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四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表
...选用猪前腿肉或五花肉,去皮后剁成细腻的肉馅;莲藕或荸荠,洗净去皮,剁成碎末;香菇,洗净切碎;鸡蛋,用于调和肉馅;葱姜蒜,切末用于调味;料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉,用于调味;淀粉,用于增加肉馅的黏性。制...……更多
醉泥螺还具有养颜美容、益气补血的功效
...的瑰宝。这些食材经过独特的处理和调味,散发出独特的香气,口感鲜美,让人回味无穷。尝一口宁波三臭,您会发现它们的美味远胜于其名字所暗示的。当谈到宁波的美食,怎能不提到宁波汤圆呢?这是宁波人过年必备的传统...……更多
寻味江津美食
...起来的雷竹笋一旦在市场上粉墨登场,雷竹笋甘甜脆嫩的舌尖童话故事大幕也就拉开了。雷竹笋炒腊肉、雷竹笋煲汤、油焖雷竹笋、腌渍雷竹笋,无论如何烹饪,个头饱满的雷竹笋都是江津人餐桌上不可或缺的“名模”。要是再...……更多
...野草丛,连根拔起时,小指头盖大的白葱头即飘出诱人的香气。侧耳根是这道佳肴当之无愧的主角,星罗棋布于高高的茅草丛和田间地头,从各种潮湿的细枯叶下羞怯地露出小小的脸。一手扶着露出土的茎,一手用小刀轻轻撬松...……更多
冻梨的滋味
...梨成为新晋“网红”,也唤醒了珍藏在我记忆深处那冰凉酸甜的滋味。小时候,乡村生活清苦,最盼的就是过年,不但可以吃到美味佳肴,还可以品尝极具诱惑力的冻梨。那时的我,一年当中只有在除夕年夜饭后才能吃个痛快,...……更多
清蒸鸭:鲜美蒜瓣肉,养生好滋味
...一些色彩和香味。10.最后,淋上一点香油,让这道菜更加香气扑鼻。说到这道菜的色香味,那真是让人垂涎三尺啊!色泽洁白如玉,散发着淡淡的清香,让人忍不住想要尝一口!口感更是没得说,鸭肉鲜嫩多汁,入口即化,就像...……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...糊,然后用小火慢慢煎至外酥里嫩,这样做出来的舌头鱼香气四溢,味道鲜美。俗话说:凡事预则立,不预则废,尤其在一年之始的春季,我们应该把握住时光,精心规划。而在这样的时节,我们的人体也渴求着营养的滋养。不...……更多
用你的方式拥抱“热辣滚烫” 这份来自九龙坡的360碗献礼,需要你的投票加持
...,那么,九龙坡区25道菜品的“热辣滚烫”,则会让你在舌尖的翻滚之余,感受大快朵颐之后的酣畅淋漓。临近尾声,话不多说,快来给我们的九龙坡区美食投票吧。热辣:无辣不欢不成席 在重庆,麻辣是味蕾的主角。麻的口...……更多
“冬天喝羊汤,不再手脚凉”,3款羊汤做法,滋补养生,暖胃
...调味,根据个人口味调整。熄火后稍放置片刻,让黄酒的香气充分融合入羊肉汤中。6.出锅:捞出羊肉和姜、葱等材料,将羊肉盛入汤碗中,倒入炖制好的黄酒羊肉汤,即可食用。温馨提示:1)黄酒羊肉汤的关键在于火候和时间...……更多
喷香的坛子肉
...亲。筷子尖上的坛子肉,仿佛还有生命,喷出的香,能在舌尖上保留到下一次吃肉,就连垫底的干盐菜,也像戏曲片里相府的丫头,身价倍增。在我看来,坛子肉的瘦肉是肉中极品。因为崇拜,因为饿,我曾经为它挨了一顿打。...……更多
红豆发糕有助于增强免疫力、美容养颜、促进消化等好处
...防止糕点塌陷。最后,取出糕点倒扣脱模,这款红豆发糕香气四溢,柔软可口,是冬日甜点中的一道佳品。红豆发糕的美味秘诀 1、材料的选择与处理选择优质的红豆是做好红豆发糕的关键,可以向专业的市场或者农贸市场购买...……更多
年夜饭家常菜推荐,团团圆圆过好新一年
...度一个难忘的新年夜晚。一、蒜香排骨:蒜香排骨是一道香气扑鼻、口感鲜嫩的家常菜。选用优质的猪排骨,先用料酒腌制去腥,再用蒜蓉、生抽、糖等调料腌制入味,最后烤至金黄酥脆。独特的蒜香味与排骨的鲜美相融合,回...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
...俱全的冬季菜肴,选用五花肉、蒜苗和萝卜干一同炒制,香气四溢,肥而不腻,令人赞不绝口。菜肴的口感丰富,回味无穷,不仅可以搭配米饭食用,还是下酒的绝佳小菜。相信大人小孩都会对这道美味佳肴爱不释手。总结冬季...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...兰豆和香肠充分融合。3.最后,撒上一些葱花增添色彩和香气,翻炒均匀后即可出锅享用。四、香辣炒鸡制作过程: 1.将鸡腿去骨并切成小块,加入适量的盐、1汤匙料酒、1汤匙生抽和1汤匙淀粉。用手搅拌均匀后,让鸡肉腌制30...……更多
这道菜不仅营养丰富,而且口感鲜美
...片和葱段爆香。这样可以去除姜和葱的生味,增加菜肴的香气和口感。最后,将焯水好的排骨放入锅中,煸炒至表面金黄。步骤2:炖煮花豆和排骨加入适量的料酒,煮至酒精挥发。加入适量的清水,放入花豆,煮开后转小火炖...……更多
酸菜鱼怎么做的?秘制家常做法大公开,鲜嫩滑爽,一次就爱上!
...到奶白色,除了汤之外,其它全捞至大碗里。此时,一碗香气扑鼻的酸菜鱼汤底便完成了。做法二:快捷方便版材料准备:鱼片酸菜酱料包干辣椒步骤详解:煮制汤底:锅中放入1000毫升清水,放入酱料包煮沸,为汤底增添丰富...……更多
黄豆芽炒粉条,清爽脆嫩与滑软交织,每一口都是鲜香四溢
...道的关键。炒好的黄豆芽炒粉条,可以撒上一些芝麻增加香气。 ……更多
难怪石榴卖的那么贵,原来是皮最值钱!作用太厉害了
...干后切成小片放入热水中浸泡即可,不仅口味独特,而且香气扑鼻,具有提神醒脑、增强免疫力的作用。作用三:做果酱,鲜嫩的石榴皮还可以做果酱,也是一种不一样的体验。石榴皮切成细丝,然后加糖和水慢慢熬制,熬制粘...……更多
芋圆是一道受欢迎的甜点,有着香甜的味道和独特的口感
...加香甜可口,而椰浆等配料的加入则为芋圆增添了浓郁的香气和口感,使整个甜点更加丰富和美味。总结:制作芋圆的步骤简单明了,只需准备好材料、烹饪芋头、制作芋圆球、煮熟芋圆并配料即可。芋圆的独特口感和香甜味道...……更多
长沙夜巷里的烧烤传奇,一口生腌魂穿潮汕!
...家常。这里的烧烤都是现点现烤,每一串都散发着诱人的香气。烤牛油、烤鸡皮、罗氏虾口味虾……光是念念这些名字,就足以让人垂涎三尺了! 而最让我惊艳的,当属那道罗氏虾。满满一大盆的罗氏虾,每一只都个大饱满,...……更多
燕麦,它在早餐选择中的地位举足轻重,被誉为肠道的清道夫
...有配菜放入锅中,高温翻炒2分钟,让食材更好地散发出香气和营养成分。(3)加入适量的清水,滴入少许生抽,大火煮沸2分钟。水的用量根据人数灵活调整。 (4)倒入燕麦片,并适量搅拌煮制3分钟左右,再加入少许食盐调味。(5)...……更多
用当地种植的高粱做出的美味高粱饼
...口,确实如李自毅所说,吃起来不硬。咀嚼一会,高粱的香气溢满唇齿。“你再尝一下这个。”李自玲从另一个房间走出来,“这是我们家用另一种方法制作的高粱饼。”记者仔细端详起这两块不同方法制作的高粱饼,后面拿出...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...的人来说,就像是春天的味道,清新、独特,带着自然的酸甜和清香,唤醒沉睡已久的味蕾。而对于北方的朋友来说,第一次尝试折耳根可能会有些许的不适应。这种从未遇见的酸味,这不同于传统口味的食物质地,似乎都在挑...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝,身体会怎样?医生:早了解有好处
...清澈透明,而蛋黄则如同太阳般金黄耀眼,充满了浓郁的香气。当蛋清与蛋黄融合在一起,经过高温的煎、炒、煮、蒸,它们便释放出令人陶醉的香气,让人垂涎欲滴。鸡蛋不仅美味可口,更是营养丰富的食材,它富含优质蛋白...……更多
冬日暖阳火锅派对 家园共育体验幸福味道
...。阵阵欢声笑语中,袅袅热气升起,食材在浓汤中翻滚,香气四溢让人胃口大开,孩子们围坐在餐桌旁,尽情地享受自己的劳动成果。冬日、暖阳、火锅、幼儿园,家校携手把这些元素搭配在一起,既温暖有趣又十分欢乐,孩子...……更多
这五种食物,不仅营养丰富,还能帮助我们保持健康的体重
...和香油,充分拌匀;可根据口味调整醋和糖的比例,使其酸甜适中;拌匀后放置片刻,让黄瓜充分吸收调味料的味道。三、冬瓜冬瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。它的利尿作用有助于排除体内多余...……更多
中国药科大87周年校庆美食节来啦!
...校区开幕。全体师生一起感受“药大美食”的魅力,共享舌尖之乐、美食之约。崔嘉跃摄活动现场的众多摊位里,有4个摊位显得与众不同。来自新疆、海南、河南、四川等地的28名中国药大学子脱下实验服、戴上厨师帽,拿起锅...……更多
千年美味传承:古代文人对螃蟹的喜爱与描绘
...的去除了螃蟹的腥味,同时使螃蟹肉中带有水果的果香和酸甜。根据《东京梦华录》中对螃蟹的记载,宋朝时,橙泥是吃螃蟹必备的作料之一,后来随着历史的演变,人们的口味逐渐变重,腌制螃蟹法作料也开始多种多样,“梅...……更多
品尝太原美食,相聚在万福祥东北老菜馆
...金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,口味酸甜。4东北大丰收香辣扑鼻鲜嫩十足,下饭下酒绝妙之选! 5自制农家肉肠甄选天然好食材。秘制独特酱料混椒的独一份让人赞不绝口的美味。6香辣秋耳秋木耳里面会含...……更多
这道汤口感鲜美,营养丰富,非常适合深秋的进补
...维生素C和纤维素等营养物质。而陈皮则是一种具有特殊香气和药用价值的食材,它可以提高人体的新陈代谢,促进消化功能。此外,莲藕是很多人喜爱的食材之一,它具有清香的口感和丰富的膳食纤维,有助于清热养胃。红枣...……更多
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3月3日到17日,东北特色美食节在国家体育总局冬季运动管理中心运动员餐厅举行,这也是冬季运动管理中心首次举办美食节活动
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创新“眼底疾病全病程管理”,改善患者就医体验
阳春三月,万物复苏。在这充满生机与希望的季节里,贵黔医院迎来了眼科发展的又一里程碑时刻,眼科规范化诊疗和疾病新进展——眼底疾病全病程管理项目联盟大会在重庆举行
2025-03-11 20:46:00
骨折10多次,“瓷娃娃”能独立上学了
走路时担心她摔倒,在学校担心同学撞倒她,她不能自己上厕所……家住黔南州三都水族自治县九阡镇的潘琴(化名),12年以来,一直活在妈妈的焦虑
2025-03-11 20:46:00
服用枇杷膏靠嘴量 药企回应:已申请修订规格表述
中国消费者报报道(记者李洪涛 余知都)在日常生活中,患者服药环节不容有误,药物分剂量的准确与否,关乎药效和患者生命安全
2025-03-11 21:07:00
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3月6日,兴业银行观山湖(生态)支行组织工作人员走进西南五金市场,开展以“保障金融权益、助力美好生活”为主题的“3·15”金融消费者权益保护宣传活动
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爱尔眼科打响“48小时视力保卫战”,全力搭建青光眼转诊绿色通道
“关灯玩手机会引发青光眼吗?”“青光眼能治好吗?”……作为全球首位不可逆致盲眼病,青光眼在我国的防治形势极为严峻。《中国青光眼指南(2020)》数据显示
2025-03-11 16:48:00
胰腺癌术后胃“罢工”俩月,中医药治疗半个月让胃“复工”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉 孙雪莲去年10月底做完胰腺癌切除手术后,胃却“闹起了脾气”,直接“罢工”了
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东莞光明眼科医院:听说近视的人,老了不会老花?
老花是随着年龄增长出现的晶状体调节能力下降导致的看近模糊,不管以前是否存在近视、远视、散光等。近视和老花是两种不同的视力问题老花是一种随着年龄增长(40岁以上)
2025-03-11 16:58:00
半个世纪的中医坚守:张建武与他的“辨体调理”疗法
陕西咸阳,有一位民间中医界的传奇人物——张建武。他扎根民间,心怀对传统中医的赤诚热爱,凭借独创的“辨体调理”疗法和深厚的临床经验
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如何吃粽子不发胖
1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象
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久坐成上班族“腰突症”元凶!专家教你如何“挺直腰杆”
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