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...胆固醇，不利于人体健康，在烹饪过程中，鸡皮容易产生致癌物质，而且比较难以消化。05吃鸡肉时，也要避开这4个误区，当心伤身！避免过度加工加工鸡肉，如炸鸡块、鸡肉香肠等，会增加饱和脂肪和盐的摄入量，对心脏健康...……更多
2023-10-06 06:28:00抗癌,鸡肉,脂肪,癌症,健康,物质
...但是发霉的食物当中可能含有黄曲霉素，黄曲霉素是一级致癌物，会直接损伤肝脏，摄入超过一毫克就可能带来致癌的风险。咸肉、香肠等加工肉类南方人喜欢吃腌制腊肉、香肠，但是加工肉类当中含有较高的亚硝酸盐，食用后...……更多
2023-04-25 17:52:00肝部,一文,大蒜,功能,影响,分析
...系。吸烟产生的烟雾含有3000多种化学物质，包含众多的致癌物质，如N-亚硝胺、多环芳香烃、芳香胺等有机化合物，以及无机化合物。它们不仅能引起肺癌，还能引起口腔癌、喉癌、食管癌、胃癌、胰腺癌、结直肠癌等多种癌症...……更多
2023-08-17 11:48:00癌症,生活,影响,癌症,致癌,运动
...量与口腔、食管、肝脏等多种癌症的发生有关，长期接触致癌物质，如石棉、重金属，也会增加患癌风险。不良饮食习惯
高脂肪、高糖、低纤维的饮食习惯与多种癌症的发生有关，如结肠癌、乳腺癌等，不摄入足够的新鲜蔬菜...……更多
2023-08-06 11:21:00癌细胞,癌症,肉类,治愈率,癌细胞,风险
...加工肉制品，觉得非常美味。然而，加工肉制品属于一类致癌物，吃越多对身体危害越大。加工肉类往往要经过腌渍、烟熏、烘烤等处理，在这些过程中常常会产生有害物质。比如熏鱼、熏鸡、熏肉、火腿等食品在加工时利用烟...……更多
2023-04-23 20:28:00饮食,健康,主食,肉制,火腿,碳水化合物
...钍-232，该物质被列入世界卫生组织国际癌症研究机构1类致癌物清单。海关发布图
1谋财又害命的“保健石”，对人体有何危害？顶着各种名号的所谓“保健石”当中，导致核辐射超标的物质其实大多类似。除了本次大连海关所...……更多
2023-12-18 14:06:00辐射量,致癌,辐射,养生,东西,核辐射
...其是饱含淋巴腺的猪脖子肉、鸡屁股肉等，细菌、病毒、致癌物或真菌毒素集中，吃它们就等同于服用毒药和吃癌细胞！天天生活在食物链顶端的中国人如何从饮食上预防癌症的发生？吃不烦……吃不够……还想吃……“我有什...……更多
2023-09-01 23:00:00食物,医生,癌症,食物,水果,番茄红素
...就可能会在体内潜伏下来，因为这些东西中可能藏有一级致癌物——黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物，其滋生的温度为 28℃～38℃，喜潮湿，一般情况下肉眼看不见，能导致肝癌，还有一些其他癌症。1mg 的黄曲霉...……更多
2024-01-26 16:28:00癌症,身体,癌症,黄曲霉,食管,物质
都知道要火腿、腊肠等腌制肉制品不太健康，里面含有致癌物-亚硝酸盐，可既然它这么危险，为什么要加进去呢？火腿、腊肠还能吃吗？今天我们就来解答这个困惑。硝酸盐和亚硝酸盐是食品添加剂硝酸盐和亚硝酸盐是国际认...……更多
2024-05-22 13:34:00坏东西,腊肉,致癌,火腿,亚硝酸盐,硝酸盐
...。烟草燃烧时可产生数千种化学物质，其中有78种是明确致癌物，抽烟除了会导致肺癌以外，还可导致口腔癌，吸烟时烟雾的刺激再加上局部高温，会长期损伤口腔黏膜，久而久之导致口腔癌，据数据显示60%~90%的口腔癌患者都吸...……更多
2023-06-11 23:50:00生活方式,癌症,方式,建议,生活,食管
...生组织旗下的国际癌症研究机构中指出，丙烯酰胺为2A类致癌物，这个致癌级别是在告诉大家，虽然在人体实验中的证据不足，但在动物实验中有致癌的证据。丙烯酰胺到底是什么？其实，它是一种不饱和酰胺，色泽为白色，可...……更多
2023-07-02 07:09:00西葫芦,有害,分析,健康,丙烯酰胺,西葫芦
...便面致癌，主要是因为方便面在生产的过程中产生了很多致癌物质和毒素。丙烯酰胺是被大家提到最多的，丙烯酰胺是高淀粉低蛋白类食物在高温烹制时产生的一种物质，美国国家职业安全与健康委员会（NIOSH）认为丙烯酰胺是...……更多
2023-12-29 10:49:00致癌,解毒,方便面,看吧,方便面,丙烯酰胺
...品食物被煎炸，尤其是被煎焦后，就会产生多环芳烃这种致癌物。如烧焦的咖啡，致癌物苯并芘会增加20倍左右。且煎炸食物的油经常是重复多次的油，高温下会生成致癌物。所以常吃油炸食物的人，会增加致癌的风险。2.甜点...……更多
2023-10-11 12:52:00刺激性,癌症,患者,食物,饮食,建议
...遇了相似的命运。根据《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》（2017版），甜蜜素被归类在三类致癌物清单（第199项，1999年纳入），即“对人类致癌性可疑，尚无充分的人体或动物数据”。而相比较几个前辈而言，阿斯...……更多
2023-07-16 18:04:00阿斯,致癌,阿斯,甜味剂,研究,糖精
...利用的。这些油经过多次加热之后煎炸油条还会产生大量致癌物！早餐店的豆浆，一般会为了口感更佳，店家会在里边加入大量白砂糖调味，含糖量极高！
孩子长期食用高油高糖食物，不但损伤肠胃消化吸收功能，还会造成营...……更多
2023-01-02 20:01:00发育,早餐,大脑,身体,影响,孩子
...曾经对全球癌症负担做出数据调查，并且列出一份——“致癌物清单”。根据相关研究发现全球癌症病例在持续增长，其中我国的肝癌患者占比最多，肝癌被称为癌中之王，具有难以察觉以及病死率高的特点。必须了解这5大致...……更多
2023-10-13 13:36:00变质,食物,黄曲霉,毒素,食物,黄曲霉素
...类反应，生成具有致畸性、致癌性的亚硝胺，属于“一类致癌物”。植物性食品中本身就含有硝酸盐和亚硝酸盐，绿叶蔬菜的硝酸盐含量比较高，买来的蔬菜如果储存过久，亚硝酸盐也会升高，一般如果冰箱冷藏的话，3-5天后，...……更多
2023-02-02 15:15:00剩菜,剩饭,完了,处理,安全,剩菜
...内后就会致癌，世界卫生组织早就将加工的肉类列为一级致癌物了，所以说尽量不要吃咸肉。烤肉烤肉吃起来非常美味，但是肉在经过烤制的过程当中会产生一些致癌物质，偶尔吃一点是可以的，但是不要经常吃，因为经常吃就...……更多
2023-03-18 22:18:00真相,食物,癌症,致癌,食物,蛋白
...确，吸烟是导致肺癌最重要的原因之一，香烟里含有多种致癌物，这些致癌物随着烟雾进入肺内后，就会诱发癌症。一篇发表在《国际癌症杂志》的研究显示，目前每7名吸烟者中就有1人会在有生之年患肺癌。癌症的风险随着每...……更多
2023-10-27 08:42:00特征,癌症,生物钟,生物,新发,性格
...不大，但如果已然成“瘾”，比如有可能导致癌症发生的致癌物的接触或可能致癌的生活方式等，一旦成了习惯，上瘾了，那问题就大了。以下这4个“瘾”，一定要戒，否则得癌的可能性极大。1、吸烟之瘾如果没有烟草，癌症...……更多
2023-07-04 21:00:00可能性,癌症,问题,致癌,肺癌,美食
...害。因为一些菜中含有碳有机物，经加热后会转化为极强致癌物质——苯并芘。如果经常不刷锅继续加热食物，温度会逐渐升高，导致大量有害物质产生，增加患癌风险，影响个人健康。因此，在平时一定要注意清洁锅具，切勿...……更多
2023-08-06 11:26:00洗洁精,癌症,物质,健康,碗筷,致癌
...，这个说法是真的吗？2015年，世卫组织将红肉列为了2A类致癌物，即可能对人类有致癌作用的物质。之所以这样做，是因为红肉相较于白肉含有更高的脂肪，其中的饱和脂肪含量要高出许多。大量动物和流行病学调查结果也显示...……更多
2023-10-20 15:48:00过多,健康,风险,受试者,李磊,癌症
...-增加患癌风险：烤制肉制品食物会产生多环芳烃，属于致癌物的一种。再有，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构（IARC）早在 2015 年就将腊肉、腊肠、火腿等加工肉制品列为了1类致癌物，表明有充足的证据显示加工肉制品会...……更多
2023-12-08 13:44:00烤肠,一根,变化,身体,烤肠,肉制
了解一下致癌物分4个等级致癌物是指能诱发人患癌的“坏物质”，它的范畴包括任何能增加人类患癌风险的化学、物理物质及生活、工作方式等。1965年，国际癌症研究机构(IARC)开始了确定致癌物的工作，并于每年发布更新致癌...……更多
2023-02-22 13:35:00致癌物,致癌,等级,致癌,致癌物,物质
...食品，会导致胃黏膜屏障的慢性损伤，时间久了会增加对致癌物质的易感性，导致胃癌发生。比如咸菜、咸鱼等腌制食品，都要注意不要吃太多。膳食指南建议，每人每天摄入的盐分不要超过5g，简单来说就是一个啤酒瓶盖子的...……更多
2023-06-30 10:36:00胃癌,胃癌,幽门,风险,杆菌,因素
...油脂本身结构，产生有害物质，而且可能存在黄曲霉素等致癌物污染的风险。油炸食品较为油腻，对于早晨刚醒来的肠胃来说，消化负担较重，尤其对老年人和消化功能较弱的人来说，可能会引发胃肠道不适。2：牛奶、面包。...……更多
2024-01-30 11:37:00早餐,致癌,碳水化合物,早餐,营养,牛奶
...生重要影响。1.加工肉类加工肉类被世卫组织列为了一类致癌物，即明确对人类有致癌作用的物质。长期摄入大量加工肉的人，罹患结肠癌等多种癌症的风险均会上升。生活中常见的火腿、香肠、腊肉等均属于加工肉的范畴，要...……更多
2023-10-19 18:02:00食物,症状,食物,身体,加工,肉类
...病变。红肉在保存和加工的过程当中，也可能会产生一些致癌物，比如霉变之后会产生黄曲霉毒素，熏制之后其中会含有苯并芘。所以说致癌的不是猪肉本身，而是不平衡的膳食、加工储存或烹饪方式不当等导致的癌症，猪肉可...……更多
2023-03-18 21:37:00安全,猪肉,猪脑,细菌,大肠,生肉
...，另一种为外源性因素，在外源性致癌因素中，长期接触致癌物是重要诱因之一，比如黄曲霉素、酒精、烟草等。今天家有医生为大家盘点了生活中常见的致癌物清单，有一类致癌物和2A类致癌物，其中一类致癌物指的是对人体...……更多
2023-06-12 05:22:00致癌物,致癌,清单,多种,常见,癌症
...012年，中式咸鱼被列入《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》中，成为1类致癌物，大家可能不太了解致癌物的分类，世界卫生组织将致癌物分成1类，2A类，2B类和3类，1类已经得到公认的致癌物，2A类是对人类很可能致...……更多
2023-10-27 19:24:00致癌物,咸鱼,致癌,原因,又是,致癌
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