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它的味道鲜美、营养丰富,是家庭餐桌上的一大宠儿
...处。1、老古藻的故事老古藻并非家喻户晓的蔬菜,但其药用价值却是不可小觑的。老古藻有着悠久的历史,据老人们讲述,在上世纪五六十年代,由于当时流行肝病,生产队采摘了大量老古藻和大枣,熬制成汤,并分发给社员...……更多
多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排毒通便
...天还有新鲜的荠菜,婆婆说冬天的荠菜被霜打过后,食用价值更高一些。荠菜是农村常见的野菜,富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、荠菜酸、钙、铁等多种人体所需的营养物质,多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排毒通...……更多
春天这菜别错过,治咳化痰又润肺,2元一斤,家家吃得起却不懂吃
...陈代谢、增强免疫力,使人在春日焕发活力。2、慈菇的药用价值与食疗功效 慈菇含有多种微量元素,具有清热止血、解毒利尿、润肺止咳的功效,适合春季养生食用。除此之外,慈菇还被视为药食两用的食材,对心血管健康有...……更多
三月,韭菜白菜靠边站,这菜记得多吃几次,鲜美无比,别错过季节
...采挖这春天的馈赠。而荠菜也不负众望,以其丰富的营养价值和鲜美的口感,成为了春天餐桌上的一道佳肴。虽然荠菜是一种野菜,但它的营养价值却不容小觑。它含有丰富的蛋白质,为人体提供必需的营养。同时,荠菜中还含...……更多
一解毒,二利尿,三明目,春季这菜使劲吃,包饺子真是太香了
...誉为野菜界的翘楚。荠菜富含营养,具有多种药食同源的价值。推荐荠菜饺子的经典做法,包括挑选、清洗、焯水、调味等步骤,口感鲜美多汁,营养丰富。荠菜,这颗北方人心头的宠儿,它的鲜美堪称野菜界的翘楚。有句俗语...……更多
豆腐和它天生一对,头茬一口赛丹!煮出一碗羹,清香嫩滑好营养
...今来都备受推崇。养肝增免疫力、润肠通便,荠菜的营养价值让人大开眼界。在厨艺高超的阿胡眼里,将荠菜与豆腐烹制出一道清香嫩滑、好营养的荠菜皮蛋豆腐羹,成为了美味不可错过的佳肴。荠菜和它的“软黄金”之旅1、...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...来的野菜,人们还亲切地称它为“报春菜”。它不仅营养价值高,还生命力旺盛,在田野、路边都能见到它的影子。趁着春天的好天气,出去踏踏青,顺便挖点荠菜,简直就是不花钱的乐趣!昨天我花了不到一个小时,就挖了一...……更多
立春后给孩子安排这几道菜,营养足,孩子长更高
...谱!这道汤清淡可口,适合全家人品尝,特别适合孩子和老人。让我们一起来学习如何制作吧!食材准备:菠菜200克、猪肝150克、姜片3片、鸡蛋1个、盐、胡椒粉适量、食用油适量、清水1000毫升步骤:1.菠菜提前清洗干净,切段...……更多
老人口中“感冒草”,村里人基本都有种植,药食两用,大家都喜欢
...异,但它们在食用方法和口感上并无二致,同时在营养和药用价值上均表现出色。特别值得一提的是,它们的药用价值极高,全草均可作为药材使用,具有散寒解表、宽中行气、祛痰止咳等多重功效。在生活中常用于治疗感冒、...……更多
春天,我家隔三度五就做这美食,比馒头好吃,比馅饼简单,真好吃
...了不可磨灭的印记,因为它曾被用来治疗肝病,体现了其药用价值。在春天,养生除了吃荠菜外,尝试一下制作老古藻美食,别有一番风味。1、老古藻的养生秘籍老古藻,这种被誉为“春季养肝佳品”的野菜,以其清香可口而...……更多
春天,这菜正大量上市,应季而吃,清热降燥助消化,老年人别错过
...天大量上市的绿色小英雄,它的外表虽然不起眼,但营养价值却非常高,特别是它清热降燥、助消化的功效,对于春季常见的身体不适来说,简直就是天然的解决方案。春天,随着天气逐渐变暖,很多人容易感到身体燥热、消化...……更多
春季,吃韭菜吃菠菜,不如多吃此菜,养肝护肝,增强自身抵抗力
...统春季蔬菜相比,荠菜的口感更为嫩滑,清香扑鼻,营养价值也更为突出。尤其是荠菜中所含的草酸成分,有助于降低胆固醇,清除体内垃圾,对肝脏健康大有裨益。因此,春季多吃荠菜,不仅可以增进食欲,还能滋补养颜、提...……更多
“搬家三不扔,扔了福气散”,老人为啥这么说?别图省事了
...然也是为了省事儿,但是不是所有的东西都适合扔掉的,老人们就常说说这一些东西啊,您如果扔了反而会带来厄运,“搬家三不扔,扔了福气散”,老人为啥这么说?别图省事了第一不能扔,不能扔书籍,家里的老旧书籍也是...……更多
炸一碗“团团圆圆”
...当孩子们踏入家门时,这个秘密将带给他们一份大惊喜。农历大年三十,蔡岭村每家每户都亮着温暖的灯光。一家人围炉而坐,嗑瓜子,吃糕点,聊家常。灶膛里的炉火跳跃着,映照着钟水华喜悦的脸庞。圆子汤是年夜饭的最后...……更多
春季养生必备!这种蔬菜有解毒、去火、养肝三重功效
...蒿”。古人云:“一月茵陈二月蒿,三月拿来当柴烧。”农历二月,正是采摘白蒿的黄金时期。这时的白蒿,口感脆嫩,与初春的韭菜相比也不遑多让。然而,白蒿的赏味期限极短,稍纵即逝。一旦错过,它便会从餐桌上的佳肴...……更多
外酥里嫩还爆汁,我妈直夸简单方便,好吃还省油
...里当配料,都是绝对让你意犹未尽的选择。这道菜的营养价值和健康益处除了美味,这道菜的营养价值也不容小觑。前腿肉富含优质蛋白质,可以帮助修复身体组织,促进肌肉生长。并且加入的葱花和孜然粉等调料,具有促进消...……更多
春天,看到这菜放心吃!一养肝、二护眼、三排毒、四通便,别错过
...菜作为春季野菜之王,不仅口感鲜美,还蕴含丰富的营养价值,被誉为养肝、护眼、排毒、通便的明星食材。除了包饺子,荠菜还可以被巧妙地运用,营造出一道“神仙般”的美味佳肴,那就是荠菜玉米面三鲜菜团子。这道菜无...……更多
清蒸香菇肉丸的做法,是一道清淡可口的菜肴,的口感更加丰富
...香菇,使得口感更加丰富,同时也有利于提升菜肴的营养价值。以下是详细的制作步骤:准备材料:猪肉馅300克(选择肥瘦相间的猪肉)干香菇10朵(或新鲜香菇若干)生姜适量大葱适量盐适量生抽(酱油)适量料酒适量白胡椒...……更多
秋天一碗汤,不用医生帮,这汤清热利尿养颜护肾,秋后记得要常喝
...帮”,这汤清热利尿,养颜护肾,秋后记得要常喝!常听老人说:“秋天一碗汤,不用医生帮”,这话一点不假。入秋以来,气温还是越来越高,雨水也开始增多,人们长期生活在这样的环境下,很容易感到闷热难安,浑身疲乏...……更多
它不仅成为了美食爱好者追捧的对象,更被视为健康饮食的代表
...摆的绿色而已。然而,随着时间的推移和人们对食物营养价值认识的深入,荠菜这个春天的宝藏逐渐展现出它的独特魅力。现在,它不仅成为了美食爱好者追捧的对象,更被视为健康饮食的代表。在现代人的餐桌上,荠菜摇身一...……更多
农历“三月三”,广佛两地将举办“上巳春归”民俗活动
...等7大板块将亮相。媒体通气会。陈宇龙/摄4月11日,恰逢农历三月初三,也是传统的上巳节,有“祓除畔浴”“祭祀宴饮”“曲水流觞”的传统。当天,活动启动仪式将在广州市荔湾区泮塘仁威祖庙举行,泮塘村民将开展巡游、...……更多
“惊蛰吃一菜,郎中不用忙”,惊蛰后,一菜指的是啥?建议了解
...康非常有益。荠菜,又称地菜,是春季常见的野菜,营养价值高,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。在中医看来,荠菜性味甘、平,归肝、脾、肺经,具有清热解毒、凉血止血、利水消肿的功效。因此,春季食用荠菜不仅...……更多
冬季,这个食材补钙非常棒,赶紧行动起来
...为家人做了一道美味的荠菜炒鸡蛋。殊不知,荠菜的营养价值还挺高。荠菜,是补钙的好食材之一,100克荠菜含有294毫克的钙,280毫克的钾,它同时富含β-胡萝卜素(维生素A原)和维生素C,铁的含量也不逊色,可达5.4毫克/100克...……更多
藏在身边的“免疫力之王”,多给成人孩子吃,增强免疫力身体棒
...,身体也更容易受到挑战,尤其是那些免疫力相对较弱的老人和孩子。为了增强免疫力,让身体更为健康,身边的“免疫力之王”鸡肉成了一道不可或缺的食物。鸡肉富含蛋白质,是增强免疫力、增加体力的不二之选。接下来将...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
“春分”是我国农历二十四节气的第四个节气,自春分后,天气会逐渐变暖,植物萌发,在我国的传统文化中,春分被视为一个吉祥的节气,寓意着新生和希望。春分吃春菜,是民间的传统习俗,人们认为吃春菜可以祈求家宅...……更多
这道米豆腐肉丸汤不仅味道鲜美,更是一道营养丰富的佳肴
...适合作为午餐或晚餐菜单中的一道美食,无论是孩子还是老人,都能够从中获得营养和味蕾的满足。所以,当你在超市或市场上看到米豆腐时,不要犹豫,一定要将它添加到你的购物篮中。享受一道道由米豆腐制作的美味佳肴,...……更多
抓紧吃“春天第一鲜”,它比荠菜营养,比韭菜鲜嫩
...也有助肠胃消化蠕动,不仅适合成长发育的孩子,还适合老人、孕妇。它就是菠菜。菠菜中的铁元素也特别丰富,它的食用方法也很多,煮汤、炒菜、凉拌都可以,市场上的菠菜也分好几个品种,本地菠菜、有机菠菜、趴地菠菜...……更多
海带肉丸子汤是一道营养丰富的汤品,制作方法如下
...家介绍海带的四种美味做法,并展示其所带来的丰富营养价值。海带豆腐汤海带豆腐汤是一道简单的家常菜,制作方法如下:1、热锅少许油,爆香姜葱;2、放入切好的海带,翻炒均匀;3、加入适量清水,煮沸后放入切块的豆腐...……更多
踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食
...出现呼吸衰竭,严重危害生命健康。“许多野菜本身就是药用植物。对不熟悉的野菜,大家尽量不要采摘,也不要吃,避免出现中毒等意外情况。”谈及野菜的营养问题,马爱勤表示,尽管很多野菜的膳食纤维、维生素C含量比...……更多
人间春天“菜”时光
...穗吃了有补肾、强筋骨、明目、利尿的功效。婆婆一听有药用价值,便来了兴致,我俩每人摘了一袋,回到家开始拌面蒸,还没等蒸熟呢,婆婆便让我打电话喊孩子们回家尝野味。婆婆“摘春”上了瘾,昨天问我,不知道附近的...……更多
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一捧故乡土
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本文转自:人民日报海外版走进云南省大理白族自治州弥渡县大荒地村——小黄瓜种出致富好门道(新春走基层)本报记者 叶晓楠腊月里
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