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...类题材的美食纪录片，这暌违日久的第四季还能拍出什么新鲜感呢？《舌尖上的中国》第四季从第四季的开篇第一集的情况看，前几季中的一些优点还是延续了下来。中国菜向来讲究“色香味”。囿于电视传媒的局限，自从第一...……更多
2025-02-05 16:20:00舌尖,新鲜感,中国,四季,虱目,淮扬
...场景。2月3日，由中央广播电视总台出品的大型纪录片《舌尖上的中国（第四季）》在总台央视综合频道和央视纪录频道首播，为美食题材纪录片打开更广阔的想象空间——聚焦中华美食的多元万象，展现岁月磨砺中的匠心筑梦...……更多
2025-02-06 15:56:00舌尖,烟火,温度,人间,岁月,情感
...，入口即化。鱼白鲜美幼嫩。鱼子绵密丰富，饱满硬实，舌尖一挑，粒粒分离，有沙沙的口感，如在舌尖按摩。某年冬天，与同事出差湖北，在那儿待了一周，跑了好几个城市。冬天湿冷，天也黑得早，夜幕一拉上，我们放下手...……更多
2023-12-27 05:06:00鳜鱼,鱼肠,鱼鳔,虱目,肠子,青鱼
...车，食物的温度始终与人的温度同频共振。近日播出的《舌尖上的中国（第四季）》以更深邃的视角，在锅碗瓢盆的碰撞中叩击文明对话的鼓点，在烟火升腾处见证一个民族的文化根脉如何从乡土中国延伸至世界餐桌。在烟火气...……更多
2025-02-11 21:43:00中国,舌尖,烟火,四季,人间,中国
...如今，越来越多人对美食表达出追求与渴望。不论是以《舌尖上的中国》《三餐四季》《风味人间》等为代表的美食类节目持续热播，还是各地多种风味小吃“圈粉”无数，都可以看到美食的强大吸引力。一日三餐、四季流转、...……更多
2024-09-01 05:23:00茶座,旅程,人文,一道,美食,美食
香煎虱目鱼是一道色香味俱佳的家常菜肴，不仅简单易学，而且口感鲜美，营养丰富。虱目鱼的肉质细腻，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，具有健脾开胃、滋阴补肾的功效。洋葱则含有丰富的硫化物和维生素C，具...……更多
2024-06-09 09:54:00虱目,色香味,口感,菜肴,家常,营养
《舌尖上的中国》第四季火爆了，火爆得不要不要的，人间烟火，活色生香，热辣滚烫！中国人的食物，是中国人生活智慧与生存策略的最生动体现。从古到今，我们的餐桌记录下中华民族生存与发展的清晰印迹。时序进入21世...……更多
2025-02-14 13:00:00舌尖,中国,火爆,四季,中国,中国人
近日，安顺屯堡美食登上《舌尖上的中国第四季》引发关注，节目组带领大家走进安顺市西秀区大西桥镇鲍家屯村，寻味小慈菇、松糕粑、屯堡八大碗等特色美食。在许多人看来，以裹卷为代表的安顺美食重在小吃领域，而桌...……更多
2025-02-19 10:47:00大明,打卡,贵州,舌尖,中国,美味
...。从“吃”入手，中国铁路呼和浩特局集团有限公司将“舌尖上的美味”搬进了车厢，让南来北往的旅客尽情感受旅程中的“小美好”。白菜越烂越好，土豆越软越好，肥肉越香越好——这是内蒙古河套地区对猪肉烩酸菜最简单...……更多
2024-04-20 08:18:00舌尖,美味,草原,铁路,旅客,酸菜
...化遗产传承人周晓燕大师，有“淮扬刀客”之称。他在《舌尖上的中国》亮出的文思豆腐，细如发丝，让淮扬菜的刀法名声大噪。在尊重和弘扬传统淮扬饮食文化的同时，侯新庆不断吸纳新鲜事物，“传承不守旧，创新不忘本”...……更多
2024-03-21 01:59:00江南,福建,淮扬,香格里拉,江南,福州
...苏淮安里运河畔，阵阵飘香，吸引了许多港澳青年品味“舌尖上的大运河”。(张传明） ……更多
2023-10-21 16:24:00大运,大运河,淮安,舌尖,青年,美食
...饱览祖国的壮丽山水，让我记忆最深刻的还有那些儿时“舌尖上的体验”。舌尖上的年味，舌尖上的家，老家的年味是中国人深入骨髓的味道。稀松平常的几道菜却是我们餐桌上年年过年时的欢腾，与其说是佳肴不如说是亲情的...……更多
2023-01-21 14:31:00舌尖,年味,回锅肉,四川,连山,广汉
...视总台出品，总台影视剧纪录片中心摄制的大型纪录片《舌尖上的中国（第四季）》将于乙巳蛇年春节期间登陆总台央视综合频道（CCTV-1）黄金档，总台央视纪录频道（CCTV-9）黄金时间重磅首播！1月17日，《舌尖上的中国（第四...……更多
2025-01-20 14:15:00舌尖,中国,大餐,全世界,媒体,专家
...讯（中青报·中青网记者 李丹萍）1月17日，大型纪录片《舌尖上的中国（第四季）》专家媒体看片会在北京举行，本片将于乙巳蛇年春节期间登陆总台央视综合频道（CCTV-1）黄金档，总台央视纪录频道（CCTV-9）黄金时间首播。《...……更多
2025-01-19 23:09:00舌尖,年夜饭,中国,播出,四季,观众
中新网8月25日电 记者从总台获悉，新一季《舌尖上的中国》将于今年底在总台综合频道、纪录频道等平台播出。微观摄影组负责人、中国科学技术大学人文与社会科学学院副教授梁琰《舌尖上的中国》用餐桌智慧、美食故事带...……更多
2024-08-25 22:55:00中国,舌尖,四季,最好,地方,中国
...尔顿酒店四城六店中餐主厨联袂，为到场嘉宾演绎了一场舌尖春日百味。南京希尔顿酒店行政总厨殷允民师傅，师从田文富、沈祥富两位江苏菜烹饪泰斗。曾荣获中国烹饪大师荣誉称号，入行四十多年以来一直潜心钻研新派淮扬...……更多
2024-03-29 01:21:00希尔顿酒店,希尔,春宴,金陵,南京,希尔顿酒店
“新春大餐”来啦！大型纪录片《舌尖上的中国（第四季）》于2月3日起在央视综合频道(CCTV-1)21点档首播央视纪录频道(CCTV-9)21点档播出其中，河北唐山和涉县的美食将于2月6日21时在《舌尖上的中国（第四季）》第四集亮相唐山...……更多
2025-02-04 00:40:00舌尖,河北,中国,四季,美食,唐山
立春至，万物生。2月3日（大年初六）起，大型纪录片《舌尖上的中国（第四季）》将在中央广播电视总台央视综合频道(CCTV-1)21点档首播，央视纪录频道(CCTV-9)21点档播出。悄悄给大家剧透：钦州会在第一集出现哦！这部承载着...……更多
2025-02-03 19:12:00钦州,央视,中国,舌尖,纪录片,纪录
在中国人的饮食里素有咸甜之争，如何在咸和甜之间找到一种平衡，淮安的白汤酱油带来另一种清奇的答案......1月23日和24日晚黄金时间，中国首部系统梳理酿造历史的纪录片《中国酿造》第二集《一招天下鲜》在CCTV-1和CCTV-9首...……更多
2024-01-27 01:42:00淮安,纪录片,央视,纪录,白汤,酱油
...本文由 晓今娱 原创，欢迎关注，带你一起长知识！】《舌尖上的中国（第四季）》重磅回归！时隔6年，一场关于味觉、情感与记忆的深刻旅程再次起航！2024年8月21号下午15:18，CCTV电视剧发布消息：【好久不见！#90秒重温舌尖...……更多
2024-08-23 00:41:00黄金档,舌尖,先导,中国,将于,黄金
2月3日（大年初六）起，大型纪录片《舌尖上的中国（第四季）》将在中央广播电视总台央视综合频道(CCTV-1)21点档首播，央视纪录频道(CCTV-9)21点档播出。七个场景串起神州的味觉地图本季“舌尖”将通过聚焦7个与食物关联最为...……更多
2025-02-03 15:03:00舌尖,中国,大年,四季,美食,中国
齐鲁晚报·齐鲁壹点 刘宗智时隔七年，《舌尖上的中国 第四季》在立春之日再度回归。春至，万物生。作为二十四节气之首，立春包含着勉农劝耕的寓意，寄托着人们对五谷丰登、仓廪殷实的美好期盼，“舌尖”系列选择此时...……更多
2025-02-06 18:06:00舌尖,绝活,中国,四季,舌尖,中国
春至，万物生。2月3日（大年初六）起，大型纪录片《舌尖上的中国（第四季）》将在中央广播电视总台央视综合频道(CCTV-1)21点档首播，央视纪录频道(CCTV-9)21点档播出。恰逢立春尝鲜时，总台为全世界观众献上一桌“新春大餐...……更多
2025-02-03 19:17:00舌尖,中国,四季,总台,央视,纪录
... | 欧阳睿 来源 | 4A广告文案2012年，殿堂级美食纪录片《舌尖上的中国》首播，以中华美食为出发点，讲述中国人历史悠久且独特的饮食习惯与饮食文化，成为美食纪录片的巅峰之作。时隔七年，《舌尖上的中国 第四季》在立春...……更多
2025-02-21 17:58:00舌尖,文案,中国,神仙,央视,四季
...自全国各地的食客乃至餐饮行业从业者前来探店试菜。《舌尖上的中国》美食顾问、央视《中国味道》总顾问董克平表示，扬州本土黑珍珠二钻餐厅“趣园”是这几年在中国餐饮界非常有名的一家餐厅，趣园茶社的升级版“趣园...……更多
2024-01-08 08:04:00扬州,美食,扬州,趣园,茶饮,红果
2月3日晚间，《舌尖上的中国》第四季的首期内容，在央视综合频道和纪录片频道播出。目前，首期内容可以在央视网免费观看。这个免费观看，确实很有良心。须知，这样有意思的纪录片，要是放在四大正版视频平台，肯定是...……更多
2025-02-04 19:57:00鲜鱼,舌尖,台湾,中国,央视,滋味
本文转自：盐阜大众报细品舌尖上的盐城味道道道堪称经典，带你体验不一样的烟火八大碗鱼汤面
□记者 赵亮 走过一座城市，除了有让人流连忘返的美景，还有记忆深刻的美食。盐城，一座海纳百川的城市，包罗万象的阡陌...……更多
2024-04-10 01:18:00盐城,舌尖,味道,盐城,美食,圆子
...文转自：淮安日报32名淮扬菜大师 上演“巅峰对决”2023中国（淮安）淮扬菜大师赛总决赛举行■融媒体记者 左文东通 讯 员 成 平本报讯 明星大厨齐聚，淮扬美食飘香。昨日上午，2023中国（淮安）淮扬菜大师赛总决赛在淮安国...……更多
2023-10-13 01:53:00淮扬,巅峰,大师,淮扬,淮安,江苏
...例。“好的菜名翻译不仅能引起食客的食欲，更可以传播中国饮食文化。现实生活中，很多中国餐馆并没有意识到菜单翻译的重要性，许多菜名的翻译既不准确，也没有处理好两种语言包含的文化和社会元素。”采访中，刘猛告...……更多
2024-04-23 08:14:00淮扬,正名,经典,淮扬,扬州,中国
...展现技艺与匠心，以高超的烹饪水准为大家带来一场秋冬舌尖之旅的同时，也将金陵饭店四十年的餐饮深厚功力和传承展现得淋漓尽致。本场活动依然得到了今世缘国缘V9的大力支持，美食与美酒碰撞，让现场香气四溢，国缘V9...……更多
2023-11-14 00:04:00底蕴,秋冬,金陵,金陵饭店,南京,饭店
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别再轻易言说神仙姐姐刘亦菲“胖”了！这样的微肉身材，简直是行走的美学典范，谁看了不会迷糊呢？在如今这个以瘦为美的时代，总有人拿着放大镜去审视女明星的身材
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要说最近谁的造型最让人惊艳，那必须是关晓彤在央视研讨会上的这身西装造型！一身利落的黑色西装，气场全开，瞬间美出圈，让人眼前一亮
2025-02-26 22:05:00