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芡实:健脾固肾 水中人参
本文转自:中国中医药报□ 郑莉 安徽省芜湖市中医医院芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁,又称“鸡头米”。芡实生长在池沼湖泊中,和茭白、莲藕、水芹、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱八种植物并称为“水八仙”,并有“水...……更多
分享几道芡实的营养吃法,秋季养脾胃,滋肾精,别忘了它
...急,有这么一种适合秋天吃的果子,能兼顾脾肾,它就是芡实。芡实俗称鸡头米,是一种睡莲科芡属一年生水生草本植物,是荷花的“远方亲戚”,它的花萼部位长着果实,很像一个鸡头的形状,每个“鸡头”里藏着六七十粒珠...……更多
雨水节气养生重点:疏肝健脾春捂
芡实煲猪肚。(见习生 赵博洋 摄)厦门网讯(厦门日报记者 房舒)厦门市中医院中医特色诊疗部副主任医师陈丽凤表示,雨水节气气温虽有回升但天气仍较寒,特别是闽南地区风、寒、湿并重,养生重点应放在“疏肝”“健...……更多
它是“水中人参”,常吃益肾固精、健脾益气……3类人不妨多了解
...不过,要论在这之中最好的药食两用之品,就不得不提及芡实了。芡实作为一味中药材,同时也是一种常见食材,多分布于我国江南地区,别名“鸡头米”,同时还有着“水中人参”的美誉,传说中,还有人称其为“不老米”,...……更多
苏东坡与鸡头米
...并且他独创的鸡头米吃法也很奇特:“时不时取刚煮熟的芡实一粒,放入口中,缓缓含嚼,直至津液满口,再鼓漱几遍,徐徐咽下。他每天用此法吃芡实10-30粒,日复一日,年复一年,坚持不懈。”芡实是鸡头米的“学名”,这...……更多
宝宝没精神、没胃口、大便黏,或是脾虚湿盛所致,这个妙方可缓解
...小孩子祛除身体里的水湿,它就是猪肚四神汤,将茯苓、芡实、莲子、山药这四味中药材等比组合,然后和猪肚一起煎煮,就能发挥健脾养胃、滋补健身的作用,同时还能将身体里的水湿病气给化解。此方中,茯苓甘淡,具有很...……更多
安徽郎溪:南漪湖畔冬收忙
...。村民吴天权正和搭档驾驶着船只,来回穿梭,忙着采收芡实。船只往来穿梭采收芡实。人民网记者 汪瑞华摄薛曾友则扣顶鸭舌帽,骑着电三轮,往返于塘埂上,“11月26日采收头茬,就这几天的产量来看,亩均能达460斤,比预...……更多
都说薏米去湿气效果好,其实最厉害的是“它”,湿气一扫而光!
...所熟知的,然而研究发现,祛湿效果最好的不是薏米而是芡实,芡实又称为红莲子,鸡头米,鸡头实,鸡头莲等。芡实,中医认为它味甘性平,具有补中益气、除湿止带的功效,是一种食药两用的食材,被誉为“水中人参”。它...……更多
夏天也要避寒 夏至“三避”你了解吗?
...。祛暑、祛湿、祛寒 可用这三款药膳祛暑——荷叶茯苓芡实莲子粥食材:新鲜荷叶1张、鲜莲子30枚、茯苓30克、芡实20克、小米,大米各100克,冰糖适量(血糖高者可舍去)。做法:食材洗净后一同放入锅中熬制煮粥。功效:清...……更多
...,即可补充人体水分,又能防便秘。平时不妨多用莲子、芡实、淮山药等健脾养胃的中药煲汤或煮粥服食,如冬瓜莲子煲老鸭、淮山药芡实煲、金钱草薏米煲猪肚、赤小豆煲鱼汤等都是处暑时节的佳品。还可适量吃些西瓜、雪梨...……更多
吃什么东西最能养胃?医生推荐了10种——
...后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。10、芡实芡实又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子,芡实...……更多
...、治病之功效。 中药入菜自古有之,比如百合、莲子、芡实、淮山、茯苓、砂仁、白果、陈皮、玫瑰花、西洋参、核桃、芝麻、元肉、枸杞、大枣、桑葚、白茅根、苡米、当归、丁香、虫草等都是常见可以入菜的中药材。如何...……更多
【东方24节气·冬至】冬至前后,食养助你血脂健康
...到暖胃驱寒的作用,很适合在寒冷的冬至时节饮用。 2、芡实八珍糕主要材料:芡实、山药、茯苓、莲子、薏苡仁、白扁豆、人参各3g,米粉15g。制作方法:除米粉外的食材均研碎,加入米粉后,再次研细成粉,搅匀后蒸糕。用...……更多
芡实怎么吃祛湿最好
芡实,是一种常见的植物,也是一种中药,性味甘涩平和。芡实的干燥种仁是圆球形状,一端呈白色,有圆形凹陷,另一端为棕红色,表面平滑,有花纹,质硬而脆,是一种非常好的祛湿天然中药。下面我们就来看看芡实怎么...……更多
冬季不可错过的“四大名补”,药食同源佳品,好吃又健康!
...源佳品,这四味食材,可称得上是冬季“四大名补”了。芡实芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”“鸡头”等。秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干,生用或麸炒...……更多
男人 40 养精,女子 40 养血!2 个中成药,填精补血
...提高免疫力,预防疾病。 “金锁固精丸”是由沙苑子、芡实、莲须、龙骨、牡蛎、莲子肉等组成的,它的主要功效是补肾固精,主治肾虚不固、遗精滑泄、神疲乏力、四肢酸软、腰痛耳鸣等症状。这个方剂出自《医方集解》,...……更多
8种芡实的实用搭配!益气补血、健脾补肺、渗湿利水
芡实是一种常见的中药材,具有多种功效,如益气补血、健脾补肺、渗湿利水等。下面介绍一些常见的芡实常见搭配做法,可以发挥不同的功效。1.芡实炖猪心:将芡实和猪心一起炖煮,可以益气养血,有助于改善气血不足引起...……更多
冬季养脾胃,全靠这一碗!健脾益气强壮筋骨,营养满满老好喝了
...!这不,速度超神!马上就给大家端上桌来了:板栗莲子芡实瘦肉汤。今天的食谱里,除了带着浓浓秋冬气息的板栗之外,还有清香的莲子,软糯的芡实,甜绵的蜜枣,以及促进生长发育的猪瘦肉,这些都是健脾养胃的佳品。瘦...……更多
入秋后,建议多吃这几种食材,祛湿排毒,健脾养胃,一觉睡到天亮
...生素B和矿物质,对于维持皮肤健康和增强免疫力有益。2.芡实芡实又称莰实,是一种常见的中药食材,有健脾益胃、固肾壮阳的功效。它富含淀粉和蛋白质,是一种优质的能量来源。芡实还含有丰富的维生素B1和维生素C,对于缓...……更多
德叔医古 | 8月答问:睡不好,半夜醒,怎么办?
...多为心肾两虚之证。平时可多服用枸杞、山药、菟丝子、芡实、莲子、百合、酸枣仁等补肝肾、安心神之品,如芡实莲子百合粥。此外,要进行适当的户外活动,保持心情愉悦,睡前不进行让自己兴奋的事情,如刷手机、工作等...……更多
冬天女人想要气色好,就喝这碗汤,湿气消了,头不昏,耳不鸣!
...都是湿气重,气血不足的表现。这个时候我们可以吃一些芡实,芡实是好东西,一直被人们誉为“水中人参”,价格比人参便宜多了,具有治疗疾病的功效,还有预防衰老的作用等。这道汤主要食材是芡实和皂角米,芡实和皂角...……更多
春季没事多吃芡实,教你简单做法,不煲汤不煮粥,好吃又解口
...我们也可以从内部进行调理,通过食疗来修复晒黑肌肤。芡实作为一种被誉为“水中人参”的美食,被认为是女性的不老米,具有丰富的营养价值。本文将向大家介绍一种简单易做的芡实食谱——芡实炖奶,不仅美味可口,还有...……更多
22日冬至,这东西每天早晨来一碗,大补气血,手脚暖和,气血红润
...食材,增添更多的味道和营养。加入鸡蛋、红糖、薏米、芡实等食材,煮开后既美味可口,又更具有健康功效。这样的搭配早餐,不仅能够为一天注入活力,还能够满足身体对多种营养的需求。尤其在寒冷的冬季,一份温暖的酒...……更多
四样食材,从饮食上调理,健脾祛湿,帮你轻松去除全身湿气!
...脾祛湿的呢?四神汤的主要成分包括茯苓、山药、莲子和芡实。这四种食材都具有健脾祛湿的功效,它们相互配合,可以起到协同作用,增强健脾祛湿的效果。接下来,我将为大家详细介绍四神汤的组成和功效。1.**茯苓**:茯苓...……更多
身体湿气重,喝此汤能清热祛湿,香味浓郁味道清甜,一家都可以喝
...攒的太多的话,身体会越来越不好的!大家都知道薏米、芡实和赤小豆可以祛湿,所以我们就利用它们,再加入两种清热解毒的食材来煲一款清热祛湿的汤来喝,香味特别的浓郁,味道也很清甜,一家老小都能喝哦! 【五宝祛...……更多
它是湿气的“死对头”,春天每周吃一两次,祛湿排寒,温补行气!
...、祛湿的食方。其中“四神”指的是茯苓、淮山、莲子、芡实,这4种药材都具有一定的祛湿排寒的功效,所以将它们组合搭配在一起,具有“祛湿排寒,温补行气、健脾胃”的功效,所以民间认为“四神汤”是湿气的死对头。...……更多
降雨增多易湿邪困脾 雨水时节试试一汤两粥
...胃功能较差的老人及孩童,胡萝卜南瓜粥、山药红枣粥、芡实莲子粥等都是不错选择。在禁忌方面,此时节应少食油腻碍脾之物,忌生冷及刺激性食物。喝水尽量喝温水,不宜饮用凉茶。此外,不可盲目进补,避免助阳外泄,肝...……更多
夏季祛湿是关键!多吃这4种菜,健脾养胃,祛湿安神,养容美颜
...同时,还能养颜美容,迎接夏日的每一天都光彩照人。1.芡实(芡实莲子猪骨汤)芡实,这种常见于传统中医方剂中的小种子,其实是一个夏季祛湿的超级英雄。它富含的淀粉和多种氨基酸能有效增强脾胃的运化功能,帮助身体...……更多
芡实是健脾高手!常吃能去湿气、调理脾胃,冬季吃它正当季
...颗粒,自古便被誉为健脾养胃、驱除湿气的良药。它就是芡实,一个普通却不平凡的食材。在现代快节奏的生活中,芡实以其独特的健康价值重新受到关注,成为日常饮食中不可或缺的一部分。随着健康意识的增强,人们开始寻...……更多
百搭陈皮功效多
...陈皮加四神汤材料:陈皮5g、茯苓10g、莲子10g、山药10g、芡实10g。做法:将茯苓、莲子、山药、芡实加入适量水,浸泡15分钟后,大火煮开,转小火煮15分钟,再加入陈皮,焖泡15分钟,即可饮用。功效:健脾养胃、行气化湿。适...……更多
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