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...薯,表面依然有褐色的焦黑,这种烤焦的部分吃了会不会致癌?这其实也不必担忧,烘烤产生的致癌物包括淀粉类食物140℃以上高温加热产生的丙烯酰胺类物质、蛋白质焦糊产生的杂环胺类以及脂肪在高温下产生的苯并芘类。烤...……更多
什么是黄曲霉素?会致癌吗?科普下涨知识
...物质就藏在日常的食物当中,如果经常吃,则有可能会导致癌症的发生,尤其是肝癌,这种物质就是黄曲霉素。这是一种黄色或者黄绿色的物质,在30~38℃之间都可以存活,而且温度越高繁殖的速度越快,这种物质的毒性也特别...……更多
其实在生活中真正致癌的物质有三种,快来了解一下吧
...的话还可能会得癌症。那么经常吃方便面真的会有毒,会致癌吗?其实在日常生活中所认为的吃方便面不好,无非是觉得方便面里是油炸的食物。而且添加了不少的防腐剂和添加剂。这些添加剂主要是抑菌细菌增长的同时是保护...……更多
想要远离癌症,平常一定要少碰这几种致癌物
...液高凝状态,从而容易被血栓盯上。三、5种常见的超级致癌物,尽量少碰谈癌色变的人们,总是担心自己有一天也会被癌症盯上,想要远离癌症,平常一定要少碰这几种致癌物。1、经过腌制、熏腊的食物江苏省肿瘤医院副院长...……更多
经常抽烟易伤肺变“哑巴”?医生:常吃1物,清肺毒肺癌靠边站
...烟”的这个习惯。香烟中的尼古丁还有焦油和钋210被列为致癌物,对呼吸道和肺的伤害非常大,经常抽烟的人还会给声带造成损伤,所以一般抽烟的人嗓子都比较沙哑,如果不及时戒烟甚至会导致声带刺激性撕裂变成“哑巴”。...……更多
聪明人买米,不会只看价格,包装袋上有这3行字,基本都是好大米
大米是最受欢迎的主食,可以用来煮成米饭、稀粥、也可以做成肠粉、米粉、烧麦等美食,深受人们的喜爱。市面上的大米种类、品牌琳琅满目,很多人只知道吃大米,却不知道如何选购大米。有些人觉得,一分钱一分货,大...……更多
这7种大米,都是较为有名的国产大米,有机会都可以买的尝一尝
导读:大米是中华民族的主食,它粒粒分明,香气扑鼻,承载了亿万华夏儿女的每日基础生活。而在中国,光大米的品种就有好几千种,这些生长在不同地区的大米,它们的口感和香味都有很大的区别,而不少人吃了几十年本...……更多
内行人买大米,不只会看价格,认准袋上的“3行字”,都是好大米
大米是很多人都爱吃的主食,可以煮米饭、煮粥,还能做成烧麦、肠粉等美食,深受人们的喜爱。天天吃大米,你知道什么样的大米好吗?有些人觉得价格越贵越好,毕竟一分价钱一分货嘛;也有人认为,大牌子的好,值得信...……更多
警惕!这种“隐形毒王”可能藏在你家厨房
...觉开始肆意蔓延。在这个时节,家家户户都要当心“头号致癌物”—黄曲霉毒素。它比砒霜毒68倍,1毫克就能致癌,20毫克可致命。那么,哪些食物最危险呢?即发红的大米、发霉的玉米花生;发苦的核桃瓜子(吃到苦味马上吐...……更多
味精作为一种人工制作而成的调味料,会不会致癌呢?一文解答疑惑
...害人精”,味精作为一种人工制作而成的调味料,会不会致癌呢?01我国癌症高发,和味精有关吗?近几年来,癌症患者在逐年增加,根据世界卫生组织统计,我国2020年新增癌症患者456万余人,因癌症死亡的患者达300多万人。其...……更多
介绍大米的最佳储存方法,帮助大家确保大米的品质和口感
一、目的大米作为我们日常生活中的主食,其新鲜度和口感对于我们的饮食质量至关重要。然而,很多人在储存大米时存在一些误区,导致其失去原有的新鲜口感和营养价值。因此,本文将向大家介绍大米的最佳储存方法,帮...……更多
2元一斤和20元一斤的大米 到底有啥区别
...碗香喷喷的米饭,那才叫完美。好饭出自好米,市场上的大米种类繁多,价格也是天差地别,有两三元一斤的米,也有二三十元一斤甚至更贵的米。那么,相差十几倍,甚至数十倍的大米,到底有什么区别?差距真的那么大吗?...……更多
买大米,袋上缺这“2字样”,粮油店老板不推荐,长见识了
选购大米时,若米袋上未见这两个关键词,粮油店的经营者会建议谨慎购买,这一小细节,还真让人增长了不少知识呢。在中国的大部分地域,大米是人们餐桌上的主角,无论是蒸煮成米饭还是熬制成粥,搭配几样可口的菜肴...……更多
本文转自:中国质量报食品安全科普之窗大米香精原是“无辜”“香精大米”实不应该2023年央视“3·15”晚会曝光“香精大米”乱象。被曝光的“泰国香米”竟是香精勾兑而来。“大米香精”一词引发大众关注。一、大米香精...……更多
用以下3招,可以使大米一年不发霉不生虫,真的太管用了
...有不少新米上市,很多人都想多买一些保存着,可又担心大米生虫。而生虫的大米不仅看着非常恶心,而且营养价值大打折扣了,特别是一些比较挑剔的人,看到大米长虫了,直接会把所有大米都倒掉。而要想大米不生虫,我们...……更多
日本多地为何闹“大米荒”?东京华侨:虽有新米陆续上市,但一斤涨到了14.7元
近日,日本大米短缺的相关话题频频冲上热搜,持续的“大米荒”引发外界广泛关注。据央视新闻、新华社等媒体报道,今年7月,日本部分地区开始出现大米供应短缺的问题,之后波及更多地区,东京、大阪等多地超市的大米...……更多
原来米虫最怕它,在米桶里放一把,再也不用担心大米生虫了
导读:每年的夏天,正是大米最容易长虫的时候,特别是家里比较潮湿的,大米更易生虫,而不少人看到大米生虫,就会把大米倒掉,其实生虫的大米,只要把它放到太阳下暴晒2-3天,然后在食用时,将它多冲洗2-3遍,还是可...……更多
缅甸积极推动博山大米走向国际市场!
缅甸积极推动博山大米走向国际市场!缅甸大米稻谷总协会(MRF)近日透露,缅甸博山大米正积极争取在国际市场上获得地理标志GI(GeographicalIndication)的认证。以往,仅有瑞保博山大米成功注册了地理标志GI,但为了进一步拓...……更多
本文转自:黑龙江日报12月21日,2023五常大米战略规划及品牌升级发布暨五常招商推介会在北京举行。作为此次推介会的重要环节,五常大米战略规划及品牌升级启动仪式上,《“五常大米”产业发展2024-2026行动方案及远景目标...……更多
教您如何最佳地储存大米,确保它始终保持优质
大米是我们日常饮食中的重要粮食,高效储存大米不仅可以保持其新鲜度和口感,还可以延长其保质期。在本文中,我们将分享一些简单而有效的步骤,教您如何最佳地储存大米,确保它始终保持优质。【为什么储存大米很重...……更多
中国 15 种大米口感大排名,从北至南谁的品质更优?
...辽阔,气候多样,适合种植稻谷的地方众多,各地产出的大米在口感和品质上也各有千秋。以下是一份中国15种大米口感的大致排名,让我们从北至南来看看哪些地方的大米品质更优。第一档:顶级品质的代表1、黑龙江五常大米...……更多
中国有“北麦南稻”的传统,为何东北却产大米?而且比南方的好吃
...局。然而,东北地区作为中国的一个北方地区,却以盛产大米而闻名,并且其大米口感比南方大米还要好吃。那么,为什么东北地区会成为大米的重要产地,并且其大米口感比南方还好呢?首先,让我们来了解一下东北地区大米...……更多
日本米价创20年新高,为何“米荒”?
“没想到在日本生活也会遇到大米短缺!”一位在东京的华人告诉第一财经。她回忆道,东京和大阪的超市似乎从8月20日之前就陆续出现了大米断供的现象,北海道是最近才开始的,大超市里一袋大米也没有。“我一开始怀疑...……更多
大米保质期揭秘,过期大米何去何从
大米保质期知多少大米,作为我们餐桌上的主食之一,它的保质期却常常被大家忽视。你知道吗?一般来说,未开封的大米保质期在6个月到1年之间,而开封后的大米则因为接触空气和湿度的变化,保质期会缩短到几个月。存放...……更多
大米买“袋装”好,还是“散装”的好?超市员工:很多人都买错了
...地方例外。生活条件提高之后,几乎家家户户都会囤一点大米在家,这样也懒得出去,经常购买,我们见过大米最多的地方就是超市,有的人会一次性买上5斤,10斤也有的人会一次性买上一大袋子,20斤左右。老人似乎更加偏爱...……更多
...张可眼下,南京地产新米陆续上市,对于农业主体而言,大米销售是提升水稻种植效益的关键环节。记者采访发现,我市农业主体在大米包装、深加工产品、销售方式上加强创新,有力提高产品附加值,让地产大米“种得好”又...……更多
大米缺口创20年来最大,全球粮价又要涨?
2023年全球大米供应缺口将创20年来最大,主要进口国和粮食通胀高企的国家或受到严重影响。惠誉解决方案公司在本周发布的报告中指出:2023年全球大米市场将出现20年来最严重的短缺,缺口将达到870万吨,为2003年全球大米市...……更多
缅甸米协主席:大米不会短缺
近日举办的记者发布会上,缅甸大米稻谷总协会主席吴耶敏昂称,缅甸国内市场上不可能出现大米短缺的情况。吴耶敏昂称,大米短缺的情况怎么样都不可能出现,大家可以放心,政府部门会严格监管。目前,如果国内市场上...……更多
日本米价为何大幅上涨
来源:新华社新华社东京8月7日电(记者钟雅)近期日本大米价格持续上涨,目前日本超市售卖的大米价格较今年年初普遍增长约两成。分析人士认为,供需矛盾是造成当前日本米价大幅上涨的根本原因,尤其是近年来日本政府...……更多
国外又发来订单了!缅甸大米很受欢迎
来源:缅甸中文网 根据缅甸大米稻谷总协会发布的信息,由于面临大米短缺的情况,马来西亚在9月份增加了对缅甸大米的收购。在9月份内,缅甸大米的主要收购国家包括印尼、马来西亚、菲律宾、中国和莫桑比克等,其中马...……更多
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“吃饭八分饱”是错的?医生告诫:上了年纪后,吃饭时要注意这3点!
72岁的独居老人李大妈,半年前听的养生讲座中提到“老人要减少饭量才能更长寿”,于是将三餐改为早午两顿。她常对邻居念叨:“专家说饿着能激活长寿基因
2025-03-08 20:39:00
吃豆腐干会胖吗
我们可以经常吃到干做成的经典菜肴例如尖椒豆腐干和青椒豆腐干还有韭菜炒豆腐干等,那么我们经常吃到的豆腐干是不是很有营养并且有养生保健的功效的呢
2025-03-08 21:57:00
急诊室里的“她”力量
2023年的冬天,一位女护士飞身一跃,跳上行进中的急救平车,跪着为患者做心脏复苏,争分夺秒从“死神”手里抢回一条命。一时间
2025-03-08 21:59:00
垫江县中医院健康科普丨关爱泌尿健康,让生活更顺畅
近年来,泌尿系统疾病患者逐渐趋于年轻化,而导致这一情况出现的根本原因是人们对于泌尿系统疾病预防知识的缺失。其实,泌尿系统感染的相关预防很重要
2025-03-08 17:16:00
守护“她”健康,重庆医科大学附属巴南医院“三八”国际妇女节义诊活动暖人心
3月8日,重庆医科大学附属巴南医院(重庆市巴南区人民医院)在医院门诊广场开展了“三八”国际妇女节公益义诊活动。聚焦女性健康
2025-03-08 19:20:00
【中科御方】厨房里的天然褪黑素:小米莲子助眠粥
在快节奏的现代生活中,失眠已成为许多人面临的困扰。中科御方中医医学研究院推荐一款厨房里的天然褪黑素——小米莲子助眠粥,帮助大家轻松改善睡眠质量
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【中科御方】苦瓜降糖有讲究:凉拌、炖汤不同功效
苦瓜作为夏季的时令蔬菜,不仅口感清爽,还具有显著的降糖效果。中科御方中医医学研究院指出,苦瓜的降糖功效与其烹饪方式密切相关
2025-03-08 14:19:00
【中科御方】吃酵素清肠减肥?小心肠道功能退化
在追求健康与苗条的今天,酵素成为了许多人清肠减肥的热门选择。然而,中科御方中医医学研究院提醒大家,长期服用酵素可能会带来肠道功能退化的风险
2025-03-08 14:20:00
【中科御方】睡前搓脚心涌泉穴,引火归元防失眠
在忙碌的现代生活中,失眠成为了许多人面临的困扰。晚上躺在床上,辗转反侧难以入眠,第二天又精神萎靡,影响工作和生活。其实
2025-03-08 14:23:00
范先群代表:让AI技术用于老年人群的健康管理,让老年人健康长寿
本文转自:人民网代表委员说范先群代表:让AI技术用于老年人群的健康管理,让老年人健康长寿人民网记者 乔业琼“要加强老年人群健康管理
2025-03-08 15:34:00
七个信号,暗示子宫肌瘤找上门!
子宫肌瘤可影响生殖、循环系统功能,但它的发生发展通常是悄无声息的,当你有以下表现时,一定也要重视起来! 01月经改变 子宫出血是子宫肌瘤最常见的症状
2025-03-08 08:52:00
备孕期间一直在运动,为什么还是怀不上?
在现代生活中,特别是在备孕期间,许多人会尝试通过运动来改善自己的身体状况,提高生活质量。然而,许多人会遇到一个看似矛盾的问题
2025-03-08 08:53:00
“全国三八红旗手”周涛:用科技重塑中药材生命力
本文转自:人民网-贵州频道陈洁泉在海拔1500米左右的贵州施秉县太子参种植基地,周涛蹲在田埂上仔细观察着种植户刚刚挖出的病害样本
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斜视作为儿童常见眼病的之一,不仅会对外观造成影响,从而给孩子带来严重的心理负担,还会严重损害视觉功能。如果没及时加以干预
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专家热议:共探体医融合新路径 推动健康关口大步前移
本文转自:人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈专家热议:共探体医融合新路径 推动健康关口大步前移人民网记者 李乃妍近日
2025-03-08 09:51:00