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...华中一带对辣的热爱，我们四川人餐桌上必备的一道菜是回锅肉，而四川广汉的连山回锅肉，更是当地年味的代表之一。厨师 缪培东：回锅肉是我们这里过年必吃的一道压轴菜，是每一个在外地的广汉人最想念的味道。回锅肉...……更多
2023-01-21 14:31:00舌尖,年味,回锅肉,四川,连山,广汉
...式开宴。今年连山“九大碗”席共设146桌，每桌包括连山回锅肉、糖醋脆皮鱼、糯米排骨、粉蒸五花肉、白果炖鸡、带丝老鸭汤、鱼香肘子、龙眼夹沙肉、咸烧白、红烧肉、炒时蔬、蒸五谷、甜品桃花酥13道特色菜品，分别寓意...……更多
2024-02-18 18:26:00连山,广汉,德阳,大开,大碗,连山
...阳美食嘉年华、新春团圆饭、年夜饭等主题活动，将连山回锅肉、糯米咸鹅蛋、什邡板鸭等特色美食一一呈现在游客面前。届时，兼具川味麻辣和江南醇鲜的德阳美食定会让广大游客既饱眼福又饱口福，领略“舌尖上的德阳”。...……更多
2023-01-09 17:54:00德阳,游人,安逸,活动,德阳,王波
...化周系列活动热闹非凡，包括广汉缠丝兔、金丝面、连山回锅肉、汉州面具、汉州剪纸等在内的数十名非遗传承人现场展示非遗技艺，展销非遗文创商品。同时邀请在场观众“沉浸式”体验非遗技艺，感受非遗的独特魅力。在新...……更多
2024-02-25 18:25:00广汉,保保,四川,民俗,城区,活动
...品供市民们尽情挑选，为即将到来的新春佳节增添了浓浓年味。这次展销会集中展示了广汉农业发展新成就，提升农业龙头企业品牌形象，搭建合作和交流的平台，宣传广汉市农产品区域品牌“雒禾禾”，让全市群众乐呵呵过新...……更多
2023-01-17 15:47:00广汉市,广汉,农产,年味,展销会,农产品
本文转自：人民网-四川频道广汉连山镇小麦无人机植保。孔继红摄新年伊始，德阳广汉全市干部群众以崭新的面貌、昂扬的姿态、饱满的精神投入岗位，全力以赴“拼经济搞建设抓发展”，推动各项工作开新局、启新程，处处...……更多
2024-02-20 17:51:00广汉,德阳,新程,广汉,广汉市,产业
...传统川菜基础上创新融合形成新川菜，让旅客赞不绝口。回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐这些都是经典川菜的“扛把子”，说起这几道川菜的制作过程，稍显腼腆的餐车厨师立刻侃侃而谈起来。回锅肉以其醇厚的口感和丰富的层次...……更多
2024-03-24 08:00:00珍馐,之星,天府,列车,川菜,肉丝
...流活动■见习记者 吴冰鑫通讯员 邹晓青 叶意如蒸腊肉、回锅肉、宫保鸡丁、油炸大虾、凉拌折耳根……一道道风味独特的菜肴摆满了餐桌。昨天，在秀洲区洪合镇凤桥村文化礼堂里，“一人一道家乡菜，传递我‘嘉’的年味”...……更多
2023-01-17 06:14:00年味,一人,一道,家乡,洪合镇,家乡
...饭很“巴适”河北日报记者 曹 铮剁椒蒸鲈鱼、毛血旺、回锅肉、川味红烧肉、高碑店豆腐丝、白洋淀鸭蛋……“川冀混合式”年夜饭摆上了桌。2月9日傍晚，位于雄安新区启动区的雄安国贸中心项目建设者之家年味儿十足。来...……更多
2024-02-10 07:02:00工友,年夜饭,国贸中心,国贸,年夜饭,安新
...婆豆腐、宫保山药、铁锅土鲫鱼、老街卤白鹅、巴南黑猪回锅肉……色、香、味俱全的重庆家常菜，让留学生们回味无穷。3月28日上午，由中共重庆市委宣传部、重庆市教育委员会、重庆市交通局、重庆市商务委员会、重庆市文...……更多
2024-03-28 22:06:00重庆,巴南,五洲,舌尖,专场,留学生
本文转自：人民网-四川频道当前已进入春季农业生产关键时期，夏粮夏油苗情持续向好，丰产丰收基础扎实。连日来，德阳各县市区农业农村部门派出农技人员，深入田间地头指导农户做好大田作物的田间管理工作，保障粮食...……更多
2024-04-07 14:51:00德阳,丰产,满堂,机制,德阳,德阳市
回锅肉，一道具有深厚历史文化底蕴的美食，源自四川，流传至今，已成为我国餐桌上的经典佳肴。它色香味俱佳，肉质鲜嫩，肥而不腻，麻辣爽口，给人以美好的味觉享受。今天，就让我来为大家详细介绍这道回锅肉的制作...……更多
2023-10-22 17:38:00回锅肉,四川,底蕴,菜肴,美味,一道
...来越浓。四川会理也有这样的习俗，“杀猪饭”一般是炒回锅肉、炒瘦肉、炒猪肝、油炸酥肉，萝卜炖排骨、猪血酸菜汤等，一些地方灌香肠、腌腊肉必不可少。在辛劳一年后，宰猪、摆上“九大碗”、呼朋唤友，来一场一年一...……更多
2023-12-06 10:36:00丽江,云南,乡镇,部分,年猪,丽江
...，食材和调料十分重要。“做水煮肉需要豆瓣、花椒，做回锅肉需要蒜苗，但当时这些材料在芝加哥都买不到。”胡晓军1998年在美国芝加哥开办了川菜馆——“老四川”，食材和调料采购让他颇为头疼。为了做出正宗的四川味...……更多
2023-12-03 09:12:00川菜,难点,过程,国际,川菜,四川
...受伤的肠胃。自此，我爱上了“侧耳根菜式”：侧耳根炒回锅肉、红油侧耳根末夹馒头、侧耳根炖糯米猪肚，还迷上了剁入侧耳根的蘸水碟。年饭席间，我最为喜欢的，更是非凉拌侧耳根莫属。凉拌侧耳根极美味，烹制极简单。...……更多
2023-01-10 00:30:00年味,耳根,耳根,老祖,年味,野葱
...香肠、腊肉）、玉兔呈祥（青笋烧兔）、守岁迎春（尖椒回锅肉）、青春永驻（炝炒油麦菜）、四季平安（清炒荷兰豆、胡萝卜、木耳、藕片）；小吃有汤圆、水饺，主食有白米饭，汤品有酸萝卜老鸭汤，每一道都是颜值和口味...……更多
2024-02-07 16:48:00四川,年夜饭,服务区,高速,服务,服务区
...百姓来说，意味着春节即将来临。糖醋脆皮鱼、辣子鸡、回锅肉等家常菜都被端上了桌，村民们围坐在一起，吃起了年味浓浓的团圆饭。席间，海耳村村委会和村上的乡村振兴运营团队还为村民们发放了红包。“就是要让大家感...……更多
2023-01-20 08:23:00干群,团圆饭,年味,活动,泸定,新民
本文转自：四川日报聚焦打造新时代更高水平的“天府粮仓”，代表委员建言献策——要守住良田培育良种用好良策今年的政府工作报告提出，聚焦打造新时代更高水平的“天府粮仓”。作为全国13个粮食主产省之一、西部唯一...……更多
2023-01-12 06:05:00良策,良田,良种,农业,天府,耕地
...感受到浓浓的节日氛围。重庆：开启“逛吃”模式 感受舌尖上的年味今年春节，不少游客选择到重庆逛吃，其中重庆解放碑八一路好吃街，成了不少人的必选项。记者在现场看到，各小吃餐饮店门前都排起了长队，热辣酸爽的...……更多
2024-02-15 10:01:00年味,舌尖,民俗,氛围,地方,游客
...食物，但笔者以为，喜庆欢乐的气氛中还是应避免出现“舌尖上的浪费”。近年来，“光盘行动”“半份菜”等广泛推广，食品浪费现象有所改观，但越是把酒言欢之际，越是考验勤俭节约意识。现实生活中，不少人在平时都会...……更多
2023-01-20 15:45:00年味,勤俭,勤俭节约,舌尖,清修,行动
...刚刚推出新著《川菜的味道美学》的石光华看来，答案是回锅肉，理由是：“这道菜融汇了中国文化的智慧、融汇了中国的人神观、融汇了我们川人的历史，同时深合调味之道。”川菜“三大白肉”——蒜泥白肉、连锅子、回锅...……更多
2023-10-28 22:07:00川菜,辣椒,川菜,光华,四川,味道
...田野间，农人身影忙碌、农机隆隆作响，一派繁忙景象。四川税务部门将惠农税费政策和便民办税服务送往田间地头，助力“天府粮仓”运用好科技手段，打好全年农业生产“第一仗”。税润农“芯” 种业培优做强随着四川春...……更多
2024-03-25 09:02:00沃野,粮仓,千里,天府,春耕,四川
...告发布的“四川热门美食榜单”，鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉位列前三，前十大菜品中，宫保鸡丁、夫妻肺片、水煮牛肉等已成为“四川味道”的集体代表；川菜官府菜代表开水白菜，乐山跷脚牛肉、麻辣烫（串串）等已是当...……更多
2022-12-15 08:05四川,分析报告,传播,美食,报告,分析
...头上的那一汪红油，还有啃食吮吸时的乐趣，以及需要用舌尖探寻的滋味和口感，俘获了大多成都人的心。两个兔头配上一瓶啤酒，简直是成都人的夜宵标配。推荐店：双流老妈兔头地址：成都市双流区清泰路85号营业时间：10:3...……更多
2023-01-11 22:22:00四川,成都,地利,天时,风潮,人和
...细嫩爽滑，深受喜辣人士喜爱，品味间尽显川菜之魅力。回锅肉是一道色香味俱佳的经典川菜。它选用优质的猪五花肉为主料，经过煮、炒、蒸等多道工序精心制作而成。在烹饪过程中，回锅肉充分吸收了各种调料的香气，呈现...……更多
2024-05-03 11:58:00川菜,味道,幸福,口感,道菜,川菜
...苗等在大锅里炒入味，然后装入风锅坐风炉上边吃边炒。回锅肉在风锅里油滋滋地越炒味越浓，豆豉炒到后面油润干香，舀一勺带油的豆豉拌饭，是那个年代的人间至味。很快吃到只剩配料，外婆又舀来一大碗炒好的回锅肉，添...……更多
2024-02-03 07:05:00缙云,火塘,火塘,外婆,苞谷,子母
...，接待量比较大。餐厅每天有一定数量的肉食供应食客，回锅肉、烧白、肉丝、肉片、芝麻丸子……这些当时不多见的好东西，每天卖完就没有了。这年冬天，一次接待活动，饮食公司领导特别强调：“大家一定要把伙食办好！...……更多
2024-02-06 02:01:00丸子,芝麻,丸子,芝麻,江津,师弟
...香味美的“杀猪菜”便出锅了，酸汤猪血、糟辣椒炒肉、回锅肉、红烧肉、清炖排骨、蘑菇肉丸子.....配着朱啟辉酿制的美酒，引人垂涎三尺，村民们拿上筷子开始大快朵颐。“家门口的银行，贷款方便，取钱方便，‘杀猪饭’...……更多
2024-02-08 21:23:00惠农,贵州,站点,村民,银行,服务
...孔继红春节前后是餐饮消费行业的旺季。在位于广汉市的四川巴蜀印象食品有限公司的生产车间，随着设备的高速运转，各种产品陆续生产下线，并销往全国各地。“我们现在正安排生产线员工加班加点，生产几款比较热门的火...……更多
2024-01-13 09:13:00广汉,四川,沸点,火锅,经济发展,发展
本文转自：人民网-四川频道志愿服务是社会文明进步的重要标志, 而巾帼志愿服务是社会志愿服务的重要组成部分，是妇联组织开展工作的有力臂膀。近年来，四川省广汉市各级妇联依托新时代文明实践中心（站），持续加强...……更多
2023-11-09 17:11:00广汉,服务队,四川,行动,服务,广汉
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爽爽贵阳，避暑天堂！7月来临除了天气爽贵阳还让人吃得爽玩得爽来贵阳到底怎么玩？来来来李晨、郑恺、沙溢周深、聂远、黄霄云等明星带你24h打卡贵阳No
2024-07-08 23:24:00
街头小吃是个风向标，没有相当程度的社会繁荣安定，很难想象会有小吃的蓬勃多样。
而在某种程度上，比起正襟危坐的大餐，小吃跟一个地方的文化更血脉相连
2024-07-08 23:24:00
本文转自：人民网-江西频道为进一步规范肉类市场秩序，消除肉类食品安全隐患，近日，江西省赣州市会昌县食品安全委员会办公室组织县市场监管局
2024-07-09 02:29:00
古语云：“养肝即养命！”此言非虚。肝脏乃咱们体内之重要器官，不只担任储藏血液，更是掌控全身气机的关键。论功用之丰富，肝脏实为诸器官之冠
2024-07-08 20:54:00
导语：在人体的美妙构造中，心脏的跳动如同不息的脉搏，记录着生命的律动。它不仅为身体提供连绵不断的生机，更是衡量健康状况的宝贵目标
2024-07-08 20:54:00
小李所在的公司十分重视职工的身心健康，每年都会组织一次全面的体检。体检报告出来后，小李惊奇地发现自己居然长了一个名为“巧克力囊肿”的疾病
2024-07-08 20:54:00
在我的国家，鸡蛋被称为“完整的营养素”，它们丰富的营养价值可以为人体提供高质量的蛋白质和必需的氨基酸，加强人体对微量元素和维生素的摄入
2024-07-08 20:55:00
在现代社会快节奏的日子中，高血脂症现已成为了一种常见病症，尤其在中年和老年人群中更为遍及。一旦被诊断出患有高血脂，医师通常会主张患者严格操控饮食
2024-07-08 20:55:00
根据有关数据统计显示，我国高血压人群高达1.3亿，一般发病人群在45~65岁之间，但最近几年，年轻化趋势比较严重。在医学临床上
2024-07-08 20:56:00
血管健康问题往往不简单发觉，直到发生严峻的健康工作。但是，眼底的细微改动却能提前警示潜在的大问题。从视力遽然迷糊到不明原因的眼压感
2024-07-08 20:56:00
导语：在现代社会，颜值已然成为一个人不可无视的财物。它不只关乎个人的外在形象，更在必定水平上影响着咱们的社交、作业和日子的方方面面
2024-07-08 20:57:00
导语：关于许多酷爱运动，一起又有些挑选困难症的朋友来说，挑选快走仍是慢跑往往成为一个颇为纠结的问题。一方面，慢跑作为一种有氧运动
2024-07-08 20:57:00
通讯员 孙峰松 杜凯宁阳县第一人民医院开展的支气管肺泡灌洗术（BAL），可以深度“清洗”肺部，让患者畅享呼吸。人的肺部就像一个复杂而精巧的空气过滤器
2024-07-08 20:17:00
通讯员 展光保 杨蓉7月5日上午，新泰市2024年全民“三伏贴、三伏灸”体验活动在市中医医院启动，这是继2023年成功举办以来的第二次
2024-07-08 20:18:00
