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春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”
...几年的春卷卖得不如往年好了,“年轻人不太注重习俗,老人家讲究这些,但是会自己买皮回去包。”不过,她也不太担心销量,即使过了立春,也会迎来春节,炸春卷依旧是不少人家里的必备菜。春笋应季马兰头香椿等过阵子...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...胡葱,大名薤(xiè)白,薤白这个名字多见于植物志和药用词典,作为菜肴,俗名倒是不少——山蒜、野蒜、茆蒜、团葱、小根蒜,都可称呼之。比起前几种青翠新鲜显山露水的野菜,小蒜头该是很低调的一种了。春天萌发的...……更多
春天,最好吃的4种“野菜”,抗菌消炎味道鲜美,聪明人都抢着吃
...田野间随风摇曳的小黄花,不仅美丽,更是一种具有高度药用价值的野菜。蒲公英富含维生素C、钾等矿物质,以及丰富的膳食纤维,这些成分对于清热解毒、利尿消肿有着显著的效果。特别是蒲公英中的苦味成分,能够刺激消...……更多
长得像菠菜,老人称为“通便草”,根部含“黄金”,如今十分珍贵
...金”一样。别看它外表像黄金,它的价值也是真的珍贵,药用价值特别高。所以啊,下次吃酸模的时候,别忘了它的根也是个宝贝哦!酸模是个神奇的草药,它能帮咱们身体解解毒、通通便,还能凉血止血和利尿杀虫。像咳嗽、...……更多
农村野菜,这些看似不起眼的植物,却蕴含着丰富的营养价值
...没有污染的自然环境中,吸收了天地之精华,具有独特的药用和营养价值;荠菜,被誉为“天然之珍”,含有丰富的蛋白质、钙、铁等矿物质,对于改善贫血、增强免疫力有着显著效果;蒲公英,又称为“草药皇后”,它的根和...……更多
春天,宁可不吃肉也要吃的4种素菜!养肝润肠道,营养美味比肉香
...增强身体免疫力。春季食用香椿,可以有效利用其天然的药用价值,帮助养肝护肝,促进肠道健康。在这个万物复苏的季节里,香椿不仅能为我们的餐桌增添一份春天的气息,更能为我们的身体带来滋养和保护。无论是将香椿做...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...物就近就医。食用野菜前,最好先了解不同野菜的性味及药用价值,不要随意品尝不熟悉的野菜,有肝、心脑血管疾病、胃病等病史人员更要慎食或不食野菜。吃前应做好处理,不要过量贪吃现在荠菜、苜蓿菜等野菜已经进行大...……更多
不容错过!春季3大黄金菜,高蛋白高钙,宁可不吃肉也别错过
...为“春天第一鲜”的野菜,不仅美味可口,还具有较高的药用价值。将荠菜与猪肉、鸡蛋等食材巧妙搭配,包成饺子,不仅营养丰富,还寓意着春天的团圆和美满。最后,让我们来品尝春笋炒肉。春笋,春天的“菜王”,鲜嫩可...……更多
再贵也要吃,它是“天然降压食”!中老年:一周吃3次,血压平稳
...。枸杞叶的烹饪魅力1、独特猪肝枸杞叶汤 利用枸杞叶的药用价值和猪肝的鲜美口感,搭配瘦肉煮成一道独特的汤品,既美味又有益健康。2、食材的极致利用 将枸杞叶和其他食材搭配烹饪,不仅丰富了菜肴口感,也加强了对食...……更多
“玉米须”能治疗疾病吗?很多人还不清楚,快点收藏起来吧!
玉米不止谷物有营养,玉米须也具有良好的药用价值,在中药里,玉米须茶又叫龙须,味甘性平,有广泛的预防和保健用途。由于玉米在生长过程中被玉米皮包裹着,需要靠玉米须吸收养分,所以玉米须中有很多维生素等营养...……更多
...比如香椿头,说是野菜其实是香椿树的嫩芽,营养丰富,药用价值也高,被称为“树上蔬菜”,价格也高,但味道独特,不弄好也有人吃不惯。要吃好它,首先要洗干净在开水中烫一下,然后剁碎和豆腐凉拌,加上几滴麻油味道...……更多
春来野菜香  市民迎来“舌尖上的春天”
...,食药同源,不少野菜不仅绿色营养,而且还具有一定的药用价值。该店对野菜有多种做法,如凉拌、清炒、蒸菜、做成小吃等,尽力保持原汁原味。“这些春季时令菜,多数客人喜欢点。最近店里更新的菜单里,凉拌蒲公英、...……更多
春天,到《诗经》中去挖野菜
...宋代医官们集体编撰的,代表着苦苣作为食物之外,它的药用价值是被承认的。到了明代的《本草纲目》中,也专门考证了苦菜:“苦菜,即苦荬也。家栽者呼为苦苣,实一物也。”从苦苣这个名字产生起,苦菜已经成为了家里...……更多
春天哪些野菜值得吃
...题要注意容易发生误认的野菜不要吃。许多野菜本身就是药用植物,比如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等。也有些野菜与有毒植物很像,容易误采误食中毒,严重的还会危及生命。因此,对不熟悉的野菜,不要采摘,不要吃,避免出...……更多
药膳羊肉炉是一道具有丰富营养,独特风味的传统中式菜肴
...等则能够增强羊肉的滋补作用,同时赋予这道菜肴独特的药用价值。在烹制药膳羊肉炉的过程中,选用新鲜的羊肉至关重要。先将羊肉切成块状,用沸水焯烫去除血水和杂质。接着,将处理好的羊肉放入砂锅中,加入适量的清水...……更多
“8月吃一瓜,中药不用抓”!立秋后常吃这个瓜,排毒润肺又通便
...桌上的宠儿,它不仅口感清甜,还具有丰富的营养价值和药用功效,那就是——丝瓜。民间素有“8 月吃一瓜,中药不用抓”的说法,而立秋之后,常吃丝瓜,更是能帮助我们排毒润肺、润肠通便,让身体更加健康。今天,就来...……更多
荠菜、蒲公英靠边站,它才是“野菜之王”,全身是宝又祛湿
...通畅,还经常有便秘的朋友说,吃了苋菜有助通便,对于老人家来说,苋菜有明目的作用,还有老人喜欢用苋菜的籽炖猪肝,能防治白内障和青光眼,对眼周视力还有一定保护作用。苋菜营养丰富且颜色不同,分别有红苋、青苋...……更多
春天肝火旺!这4种食物,三天吃一次,养肝明目,降肝火,养肝脏
...可口的小果实,不仅是许多人喜爱的零食,更是一种具有药用价值的健康食品。山楂中含有丰富的维生素C、果酸和多种有机酸,这些成分能够促进消化、增强食欲、帮助分解油腻食物。此外,山楂还具有活血化瘀、降血脂的功...……更多
...块钱的事。可就是这么一个小小的举动,吸引着周边不少老人专程前来买肉丸子。老年人普遍饭量小,菜买多了根本吃不完。想要吃得新鲜又不浪费,买分量小一些的食材,就是老年人的生活刚需。而平日里很少有商家的肉丸是...……更多
野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
...,根据中医理论,野菜属于寒凉食物,能清热解毒,具有药用价值,食用得当对身体大有裨益。青壮年、容易上火的人群适宜吃野菜,老年人和脾胃虚弱的人则需要适量食用或不宜食用。如果市民食用后出现不适,应立即停止食...……更多
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜!全身是宝,农村遍地是,好吃不上火
...它不仅能帮我们的肠胃蠕动,排出体内的毒素,还有一些药用价值呢。吃面条菜能清热润肺,解毒降噪,特别适合春天吃,那时候大家的肝火都容易旺。所以,春天多吃点面条菜,对身体可是大有好处的。每到春天,我妈都会去...……更多
“立春咬春,病不沾身”,今日立春,再忙也要记得咬“这3鲜”!
...》显示,今年立春为北京时间2月4日16点26分53秒,也就是农历的腊月二十五。在我们北方,立春也叫“打春”,是春之启蛰,自古就有很多的传统活动,大型的活动例如祭祖、纳福祈岁等,民间自主的活动主要有迎春、躲春、咬...……更多
春季野菜 早市“飘香”
...鲲鹏建议,野菜虽好,但也要注意适量,特别是一些具有药用效果的野菜,过量食用可能会引起不适。此外,不同的野菜适合不同的烹饪方法,如白蒿适合清炒或做汤,而苜蓿菜则可以用来凉拌或做馅料。他强调,正确的做法能...……更多
“补脑第一名”不是核桃,而是它,营养高于鸡蛋,老人小孩要常吃
...、增强记忆、改善贫血等都有着积极的作用。特别是对于老人和小孩来说,适量食用鹌鹑蛋更有利于身体健康。接下来,我们将深入探讨鹌鹑蛋这一“补脑第一名”的食物,为您揭开其神奇的营养成分和美味健康的烹饪方式。 ...……更多
荠菜煮鸡蛋,“三月三”他们这样过
...者孙婷婷通讯员钱萍张倩实习生舒婧潘家俊4月11日,正是农历三月初三,武汉市东西湖区金银湖街多个社区组织特色民俗活动,煮荠菜鸡蛋送辖区居民,邀请居民一起过传统民俗节日,或者是组织健康义诊,为居民送去暖心志愿...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...根是鱼腥草的根部,有化痰止咳清热解毒等功效,有一定药用价值。广东人喜欢用折耳根煲汤,用它煲汤自带甜味,它能煮汤还能当茶水喝,加一点马蹄甘蔗熬水喝,清甜爽口。简单的做法就是用折耳根来凉拌,再加上一些酸菜...……更多
...“挑菜节”,就是采摘野菜的节日。挑菜节的日子一说为农历二月初二,一说为二月十五。我更愿意相信它在二月十五,春到此为半,春光明媚,老幼相携,踏青挑菜——多美。当然,美的还不仅是春色、春景,更是人类对大自...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...化学物质,有消炎、抗菌、抗病毒、抗氧化和调节血脂的药用功效。香椿的食用方式多种多样,可以凉拌、炒菜、煎鸡蛋等。要注意的是,香椿中含有较高的亚硝酸盐,且随着放置天数的增加,亚硝酸盐含量会逐渐变高。因此,...……更多
最新提醒:春季尝鲜,这些野菜不要吃!
...著的差别,不存在营养价值更高的问题。有些野菜本身是药用植物,少量食用或可获得一定的药用价值,但像普通蔬菜一样大量食用,有可能会出现不良反应。一些特殊体质的人,食用野菜容易出现过敏。野菜并不一定适合所有...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...又称野蒿菜,是一种常见的野菜,具有丰富的营养价值和药用价值。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及多种矿物质如钙、铁、锌等。荠菜性味甘凉,具有清热解毒、利尿消肿的功效,对于肝火旺盛、体内湿热较重的人...……更多
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微视频丨漏斗架下葡萄香甜
张家口市宣化区葡萄种植有一千多年历史,因城内栽培、品质优良和独特的漏斗架等特点,2013年,宣化城市传统葡萄园被联合国粮农组织批准为全球重要农业文化遗产保护试点
2024-09-15 17:56:00
菏泽市三院精神康复科开展“月饼DIY”活动
大众网记者 王文文 通讯员 陈璐 菏泽报道月饼是中秋节不可或缺的美食,你肯定吃过不同口味的月饼,但你是否体验过亲手制作月饼的乐趣呢
2024-09-15 18:40:00
中秋、国庆来临 西安市市场监管局发布饮食安全消费提示
中秋、国庆“双节”即将来临,无论居家休息,还是外出就餐,都要注意饮食安全与营养健康。西安市市场监管局发布如下消费提示:家庭用餐讲卫生
2024-09-15 19:08:00
这个中秋节,来塔集镇看秋晚、买“土味”月饼......
中国江苏网讯 又到了一年一度的中秋节。俗话说,中秋十五人团圆,马上要到了吃月饼的时候,说起月饼,江苏金湖县塔集镇的“土味”月饼深受塔集人民的喜爱
2024-09-15 19:26:00
熬夜后白天补觉有用吗?睡得太多,小心得心脑血管疾病
通过调查发现,现在很多的年轻人都存在熬夜的行为。无论熬夜是因为工作的关系还是习惯,都会对人体健康造成一定的影响。因为正常人的作息应该保持规律
2024-09-15 19:28:00
偶尔一顿大餐竟是免疫杀手!短暂高脂饮食就能增加
随着现代生活节奏的加快和生活水平的提高,人们的饮食习惯也逐渐发生了变化,高脂饮食成为了很多人的选择。然而,最新研究表明
2024-09-15 19:29:00
正常的肝脏大小是多少?多在这个数值范围内,不必过于纠结
很多人都知道肝脏对人体是非常重要的,要是肝脏出现问题的话,那可能直接危及到人的生命。因此很多人都很想了解一下肝脏方面相关知识
2024-09-15 19:29:00
努力跑步,为什么还是瘦不下来?可能是犯了这4个错误
如今,由于饮食习惯和生活习惯的因素,肥胖人士的数量与日俱增。减肥成为了不分年龄不分性别人们的热门话题。其中,跑步是多数人选择减肥的方式
2024-09-15 19:30:00
60岁以后,空腹血糖值正常是多少?6.1并非上限,你的血糖或
糖尿病是中老年身上非常普遍的一种慢性病,很多人为了预防,会定期检测血糖值。一般来说,空腹血糖值在3.9-6.1之间是正常的
2024-09-15 19:30:00
如果你的双脚出现这2种常见症状,就要警惕了,可能是“癌细胞”
双脚是我们的负重器官和运动器官,在我们人体结构中占有着非常重要的地位,如果双脚出现一些症状,往往也在一定程度上反应你的健康状况
2024-09-15 19:31:00
经常在这个时间点排便的人,是好还是坏?
早晨起来排便,晨起两小时后排便,都是排便的最佳时间,这也暗示我们的身体会长寿!大家尽量调整一下生物钟哦!我们每天都食用各种各样的食物
2024-09-15 19:32:00
实不相瞒,胰腺癌伴肝转移患者,随时可能进入生命的倒计时
最近,一些女人想要怀孕来迎接一份新生的喜悦时,却不幸在检查时发现自己得了胆结石。得了胆结石怀孕的风险大吗?这是一个值得关心的问题
2024-09-15 19:33:00
硒能防癌抗癌?营养师:这4类食物是含硒大户,中老年人别错过
营养素是机体十分重要的营养成分,但在日常生活中,人们较为熟悉维生素C、维生素E、蛋白质、脂肪,却对硒的了解少之又少,可大家知道这种营养物质对身体有多重要吗
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一吃肉就腹泻,多与这3个因素有关,你可别不当一回事
拉肚子是一种发生原因非常复杂的症状,不论任何时候都可能发生。并且,吃了某些食物后拉肚子也是一种比较常见的现象,比如有些人可能就会出现一吃肉就拉肚子这种情况
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每逢过节胖三斤,怎么做能不胖?按照这6个办法,体重不易上涨
胖人就怕过年过节,因为每到这个时候,家人团聚、亲朋好友聚餐,都少不了吃吃喝喝,可吃着吃着就忘了控制体重,放假回家却发现胖了不少
2024-09-15 19:35:00