• 我的订阅
  • 头条热搜
立刻停止吃这种鱼,致癌超标112倍,白给都不能吃
...是不是所有鱼都对人的健康有好处。立刻停止吃这种鱼,致癌超标112倍,白给都不能吃,尤其家里有老人孩子的——它就是腌制的咸鱼。因为咸鱼经过高浓度食盐腌制以后,产生大量的亚硝胺,而亚硝胺早已被世界卫生组织国际...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...出香味,即可享用,特别鲜嫩。四、龙利鱼——滑炒龙利鱼片准备龙利鱼、洋葱、青椒、胡萝卜、黑木耳、鸡精、食盐、料酒。1、买一个冷冻的龙利鱼柳,解冻后洗干净,切成薄薄的鱼片,放入碗中加入料酒、淀粉、鸡精、食...……更多
冬天吃鱼,懂行人专挑4种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,当季最肥美
...黄花鱼黄花鱼是冬季最肥美的时候,其肉质鲜嫩。煎黄花鱼片,撒上一些香葱和姜末,香脆外皮下嫩滑的肉质,让人回味无穷。推荐菜谱:煎黄花鱼片 食材:黄花鱼、生姜、葱。1、黄花鱼去鳞、去内脏,洗净,切成片。2、将...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...,有助于保护眼睛免受炎症和氧化损伤。推荐做法:葱油鱼片材料:鲜鱼片300克;葱2根,切成葱花;生姜适量,切成丝;蒜2瓣,切成末;食用油适量;生抽2汤匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;盐适量;胡椒粉适量;鸡精适量(可选...……更多
不同的鱼类,它清蒸出来的口感和味道都大不相同
...少不了这道菜的存在。首先咱们要明白,淋酱油是为了给鱼肉增味提鲜,如果这一步做错了,就会适得其反,导致蒸出来的鱼不鲜,并且还会降低它的营养,其实清蒸鱼最好的是用生抽,因为老抽的颜色会比较重,它的味道也会...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...鱼肴的最佳时节,千万别错过这个令人垂涎欲滴的季节!鱼肉被誉为“水中的牛奶”,富含高质量蛋白质、维生素、矿物质以及不饱和脂肪酸。其中脂肪酸是鱼肉的一大特点,对身体健康有益。下面,和大家分享4种适合秋天食...……更多
这肉再贵也要吃,大量上市!增强记忆,提高免疫力,保护视力
...,家家都不缺吃喝,说起提高免疫力的食物,自然少不了鱼肉,尤其现在正是各种鱼大量上市的季节,记得要常给家人哦。这个季节多宝鱼正大量上市,去海鲜市场转悠一圈,花30元买了2条小一点的多宝鱼,一斤要20元,属实有...……更多
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵
...增强免疫力,帮助我们顺利度过寒冬,为开春打好基础。鱼肉是高蛋白、低脂肪的食物,但冬季吃鱼要注意,有不少鱼的脂肪还是挺高的,比如草鱼(5.2克)、鲳鱼(6.5克),在鱼肉中算是比较高的了。冬天,这几种鱼大量上市...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
...地涂抹在鱼肉上,提升鱼肉的鲜嫩味道。腌制完毕后,将鱼片摆放在盘子中,加入盐和姜片。接下来,将锅中的水烧开后,放入蒸锅,将摆好的鱼片放入蒸锅中蒸约六分钟。蒸煮过程中,我们可以利用鱼汤制作调味汁,加入味极...……更多
4种秋后最该吃的鱼,正是肥美的好时候,千万别错过季节了
...季,很多鱼都陆续进入了肥美期,此时的鱼儿膘肥体壮,鱼肉鲜美细嫩,鱼肉所含的氨基酸、蛋白质等营养也很容易被人体吸收,作为“贴秋膘”的食材最好不过了,给大家分享4种秋后最该吃的鱼,正是肥美的好时候,千万别...……更多
蒸鱼时放“生抽”还是“酱油”,很多人做错了,难怪鱼肉不鲜美!
蒸鱼时放“生抽”还是“酱油”,很多人做错了,难怪鱼肉不鲜美!鱼肉是大家常吃的食材,鱼肉的肉质细嫩,味道也不错,鱼肉的营养还丰富,含蛋白质、钙、铁等营养成分,鱼肉的吃法很多,可以蒸来吃,也可以煮来吃,...……更多
90岁不痴呆,3大补脑菜要常吃,脑子灵活记性好
...学习能力和记忆能力有一定的提高作用。推荐食谱:葱油鱼片鱼老板已经片好了鱼片,清洗干净就可以了。挤干水分,再放入大碗里,放入姜丝,倒料酒、盐、一勺淀分,用手充分的抓拌均匀,倒入一勺食用油,用手稍微的抓拌...……更多
清蒸鲈鱼怎么做?详细步骤教程,让你轻松做出鲜美滑嫩的鲈鱼佳肴
...经典的中餐佳肴,其独特的烹饪方式能够最大程度地保留鱼肉的鲜嫩口感和原汁原味。今天,我们将一同探讨如何做出一道口感完美、清香扑鼻的清蒸鲈鱼。所需材料:鲈鱼一条(约重500-600克)葱适量,切段和切丝备用姜适量...……更多
它低脂且富含高蛋白,能有效增强免疫力,还有助于保护视力
...条件好了,我们不缺吃喝的,而说到提高免疫力的食物,鱼肉可是个不错的选择。特别是现在,正是各种鱼大量上市的时候,记得多给家人做鱼肉吃哦!现在正是多宝鱼盛产的季节,我到海鲜市场逛了逛,花了30元买了两条小一...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...特的香料调味,为菜品增添特殊风味。食材:鱼:新鲜的鱼片(比如鲤鱼、鲈鱼等),约500克;西红柿:2-3个,切块备用;洋葱:1个,切丝备用;大蒜:适量,切片备用;香菜:适量,切段备用;橄榄油:适量;盐:适量;黑...……更多
桌上硬菜最简单易做的一道,关键美味与卖相兼得,上桌特吸睛
...偏咸,用老抽会使色泽发黑;3、最后淋上1勺热油可以使鱼肉不会发干发柴,口感鲜嫩多汁。 ……更多
四川酸菜鱼是一道经典美食,以独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而著名
...,加入适量清水烧开,加入鸡精和盐调味。5.将腌制好的鱼片一片一片地放入锅中,煮至鱼片变白即可出锅。6.在鱼片上撒上葱花,浇上热油即可食用。三、烹饪技巧1.选材很重要,要选择新鲜的草鱼,口感更加鲜美。同时,酸菜...……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...少许盐、糖,加入开水浸泡片刻,然后沥干水分备用。3.鱼片裹粉:取一个小碗,打入一个鸡蛋,加入适量的盐、白胡椒粉,搅匀成蛋液。将腌制好的鳜鱼片依次裹上蛋液和淀粉。4.炸制鳜鱼:将裹好粉的鳜鱼片放入热油中,炸...……更多
做酸菜鱼,鱼片直接下锅,难怪又烂又散,掌握这1点,鲜嫩煮不碎
...食欲。然而,许多人在尝试在家制作酸菜鱼时,往往遇到鱼片烂散的问题。针对这一难题,本文将分享两个关键技巧,帮助大家做出口感鲜嫩、不易碎的美味酸菜鱼。选料准备1、准备鱼肉:选择草鱼作为酸菜鱼的主要食材,提...……更多
建议多给孩子吃这菜,简单一蒸营养十足,补脑益智更聪明!
...比较少,也比较粗,它的脂肪含量在肉类里相对比较低,鱼肉中有非常丰富的蛋白质,鱼皮里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体中的细胞组织,吃鲩鱼好处多多,尤其是对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鱼肉嫩而...……更多
颠覆!经常吃鱼易患癌症?这三种鱼很危险,多吃一口风险就大一点
...程中会产生大量的亚硝酸盐,而盐硝酸盐则是重要的化学致癌物之一,它会与胃部的蛋白质消化从而形成亚硝酸盐,长期食用会诱发食道癌、肝癌、胃癌等,严重危害到我们的身体健康。第二种吃鱼方式:炸鱼老话说“臭鱼烂虾...……更多
鱼肉的做法:家常美味,鲜嫩滑爽,轻松掌握星级餐厅的烹饪秘诀
...辣鲜香的特点赢得了众多食客的喜爱。制作时,首先要将鱼片腌制入味,再加入蛋清和淀粉抓匀,使鱼片更加滑嫩。接着,用热油爆香调料,煮开后放入鱼片,轻轻煮熟即可。最后,撒上辣椒、花椒和葱花,淋上热油,瞬间激发...……更多
五种精选的蒸菜,口感清淡,富含营养,有助于调节体内平衡
...优质蛋白质和多种营养成分。做法:材料:鳕鱼:500克(鱼片或鱼块备用);姜:适量(切丝备用);葱:适量(切丝备用);料酒:适量;盐:适量;生抽:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.处理鱼肉:鳕鱼切片...……更多
冬天,遇到这肉别手软,鲜美营养,低脂高蛋白,焯水一拌,真解馋
...葱油鸟贝。下面是详细的制作步骤:准备食材:鸟贝肉、葱丝、姜丝、香菜段、干红辣椒丝、食用油、蒸鱼豉油、盐、香油做法如下:1.将市场购买的鸟贝一般都是去壳的,回家后用剪刀将腹部剪开,去掉排泄物,放入盆中。加...……更多
冬天是吃牛蛙的好时候,因为牛蛙肉质鲜嫩,口感独特
...莴笋爽脆可口,是冬季餐桌上不可或缺的美味佳肴。沸腾鱼片 沸腾鱼片作为一道著名的川菜,以其麻辣鲜香的口味受到众多食客的喜爱。在准备食材时,我们需要选取鲜嫩的草鱼、豆芽、干红椒等食材。首先,将鱼肉切成薄片...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...宜的食材?我们可以选择一些适合蒸制的食材,如鸡肉、鱼肉、豆腐、青菜、南瓜、红薯等。这些食材富含蛋白质、维生素、矿物质等对于小孩成长至关重要。推荐食谱1:清蒸大虾做法: 准备大虾:将大虾去壳,保留虾尾。然...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...整汤的浓淡,熄火,捞出生姜和葱段,即可食用。姜葱炒鱼片材料:新鲜鱼片300克,生姜适量,大葱适量,红辣椒1个,食盐适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,玉米淀粉适量,食用油适量步骤:1.鱼片清洗干净,用厨房...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
...下入枸杞叶下锅煮沸,加入少许油和盐。再把腌制入味的鱼片下锅煮沸,鱼片变白熟透即可。凉拌莴笋胡萝卜丝食材:莴笋、胡萝卜、红椒、香葱、盐、白糖、香醋、鸡精、食用油1、莴笋、胡萝卜、红椒都分别切成丝状;2、起...……更多
10分钟做了这道菜,简单又好吃,营养又美味,孩子天天点名都要
...安排上一道夏日快手菜,那就是鲜香嫩滑又好吃的葱油鲩鱼片。从营养角度来看:鲩鱼中有着非常丰富的蛋白质,鱼皮里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体中的细胞组织,吃鲩鱼好处多多,尤其是对于身体瘦弱、食...……更多
水煮鱼片的家常做法都有哪些?想要学会,就看这里
水煮鱼片是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。下面我将和大家分享一下水煮鱼片的家常做法,并结合个人的一些看法。首先,准备工作十分重要。选择新鲜的草鱼,清洗干净后切去鱼头和鱼尾,然后将鱼身切...……更多
更多关于健康的资讯:
沙浴疗法:古代智慧与现代应用
在我国悠久的医学历史中,古代医学家们留下了许多宝贵的医学著作,其中《千金要方》和《本草拾遗》便是其中的瑰宝。这两部著作不仅详细记载了当时的医药知识
2024-09-03 13:18:00
瑶族同胞的健康秘诀:天然草药与瑶浴泡澡
在深山老林中,生活着一群勤劳智慧的瑶族同胞。他们长年生活在这片土地上,虽然医疗条件和设备相对落后,但却被国际上认定为最健康的民族之一
2024-09-03 13:19:00
针灸养生:古法今传,温阳固本之道
在古代医学典籍中,我们常能窥见先人智慧的闪光。他们对于健康与长寿的追求,不仅体现在精湛的医术上,更蕴含在日常生活的点滴之中
2024-09-03 13:20:00
晋唐时期的艾灸预防法:未雨绸缪的智慧
在历史的长河中,晋唐时期无疑是一个文化繁荣、医学发展的黄金时代。在这个时期,人们不仅注重疾病的治疗,更重视疾病的预防。特别是艾灸这一古老的保健防病方法
2024-09-03 13:20:00
中医养生:脏腑协调,整体观照
在古老的东方医学体系中,中医以其独特的理论和实践方法,为人类的健康和长寿提供了宝贵的智慧。其中,人身整体观是中医理论的核心之一
2024-09-03 13:21:00
陈直的养生智慧——脾胃调养与老年健康
在古代中国,养生之道一直被人们所重视。而宋代神宗元丰中人陈直,曾任承奉郎泰州兴化县令,他在1085年左右所著的《养老奉亲书》更是我国著名的早期老年养生防病专著
2024-09-03 13:22:00
大小周天气功锻炼与养生之道
明代杨继洲在其著作《针灸大成》卷七中,为我们揭开了道家气功的神秘面纱。他介绍了通任督的气功功法,也即道家气功中的小周天
2024-09-03 13:23:00
老年养生新理念:以嗜好养心,乐活晚年
陈直,宋代神宗元丰中人,曾任承奉郎泰州兴化县令,1085年左右著《养老奉亲书》,是我国著名的早期老年养生防病专著。在传统观念中
2024-09-03 13:24:00
药膳食疗:古老智慧与现代科学的完美融合
在人类漫长的历史长河中,食物与健康之间的联系始终是不可分割的。古人云:“医食同源”,这一理念在今天依然闪耀着智慧的光芒
2024-09-03 13:25:00
药膳食疗——中华民族的养生智慧
在古老的东方,有一片神奇的土地,那里孕育了五千年的文明历史。在这片土地上,有一种独特的养生之道,那就是药膳。药膳食疗,作为我国传统医学的一门实用营养方面的学科
2024-09-03 13:25:00
清蒸山药烤鸭:一道兼具美味与养生的佳肴
在繁忙的生活节奏中,我们往往忽略了饮食对健康的重要性。今天,我将为大家介绍一道既美味又养生的佳肴——清蒸山药烤鸭。这道菜选用了优质的烤鸭
2024-09-03 13:26:00
防治癌症,需要药物搭配合理饮食,这5种食物,不妨多吃
身患癌症的朋友在采取一系列治疗手段之后,对饮食方面也有额外的需求。正如俗话说的那样,疾病要靠“三分治,七分养”,癌症也同样如此
2024-09-03 13:37:00
早上这个时间吃早饭,比不吃早饭还可怕?医生给出的答案让人意外
在现代社会中,许多人都有早餐吃得早的习惯,认为这样可以更健康、有活力地开始新的一天。但是,真的是这样吗?为了使医学知识更易于理解并更具吸引力
2024-09-03 13:38:00
早餐吃鸡蛋不如喝白开水?医生劝告:年过60,早饭牢记“3不吃”
在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您分享更多的专业健康知识,为您的健康保驾护航,感谢您的支持
2024-09-03 13:38:00
面部胶原蛋白流失怎么办?有什么面部抗衰的好方法吗?有哪些项目|怎么再生
我们如果想要保持年轻态的话,一个是需要修心,保持一个灵动的眼神,一个则就是更为重要的——填补“胶原蛋白”流失的坑。我们的脸部之所以会有很那些泪沟
2024-09-03 13:40:00