾控中心、贵阳市疾控中心
2025-07-29 00:32:00
【世界肝炎日】“肝”货满满!遵医二附院专家带你走出肝炎误区
多彩贵州网讯 2025年7月28日是第15个“世界肝炎日”,我国今年的宣传主题是“社会共治消除肝炎”。肝脏是人体重要的“解毒工厂”“代谢中心”
2025-07-28 09:48:00
含铅锡壶当调料罐 3岁宝宝血铅超标!
汤卫红 杭州市妇女儿童医疗集团朝晖院区(杭州市儿童医院)消化内科主任、主任医师年初,一位3岁的小宝宝因为“食欲不振,异常好动”来到消化内科就诊
2025-07-28 10:27:00
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孟柠 杭州师范大学附属医院甲乳外科副主任、主任医师最鲜活的病例在临床,最实用的健康建议来自临床医生。浙医在线特别开设《医生有话说》专栏
2025-07-28 10:27:00
老年便秘患者日常饮食如何调整?
@勇往××:钟医生您好,我想请教一下,我老爸79岁,大便每天都解,就是第一节太硬,每次大便都会引起肛裂出血,疼痛难忍。请问这种情况有没有办法改善
2025-07-28 10:58:00