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小米不要只会煮粥了,试试这样做,泡一泡,揉一揉,咬一口嘎嘣脆
...酥脆的外皮,一口咬下,嘎嘣脆响,伴随着小米的醇香,满口的幸福感油然而生。有句古话说:“食不厌精,脍不厌细。”对于美食的追求,我们从未停止。今天,我要分享的这道小米锅巴,就是将小米的细腻与锅巴的酥脆完美...……更多
春天,不管有钱没钱,多吃“3菜2果”!应季而食,身体更健康
...季3款应季蔬菜,滋补身体之选、.香脆春韭:春食为宜,满口鲜香春韭,温润补肾,益阳和之功。它含有丰富的膳食纤维,助消化排毒。韭菜的独特香气,让清炒韭菜、韭菜盒子成为人们餐桌上的美食。不仅如此,春韭还有助于...……更多
槐花炒鸡蛋,不仅美味可口,还具有一定的营养价值
槐花炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,以其独特的花香和鲜嫩的口感深受人们喜爱。想要炒出美味的槐花炒鸡蛋,关键在于掌握正确的烹饪技巧和选材。下面,我将为您详细介绍槐花炒鸡蛋的制作过程,让您轻松掌握这道美...……更多
多吃猪皮,滋补养生,让皮肤变得更加年轻和有活力
...道美味的红烧猪皮就完成了!咬上一口,满满的胶原蛋白满口飘香,不仅营养滋补,而且味道鲜美!希望这道猪皮食谱能对大家有所帮助,温补养生的同时,也让我们的皮肤保持年轻和活力。记得分享给身边的朋友,一起享受健...……更多
韭菜白菜快靠边,秋天这菜尽管吃!和牛肉炒一盘,脆里有嫩满口香
...豆炒牛肉,藕片脆,牛肉鲜嫩,毛豆越嚼越香,营养丰富满口鲜香,简单搭配下饭一流。话不多说,下面就分享这道藕片+毛豆+牛肉的搭配吃法,助你吃出秋季好胃口,详细步骤且看如下分解:——藕片毛豆炒牛肉—— 食材准...……更多
炸辣椒油,不可直接泼热油!大厨教你几招,香辣红亮,拌啥都好吃
...、拌凉菜还是炒菜,都能增添美味。所以,炸辣椒油的小窍门,你学会了吗?辣椒油,以辣椒面为基底,借助热油的催化,辣香四溢,色泽艳红,为众多佳肴注入灵魂。尤其在川菜中,红辣油的作用举足轻重,诸如夫妻肺片、水...……更多
这道菜的口感软嫩咸香,汤汁拌饭也非常美味,热乎乎的越吃越过瘾
...满足了味蕾。 另外,我还想分享一些关于烹饪南瓜的小窍门。如果你想要更软烂的口感,可以选择老南瓜,并且在炖煮过程中,要注意不要收得太干。而如果你更喜欢南瓜保持完整的形状,粉糯的口感,可以减少煮的时间。作...……更多
用卷心菜来制作一道水晶蒸饺,外皮Q弹,内馅丰富,香味四溢
...配卷心菜的丰富滋味,味道开胃,非常美味。阿胡的烹饪窍门:即使是简单的菜肴,也有一些烹饪小技巧:1.使用木薯淀粉或土豆淀粉均可,但需用热水和面,凉水不能形成面团;2、和好的面团应尽快包馅,放置时间过长会导致...……更多
凉拌黄瓜最好吃的做法,掌握诀窍,清新爽口
...天小编就给大家带来最美味的凉拌泡菜做法。只要按照小窍门去做,就会清新爽口,不仅可以作为食物,还可以解暑!让我们来看看!首先准备黄瓜两根,大蒜,干辣椒,鸡精,香油,生抽,醋。都是需要的,都可以使用。第一...……更多
...阿姨给记者算了一笔账:她中午除了吃午饭,还买了4个花卷当第二天的早餐,一共不到18元,一顿饭补贴5元,结账的时候直接减免,算下来自己实际只花了不到13元,4个花卷相当于白送的,如果老伴也来,还能再省一点。南园...……更多
农村腌鸡蛋必备秘方,不用黄泥,20天以后个个流油,真好吃
...的朋友们,不妨动手尝试一下。如果您也有腌制咸蛋的小窍门,欢迎在评论区分享,感谢您的支持。 ……更多
做炸鱼的时候,厨师教了我一招:一滴水都不要加,鱼腥味自然消失
做炸鱼的时候,厨师教了我一个窍门:一滴水都不要加,鱼腥味会自己消失!大家好,我是小胖,又来给大家分享美食了。小胖今天要跟大家分享的是炸鱼的做法。相信很多朋友都喜欢吃鱼。说到吃鱼的时候。估计很多朋友都...……更多
洋葱含有硫磺化合物和维生素P,有助于降压和促进血液循环
...的食物的需求。我个人对这道菜的制作方法有着自己的小窍门。为了让猪肉丝更加嫩滑,我通常会先将肉丝腌制片刻,利用淀粉的作用让肉质更加柔软。此外,选择嫩而鲜美的猪肉和新鲜的食材也是关键。在烹饪过程中,我会掌...……更多
...。屯兰矿免费为春节在岗职工提供一日三餐。主食大米、花卷、饺子、油糕随便选,凉菜随时调整,热菜每日更新。每到就餐时间,大家十人一桌,食堂里充满了欢声笑语。斜沟矿职工食堂加班加点为职工制作佳肴,从年三十到...……更多
它不仅能暖身驱寒,还有助于滋养健康
...淡淡的甜香。这种多层次的美味绝对能让你满足。烹饪小窍门猪骨炖汤的时候,我们要先将其浸泡一到两个小时。这样可以让血水浸泡出来,减轻腥味,同时也能保持汤色的清澈。在炖汤的过程中,我们建议避免添加凉水,尽量...……更多
做手擀面,别再用水和面了,换成这1样,劲道爽滑,不易断不粘连
...的更有嚼劲?提起做手工面,我必须和大家分享一下我的窍门,在此过程中有许多人都使用错误的方法。 在制作手工面时,不要再添加水和面粉,这种通用做法制作出来的面并不美味。用这种水煮面,面条更有嚼劲,口感柔滑...……更多
天热吃饺子,这种馅最合适!5毛钱一斤,鲜嫩多汁,比韭菜馅还香
...切碎,葱姜切成末。面粉加水和成面团,放一边醒着。小窍门:如果不喜欢萝卜味,可以不放,或者把胡萝卜焯水一下再使用。第二步,把鸡蛋打入碗中搅拌均匀,然后倒入锅中炒熟,冷凉后剁碎。把西葫芦,胡萝卜,木耳,鸡...……更多
春季尝鲜,内行人最爱喝“该汤”,营养又美味,顺利度过春天
...暖花开。春分节气已过,气温逐渐回升,草木吐翠,鸟语花香,正是人们充实营养、调理身体的好时机。蛤蜊韭菜鸡蛋粉丝汤作为一道家常美食,汤汁清香,口感鲜美,是春季尝鲜的绝佳选择。今日我们将分享这款适合春季食用...……更多
嫩豆腐做法大揭秘5款家常做法,美味滑嫩,鲜香满口
一、说到川菜里的经典,那麻婆豆腐可是得提一嘴!材料得备齐啊:嫩豆腐一块,猪肉末来点,葱姜蒜末也别忘了。调料得有豆瓣酱、辣椒酱,再来点酱油、料酒、盐和糖提味。别忘了花椒和花生油,这些可是关键啊!简单又...……更多
“一日三餐,早餐最为重要”,选好这5种食物,营养又健康
...外一拉,然后再反着给它绕几圈,这样,一个漂亮的花生花卷生胚就搞定啦!接着,咱们把这生胚放到锅里,让它再醒醒,醒个20分钟,这样花卷就能变得更大更饱满。等水大火烧开之后,咱们就转小火,慢慢蒸上15分钟,最后...……更多
超简单!地瓜起司饼!无需烤箱气炸锅,一道让人眼前一亮的料理
...福呢?地瓜起司饼的口感酥脆,内馅绵软,咬一口下去,满口的香味和满足感让人陶醉。每一口都仿佛在诉说着家的温馨和幸福,让人倍感亲切。此外,这道地瓜起司饼还具有很强的成功感。因为制作过程简单,材料易得,所以...……更多
春季吃鱼,湖北人喜欢它,8分钟搞定,解馋又开胃,日日食用不腻
...、友情相聚时最好的共享佳肴。让我们在春风拂面、鸟语花香的日子里,学会制作这道美味,与家人朋友一同感受春的温暖,享受生活的美好。愿每个人的生活都能如双椒黑鱼片般鲜美可口,充满美好与幸福。 ……更多
椰香四溢的甜蜜诱惑:自制椰奶冻,让舌尖沉醉在丝滑中
...是个技术活儿。太甜了容易腻,不甜又显得寡淡。我的小窍门是用白砂糖和绵白糖搭配,这样既能保证甜度,又能让口感更加细腻。当然,如果你是个甜党,也可以偷偷加点炼乳,让奶香更浓郁。凝固剂的选择也很重要。吉利丁...……更多
它们同样具有补气壮阳、健脾护肝的功效,而且口感鲜美,营养丰富
...扑鼻,酥脆的外皮包裹着香气四溢的韭菜馅,一口咬下,满口都是香鲜的味道,软糯香甜,让人回味无穷。 总结:春天是补充阳气的季节,选择适宜的食材是关键。在日常生活中,我们不仅可以选择一些名贵的滋补食材,???可...……更多
炒嘎啦的绝妙做法,让你轻松享受海鲜盛宴
...层塔和香油,最后再快速翻炒几下,立刻就可以出锅。小窍门是,炒制时保持大火,这样能最大程度地锁住蛤蜊的鲜嫩,切勿加入豆瓣酱等重口味调料,以免遮盖蛤蜊本身的鲜美。若想玩出新花样,可以尝试香辣炒蛤蜊或者蒜蓉...……更多
新年将至,幼儿园萌娃化身“小厨师”,尽享美好“食”光
...极致,一屉屉色泽诱人、美味可口的豆沙包、奶香发糕、花卷、彩色馒头喷香出锅,赶紧趁热和小伙伴分享,一起感受人间烟火带来的最熨帖的味道。 活动现场活动现场热气腾腾庆元旦,浓浓情意润童心。洪山区第一幼儿园悦...……更多
薯条大师的秘密武器:让你在家也能享受完美口感
...赶紧捞出来晾干水分。想让薯条外表更酥脆?试试这个小窍门:在土豆条上撒一层薄薄的玉米淀粉。就像给它们穿上了一件“盔甲”,炸出来的成品会更加酥脆。最后一个重要步骤是冷冻。把处理好的土豆条放进冰箱冷冻几个小...……更多
“长寿菜”原来是它,一吃通便,二吃护眼,三吃控压,胜过9副药
...聚餐与蕨菜的发现春日野外聚餐,闻香而至。春风拂面,花香飘逸。友人相聚,烧烤水果尽在眼前。而其中,蕨菜的发现成为一抹亮色。清淡爽口,秀美可口。蕨菜,传统野菜之王,鲜美脆嫩,营养丰富,药用价值极高。蕨菜,...……更多
煮小米粥,切记不要直接下锅煮,掌握4个小窍门,香甜浓稠又好喝
...了每一个家庭厨师的追求。试试下面这4个煮小米粥的小窍门,让您轻松掌握煮出香甜浓稠小米粥的诀窍。 1、小米的选择选择新鲜小米是煮出好粥的第一步,新米因收获后储存时间较短,保留了更多的营养成分和天然香气。在...……更多
厨房小白必学!揭秘葱花饼的美味秘诀
...,我们来处理葱。把葱洗干净,切成小葱花。这里有个小窍门,切葱的时候可以把葱摆成扇形,这样切起来又快又均匀。切好的葱花和一些盐、油拌在一起,这就是我们的“秘密武器”了。接下来就是见证奇迹的时刻!把醒好的...……更多
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
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