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谁没吃过海门鱼仔,我都会难过!
...腻又提味,让人欲罢不能。荷兰豆炒鲜鱿也是每桌必点的招牌菜之一。清爽新鲜的鱿鱼搭配潮汕酸菜,口感层次丰富,让人大呼过瘾。 凉菜方面,招牌凉拌花甲和凉拌无骨鸭掌同样不容错过。花甲酸辣开胃,底部的海带更是美...……更多
有人排队5小时!“这不是在北上广,是义乌”
...餐厅,菜单写着三种语言,恍惚间以为自己出国了。” 苏州的向先生也是特意冲着义乌的外国美食而来,开车三小时,他打卡了一家土耳其餐厅和一家印度餐厅。“听说义乌外商多,这里的中东菜和印度菜比较正宗,不像其他...……更多
苏州制造名品中心启用
江南时报讯 6月28日,苏州制造名品中心启用仪式暨跨境电商选品会在苏州高新区举行,致力于集聚苏州大市范围内的优质企业优质产品,常态化邀请深圳等地区跨境电商头部大卖家、重点平台等资源,定期举办跨境电商选品会...……更多
掌握这几点能让营业额提高30%, 错过就是你的不对了!
...。而 菜单的图文设计相比纯文字型的菜单来说,餐厅的招牌菜、特色菜、主推菜一般要放在菜单的前几页,作为重点推荐。菜品的数量过多无形之中增加了餐厅的采购成本,也延长厨师加工制作的时间,更增加仓储负担。甚至...……更多
透过“米其林”,看活力园区散发无限魅力!
在苏州工业园区阳澄湖畔,米其林美食的“空降”为这个冬日带来了满满的味蕾满足!米其林食遇美食节首次在园区亮相,来自北上广杭4地的16家米其林餐厅携招牌菜而来,让苏州人在家门口就能品尝到由米其林餐厅大厨制作...……更多
耶伦来华首餐选择老字号粤菜馆:筷子用得不错
视频来源:@玉渊潭天(00:08)耶伦来广州的第一顿饭,吃的是老字号陶陶居。来中国前,耶伦在接受美媒采访时提到,“和世界各地的人们接触是她工作的一个关键部分,做到这一点的最佳方式就是通过食物和当地餐馆。”记者注...……更多
你心中的好味道是啥样?
...每日现做豆花的重庆龚大娃豆花面,上海“酒楼水平”的粤菜小档匠心小厨,凌晨3点开始忙活的武汉老通城豆皮大王……小店也有大舞台。据介绍,今年“必吃榜”餐厅中,70%的商户人均消费不超过百元。国家统计局数据显示...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
...客”赵孝国说。如今,京鲁菜发展形式良好,但与湘菜、粤菜等菜系相比,90后年轻群体仍然较少,京鲁菜在年轻群体中“失宠”的原因是什么?未来,又应该如何让年轻人“吃懂”京鲁菜?鲁菜大师屈浩表示,京鲁菜门槛较高...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...示,截至2023年上半年,川菜门店数量已超过32万家,远超粤菜、江浙菜等菜系门店数量,其中麻辣、香辣、青花椒等风味成为消费者最喜爱的川菜味型。实际上,川菜不止是辣。四川地域的辽阔,复杂多样的地形和异彩纷呈的文...……更多
...大而强”,覆盖了医疗器械、高端制造业等行业。AEO企业苏州三星电子有限公司适用高级认证企业优化盘库的便利措施,叠加苏州自贸片区“保服通”保税服务平台的线上提交申请及上传盘库数据等便利举措,企业盘库效率大幅...……更多
一年吃掉500亿的高端商场,都是谁在逛
...,成为“吃货天堂”彩妆、珠宝和时装,曾是商场的特色招牌,吸引了一波又一波的流量。1955年,北京市百货大楼于9月25日开业,被称为“新中国第一店”。这是中国自行投资、自主建造的第一座大型百货商场,也就是王府井...……更多
上建行生活一元起吃面
...代表美食,面条是不容错过的选择,而在“不食不时”的苏州,四季都有不容错过的苏式面。裕兴记的三虾面、同得兴的秃黄油面、前仓羊肉面馆的清汤羊肉面等传统老字号的经典招牌面都可以任你挑选。口味鲜美的汤头、细而...……更多
春节将至,海外中餐馆迎来忙碌时刻
...和福建。在华侨总会的组织下,大家在除夕夜相聚,品尝粤菜、唱歌、观看舞狮表演,每人都在熟悉的乡音中找到归属感和踏实感。结合龙年,美中餐饮业联合会主席胡晓军特意为菜品设计了喜庆吉祥的名字,例如龙腾虎跃游水...……更多
北京最被误解的美食,三个字
...。其三,好吃的也有,找不到,吃不着。“北京最好吃的粤菜在哪里?价位多少?”“北京大兴机场,五百块钱,三个小时到广州。”网友辣评。(图/评论截图)驻京办则大不同,早有人给把好了关。1949年,内蒙古率先设立驻...……更多
...市东区街道,“美食热”不断升温,持续擦亮中山“中国粤菜名城”金字招牌,培育了粤菜师傅名店33家,星级粤菜师傅9人,粤菜大师工作室3个,进一步传承美食文化,推广“中山味道”。过去一年,东区街道举办10多场促消费...……更多
海底捞(06862.HK)涨17.34%,报22.6港元
...、韩国、美国、加拿大、英国和澳大利亚。该公司提供的招牌菜品包括麻辣川味汤底和拉面,提供的服务包括在其所有餐厅提供生日庆祝活动。该公司的全资子公司包括HDLManagementUSACorporation、海底捞餐饮(美国)公司、海底捞加...……更多
客流翻了3倍,网红主播纷纷打卡
...有不少网红主播专门前来打卡。生意好,还可以从药膳馆招牌菜黄芪河虾的销量看出来。“五一假期这几天,光黄芪河虾这道菜用到的河虾一天就要消耗22斤。”提到五一前药膳馆再次入选米其林指南,主厨陶忠喜满脸喜色,“...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...元以上。220款半成品外卖套餐中,主打江浙沪菜系,也有粤菜、湘菜、川菜、京菜、西餐、日料等。腊味、卤味熟食、广东大盆菜、海派点心应有尽有,最近大火的排骨年糕、龙虾泡饭等,也能在套餐中找到。知名老字号里,新...……更多
别人关店它接盘,这个品类悄悄开出了22.4万家!
...超20%。只有一个菜系“挣脱命运”般,实现增长——两广粤菜。辰智大数据推出的《2024中国粤菜白皮书》(后简称《白皮书》)显示:两广粤菜发展前景较好。2023年,两广粤菜门店量同比增长4.1%,达到22.4万家,门店量在中式...……更多
南头古城探秘:发现一家超赞牛排馆
...边欣赏南头古城的风景,简直是一种享受。我们点了一个招牌双人套餐,每一道菜都让我们赞不绝口。首先上桌的是【澳洲谷饲西冷牛排】,选用谷饲140天的澳洲牛,上桌时五分熟,用油盘继续加热,香气四溢。西冷牛排肉质鲜...……更多
“半成品年夜饭”成爆款  沪人不去餐馆亦享大厨手艺
...号餐馆发现,今年的半成品年夜饭品种丰富。比如,新雅粤菜馆今年推出27款年礼套餐、百余款年味单品,目前近一半已售罄。新雅粤菜馆食品餐饮总监蔡梦芸告知,预制产品可能会在过年前的一周左右全部售罄,目前其年夜饭...……更多
呷哺呷哺(00520.HK)涨4.8%,报8.74港元
...、韩国、美国、加拿大、英国和澳大利亚。该公司提供的招牌菜品包括麻辣川味汤底和拉面,提供的服务包括在其所有餐厅提供生日庆祝活动。该公司的全资子公司包括HDLManagementUSACorporation、海底捞餐饮(美国)公司、海底捞加...……更多
商家承诺“无预制菜”可信吗?有必要吗?
...业的承诺。对于这类餐饮企业,赞同者不少。陈女士在某粤菜馆用餐时,收到了商家的“承诺书”——点心现点现做,不是预制。“现做的明显更新鲜。”不过,部分快餐简餐店并不回避使用预制菜。工作日傍晚,某社区里的自...……更多
绿茶集团四冲港股IPO:过去3年营收超80亿,未来4年计划新开675家门店
...湖畔开设首家门店,主打中式融合菜和高性价比,曾凭借招牌菜“面包诱惑”走红。不过,尽管每年更新约20%的菜品,但绿茶餐厅逐步面临缺少新爆款、招牌菜被模仿等挑战。招股书显示,过去三年分别推出178个、172个及168个新...……更多
“徐州地锅”走红海外,留学生纷纷“打卡”
...馆里打工。“经过这几年的摸爬滚打,发现英国中餐厅有粤菜、川菜、湘菜、东北菜、火锅、麻辣烫、拉面等,就是没有徐州菜。”孟路说,去年徐州美食火了,他在抖音上看到,全国各地的美食博主都到徐州“打卡”,收获了...……更多
广州辟谣蛇可食用之后:知名餐厅收手,暗访发现有食肆仍卖蛇
...19日来到该店暗访。当走近该店时,记者发现店门口上的招牌疑似去掉了“蛇”字等敏感字眼。不仅如此,店内左侧的玻璃上还贴着一则宣传海报,上面写着“保护野生动物,拒绝野味”的标语,菜单上明确标注“禁止拍照”。...……更多
深圳惊现纯正内蒙古咸奶茶,这谁能顶得住?
...足,肉馅鲜嫩多汁,让人回味无穷。 太阳饼作为餐厅的招牌小点心之一,也备受食客喜爱。它外形圆润可爱,轻轻一咬就能感受到浓郁的奶香和甜甜的馅料溢散开来。无论是作为饭后甜点还是下午茶时光的小点心都是绝佳的选...……更多
绿茶餐厅“四闯”港交所:年营收36亿,利润3亿
...菜品,一般而言,每家餐厅提供50至80种菜品,主要包括招牌菜、前菜、汤羹、主菜、素菜、甜品及饮品,均消费约60-80元。 2009年绿茶餐厅荣获大众点评“2009年度最受欢迎餐厅Top 50”。在杭州声名大噪后,2010年绿茶餐厅开始在...……更多
海口年夜饭预订迎来热潮 线上春节主题堂食订单增长超70%
...游客最喜欢通过大众点评搜索打卡海南菜,其次是海鲜、粤菜等。美团方面相关负责人表示,今年美团将为春节堂食不打烊商家提供“今日营业”标签展示和流量支持,并面向三亚、海口市民游客发放金额不等的堂食消费红包,...……更多
广州各大商圈抢抓新春消费旺季
...人气爆今年市民游客年夜饭堂食用餐热度不减,多家品牌粤菜餐厅大年夜两轮用餐时间的大厅和包房位置都早被预订一空,广州酒家、东方宾馆、白云宾馆、滋粥楼、翠园、向群等多家餐厅纷纷加场扩容增加年夜饭供给。广州酒...……更多
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上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
2024-09-10 14:59:00
榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00