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...料之一，关于它起源，众说纷纭。传说一位牧羊人发现了咖啡豆对羊群具有刺激作用，便尝试用烤过的咖啡豆泡水喝，从此开始了咖啡的传播，这是目前广为流传的版本，因此，史学家们基本同意将埃塞俄比亚卡法(Kaffa)地区作...……更多
2024-06-03 18:51:00咖啡,良药,毒药,真相,还是,健康
...机、手冲壶、滤杯、滤纸、分享壶等，还有最重要的原料咖啡豆，都是必不可少的。在制作的过程中，粉量、水温、闷蒸水量、闷蒸时间等都会影响到成品的风味，“有经验的咖啡师或行家一眼就能看出来，一杯咖啡是否过萃或...……更多
2023-03-09 00:59:00台州,年轻人,咖啡,咖啡,一杯,咖啡店
...自中国的礼物”，举办“中国之选”全球咖啡主产国精品咖啡豆比赛，让中国消费者赏味全球精选。作为本届咖啡文化节的重头戏，全市最大规模的“咖啡+文体旅商展”嘉年华将于4月30日至5月4日在徐汇西岸滨江举行。 下转 8版...……更多
2024-04-20 05:36:00之名,上海,咖啡,世界,咖啡,上海
...行官刘文娟宣布，从今往后，星巴克计划将高品质的云南咖啡豆，加入到中国内地售出的每一杯星巴克经典浓缩咖啡中。中国内地的每一家星巴克门店，将出售云南单一原产地咖啡豆。刘文娟在现场还提及，经典浓缩咖啡是星巴...……更多
2024-10-22 17:00:00咖啡豆,中国,观察,咖啡,销售,国际
...是在咖啡消费观念上有升级需求的那群人。他们可能对于咖啡豆的品质有要求，对于咖啡萃取也有一定的概念，“毕竟咖啡机新鲜萃取的产品显然优于任何包装形式的咖啡。”
而这群人不但对咖啡的依赖度高、有品质追求，通...……更多
2024-10-04 12:44:00咖啡机,咖啡,咖啡机,咖啡,品牌,家用
...劳，焦味咖啡已成为女性的首选。咖啡有什么营养价值？咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克调制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴...……更多
2023-11-12 11:17:00一杯,误区,咖啡,咖啡,衰老,一杯
...感受浓浓年味儿。“百味千膳进万家”，游客了解和体验药膳文化的独特魅力数不尽的展台中，即墨县衙山海名邦牌坊下的即墨区中医医院“百味千膳进万家”展台格外引人瞩目。游客纷纷侧目驻足，了解和体验药膳文化的独特...……更多
2024-01-20 15:08:00中医医院,即墨,年集,中医,文化,山东
...转自：人民网-云南频道人民网记者 刘怡越南的罗布斯塔咖啡豆、墨西哥的瑰夏咖啡豆、埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡豆……中国（普洱）国际咖啡博览会的国际展区前人头攒动、咖啡飘香，不少人簇拥在咖啡产区展台前，品尝来...……更多
2024-01-09 11:49:00咖啡,魅力,世界,咖啡,中国,埃塞俄比亚
...多种咖啡品种。十多年的学习和考察中，老丁已经摸清了咖啡豆种植和生产的要点。他也深深明白，若要稳定生产高品质云南豆，除了有庄园，还考验庄园在生产中各个细节的把控。于是，他制定好了一套咖啡全生命周期管理流...……更多
2024-07-08 19:14:00保山,一杯,云南,四川,成都,四川成都
...烘焙企业。人民网 徐晨曦摄一个关键项目的补位四五月咖啡豆进口的旺季过后，来自埃塞俄比亚、哥伦比亚等地的远洋货轮还会时不时地驶入上海洋山港、外高桥，集装箱里一袋袋咖啡生豆装车后便马不停蹄“踏”上京沪高速...……更多
2024-06-29 09:13:00昆山,咖啡豆,咖啡,之旅,昆山,咖啡
...海拔在1300米左右，在2023至2024年收获季共计收获了约83吨咖啡豆。据他介绍，今年上半年，当地的气温明显高于以往且雨水更少，这已影响到咖啡树的开花、结果。纳瓦罗对总台记者表示，雨水对于当地咖啡树的开花过程很重要...……更多
2024-06-18 11:25:00哥斯,哥斯达黎加,观察,咖啡,产业,政府
...朋焙职业培训学校学员吴宙颖在参加技能培训后说。一粒咖啡豆背后的产业一粒咖啡豆能延伸出一条产业链。咖啡馆是产业链的终端，终端销量的提升也会带动上下游的发展。吉林省一五三咖啡有限公司是延边州唯一可以生产挂...……更多
2024-05-28 09:52:00一杯,特色,咖啡,咖啡,延吉,延边
...买高价咖啡，买的是时髦和氛围县城不为咖啡因买单，那咖啡豆或者咖啡工艺呢？答案是，也不。在县城，高价咖啡负责提供的是社交空间，以及一种时髦的生活方式。要知道，在县城能抢走星巴克生意的，不仅仅是其他咖啡品...……更多
2023-03-08 15:58:00一杯,县城,咖啡,咖啡,县城,巴克
...走精品融合发展之路——擦亮保山小粒咖啡“金字招牌”咖啡豆成熟。 供图晾晒咖啡豆。 本报记者 王怡文 摄聚焦 本报记者 王怡文近年来，保山市在咖啡精品化发展方面频频发力，通过提升品质、园区带动、品牌建设、科技赋...……更多
2024-04-14 07:18:00保山,金字,招牌,咖啡,咖啡,保山
...手冲单品黑咖啡，纯咖啡无糖，手冲黑咖啡沒有这么苦，咖啡豆都是单一品种，天然无添加任何成份，口感有回甘，易入口，有条件想喝的可以自己买豆子，天然咖啡豆中只含小量的糖份
第五：饮用禁忌糖友们在饮用时也要计...……更多
2023-12-19 11:03:00糖尿,咖啡,咖啡馆,糖尿病,老板,答案
...态，造就了云南省保山市小粒咖啡的独特品质。胡树林在咖啡豆生产基地这个种咖啡的好地方，也是怒江雪林农产品种植专业合作社负责人胡树林的家乡。2009年中专毕业后，他返乡创业，之后牵头成立怒江雪林农产品种植专业...……更多
2024-07-24 11:40:00咖啡,行业,咖啡,树林,保山,咖啡豆
...汇聚埃塞俄比亚、肯尼亚、卢旺达、坦桑尼亚等多国精品咖啡豆，逐步打造出一条集非洲咖啡采购、研发生产、品牌孵化、展示销售于一体的全产业链体系。在湖南小咖主咖啡有限公司创始人景建华看来，整合咖啡产业链上下游...……更多
2023-11-22 07:57:00中非,前景,咖啡,合作,咖啡,非洲
...格提供咖啡，且它们通常具有标准化的操作流程和优质的咖啡豆供应，这使得它们能够提供一致的咖啡品质和口感。如此极具性价比的咖啡又怎么能不受消费者青睐呢？而独立咖啡店通常更加注重咖啡的品质和口感，以及提供个...……更多
2023-10-30 16:07:00咖啡,咖啡店,加速器,风潮,独立,改革
...(Eric Baden)走到哪里都带着他的“奖章”。“这是我在云南咖啡豆大赛担任评委得到的纪念章，这是云南豆风味图……”林德恩近日接受专访时指着围裙上的纪念奖章介绍说，“我参加咖啡相关活动时都会带着，这是我向别人介绍...……更多
2024-06-27 21:41:00咖啡,老林,德国,云南,德国人,爱上
...多样化、高端化迈进，打响“做咖啡到昆山”品牌。不种咖啡豆的昆山，正逐步被咖啡企业巨头“包围”。2024年4月20日，目前国内咖啡行业已投产的产能最大的单体咖啡烘焙基地——瑞幸咖啡(江苏)烘焙基地，在昆山综合保税区...……更多
2024-05-21 18:11:00昆山,产业,舌尖,产业链,咖啡,国际
...啡，其新鲜度是非常重要的，在购买咖啡时可以抓一两个咖啡豆在嘴中咀嚼，若发现咖啡豆是脆脆的，表明是上好的咖啡。同时也可以用手去捏，若是感觉比较坚硬，则表明是好的咖啡，千万不要去购买空咖啡。千万不要将刚炒...……更多
2024-07-27 19:16:00衰老,延缓衰老,咖啡,还是,女性,咖啡
...啡营收达62.014亿元，同比增长88%。咖啡消费火爆带动上游咖啡豆价格水涨船高。红餐大数据发布的《云南咖啡豆产业发展报告2023》显示，2023年，国内咖啡主产区云南的咖啡豆市场价格创下2012年以来新高，从低迷时期的每公斤不...……更多
2023-10-16 09:29:00中国,热潮,咖啡,投资,咖啡,中国
...供应，咖啡产业由过去的单一销售走向全产业链发展非洲咖啡豆变身“长沙特产” 今年预计销售2000吨长沙比咖烘焙加工作坊工作人员在焙炒咖啡豆。长沙晚报全媒体记者 周辉霞 摄长沙晚报4月20日讯（全媒体记者 周辉霞）据不...……更多
2023-04-21 03:16:00非洲,咖啡豆,长沙,特产,咖啡,销售
...啡品牌和创业者打破“内卷”呢?01自建稳定可靠的供应链咖啡豆庄园源头直采,具有COE国际评审身份的远淳寻豆师,在全球各大咖啡产区,对接一手生豆资源,既从源头保障了咖啡豆品质和供应稳定,更实现了高效的成本管控,没有中间...……更多
2024-03-28 16:35:00供应链,头部,工厂,咖啡,品牌,价格
...顾客介绍店内的招牌咖啡。在得到肯定的答复后，她拿出咖啡豆娴熟地操作起来。金茂咖啡馆主打特调咖啡，所用食材几乎都由主理人周周亲自熬制。每一杯咖啡，都经过反复测试和调整。在一杯“茶咖”端上桌后，西安95后咖...……更多
2024-05-06 06:39:00新潮,咖啡,消费,咖啡,咖啡馆,西安
本文转自：人民日报客户端从咖啡豆到一杯香醇的咖啡，每一个细微环节都为最终的饮品赋予了独特的韵味。这种变化无常的特性使得咖啡充满了魅力，展现出风味的千变万化。咖啡，这种神奇的果实，是风味世界的微观体现...……更多
2023-10-26 13:18:00雀巢,雀巢咖啡,咖啡,战略,市场,咖啡
...，除发布燕麦奶等新品外，菲诺正式宣布成为瑞幸toB专业咖啡豆的特约经销商。菲诺将基于瑞幸高品质咖啡豆采购布局和供应链优势，结合自身多年深耕一线的渠道能力，助推高品质、高质价比的瑞幸专业咖啡豆触达到更多咖啡...……更多
2025-01-07 17:11:00菲诺,咖啡,咖啡豆,平价,咖啡馆,更多
...。此前，根本咖啡曾通过小程序在上海、广州两地售卖SOE咖啡豆，但目前已经没有在售产品。在小红书上，有网友称，根本咖啡疑似因资方股权纠纷问题才闭店。一位不愿具名的消息人士则对红餐网表示，未来根本咖啡或许会换...……更多
2024-01-17 09:18:00一杯,咖啡店,门店,广州,天价,上海
...报美味的小粒咖啡新寨万亩咖啡园咖农在手工分拣蜜处理咖啡豆
从新寨咖啡博物馆看向窗外的风景本刊特约撰稿人陆云晓/文蒋蕾/图在很长一段时间里，潞江坝对于我来说，是沿着保腾公路翻过巍巍高黎贡山后一条横卧在眼前...……更多
2023-02-25 15:00:00新寨,一杯,咖啡,咖啡,新寨,庄园
...角落。早上选一种喜欢的豆子，拿一只漂亮的杯子，从磨咖啡豆开始做一杯咖啡，用高温蒸汽缸打出的奶泡练习新学的拉花图案，再花五分钟放空大脑喝完，是我每天给自己充第一次电的最佳方式。”momo说。靠一杯咖啡开启的...……更多
2024-05-30 06:14:00咖啡机,咖啡,咖啡文化,中国,消费者,升级
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