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让人们的舌尖品尝更多“中医味”
本文转自:河池日报让人们的舌尖品尝更多“中医味”陈俊同我们普及“寓养于膳”的养生知识,推动民众建立药膳同食、健康饮食的科学理念,需要在满足群众对药膳养生的健康需求和精神需求上多下功夫,要遵循药膳产业...……更多
创新融合为舌尖上的“新中式”强链兴盛
...乌鸡汤……当下,一些年轻人将养生药膳纳入日常食谱,舌尖上的“新中式”成为餐饮业新风尚,药食同源产业迎来快速发展的机遇期。灵芝鸡、红花汁狮子球、健脾开胃酸汤虾、山药恋上山楂、罗汉菊花饮等……7月6日,由广...……更多
领略“舌尖上的养生” 德州市第四届药膳大赛举办
大众网记者 孙瑛娜 通讯员 李佳 德州报道10月30日,德州市第四届药膳大赛市级决赛在市中医院举办。此次大赛由市卫生健康委主办、市中医药学会具体承办,全市各县市区共12支代表队、48名专业技术人员参加比赛。市卫生健...……更多
广西南宁:“中医+美食”玩转舌尖上的健康
...人民网南宁9月12日电 (雷琦竣)9月11日上午,第六季“舌尖上的广中医”中医药膳作品展示活动在广西中医药大学第一附属医院举行。活动现场,来自医院62个护理单元精制作的菜肴、汤羹、茶饮、药粥、糕点五大类药膳不仅色...……更多
中药餐饮开启舌尖上的养生市场
中国消费者报报道(记者王小月)当归牛肉、黄精烧青笋、茯苓桂花发糕、罗汉果拿铁……在养生热潮之下,一众药膳、“草本系”潮饮涌现。普通食材与中药材相配的“中式养生”食品越来越受到欢迎,喝中药饮品、去药膳...……更多
为传承与创新发展出谋献策
...会人员品尝药膳饮品。本报讯 12月19日至21日,由自治区中医药管理局主办,广西中医药研究院、河池市卫生健康委员会、河池市中医药管理局承办,河池市中医医院协办的自治区级继续医学教育项目“2023年新时代广西中药民族...……更多
药膳工艺竞技 传承民族医药
...丹讯 近日,南丹县以“健康有道 药膳引领”为主题开展中医药民族医药药膳大赛。据了解,药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。来自南丹县中医医院、县人民医院、吾...……更多
受追捧!首创九种体质人参药膳精彩亮相第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛
...身体,达到“中医治未病”也就是预防疾病的目的,以“舌尖”养生带动人参产业大力发展。活动现场,吉林省首届中医药文创作品大赛的获奖作品也惊喜亮相。林下山参衍生画、本草麻将、岐黄象棋等中医药文创产品吸引了大...……更多
玉林:看中医、品茶饮、做理疗,中医夜市解锁中医药“潮玩法”
...外观精致的特色药膳、药茶共同呈现了一场令人难忘的“舌尖上的中医盛宴”,吸引了不少市民驻足品尝。在中医适宜技术体验区,市民还可以免费体验针灸、推拿、耳穴压豆等中医适宜技术。此外,现场还能体验制作香囊、参...……更多
黑豆养肝茶
...的特殊食品。本报从今天起,联合省内各大中医院推出《舌尖上的本草》专栏,持续推出适合大众服用的养生药膳方,以飨读者。 原料:黑豆30克,桑寄生和枸杞子各15克,桂圆肉5-8粒,去核红枣6枚,鸡蛋2-3个,生姜5片,红糖...……更多
“川派”中医药文化飞入寻常百姓家
...入百姓生活。为推动中医食疗文化传播,成都市举办了“舌尖上的养生——首届烟火成都药膳大赛”,面向全体市民征集作品,让更多市民获取专业、便利的药膳制作知识。鼓励医院、企业结合时令节气推出中医药膳配料包、药...……更多
药膳食疗——中华民族的养生智慧
...为我国传统医学的一门实用营养方面的学科,或称之为“中医营养学”。药膳食疗的魅力在于它将药物与食物完美地结合在一起,既具有药物的治疗作用,又具有食物的营养价值。这种“药食同源”的理念,使得药膳在养生保健...……更多
两岸婚姻家庭“寻味”大别山
...的台式浓汤,尝一块鲜嫩的繁昌五华鸡,两岸美食文化在舌尖交织。”魏盼盼说,自己是中医药文化的热衷者,随着人们对养生的重视,将食物与中药材相配,经过特殊烹饪的中式养生药膳深受市场青睐。几天前,她公司的3万...……更多
普及药膳 助力健康中国建设
...医学思想、健康的饮食文化、中国特色的饮食结构,将对中医药和药膳的传承发展起到更好的宣传推动作用。胡贺峰说,中国传统饮食文化中,一直深植食养理念,融合在日常饮食当中。药膳是中医药和传统饮食文化的结合。南...……更多
中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人
...本文转自:人民日报养生茶饮、药膳糕点、中药面包……中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人本报记者 杨彦帆 窦 皓 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)养生茶饮、药膳糕点、中药面包……如今,越来越多的中...……更多
首届仲景药膳文化论坛及药膳大赛在河南南阳隆重举行
...链资源对接平台、一个药膳全产业链品牌推广平台,传承中医药文化精髓,挖掘仲景药膳思想,促进药膳创新发展,助力健康中国建设。首届仲景药膳文化论坛大会现场本次论坛由南阳市中医药学会、中国药膳研究会产品开发专...……更多
浙药何以出圈?②|从多元消费到科技产品出海 浙江如何抢占万亿级中医药产业新蓝海?
胡庆余堂的中药文化研学活动 摄影 李子逸按照传统中医理论,中医药要解决的是两个问题,一是治病,一是治未病。治病就是名医用好药,一用就灵;治未病,重点解决少看病,可通过中医药的调养作用,让五脏六腑达到平衡...……更多
市首届药食同源饮食文化节在市中医医院举行
...邢台市中西医结合学会、邢台市糖尿病防治协会、邢台市中医医院共同举办的邢台市首届药食同源饮食文化节在市中医医院主院区扁鹊文化长廊广场举行。本次药食同源饮食文化节共展出31种药膳,均由市中医医院各院区护理部...……更多
中新健康丨重庆市中医药学会成立中医药膳专业委员会
...文转自:中国新闻网中新网重庆4月20日电 (梁钦卿)重庆市中医药学会中医药膳专业委员会(下称“专委会”)20日在重庆市南川区成立。该专委会旨在汇聚中医药膳领域的专业人才,加快药膳学术引领、推动药膳事业转型升级,助...……更多
市中医院开设中医食养药膳门诊
本文转自:湖州日报市中医院开设中医食养药膳门诊为市民提供个性化健康指导记者 张钰苑本报讯 把买来的排骨洗净,切成约3厘米的大小备用,再将枸杞、菊花用冷水洗净,待水烧开后,依次加入排骨、姜及枸杞……这不是...……更多
让民俗文化“走进”中医养生学课堂
本文转自:中国中医药报□ 黄书婷 曹峰 贵州中医药大学民俗是指一个民族或社会群体在自己的历史发展过程中,逐渐形成、反复出现,并代代相习的生活文化事象。中医药学是中华优秀传统文化的重要组成部分,与中国传统...……更多
让中医药膳“飞入”寻常百姓家
本文转自:中国中医药报近日,第四届山东省药膳大赛决赛在山东省淄博市举办,潍坊鸢都药膳队喜夺桂冠,再掀药膳文化热潮——让中医药膳“飞入”寻常百姓家图为大赛现场。姜天宝摄天麻蒸黄鱼、冬凛凤凰汤、百财团圆...……更多
淄博市中西医首届中医药文化节暨肿瘤绿色防治中心揭牌仪式举行
时值冬至,一阳初始。12月22日,淄博市中西医首届中医药文化节开幕暨肿瘤绿色防治中心揭牌仪式在淄博饭店大礼堂隆重举行。淄博市政府副市长毕红卫,肿瘤绿色治疗学创始人胡凯文教授, 淄博市政府办公室副主任张栋,淄...……更多
“中医夜市”何以火爆出圈?(养生杂谈)
... 09 版)8月15日,在江西省抚州市东乡区体育场开展的“中医药文化健康夜市”活动现场,一缕缕中药香、一杯杯茶饮、一项项中医特色疗法吸引了众多市民驻足。何江华摄(人民视觉)当夜市遇见中医药,会碰撞出怎样的火花...……更多
人民来论:“中医药+生活”掀起养生新潮流
...山养生茶饮、药膳糕点、中药面包……如今,越来越多的中医药养生产品走出药房,走向市场,体现了当前人们的健康意识不断增强。“中医药+生活”的创新融合掀起了新潮流,带动了更多人了解中医药知识和养生理念。我国...……更多
“潮中医”圈粉年轻人
本文转自:中国新闻网中新网南宁6月20日电 题:“潮中医”圈粉年轻人作者 俞靖 朱淑雨近年来,以不拘泥于时间地点形式,不耗费时间、精力的“轻养生”方式受到年轻人青睐。人们体验街边按摩摊、在新潮中医馆里尝一杯...……更多
· 中医药“牵手”餐饮 究竟能开启怎样一番天地?
中药咖啡、奶茶、面包、冰淇淋……近年来,中医药跨界风席卷全国各地,老字号中医药企业卖起了草本饮品,中医院开设了药膳房、研发了中药茶饮,一些医院的明星产品在网络上掀起热潮广受追捧。中医药似乎正以一种更...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...草本与清甜糯米,是广西最具特色的民俗药膳。”南宁市中医医院药学部副主任薛彩红介绍,五色糯米饭是由三种草本植物染色而成。黑色染料是枫叶,可以行气止痛、祛风除湿;黄色染料是密蒙花,可以清热明目;红色和蓝色...……更多
“逛夜市,顺带把病也治了”渝北区中医药夜市火热开摊!
...贴心。”特色药膳、药茶,共同呈现了一场令人难忘的“舌尖上的中医盛宴”,让大家在品尝美食的同时,也了解到中医药的神奇之处。渝北区中医药夜市吸引民众。李瑞琦摄在岐黄趣游区,趣味灯谜让前来体验的市民们开启了...……更多
弘扬传统文化  感受中医魅力
...区妇幼保健院开展民族医药文化体验公益活动,弘扬传统中医文化,普及中医药基础知识。本报记者李静 摄市妇幼保健院制作的艾草奶冻大受欢迎。本报记者吴青华 摄本报讯(记者李静 吴青华 通讯员石秋丽 李琳珠)近日,自...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00