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春天这菜使劲吃,用它包馄饨,比芹菜香,比白菜鲜,现在正当季
...清爽的蔬菜才行。蔬菜的吃法很多,适合这个期间吃的,就是包馄饨,馄饨有菜有肉又有面,吃起来好吃不油腻,还特别省事!尤其是这几天特别冷,煎一锅馄饨吃,真的太舒服了!这个时候吃馄饨,一般都是用白菜、芹菜、韭...……更多
苦菜吃法多样,除了可以蘸酱,还能凉拌或直接包着吃
...菜,它简直是个“宝藏菜”,比荠菜、韭菜还要营养,但就是因为它的名字,常常被人“嫌弃”。这种菜在农村到处都是,用它来蒸包子,简直太美味了!下次在市场上看到,你可别再错过了哦!春天的野菜真的是超级鲜嫩哦!...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...,有着春意深浓的味道。除了枸杞芽,我最爱的春天味道就是荠菜。记得小时候,一夜春雨后,小菜园便长出许多荠菜。外婆总是赶早挑一大盆嫩荠菜,洗干净之后用开水焯过切碎,再加入鲜肉糜或包大馄饨、大汤团,或做成荠...……更多
你相信吗?大妈吃野菜不当,突然大口吐血。真不是开玩笑的
...它的安全性也是从来没有质疑过。我们这边有一个习俗,就是每年的三月三要吃荠菜煮蛋,吃了荠菜煮蛋保一年平安。为什么吃荠菜还会引起上消化道出血呢?医生解释:孙大妈胃本来就有炎症,糜烂,加上这段时间吃了很多荠...……更多
对于便秘、口舌生疮等问题,荠菜更是一味有效的食疗佳品
...叶青菜扮演着重要的角色,而其中最具营养价值的蔬菜非荠菜莫属。荠菜作为“春天第一鲜”,被视为春季时节的养生佳品。相比白菜和韭菜,荠菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,是春天必不可少的野菜之一。荠菜中的营养元素...……更多
五月抓紧吃这菜,清热解毒,通肠润便,比荠菜韭菜都要好
在人生中遇到的一种十分尴尬的情况就是便秘。这种情况可以称之为茅坑有人却不拉屎,真正是个典型的例子。回想在学校时,厕所很少,那可真是艰难啊。虽然现在情况好了些,但是便秘的确让人感受糟糕至极。实话实说,...……更多
一棵荠菜种出44个亿
本文转自:农民日报河南虞城县:一棵荠菜种出44个亿贾震农民日报·中国农网记者范亚旭近日,在河南省商丘市虞城县镇里堌乡常洼村荠菜加工车间内,工人正在忙着加工荠菜产品。“在这里务工,既能照顾年迈的老人又能照...……更多
荠菜作为春天的特产,不仅味道鲜美,而且营养价值高
...的沉重,迎接春天的轻盈和活力。正是在这样一个时刻,荠菜,这个春日里的小英雄,悄悄地走进了我们的视野。它不仅以其独特的鲜嫩和营养价值赢得了人们的喜爱,更因其悠久的历史和文化价值而被传唱。荠菜,虽然外表不...……更多
这菜一年就吃这几十天!清炒煮汤比荠菜都好吃,很多人还没吃过
...、马齿苋、春笋都成了年轻人们周末挖野菜的目标。春天就是要尝鲜啊,有些野菜在野外能挖到,有些野菜在自家花盆里也能找到,今天这个我敢打赌90%的人吃过它的果实,但是只有10%的人吃过它的叶子,它就是--辣椒。辣椒的...……更多
荠菜,它不仅能帮助我们有效地排出体内湿气,还能助力减轻小肚腩
...攀升”。在这个时候,有一种被大家忽视的绿色宝藏——荠菜,它不仅能帮助我们有效地排出体内湿气,还能助力减轻小肚腩,让我们安然度过寒冬。荠菜,这个看似普通的小野菜,其实是个大能人。它含有丰富的膳食纤维,不...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...马齿苋吃法多样,可凉拌,可炒鸡蛋,可做野菜饼,吃的就是马齿苋清新脆嫩的口感。然而,由于马齿苋性凉,孕妇以及脾胃虚寒泄泻者应慎用。荠菜焯水处理减少草酸“阳春三月三,荠菜当灵丹。”荠菜,一种常见的春季蔬菜...……更多
荠菜营养丰富,荠菜的吃法你知道有哪些?不妨学习下
荠菜的吃法很多,可以清炒、可以做馅心,荠菜的营养价值很高。荠菜含有较多的胡萝卜素与维生素C、维生素B2等,对于治疗贫血,肾炎,关节炎有一定的作用。而且它含有的膳食纤维较多,它能够起到润肠通便的作用。荠菜...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
春天的野菜之王——荠菜1、荠菜的特点和营养价值春天,随着气温回暖,大地逐渐回春,此时正是各种植物生长的黄金季节。春天的野菜种类繁多,而其中以荠菜为代表的野菜被誉为春季的“野菜之王”。荠菜生长在野外田间...……更多
又是一年荠菜香
本文转自:中国食品报“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”又到了一年吃荠菜最好的季节,嫩嫩的荠菜从土里冒出来,碧绿的小小的叶子趴在地上。一场春雨过后,再去看,叶子已经舒展开了,变得长又宽,茎也立了起来...……更多
潍坊临朐沂山御品茶厂茶文化展厅里的“非遗”项目
...、茶文化研学旅游为一体的综合产业园。有带着独特山茶花香,手工炒制的沂山绿茶,有汤色红亮、回味甘甜,采用发酵工艺炒制的沂山红茶,还有使用日光萎凋、低温烘焙工艺,填补了北方白茶工艺空白的沂山白茶,这些茶类...……更多
春季,宁可不吃肉,也要吃这“清肝菜”,清肝排毒,扫净体内垃圾
...。在这个季节,有一种被称为“清肝菜”的神奇植物——荠菜,它悄悄地在野地里拔地而起,带着春天的气息和满满的营养走进了人们的餐桌。说到荠菜,可能有些人还觉得陌生,但它确实是春季不可多得的宝藏食材。无需花钱...……更多
春天抓紧吃这菜,天然“强钙冠军”,能清热解毒,祛湿消肿
...叶青菜也成为了人们餐桌上的宠儿。在众多春季青菜中,荠菜被誉为“春天第一鲜”,不仅口感鲜美,而且营养丰富,被称为天然的“强钙冠军”。本文将为大家详细介绍荠菜的营养价值和荠菜肉丸汤的制作方法,希望能带给您...……更多
它是公认的“灵丹草”,早春吃胜过滋补!做成饺子全家抢着吃
荠菜的魅力荠菜,这春季的绿色精灵,是大自然所赋予的美味馈赠。在早春时节,荠菜娇嫩地钻出泥土,展现出令人惊叹的生命力。古人称之为“灵丹草”,誉为“天然之珍”。现代专家们对荠菜的喜爱也不言而喻,这并非偶...……更多
清明荠菜香
本文转自:周口晚报清明荠菜香■孟永峰清明节前,温暖而明媚的阳光透过稀疏云层,洒落在绿色的田野上。春光里的田野,是生机盎然的诗行。春风轻拂,带来一丝丝清新的气息,也唤醒了我儿时的记忆。周口老家的田地路...……更多
适量食用荠菜,可以排出多余的水分和废物,减少湿气的累积
...们需要注重饮食调理,增强免疫力,减少湿气的累积。而荠菜作为一种常见的野菜,具有丰富的营养成分和药用价值,对身体健康非常有益。它富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素和钙等营养素,不仅能够祛湿排毒,还有利尿、促...……更多
春吃荠菜清热降压
...:中国中医药报□ 胡佑志 四川省彭州市中医医院春季是荠菜生长旺季,自古以来民间就有春食荠菜的习惯。中医认为,荠菜有和脾、利水、止血、明目的功效。现代研究发现,荠菜中的活性成分可以降低血液中胆固醇和甘油三...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
初春限定的第一鲜——荠菜2月份,雨水节气一过,南方就迎来了初春限定的第一鲜——荠菜。这种野菜在田野边、山坡、荒地等地方随处可见,虽然外表普通,但却蕴藏着丰富的价值。荠菜经过冬天的潜伏,初春时长出鲜嫩嫩...……更多
没吃上几口野菜,就不算来到了春天
...开春正是野菜上市的季节,许多青岛人都好这一口,这大概就是舌尖上的春天。目前本市肉菜批发上市量均有一定幅度下降,从整体来看,本市“菜篮子”市场肉菜供应数量充足,整体运行平稳。记者在埠西市场中看到荠菜6元/斤,苦菜...……更多
野菜中的红粉知己
...野地里走一走了,春寒料峭的北方原野里,我们所钟爱的荠菜是否也该睁开睡眼,轻移莲步向我们款款走来呢?《诗经·谷风》中说:谁谓荼苦,其甘如荠。在古时,蔬菜极少,有文字记载的主要有5种:葵、藿、韭、菘、荠。葵...……更多
...了岁月的痕迹,金樱子花便在我的时光里泛着点点滴滴的花香,回旋在记忆深处。此刻,我被怀念的气息包裹,往事随香而来。小时候,我居住的小巷尽头是一片宽阔的菜园,那里有几株茂密的金樱子树。金樱子是一种中药材,...……更多
肝脏最爱的3种菜,养肝排毒护眼通便,现在吃正当季
...长。而在这个季节里,有三种山野菜特别适宜养肝,它们就是马齿苋、荠菜和枸杞芽。马齿苋,这是一种充满生机的野菜,富含钙、铁、磷和维生素等营养物质。它拥有清热解毒、消肿利湿、消炎利尿等功效,是肝脏排毒的好帮...……更多
“春尝鲜,病不沾”,春天三鲜该吃了,采摘期短,遇见可别不懂吃
...美味,错过了采摘期可就没得吃了。这“三鲜”啊,说的就是地里长出的三种野菜。老一辈的人总说,这些野菜吃了对身体好,能治病呢。所以大家都说“春尝鲜,病不沾”,这不仅仅是说吃东西,更多的是寄托着大家对新一年...……更多
荠菜、蒲公英靠边站,它才是“野菜之王”,全身是宝又祛湿
...方人都吃过,相比荠菜蒲公英等,它还更受欢迎一些。它就是苋菜。古人认为,苋菜偏寒凉但能通九窍,意思是能使我们的排毒通道通畅,还经常有便秘的朋友说,吃了苋菜有助通便,对于老人家来说,苋菜有明目的作用,还有...……更多
现在正是吃荠菜的好时节,新鲜的荠菜用来做荠菜汤,除了美味,还有意想不到的效果呢。夏天万物生长茂盛,炎热也会增加人的烦躁,中医认为肝有调畅情志的作用,人不顺心就会肝火旺,继而会出现眼干、眼痒等眼睛症状...……更多
3月,宁可不吃肉,也要吃“它”,孩子个子猛长,胜过喝牛奶豆浆
...的馈赠中,有一种默默无闻却又珍贵无比的绿色宝藏——荠菜,正静静地等待着被发现。每当3月的脚步悄然而至,走在乡间的小路上,你或许会发现,在那嫩绿的田野间,荠菜以它那独有的姿态,悄然绽放,仿佛在诉说着春天...……更多
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