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多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...炒至九分熟。5、合入牛肉,加盐调味炒匀,完成。四、花菜经常吃花菜对皮肤非常有好处,花菜被称为“女人菜”,除了维生素C的含量非常出众,比柑橘高2倍,还含有二硫酚硫酮,能提高人体免疫力,抑制黑色素的产生,可以...……更多
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了,到了冬天呢,就要吃点热乎的,暖暖身子。今天给大家分享一个豆干的做法,...……更多
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好。一起来学习制作吧!第一步,将黄瓜洗净。在黄瓜的两端切掉一点,然后用刀背拍一下,...……更多
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种,它的口感和味道呢,都非常好。今天呢,我就来分享一下我炒雷公菌的一个小经验。...……更多
这道家常菜,既简单又美味,是餐桌上不可或缺的一道佳肴
...备食材:粉丝、豆芽、韭菜、鸡蛋、黑木耳、胡萝卜、黄花菜。调料:米醋、生抽、食盐、鸡精、食用油。预先用水浸泡干黄花菜、粉丝和黑木耳至软化。韭菜需摘净并洗净,随后切成长段。胡萝卜去皮并洗净,然后切成薄片。...……更多
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了。一起来学习制作吧!今天我要教大家的是如何在家做出像饭店里一样好吃的爆...……更多
这5种便宜菜晒干后,比新鲜的好吃多了,一次晒上20斤
...一定要避免走潮,否则干豆角会发霉的。 第五种:干黄花菜黄花菜是匪巢有营养价值一道蔬菜,特别是易失眠的人,多吃一点黄花菜,可以起到缓解失眠的作用,所以在三伏天,我自己会晒一些干黄花菜,这样吃着也就会更放...……更多
卤鸭腿,是一道美味又营养的家常菜肴,做法简单,口感鲜美
卤鸭腿是一道美味又营养的家常菜肴,它的做法简单,口感鲜美,深受人们的喜爱。下面,我将为大家介绍一种简单又好吃的卤鸭腿家常做法。首先,我们需要准备好食材。卤鸭腿的主要食材包括鸭腿、姜片、葱段、料酒、盐...……更多
经常吃“黄花菜”有啥用?中医:或解决6个问题,但4种人不能吃
...早晨,李奶奶在菜市场前驻足,她的目光被一摊鲜艳的黄花菜吸引。这不仅仅是一道色香味俱全的佳肴,更是她年轻时每逢佳节必备的健康良品。黄花菜,这个在古书中被誉为“山珍”、“野味”之一的食材,其实背后藏着多少...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...准备:土豆切片,豆腐皮切丝,莲藕切片,绿豆芽洗净,花菜切片,牛肉切片,蒜苗切段,干辣椒切段,适量的葱花、蒜片、姜丝。2.把除了牛肉和蒜苗以外的食材全部放进锅中煮熟,然后捞出沥干备用,锅中烧油,先把牛肉片...……更多
壹粉食堂|清脆入味!干锅菜花出锅啦,营养丰富下饭必备快来试试
...上百菇粉翻炒均匀,就可以出锅了。“这样做出来的干锅花菜,香辣入味,特别好吃!”壹粉说。 恭喜该情报获得今日最佳情报,情报员将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励!如果您也热爱美食,喜欢分享,欢迎把您的...……更多
入冬后湿气增重,常吃“祛湿菜”,这4道菜,驱除湿气,轻松过冬
...驱除体内湿气,还能增强体质,让你轻松过冬。一、干锅花菜所需材料:花菜 1个(中等大小);干辣椒 适量;大蒜 3瓣(切片);生姜 适量(切片);干贝 适量(可选,增加鲜味);青椒 1个(切块,可选);香葱 2根(切段...……更多
年味菜谱美舌尖
...豆、烧肉、丸子、小酥肉、豆腐、海带、香菇、豆角、黄花菜、虾皮、猪骨汤、葱、姜、蒜、大料、花椒、干红辣椒、生抽、酱油、盐、胡椒粉、十三香、鸡粉、五香粉做法:1.将准备好的火锅清洗干净,将白菜铺底,然后依次...……更多
超级好吃的几道特色菜,好吃又下饭,而且经济又实惠
...足感。在这篇文章中,我将为大家详细介绍几道家常美味菜肴的制作方法。这些菜肴不仅简单易做,而且口感丰富,下饭又美味。一、芹菜炒牛肉准备食材:芹菜、牛肉、盐、胡椒粉、酱油、辣椒做法步骤:1、将切好的牛肉丝...……更多
蛤蜊酿滑虾的做法,是一道创意十足且美味的菜肴
...名,我们来分享攻略蛤蜊酿滑虾是一道创意十足且美味的菜肴,它结合了蛤蜊的鲜美和虾仁的嫩滑。下面是详细的制作步骤:准备材料:蛤蜊500克虾仁200克生姜适量大葱适量盐适量生抽(酱油)适量料酒适量白胡椒粉适量淀粉适...……更多
这三道美味的菜肴不仅简单易做,而且能够滋养肝脏、保护眼睛
...。推荐食谱:猪肝菠菜汤 这款汤是一道滋补养颜的经典菜肴,富含维生素A和铁质,对于养肝护眼非常有益。材料:菠菜、猪肝、生姜、大蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油。详细做法:1.菠菜洗净,焯水后,切成小段,猪...……更多
花菜的营养价值及对血管的清洁作用
花菜的营养价值及对血管的清洁作用花菜作为一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素K、维生素B6、叶酸、钾以及多种膳食纤维等营养成分。维生素C可以增强免疫力,促进铁的吸收,维生素B6有助于维持中枢神经系统...……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
...康,而且非常容易搭配各种食材,可以制作出多种美味的菜肴。今天,我将为大家介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩!一、家常豆腐这道菜是一道非常下饭的家常菜,它的做法简单易学,而且味道非常好。首先...……更多
老鼠精的那盘“黄花菜”
本文转自:北京青年报◎邱俊霖 黄花菜,原产于我国。从古至今,黄花菜都被视为滋补养生的珍贵食材。在《西游记》里,唐僧师徒可没少吃黄花菜,咱们来看看,他们都在哪儿吃过黄花菜吧。首先在女儿国,女王招赘唐僧,...……更多
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜,然后用刀切开。接下来,我们要把西瓜皮刮下来,去掉里面绿色的部分...……更多
最好不要买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子从来都不吃!
...一旦发现土豆发芽,应立即丢弃,切勿食用。 三、鲜黄花菜黄花菜味道鲜美,但新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,这种物质在人体内会被氧化成二秋水仙碱,具有较强的毒性。食用鲜黄花菜可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等...……更多
吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!
...。春季常见的蔬菜有生菜,莴笋,青菜,菠菜,芹菜,金花菜,油麦菜等,在这些蔬菜中,我对油麦菜情有独钟。油麦菜长得跟生菜和莴笋非常相似,有人直接把它叫成生菜或者莴笋叶,其实不是的,它们都属于莴苣类,但是有...……更多
红烧排骨做法:口感嫩滑、色香味俱佳,让你在家也能做出美味菜肴
红烧排骨,作为中国传统菜肴之一,深受食客喜爱。它不仅口感鲜美,而且富含营养,成为了众多家庭餐桌上的常客。今天,我们将深入探索红烧排骨的多种做法,带您领略其中不同的风味。方法一:经典糖色红烧排骨原料:...……更多
小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
香菇炒肉片准备材料:香菇切片,红椒切片,里脊肉切片。准备调味:蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.里脊肉切片泡水,泡出血水,沥干水分,放盐,味精,鸡粉,蛋清生粉腌制。2.起锅放油,油热5成,下肉片,滑出...……更多
吃黄花菜拉肚子?还有几种夏季常见蔬菜,吃错了当心食物中毒
...些蔬果时一定要谨慎。 一、不想食物中毒,要当心毒黄花菜:黄花菜,又名忘忧草。它含有常见营养素,同时还富含五羟色胺,能够缓解压力,使人心情愉悦。虽然黄花菜是好东西,但新鲜黄花菜不能直接食用。不过,干黄花...……更多
泡椒猪肝做法绝了,辣香四溢,嫩滑入味,让人一口接一口停不下来
记得小时候,每到周末,家里就会有那么一两道特别的菜肴,让整个家充满了期待和欢乐。但在所有的美味中,有一道菜让我至今难以忘怀——那就是妈妈的拿手好菜,泡椒猪肝。每当这道菜端上桌,那浓郁的辣香味就会立刻...……更多
介绍芋头的营养价值,以及如何制作两道美味的芋头菜肴
...们将介绍芋头的营养价值,以及如何制作两道美味的芋头菜肴。芋头,又被称为“芋艿”,是一种常见的根茎类蔬菜,常见于秋季市场。它不仅味美可口,还富含多种营养成分,包括维生素、矿物质和膳食纤维。芋头富含维生素...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议老人:一周吃2次,头发黑密气色好
...每天喝一碗,健脾胃助消化。推荐食材:包菜【包菜炒黄花菜】 所准备的食材有:包菜、黄花菜、盐、食用油、味达美、香醋、食用油、大葱、生姜 具体做法:1、包菜是一种家常菜,含有丰富的优质蛋白、矿物质、维生素等...……更多
苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经
...草中之宝”的蔬菜应运而生,它就是苜蓿菜,又被称为金花菜。据《本草纲目》记载,明代医学家李时珍曾言:“苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经。利五脏,清内热。”这句话早已将苜蓿菜的营养价值传颂千古。苜蓿菜是一种...……更多
这几种菜,吃之前不焯水等于在“吃毒”!
...。 3、没熟透会中毒的菜比如:四季豆、油豆角、新鲜黄花菜、菌菇类。四季豆和油豆角,含有皂素和植物血凝素对消化道黏膜有强烈的刺激性。如果没有熟透的话,容易出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、出现性炎症等问题。新鲜...……更多
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本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
2025-02-02 06:39:00
日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
2025-02-02 06:39:00
【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
2025-02-02 03:23:00
日照港口医院:警惕春节 “食滞” 病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食琳琅满目,人们很容易暴饮暴食。但过度进食会让肠胃不堪重负,引发“食滞”。表现为腹胀
2025-02-02 06:40:00
游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
2025-02-01 05:47:00
做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
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郑州民生耳鼻喉:春节团圆时,发现孩子睡觉打鼾?警惕腺样体肥大
春节假期尚未结束,郑州民生耳鼻喉医院已迎来不少前来就诊的家庭。大年初三一早,张先生夫妇带着6岁的儿子小轩(化名)匆匆来到医院
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