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脆嫩、无苦味! 四川首个黄瓜 加工专用品种亮相获好评
...员梁根云介绍,针对传统的黄瓜品种在逆境条件下易出现苦味、不适宜加工等问题,园艺所团队在国家大宗蔬菜产业技术体系、四川省育种攻关、四川省蔬菜创新团队、四川省农业科学院中试熟化项目等支持下,于2017年利用黄...……更多
这种“苦”瓜别吃,父女俩上吐下泻!眼下正上市
...误食了可能会中毒!近日广东省卫健委发布提醒这瓜出现苦味千万别吃父女俩吃完上吐下泻!“健康广东”公布案例:父女吃完这道菜上吐下泻!50多岁的张先生一家都喜欢吃瓠瓜。前不久,张先生爱人买来一个瓠瓜用虾皮一起...……更多
如果咬一口是苦的,这菜劝你马上扔掉,容易中毒!
...食材,却可能隐藏着致命的危险。下面,我教你可能带有苦味的瓜类蔬菜——苦葫芦瓜、苦黄瓜和苦丝瓜,以及它们背后的健康隐患。一、苦葫芦瓜:隐藏的“毒瓜”葫芦瓜,又称瓠瓜、蒲瓜,是夏季常见的一种蔬菜。但是当葫...……更多
吃黄瓜感觉嘴巴发涩,是农药残留?
...干净或农药残留导致的,而是黄瓜本身含有的酚类物质和苦味素导致的。一般来说,越靠近黄瓜尾部,苦味素越多,所以吃的时候就会感觉口感苦涩。一进入夏天,黄瓜就成了很多餐桌的“明星”。黄瓜清脆爽口,拍黄瓜、凉拌...……更多
黄瓜是“激素瓜”吗?提醒:为了健康,尽量少吃这3种黄瓜
...担和压力。2.发苦发涩的黄瓜黄瓜当中本身就含有一定的苦味素和丙醇二酸,这两种物质会散发出微微的苦味,所以说黄瓜有微弱的苦味,并没有太大的影响,但如果吃黄瓜的时候发现又苦又涩,最好就不要再继续吃了。因为这...……更多
天热就馋这3样,祛湿养胃顶呱呱!清爽又可口,端上桌全家抢着吃
...吃黄瓜把,嫌它口感涩、没水分。其实黄瓜中含有较多的苦味素,尤其是尾部,能降火、开胃,吃的时候可千万别把黄瓜把扔掉了。而且,黄瓜不宜多吃,每天不要超过半斤。3.爆炒蒜薹,温通活血蒜薹(蒜苔)是应季蔬菜,有...……更多
苦瓜这样炒不苦不涩,这季节要多吃,清热降火,还能减肥排毒!
...,所以人们更愿意选择吃黄瓜,黄瓜口感清甜,没有一点苦味。如果受得了苦瓜的苦味,多吃点有益无害。如果上火长痘痘,吃一根苦瓜,第二天痘痘就会消下去。苦瓜是让人又爱又恨的食物,我们想尽办法让它的苦味消失,但...……更多
本文转自:重庆晨报重庆人很喜欢吃的付子瓜如果是苦味赶紧倒掉!有毒俗话说:春吃芽,夏吃瓜。盛夏来临,吃瓜的季节又来了。瓠子瓜(又名葫芦瓜),重庆人一般称它为付子瓜,作为夏季时令菜,因富含丰富的维生素和...……更多
四川小麦低筋取胜制作的南方馒头更松软香甜
本文转自:四川日报□四川日报全媒体记者 阚莹莹2月底,绵阳市梓潼县长卿镇,种粮大户古国洪的麦田里,小麦已经进入孕穗期。正常情况下,这片地里的小麦能够给古国洪至少带来每亩450公斤的产量,远超当地平均水平。产...……更多
蛋黄颜色越深营养越高?7月科学流言榜来了
...质,所以吃起来也会感觉涩。另外,黄瓜中还含有少量的苦味素,一般来说越靠近黄瓜尾部,苦味素越多,吃的时候会感觉口感苦涩。来源:科学辟谣6. 打了遮阳伞就不会被晒黑了?流言内容:夏天不涂防晒,打个遮阳伞就可以...……更多
立夏后,这5种食物要多吃,清肝败火,解暑开胃,安稳度夏天
...热降火、解暑开胃,多吃酸味、汁水多的蔬菜水果,少吃苦味、辛辣、过咸的食物。多吃养心清火的应季蔬菜水果不仅有助于身体健康,还能让你保持清爽,轻盈度夏。那么,哪些食物适合在立夏后多吃呢?一、黄瓜黄瓜作为夏...……更多
端午将至,黄瓜、丝瓜靠边站,使劲吃它,拌一拌,营养好吃不上火
...还能提供人体所需的多种营养物质。 苦瓜,因其独特的苦味而得名,却也因此而具有了许多独特的健康益处。首先,苦瓜中含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁等,这些都是维持人体正常生理功能所必需的营养成分...……更多
三伏天饮食有讲究 中医建议适当吃点“苦”
...“苦夏”的困扰,倦怠乏力,食欲不振。此时,适当吃些苦味食物,可以起到解热祛暑、消除疲劳等作用。哪些苦味食物既营养又健康?哪些苦味食物可能存在健康隐患?为此,人民网采访了温州市中医院消化内科副主任中医师...……更多
春天养肝多吃这5道菜,去肝火,助睡眠
...减少肝脏负担,缓解肝火。此外,油菜还含有一些天然的苦味物质,能够刺激胃肠道分泌消化液,促进消化吸收,有助于改善睡眠质量。因此,油菜是春季养肝的理想食材之一。推荐做法:油菜炒香菇 材料:油菜:300克、香菇...……更多
食品安全消费提示|吃黄瓜把儿能提高免疫力吗? 2024-05-29
...人们吃黄瓜时通常会切去两端。但是,也有观点说黄瓜的苦味儿源于它所含的葫芦素C,而葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,常吃能抗肿瘤。那么,这种说法有道理吗?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光...……更多
云南虎杖被认为具有清热解毒、利尿健胃的功效
...种美味佳肴。金雀花菜的瓜果可食用,其口感清爽、略带苦味,适合凉拌、炒菜或者作为汤料。富含植物蛋白和多种维生素、矿物质,金雀花菜不仅美味可口,而且有利于身体健康。无论是独特的口感还是丰富的营养成分,都让...……更多
不会还有人减肥只吃水煮菜吧?这8道家常菜减脂控糖,美味又健康
...吧。八、苦瓜炒蛋苦瓜可能有点小挑战,但是苦瓜炒蛋的苦味中带着蛋香,却能让你体会到不一样的减肥美食之旅!食材: 1根苦瓜、3个鸡蛋、蒜、盐、酱油做法:1、苦瓜去瓢,切薄片,越薄越好,加少许盐开水烫3分钟,用清水...……更多
北京:130个蔬菜新品种集中展示,好吃好看还增产增收
...024年缤纷蔬菜新品种观摩会。本次观摩的蔬菜包含番茄、黄瓜、辣椒、南瓜、茄子、西葫芦六类蔬菜,共计130个品种,来自国内外36家单位。观摩分为新成果展示区和缤纷蔬菜展示区两个区域。其中,新成果展示区针对种植主体...……更多
炎炎夏日,许多苦味食物能够消暑去热、健胃提神,如苦瓜、莴笋、芹菜、苔菜等,它们成为许多家庭餐桌上的常见食品。的确,苦味食物不仅有助于恢复精力、消除因炎热而导致的不良情绪,还能促进肠胃蠕动,增强人的消...……更多
夏天,遇见这4种瓜不要错过,鲜嫩美味,清凉解渴,天天换着吃
...苦瓜】 中医讲究心与夏季相应,夏天五行属火,五味中苦味对应。夏天吃点苦味食物,能养心去火。说到夏天的苦味食物,苦瓜可是代表,它可是被大家称为“降火第一瓜”哦!做法:【百合苦瓜不苦】首先,咱准备一根苦瓜...……更多
这里的水培蔬菜论棵卖
...庄乡大青垡村温室大棚里,蔬菜种植户荣海仓正忙着采摘黄瓜。他的三个棚种的都是黄瓜,全部通过有机认证。“每个棚每天大约能摘200斤。我这黄瓜颜色绿、口感好、果肉细嫩,很受北京市场欢迎。”荣海仓说,新摘下的十几...……更多
一口下去酸甜可口 又到一年吃柚时
...子和甜橙的杂交品种,和柚子相比,葡萄柚具有更明显的苦味,这苦味主要来自于柚皮苷的酚类物质和柠檬苦素。它们之间的关系可以简单总结为——柚子和橘子都是原始品种,它俩在一起“生”了甜橙,甜橙和柚子在一起“生...……更多
带上最全酸嘢地图 此生无悔入广西
...人意外的是特色苦瓜酸和番薯酸。苦瓜酸入口酸中带苦,苦味会慢慢变成回甘,有着一丝丝苦味带来的清新感,很是特别;而番薯酸非常脆,酸中带甜,吃一次就忘不掉。推荐店铺:张记酸菓推荐品种:苦瓜酸、番薯酸、佛手瓜...……更多
专家到田头 技术到大棚
...给我们些惊喜。”进入陈孝坤的大棚,张洪永看到一株株黄瓜秧深绿有劲,朵朵黄花俏开枝头,有的植株已经长出了小黄瓜,连夸:“长得不错!”陈孝坤从事蔬菜大棚种植已经超过三十个年头了,自己做过基层农技员,非常相...……更多
内行看门道 外行尝味道
...新品系肉厚瓤少、口感爽脆、瓜型美观、味道甘甜、略带苦味,深受市民青睐。“大顶苦瓜是本土品种,过去有一段时间种植面积不算太大,现在我们提高了产量,提升了抗病性,受到种植户欢迎。”广州市农业农村科学院专家...……更多
三伏天,要多吃这3种「碱性菜」,一清热,二解暑,三利尿!
...味同行。1.苦瓜:苦尽甘来,清热降火苦瓜,以其独特的苦味著称,却也是三伏天里不可多得的清热佳品。它含有丰富的维生素C和苦瓜甙,能有效降低血糖、清热解毒,是糖尿病患者的理想食物之一。推荐菜谱:苦瓜酿肉 材料...……更多
最简单的包菜虾仁饼做法,十分钟搞定
...的口感,可以使用橄榄油代替食用油。如果你觉得包菜有苦味,这里有几个小技巧可以尝试去除苦味:1.选择合适的品种:有些包菜品种可能天生就带有一些苦味。尝试选择其他品种的包菜,有些品种可能更加甜美和无苦味。2....……更多
天台新农人挖掘农业“新玩法”
...智能玻璃温室,测试垂挂种植成功并大面积推广西红柿、黄瓜、丝瓜、茄子、太空椒、尖椒等品种,在他的种植基地里,黄瓜采摘期有6个月,丝瓜、茄子可全年采,充分发挥了蔬菜大棚的经济效益。种植有巧招 一体化水肥灌溉...……更多
降血糖食物已找到,苦瓜仅排第三,排第一的不少人不清楚
...分。多吃点,你的身体就会更健康!苦瓜大多数人不喜欢苦味,但它是一道美味的菜肴。苦瓜的营养非常广泛。最重要的是,它含有类胰岛素物质。血糖水平高的人往往会吃更多的苦味物质,这可以在一定程度上稳定体内的血糖...……更多
农业科技让“菜篮子”更丰富(开卷知新)
...菊科、藜科八大科。其中,大白菜、甘蓝、辣椒、番茄、黄瓜是最常见的大宗类蔬菜,也是百姓消费的主要蔬菜。如今,市场上的蔬菜琳琅满目、丰富多样,消费者的选择越来越多。人们也许会好奇,科学家是怎样创制出这么多...……更多
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米饭二次加热会致癌?提醒:真正不能二次加热的,是这4种食物
“好好的饭丢了干嘛?”“以后米饭吃多少煮多少,不能再加热了!”“妈,你又网上看了什么啊?别什么都信。”“这次是真的!米饭二次加热会致癌
2024-12-27 02:33:00
从冬种冬管一线看农业生产之变(年终策划·抓牢抓实粮食生产)
本文转自:人民日报生产向绿 产品向优 产业向新从冬种冬管一线看农业生产之变(年终策划·抓牢抓实粮食生产)本报记者 王 浩 邓剑洋山东省临沂市电力部门加强农田节水设施排查整修
2024-12-27 06:13:00
脑梗出现之前,身体会发出5个信号,可以对照自测,预防脑梗发生
想必大家都听说过脑梗,出现过脑梗之后,会给身体留下很大伤害,例如,身边就发生过这样一件事,刚大学毕业的小莉,今年才二十多岁
2024-12-27 08:35:00
4个信号表示大脑供血不足!提醒:不想患痴呆和脑梗,务必要重视
大脑作为人体的中枢系统,每天需要充足的气血来滋养,才能完成调节人体活动的重任。如果出现大脑供血不足的情况,往往会导致一些影响日常生活的现象
2024-12-27 08:35:00
“人老腿先衰,缺钙百病生”,中老年人要常吃这5样食物
首先,石斛。石斛是一种常见的中草药,被誉为“骨头中的钙”。它富含丰富的钙质和矿物质,具有滋补养生、益气养阴的作用。经常食用石斛可以增强骨骼的密度
2024-12-27 08:36:00
常喝红糖鸡蛋水的女人与从不喝的女性相比有何区别了解一下
鸡蛋是生活当中最常吃的一种食材,很多人在早餐的时候会选择水煮蛋,鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,帮助我们填饱肚子的同时
2024-12-27 08:37:00
糖尿病人这一餐很重要,吃对血糖稳一天,得这样吃
糖尿病人不吃早餐行吗?这个问题对于许多糖尿病患者来说,或许在忙碌的生活节奏中偶尔会被忽视。然而,早餐作为一天中最重要的一餐
2024-12-27 08:37:00
糖尿病人要一生与饥饿做斗争?掌握这5点,既能吃好又能控制血糖
糖尿病患者如果在饮食当中过于肆意,不进行控制,就会让血糖产生很大的波动。但是在很多糖尿病患者的眼中,控制饮食就是选择饥饿
2024-12-27 08:38:00
每天一个水煮蛋,是养肝还是伤肝?3种鸡蛋要少吃,堪比毒药
一、鸡蛋,到底是有益健康还是伤心血管?吃鸡蛋已经成为国人健康饮食中的一个重要组成部分,但最近却有传言指出,吃鸡蛋有增加患有慢性疾病以及心血管疾病的风险
2024-12-27 08:38:00
晚上喝牛奶等于“服毒”?什么时间喝牛奶最好?4个误区别再犯
在现代社会,牛奶作为一种营养丰富的饮品,受到了广泛的欢迎。牛奶是一种富含蛋白质、钙、维生素D和B族维生素的饮品。这些营养成分对我们的骨骼健康
2024-12-27 08:39:00
60岁以上老人正常血糖是多少?超过这一数值警惕糖尿病
一、糖尿病的并发症,有多可怕?糖尿病是个慢性病症,疾病本身会给患者的生活产生很大的影响,另外的并发症也是非常可怕的。常见的并发症有很多
2024-12-27 08:39:00
睡不好容易老,女人40岁后,这3种食物要多吃,补气血,助睡眠
在快节奏的现代生活中,良好的睡眠质量对于保持身心健康至关重要。然而,随着年龄的增长,许多人开始遭遇睡眠问题,这不仅会影响日常生活
2024-12-27 08:40:00
60岁后,长寿要“考验”你了,3种营养素不能少,要记得补充
六十岁之后,人就会进入到一个老年期,这就像是盖房子一样,只要有一个健康的“地基”,那么房子就会越来越大,最终变成一个“老寿星”
2024-12-27 08:41:00
40岁是男人的关键期,要想长寿,吃饭时坚持做好三不要
健康的身体是革命的本钱,那么健康的生命主要表现在一种什么样的方式上呢?那就是长寿。长寿不仅是每个人一生都所追求的目标,它同时也间接地反映了一个人的身体健康质量状况
2024-12-27 08:41:00
高血脂说再见!只需改掉这几个错误习惯,天然降血脂就指日可待
生活条件太好,人越来越懒。许多人开始出现饮食不良习惯,粗暴进食,不运动等。从而引起了高血脂的疾病,用比较易懂的话来说,那就是脂肪病
2024-12-27 08:41:00