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小米不要只会煮粥了。今天,我要带你领略小米的全新魅力!想象一下,那金黄的色泽,酥脆的外皮,一口咬下,嘎嘣脆响,伴随着小米的醇香,满口的幸福感油然而生。
有句古话说:“食不厌精,脍不厌细。”对于美食的追求,我们从未停止。今天,我要分享的这道小米锅巴,就是将小米的细腻与锅巴的酥脆完美结合,这绝对是你从未尝试过的美味新体验!
食材:鸡蛋1个、小米100克、面粉80克。制作步骤:1.小米提前浸泡2小时。2.洗净上锅蒸20分钟。3.蒸好的小米中加入鸡蛋液、盐1勺、十三香1勺、面粉80克。揉成光滑的面团、擀成薄片。
4.切成大小一致的方块,接着用叉子扎上小洞洞。5.每块均匀的涂上橄榄油。6.烤箱180度烤20分钟,开吃。
这道小米锅巴不仅口感酥脆、香飘四溢,而且营养价值丰富。小米富含维生素和矿物质,具有健脾养胃、滋阴养血的功效。并且热量超级低!减脂期也不愁没有低卡小零食啦❗️
现在,你是不是已经迫不及待想要尝试这道小米锅巴了呢?赶快动手制作吧!相信你一定会被它的美味所征服。同时,也欢迎你分享自己的烹饪经验和感受,让我们一起探索更多美食的奥秘!
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快照生成时间:2024-05-13 14:45:06
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