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打造舌尖上的“城市名片”
...玉林日报玉林牛腩粉产业与人才高质量发展论坛举办打造舌尖上的“城市名片”参加论坛的领导、专家和产业人才一同参观教育科技人才工作成果展、玉州区“玉林靓货”区域品牌运营中心展馆。本报讯(记者 陆小青 通讯员 朱...……更多
2022-12-17 07:19舌尖,名片,城市
齐齐哈尔烤肉 舌尖上的城市名片
...名远播、享誉内外。几年前风靡大江南北的央视纪录片《舌尖上的中国》就有专集宣介,一部“开心麻花”出品的电影《西虹市首富》中的“Qiqihar BBQ”台词同样脍炙人口,去年更是出彩,凭藉烧烤,齐齐哈尔市成为全国第十个...……更多
泉水宴:济南美食活名片
...出品总监禚洪奎介绍说。济南第一汤菜“奶汤蒲菜”在《舌尖上的中国2》播出后一炮而红,好多外地游客慕名而来,点名要尝尝济南的“明湖三宝”,泉水宴标准的制定者良友富临大酒店也随之成为关注的焦点。2013年,在国内...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
本文转自:南方日报“潮”味香飘全球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街,连日来,省内外游客纷纷前来打卡,美食街人流量、营业额均快速增长。1月16日下午,汕头市委书记温湛滨带队到镇邦美食街调研时...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
本文转自:南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
...的人聚集,推动新业态壮大。夜经济不止于夜市小吃摊的舌尖美味,也有参与体验中的舒心便利和文化滋养后的余韵悠长。让这些品牌化、特色化的夜经济形态,通过地域传统文化、居民文化、旅游文化与夜经济发展模式深度融...……更多
...共享的浓厚氛围,切实把好食品安全关,确保市民群众“舌尖上的安全”。对于一座城市来讲,食品安全情况的好坏,直接影响着这座城市的幸福感,同时也考量着城市的管理水平。国家食品安全示范城市创建,是我国实施食品...……更多
...店排着长队打卡美食,大家品尝着珍馐美味,体验视觉和舌尖的双重快乐,拿着手机不停地拍着照片,录着视频。店主们则忙得热火朝天,那边烧烤海鲜区,服务员穿着鲜艳的东北大花袄热情地招呼着,这边,青海土火锅香气蹿...……更多
本文转自:柳州日报“舌尖”长留香 细节要跟上——柳州螺蛳粉持续火爆引来游客“打卡”消费热背后的“冷思考”(一)编者按:短短几年时间,柳州螺蛳粉不仅从“路边摊”逆袭为“网红食品”,还成为柳州一张响当当的...……更多
品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿
...,体现了这座城市的历史底蕴和独特魅力。来无锡,品味舌尖上的美食小吃,您将会发现,无锡的美食世界是如此的丰富多样,每一道美食都散发着独特的魅力,让人流连忘返。无锡的美食小吃,不仅仅是一种味觉享受,更是一...……更多
...届三峡鮰鱼(肥鱼)大赛举行荆楚名厨齐聚宜昌 上演“舌尖争霸”三峡日报讯(记者揭兴伟,通讯员徐金凤、姚定安)2月23日,由湖北省烹饪酒店行业协会西餐委员会、宜昌市烹饪酒店行业协会主办的第九届全国饭店业职业技...……更多
本文转自:人民网-四川频道“豆子磨成豆花花儿,煮在锅头白生生儿,舀在碗头嫩冬冬儿......”一大清早,极富地方特色的豆花叫卖声透过薄雾,在大街小巷里荡漾。有着千年历史的古县富顺,孕育了诸多非物质文化遗产,一...……更多
...,食品药品安全志愿服务项目已逐渐成为守护深圳市民“舌尖上安全”中的一张亮丽名片。截至目前,深圳市食品药品安全志愿服务队伍的实名注册志愿者超过2万名,构建了一个以总队为核心,以各区分队为分支,以专业团体...……更多
...之丰盛、种类之繁多。有机会一定要到循化县,感受一下舌尖上的撒拉宴!酿皮也是海东的特色美食之一,因所用原料的不同而有白酿皮和黑酿皮之分。放上面筋,再浇上由芝麻酱汁、蒜泥汁、醋、油泼辣子组成的“灵魂汁子”...……更多
贵州凯里:特色美食引领舌尖盛宴
...号,并荣登CCTV《走遍中国》《宁舍家财、不舍酸汤》《舌尖上的中国》等栏目,深受全国各地消费者的喜爱。“我们今年经济收入较去年增长了36%,达到6000多万元的生产总值。下一步我就想将我会的一锅酸汤一锅鱼发扬光大,...……更多
虾兵蟹将上演“江湖争霸” 浙菜以舌尖共鸣讲述创新故事
...为原材料,上演“江湖争霸”赛,拼创意赛厨艺,打造“舌尖上的盛宴”,讲述浙菜创新故事。展出菜品。林波摄象山三面环海、两港相拥,海域面积6618平方公里,岸线总长988公里,拥有大小岛屿505个,“岛、涂、渔、景”等...……更多
“舌尖”上的产业新城
...忻州日报五台现代农业产业示范区特色食品产业园项目“舌尖”上的产业新城五台现代农业产业示范区台藜奶食品加工项目生产线。 本报记者 冯晓磊摄来到五台现代农业产业示范区特色食品产业园,两侧厂房鳞次栉比如雨后春...……更多
城“势”而上 | 天水爆红:始于麻辣,终于文化
...梨,到红辣鲜香的天水麻辣烫,一座城市的出圈看似始于舌尖,其实最终都归于文化。出圈的天水麻辣烫放在川渝地区其实并不新颖。其最特别的地方在于那不同于川渝麻辣烫的色香味。而这“独一份”的麻辣有赖于特殊的地理...……更多
...自:金陵晚报大小餐馆吃饭排队、人头攒动热气腾腾!“舌尖消费”热闹“开席”□金陵晚报/紫金山新闻记者 黄琳燕“您几位里面请”“前面还有73桌,排队时长预计超过1小时”“这是您点的鸭血粉丝汤,请品尝”……在刚刚...……更多
2023年“太行泉城、美丽邢台”美食周开幕
本文转自:邢台日报荟萃全城美食享受舌尖美味2023年“太行泉城、美丽邢台”美食周开幕2023年“太行泉城、美丽邢台”美食周开幕美食,享受舌尖美味。4月29日,2023年“太行泉城、美丽邢台”美食周在信都区邢襄古镇开幕。...……更多
最温婉的碳水,最豪横的肉类,竟藏在一座江南城市里?
...人“背书”。它们与芜湖的虾蟹水禽,共同构成了水乡“舌尖上的江湖”。小时候,最喜欢吃妈妈做的刀鱼馄饨。案板上,长长的银亮的刀鱼,腹部有着特殊的拱弧,像《水浒传》里镇关西的剔骨尖刀。刀鱼很娇怪,酶解反应快...……更多
枣庄到底有谁在啊?!
...个切菜板,几样时令蔬菜,简简单单的营生,成为枣庄人舌尖上的日常黄花牛肉面是台儿庄区的特色美食 距今已有百年历史“一面”尝尽南北它是大运河的馈赠是南北风情融汇的成果09枣庄更有热爱枣庄、奉献枣庄的422万“城...……更多
...额达1260万元,铁河龙虾节带动消费2500万元……新建区“舌尖上的产业”活力涌动□全媒体记者 徐蕾 在梦飞田园感受“欢乐芦笋采摘”,然后到朱王村的美食节现场尝一尝糯软酥香的“松湖米粉肉”等新建区十大名菜,再去汉...……更多
本文转自:齐鲁晚报 □冯衍华在热播剧《去有风的地方》里,刘亦菲饰演的许红豆竟然是淄博人!她的拿手菜正是博山人桌上少不了的酥锅。白菜、猪蹄、鲅鱼、豆腐、海带、莲藕……一起组成了连“神仙姐姐”都心心念念的酥...……更多
万元大奖等你来!首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频作品征集开始啦
...片之一。由贵州省商务厅主办的首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频大赛于12月1日起正式面向全国广大微博和抖音视频爱好创作者开展作品征集,大赛将通过网络评选和专家评选综合评定后,评选出最终获奖作品,最...……更多
展现舌尖上的 博白魅力
...首届村级特色农副产品展销会暨杨梅美食节成功举办展现舌尖上的 博白魅力游客采摘杨梅前还有个“仪式”——先拍照发朋友圈。在凤山镇龙城村首届村级特色农副产品展销会暨杨梅美食节活动现场,姑娘们在售卖新鲜采摘的...……更多
本文转自:临沂日报诸葛镇三措并举守护群众“舌尖上的安全”沂水讯 诸葛镇持续落实监管责任,不断健全小餐饮经营单位长效监管机制,采取三项措施扎实开展小餐饮服务单位标准化提升工作,提高全镇餐饮食品安全管理水...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...爱,美食与旅游已相互交融、密不可分。提振旅游消费 舌尖引流重庆旅游美食“渝味360碗”借助品牌IP深度挖掘重庆美食文化内涵,将重庆各区县美食进行系统性归集和发掘,形成由特色菜品构成的重庆美食星链,旨在提升重庆...……更多
税添“烟火气”,守好舌尖家乡味
...,不断提升税费服务质效,税惠支持力度,用心用情守好舌尖上的家乡味,为县域经济发展添砖加瓦。(苏敏) ……更多
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赵晨医生:如何鉴别胃阴虚和胃阳虚?
胃阳虚和胃阴虚通常有原因不同、性质不同、症状不同、饮食调理不同、使用的药物不同等区别,此时可在医生的指导下进行调理和诊治
2024-07-21 02:45:00
蚕豆的最佳吃法:美味在舌尖跳跃
蚕豆,这种普通又美味的小食材,可能很多人都吃过,但你知道蚕豆有多少种吃法吗?今天,就让我们一起来探讨一下蚕豆的各种美味吃法
2024-07-21 06:01:00
科罗娜啤酒多少度?科罗娜啤酒:轻松畅饮的完美选择
你一定听过科罗娜啤酒吧?不论是在阳光灿烂的海滩,还是朋友聚会的夜晚,总能看到这款啤酒的身影。那么,科罗娜啤酒到底多少度
2024-07-21 06:02:00
如何正确泡发银耳,才能煮出美味的银耳汤?
银耳,又称白木耳,是一种常见的食用菌。银耳汤不仅美味,而且有美容养颜、滋阴润肺的功效。很多人泡发银耳的方法不对,导致煮出来的银耳汤口感不好
2024-07-21 06:03:00
酸辣粉:重庆美食的独特风味
酸辣粉是一道以酸、辣为主味的特色小吃,源自中国的重庆市。作为一种传统的地方美食,酸辣粉不仅在重庆本地深受喜爱,还因其独特的口感和丰富的配料在全国范围内赢得了众多美食爱好者的青睐
2024-07-21 06:04:00
葛根粉作为一种营养丰富的食材,其吃法多样
葛根粉,作为一种传统的中药材,不仅有丰富的营养价值,还有诸多的保健功效。它含有多种氨基酸、维生素和矿物质,能够清热解毒
2024-07-21 06:05:00
芹菜榨汁:是否需要焯水?
芹菜榨汁是一种健康的饮品,富含丰富的维生素和矿物质,对身体有诸多益处。然而,很多人在榨汁之前会有一个疑问:芹菜需要焯水吗
2024-07-21 06:06:00
风干牛肉是生肉还是熟肉
风干牛肉,作为一种传统的肉类加工食品,在全球范围内广受欢迎。它以其独特的口感和长时间的保存特性,成为很多人喜爱的零食和户外食品
2024-07-21 06:07:00
正宗桑葚膏的熬制方法
桑葚膏是一种传统的中医食疗佳品,具有滋补肝肾、养血生津的功效。桑葚富含多种营养成分,包括维生素C、维生素E、花青素、黄酮类物质等
2024-07-21 06:07:00
莴笋怎么保存时间长而新鲜
莴笋,作为一种常见的绿色蔬菜,因其口感清脆、营养丰富而深受人们喜爱。然而,莴笋容易失去水分和变质,如何延长其保鲜时间成为了许多人关心的问题
2024-07-21 06:08:00
轻松制作美味魔芋料理:简单技巧大揭秘
魔芋,这种源自于亚洲的块茎植物,既是一种美味的食材,也被誉为一种健康的饮食选择。然而,对于初次接触魔芋的人来说,它的独特口感和处理方式可能会让人感到困惑
2024-07-21 06:09:00
品味美味的鲫鱼:多种烹饪方式与口感享受
在世界各地的餐桌上,鲫鱼是一种备受喜爱的美食,它的肉质细嫩、味道鲜美,富含丰富的蛋白质和多种营养成分。然而,如何让鲫鱼更好吃
2024-07-21 06:10:00
制作美味可口的橘子干:简单步骤、口感享受与健康益处
橘子干是一种美味可口、营养丰富的零食,它不仅具有浓郁的橘子风味,还富含维生素和抗氧化剂。制作橘子干并不复杂,只需一些基本的食材和简单的步骤
2024-07-21 06:11:00
买海参不迷路,这些地方让你买得放心又实惠
一、海参选购大揭秘:哪里买海参比较靠谱?说到买海参,大家肯定都希望买到品质上乘、价格又合理的产品。毕竟海参不仅营养丰富
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「滋补养生」甲鱼炖汤,传统美味与健康的完美融合
在中国传统的饮食文化中,甲鱼一直以其独特的滋补功效而备受推崇。甲鱼炖汤,这道传统的养生佳肴,不仅味道鲜美,更含有丰富的营养成分
2024-07-21 06:13:00