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胡椒结(边地风物)
...解开,贪人无饥饱,胡椒亦求多,我也和大文豪兼美食家苏东坡一样,成了胡椒的忠实拥趸。有一天,我无意间翻开了一本名为《热经所简史(1951-1988年)》的书,上面关于胡椒的记载让我穿越时光的隧道,回到了六十年前。195...……更多
...郁闷,也有许多让人会心一笑的典故。例如著名的文学家苏东坡。苏东坡在杭州时,由于西湖年久疏于管理,乱草丛生、淤积不通,下大雨导致淹没了农田,苏东坡率领老百姓抗洪救灾,挽救了杭州城和老百姓的庄稼。百姓感念...……更多
什么鱼头好吃?揭秘鱼头美食的极致口感与挑选秘诀!
...头鱼或胖头鱼,以其硕大的头部和鲜嫩的肉质赢得了众多美食家的青睐。花鲢的头部确实与众不同,其大小有时甚至能占到整个鱼体的三分之一以上。这种头部比例不仅让花鲢看起来憨态可掬,更使得其鱼头肉质细腻、鲜嫩,成...……更多
盘点中国古代五大吃货的故事
【北宋】苏东坡苏轼也许是中国最著名的美食家。甚至是最出名的厨师。像东坡肉东坡肘子。被贬黄州时,写过“自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美,好竹连山沉笋香。”跟着味走的人,对苏轼来说,是死了...……更多
自意本杭人——苏轼与杭州的千年遇见
...与苏轼有关的史迹,较著名的有:宝成院赏牡丹诗石刻,苏东坡题于宋神宗熙宁五年(1072),明代摹刻;大麦岭石刻,题有“苏轼、王瑜、杨杰、张璹同游天竺,过麦岭”几个大字;苏轼书陶渊明诗六首石刻,苏轼题于宋神宗...……更多
和诗以歌 韵律家园 2024太保家园客服节启幕 打造沉浸式文化享老体验
...,一个三苏祠就体现出中华文化的博大精深。三苏之一的苏东坡先生被誉为“千古一人”,集文学家、诗人、词人、书画家、美食家等于一身,他的诗文滋养着一代又一代中国人的精神田园。启幕日活动邀请到重磅嘉宾,太保家...……更多
定州:逛特色街区,解锁古城新玩法
...操控手机,“参加”清代科举考试;跟着微短剧《你好,苏东坡》,体验古城风情;走上舞台,与网红歌手一起嗨歌……如今,游客来定州古城,已不再是单纯的“看客”。定州市是联合国命名的“千年古县”、河北省十大历史...……更多
全国哪的人最舍得吃?经过评比,这10个地方榜上有名
...式展示着自己对美食的热爱与追求。10、上海人——精细美食家上海,这个国际化的大都市,对饮食的讲究可谓到了极致。他们对美食的追求,不仅仅停留在口感上,更注重的是那种独特的文化氛围和优雅的用餐体验。外滩的西...……更多
首届中国(海南)东坡文化旅游大会将于2月18日开幕
...览、精彩展演、东坡美食文化荟、东坡文化古迹研学游、苏东坡诗酒文化鉴赏游园会等精彩纷呈的活动。其中,开幕式以“推进文化自信自强、保护和利用好东坡文化”为宗旨,通过艺术创作,使“雅致的中国风与时代审美”相...……更多
真正的杭州味
...喝了。还有对东坡肉的宣传,违背史实,有点过分,硬说苏东坡是在杭州发明的这道菜,从北宋一直流传到今天,有近千年的历史,堪为杭帮菜之首。其实苏东坡被贬到黄州时,穷困潦倒,他看到富人不喜欢吃猪肉,穷人又不懂...……更多
被偏爱的荠菜
...是近千年后的我们,也能制作出美味东坡羹。喜爱荠菜的苏东坡,总能将荠菜与家乡联系起来。元祐四年,苏轼在杭州与妻弟王箴(字元直)饮酒,席中就有荠菜这道菜:“掇荠菜食之,甚美。”熟悉的味道让他想起了家乡眉州的巢菜(豌豆...……更多
桥头地瓜文化节“寻东坡足迹”重构桥头特色
...责人介绍,北宋绍圣四年(公元1097年),62岁的一代文豪苏东坡被贬至孤悬海外的海南,由此与澄迈结缘。据史料记载,苏东坡登陆海南的第一站是澄迈,3年后他离开海南的最后一站也是澄迈。该负责人称,苏东坡往返都经过...……更多
今夜,谁不忆东坡?《西湖东坡》驻场秀亮相东坡大剧院
“东坡肉香不香?”“香!”舞台上的苏东坡端出一锅东坡肉,和现场观众“分享”;他吟诗画竹,时不时飚出一句地道的杭州话——“煞宽”。这样的东坡,谁能不爱? 9月13日晚,首部宋式美学驻场秀《西湖东坡》在杭州东...……更多
早春米蒿香
...打着哈欠,吮吸着早春新鲜的气息。说到这里,不由想起苏东坡的“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢”。在这早春时节,品尝着山野间嫩绿的蓼芽蒿笋,是何等的悠哉闲逸。人间真正有滋味的是清淡的欢愉,无拘无束的心境。...……更多
苏东坡大年初一“穿越”回四川青神 与王弗在初见地“再续前缘”
演员扮演的苏东坡与王弗千年后“再续前缘”。青神文旅投供图2月10日,农历新年第一天。苏东坡穿越回四川眉山青神县,再次与妻子王弗相见。见证他们相聚的,正是两人千年后的老乡——青神市民。其实,这是实景剧《入...……更多
看了15道菜起源,原来湖北菜才是八大菜系老祖宗!
...”虽被杭州人自诩为本土佳肴,实则不然。这道菜实则是苏东坡在贬谪湖北黄州(今黄冈)时所创,其渊源并不在杭州。以创新的地域视角看,这道菜源于湖北,可归为湖北菜系;但若追溯其文化渊源,因苏东坡为四川人,而四...……更多
东坡豆腐:一道美食背后的文人雅趣与智慧交锋
...着深厚的文化底蕴,它便是——东坡豆腐。这道菜不仅因苏东坡这位文坛巨擘而得名,更因一段段妙趣横生的文人轶事而流传千古。今天,就让我们一同走进这段历史,品味东坡豆腐背后的故事,感受古代文人的雅趣与智慧。话...……更多
穿越苏杭沪夏令营第二季 游西湖,访百草园,玩迪士尼
...识和互助精神,提高团队协作能力。五、【传承文化】吟苏东坡诗词、访鲁迅印记、品《枫桥夜泊》,赏苏州特色评弹、体验古文描红。探访上海电影博物馆。【活动亮点】一、【吟,西湖诗词】穿越苏堤,游西湖,聆听苏东坡...……更多
微短剧《LOOK!苏东坡》三亚开机
...三亚市旅文局指导,三亚市图书馆出品的微短剧《LOOK!苏东坡》在三亚开机。据悉,这也是2024年海南岛欢乐节三亚分会场系列活动之一。《LOOK!苏东坡》是三亚市图书馆积极响应国家广电总局“跟着微短剧去旅行”创作计划,...……更多
...12月18日,由市文广旅局主办、市图书馆承办的2023“我读苏东坡”文化活动第七期在苏辙小学举行。该活动通过学校师生的节目展示和文化访谈,带领大家感受三苏文化的魅力。活动中,朗诵《我爱苏辙》、情景剧《轼辙情》《...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...烧制而成,在高档宴会和喜宴中总以大菜身份登场,深受美食家的推崇和市民的喜爱。“鲁菜是我们的根”这里不仅有葱烧海参、全家福这样的传统鲁菜,还有很多融合菜。观澜将川菜、粤菜与鲁菜相融,创新出耳目一新,色香...……更多
跟着“苏东坡”微短剧游定州
本文转自:人民日报海外版汪 帆 梁 潇《你好,苏东坡》中苏东坡穿越到现代。视频截图在国家广电总局“跟着微短剧去旅行”创作计划的激励下,河北的微短剧创作频出佳作。年初,微短剧《等你三千年》完成了河北微短剧...……更多
定州市首届“东坡行旅知定州”文化旅游节开幕
...轼与定州主题展、首届“东坡杯”中华诗词创作大赛、“苏东坡与定州”故事场景绘画作品征集、“寻找词圣苏东坡”全民诗词挑战赛、东坡诗词诵读会、东坡与定州—诗词作品寻源之旅、首届“东坡行旅知定州”文化旅游节盛...……更多
美食家的最爱!四道经典家常菜谱,让你的餐桌更有情调!
嗨,各位美食爱好者!今天我要和大家分享四道经典的家常菜谱,这些菜式不仅简单易做,而且味道美味,绝对能让你的餐桌增添不少情调。跟着我一起来学做吧!一、四藤椒鸡翅先来介绍一道口感香辣的四藤椒鸡翅。这道菜...……更多
黄冈职院留学生寻路苏东坡
本文转自:黄冈日报1月21日,黄冈市赤壁管理处联合黄冈职院开展留学生研学活动,来自该校的100名外籍留学生及教职工参加。留学生们参加了着汉服学礼仪、游赤壁悟东坡、观拓片学制作、看民俗品美食等项目,沉浸式感受...……更多
本文转自:广州日报北宋大文豪苏东坡是个闲不住的人,好交友,喜劳作,爱宴饮。他62岁时,到了人生最后一个谪居地海南儋州,结识了当地一些秀才文人,不久就与这里的男女老少都混了个面熟,不仅和黎胞打成一片,而且...……更多
小鸡作出大文章!河南农业大学这个文化节不一般
...先谋出彩。杨喜田讲话。他表示,鸡寓意吉,是科学家和美食家都关注的焦点,也是传统文化和现代产业的共同重要组成。本次活动旨在通过有滋有味尝美食,有声有色学知识,以佳肴风物的特色展示多彩之美,以历史积淀的厚...……更多
温暖旧时味
本文转自:厦门日报胡美云读苏东坡词,品诗词里的美食,有鱼有肉有笋还有小时蔬,都是些再平常不过的食材,却被诗人烹得活色生香,正当胃里心间的馋虫被撩得生猛的时候,一句“人间有味是清欢”现于眼前,胃间的馋...……更多
琼州佳肴会宾朋
...破坏生蚝的本味;更关键的是,淘米水古今皆有,当年的苏东坡,也可能使用此法清洗蚝肉。随后,黄鼎夷又从古籍所载文字中找线索,设身处地想象古人所处环境、能收集的食材。最终,黄鼎夷确定了食材和制法:准备好山栏...……更多
...来路寻芳径,雪泥几处有鸿痕。”《梦回东坡》是一部以苏东坡生平为题材,以“雪泥鸿痕”散文化的戏剧手法创作的历史川剧作品。这部戏选取苏东坡在惠州造桥、黄州悟道、修建雪堂、壮赋赤壁、儋州化民等几个故事,再以...……更多
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为了满足家长们对高质量儿童保健服务的需求,并解决儿童保健门诊预约紧张的现状,经过半年的精心筹备,重医附二院儿科儿童保健门诊拟于12月26日全新开诊
2024-12-25 16:14:00
提醒女性:月经刚结束切记别做这5件事,否则易影响月经周期!
健康的女性每个月都会来一次月经,这是标志女性身体健康不可或缺的一大标志,但是对大部分女性来说,月经都是一种甜蜜的负担,因为很多女性在来月经期间
2024-12-25 20:56:00
茶叶也有保质期?过了保质期的茶叶还能喝?一文告诉你答案!
茶叶是经过各种工艺制作而成,饮用的时候用开水冲泡或煮沸即可,茶香浓郁或清香,口感清甜中略带一丝苦涩,对人体有着较多的保健功效
2024-12-25 21:06:00
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晚餐减肥-醋、红辣椒1、醋亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋
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2024-12-25 19:55:00
百秒直播、剪纸绝活、童声合唱……2024人民企业社会责任论坛现场精彩纷呈
本文转自:人民网国铁集团带来歌曲情景剧《穿越时光的慢火车》。人民网记者 任峰涛摄人民网北京12月25日电 (记者孙红丽
2024-12-25 20:39:00
邮储银行上饶市分行:奏响冬日“致富曲”
本文转自:人民网-江西频道走进江西省上饶市德兴市海口镇红村段苗木专业合作社,一行行整齐排列的苗木和花卉映入眼帘,流水声
2024-12-25 20:59:00
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大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道提起病毒性肝炎,乙型肝炎无疑广为人知,然而还有一种肝炎——戊型肝炎
2024-12-25 21:55:00
健康问太和|患上无精子症是否就意味着完全失去了生育能力?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)每个家庭都渴望孕育出一个健康的宝宝,然而,有些男性在备孕期间却发现自己患有无精子症,这难免让他们感到绝望
2024-12-25 20:39:00
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大众网见习记者 李燕琦 通讯员 王永芹 枣庄报道近日,薛城区周营镇中心卫生院组织开展了情暖冬至健康义诊志愿服务活动,为辖区居民送上冬日的温暖与健康关怀
2024-12-25 16:50:00
江口太平镇:传统手工粉走俏年货市场
多彩贵州网讯(黎福慧 宋丽萍)春节渐近,年味渐浓。在江口县历来都有吃米粉的习惯,而“传统手工干粉”更是贯穿江口人记忆的一道美食
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传承千年的非遗美食——庐江洋河手工挂面
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