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...膜的充血和水肿，促进渗出导致疾病恶化。03大蒜炝锅会致癌吗？专家通过两个炒菜实验得出“大蒜炝锅会引发癌症”的结论，一个是蒜蓉炸茄盒，一个是蒜蓉炸虾。结果表明这两种菜肴都含有致癌的丙烯酰胺，这个节目一经发...……更多
2023-03-14 20:47:00一文,致癌,大蒜,答案,大蒜,丙烯酰胺
...在饮食上俗话说得好病从口入，其实我们身边有非常多的致癌食物。家中的5种食物，被公认的一级致癌物，为了家人的健康，尽量少吃！娃娃菜很多人都非常的爱吃，但是这一种蔬菜却是很好放置的，最简单坏不过现在的娃娃...……更多
2023-12-02 06:14:00致癌物,致癌,家人,食物,健康,苯并芘
...。叶菜类，蔬菜中的硝酸盐含量较高，长时间放置易转成致癌物亚硝酸盐，建议现做现吃。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量较高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应该先吃叶菜类的。食物食用...……更多
2024-02-16 03:27:00细菌,加热,蔬菜,硝酸盐,硝酸,刘波
...夜菜隔夜饭，其中有很多亚硝酸盐，进入肠胃之后会产生致癌物，久而久之会诱发胃癌。再加上肉食菜类一窝蜂全部放进冰箱当中，很容易串味，而且也容易发生交叉感染，并且清理冰箱也是非常关键的。之前网上流传着塑料袋...……更多
2024-09-20 19:06:00保险箱,冰箱,食物,冰箱,放进,长时
...有不一样的声音。有传言说：“烤红薯虽然好吃，但是会致癌！”要知道在红薯的做法里烤红薯可是No.1，特别是被烤得香甜流糖的，吃进嘴里甜到心里。这么好吃的烤红薯，真的会致癌吗？吃烤红薯会致癌？丙烯酰胺对人致癌...……更多
2023-11-30 00:46:00烤红薯,红薯,致癌,红薯,烤红薯,丙烯酰胺
...的次生代谢产品。黄曲霉毒素是世界卫生组织确定的一级致癌物，具有很强的毒性和致癌性。它们广泛存在于土壤、动植物和各种坚果中，尤其是花生、玉米、大米、大豆、小麦等粮油产品。它是一种对人类健康危害最大的霉菌...……更多
2024-05-25 15:44:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,实话,医生
...的摄入，相对而言健康一些。通过空气炸锅的食物，会有致癌？据研究发现，空气炸锅加工的食物里面含有一种叫做丙烯酰胺的物质，它被国家列为2A致癌物。人们经常大量摄入这种丙烯酰胺就有可能导致身体的细胞发生恶变，...……更多
2023-05-23 06:55:00一文,致癌,解答,食物,空气,网友
...饭剩面，尤其是不吃隔夜的剩饭剩面，因为食用前将食物加热无法杀死蜡样芽孢杆菌，若实在舍不得倒掉，也应将其彻底加热，否则低温加热可能会使食物中的微生物增加。事实上，加热会造成食物的营养成分流失，长期吃剩饭...……更多
2024-06-11 08:37:00芽孢,米面,杆菌,制品,芽孢,杆菌
...的清洗，而且水果蔬菜装在塑料袋里几乎不会受热或者是加热，因此不会有太大的影响。但如果用那些免费的塑料袋装着食物进行加热的话，那么塑料当中的一些特殊物质就会释放出来，长此以往难免会伤害身体。除此之外还有...……更多
2023-01-15 22:09:00塑料袋,等级,塑料,建议,安全,塑料袋
...症。霉烂变质的食物中可含有黄曲霉菌，其代谢产物是强致癌物——黄曲霉毒素，摄入量过大可诱发肝癌、结肠癌和胃癌等。黄曲霉毒素常见于发霉的坚果、粮食类中，即使放在100℃的环境中长达20小时也无法将其杀死。2、腌制...……更多
2023-03-06 20:45:00许会,癌症,看吧,食物,食物,致癌物
...等症状。而且食物在油炸的过程中，还可能会释放出一些致癌成分，而食物本身的营养却会大大流失，若是经常使用油炸食品，就难免会在一定程度上增加胃肠癌的发病风险。3.隔夜剩菜为了尽可能的节约一些时间和金钱，很多...……更多
2024-01-19 10:05:00癌细胞,早餐,鸡蛋,癌症,甜品,肉类
...士有一天在朋友圈看到了一篇文章，内容是关于食用油的致癌物质问题。文章里提到某品牌的食用油因为在抽检中致癌物含量超标了20倍，而这种油就摆在她的厨房里。
她顿时慌了神，因为这瓶油她已经用了好几个月了，而且...……更多
2024-09-18 14:44:00致癌物,自查,食用油,致癌,食用,厨房
...旦反复高温加热会出现丙烯酰胺这种有害成分，作为一种致癌物显著增加胃癌的产生几率。酒精对胃黏膜会产生一定的刺激，可诱发炎症、溃疡等胃病，还可使胃病复发。胃不好的话一定要把烟戒掉！记住，不论是吸一支烟或是...……更多
2024-01-26 06:00:00胃部,肠胃,不好,健康,食物,情况
...让虾自身失掉更多的营养价值，还极易发生已经被清晰的致癌物丙烯酰胺，是影响肝脏健康的杀手之一。首先呢喝酒本来就是为了助兴，所以一定要适量，开心就好。还有就是喝酒搭配的食物一定不能是刺激性比较强的食物，而...……更多
2023-11-19 06:01:00海鲜,肝脏,海鲜,腊肉,就是,酒精
...均匀的情况，很容易使食物烤焦产生丙烯酰胺，这是一种致癌物质，发黄发焦的食物当中都含有这种物质。2、辐射空气炸锅需要插电使用，电器都会产生辐射，空气炸锅也一样，不过品质好的产品辐射小很多。3、烫伤空气炸锅...……更多
2023-11-21 11:14:00空气,空气,均匀度,加热,产品,容量
...然放黄花菜，这黄花菜人家可说了吃了会中毒的，还可能致癌。她就是故意的。””不会吧！！这么吓人，我也常常吃黄花菜。“”你看这个文章，是不是写着，还有明明白白的证据呢。“说完小文就打开那篇《卫生组织曝：4...……更多
2023-10-20 15:30:00蔬菜,分子,危险,黄花,黄花菜,致癌
...摄入的油脂超标，破坏蔬菜本身的营养，同时还可能产生致癌物。建议大家少吃过油菜、煎炸菜，烹调蔬菜多用白灼、清炒、凉拌和清蒸等方式。2、油冒烟时才下锅。等到油锅冒烟，这样的油温往往已经达到200℃以上，此时才...……更多
2023-01-06 21:43:00致癌,油烟机,致癌物,油烟,致癌,烹调
...损伤，引起肝硬化。油炸食物，经过高温加热处理，会有致癌物丙烯酰胺等致癌物，且油炸食物的热量很高，含高糖饮料，含有很高的糖分，其主要代谢场所是肝脏，过多摄入会增加肝脏负担，诱发肝病，如脂肪肝。
一项研究...……更多
2023-11-19 06:15:00耐受性,肝脏,维生素,酒精,作用,研究
...加患癌的风险： 蔬菜久放后，其中的无机盐可能转化为致癌的亚硝酸盐。预制菜的保质期较长，亚硝酸盐的含量可能高于新鲜蔬菜，长期摄入可能增加患癌的风险。预制菜的危害详解添加剂过多： 为了延长保质期和增加口感，...……更多
2024-07-22 06:14:00危害性,食用,健康,健康,营养,人体
...继续吃，有很多人都觉得食物隔夜之后可能会产生一定的致癌物质，因此也会给我们身体带来伤害，那么隔夜的食物到第二天拿出来，到底还能够食用吗？隔夜水、隔夜菜、隔夜肉，第二天还能食用吗？一次性告诉你答案！隔夜...……更多
2024-05-24 15:56:00二天,食用,一次性,答案,二天,冰箱
...浸出法制油存隐患、自热米饭是塑料、味精加热后会产生致癌物、面粉含大量滑石粉……弄得人心惶惶，严重影响了人们“贴秋膘”的兴致。今天，科技日报记者就对9月流言逐一进行盘点，帮您拨开迷雾、寻找真相。浸出法制...……更多
2023-10-12 14:23:00自热,米饭,隐患,法制,说法,塑料
...些便宜的衣物。
那平时我们该如何尽量辨别这些能产生致癌物的毒衣服呢，今天小编就来跟大家来说说这个，感兴趣的朋友可以接着往下看。一、毒衣服的危害曾经有位年轻的宝妈就是在网上不小心买上了这类的毒衣服之后，...……更多
2023-05-01 07:57:00致癌物,致癌,央视,衣服,市场,联苯
...蕨菜对于身体却极度的不友好。蕨菜本身含有一种极强的致癌性，而这种物质叫作“原蕨苷”，致癌性非常的强，若是平时摄入过量的话，就会导致肝脏负担加重，影响到肝脏细胞健康导致肝脏病变。无论味道有多么的鲜美，为...……更多
2023-04-19 21:09:00野菜,野菜,蒲公,食用,身体,常见
...也是一种毒性比较强的物质，也被世界卫生组织列为一级致癌物，是砒霜的68倍，短期内摄入过多，就会刺激肝脏的受损，诱发肝脏癌变的问题产生。所以像一些含有黄曲霉毒素的食物，也是严重威胁个人健康，一般情况下用肉...……更多
2023-05-14 20:04:00一文,癌症,有关,我国,分析,原材
...维生素，对一些体质虚弱的人群来说适量摄入不仅不会导致癌症的发生发展，相反还会增强机体免疫力，改善机体营养不良的情况。
就鸡蛋来说，也是一样的，鸡蛋在我们日常餐桌上更加司空见惯，里面不仅有优质蛋白，还有...……更多
2023-02-19 21:30:00发物,一文,肿瘤,鸡蛋,答案,发物
...的二氧化碳，也不会影响身体的健康。其次，会不会产生致癌物？有人说用酵母制作的馒头会有致癌物，其实酵母就是一种微生物作用，只在发面阶段，经过高温之后，酵母就是无法存活了，所以不会产生致癌物。最后，会不会...……更多
2023-03-17 21:28:00一文,酵母,馒头,身体,酵母,馒头
...，营养素可能会因高温、氧化等原因而受损。例如，过度加热会使蔬菜中的维生素C、叶酸等营养素大幅度减少；油炸食品会使食物中的脂肪酸发生氧化，产生有害物质。因此，在烹饪食物时，我们应该选择合适的烹饪方法，如...……更多
2023-11-06 13:18:00叶酸,营养素,大幅度,加热,维生素,蔬菜
...。1.等锅里的油冒烟了再炒菜。油冒烟后再放菜，会产生致癌物质。淀粉类食物遇到高温后，容易产生丙烯酰胺，它属于2A类致癌物；富含蛋白质的食物遇到高温后，容易产生杂环胺类化合物，属于强致癌物；脂肪类食物遇到高...……更多
2024-04-02 00:59:00正在,健康,致癌物,致癌,丙烯酰胺,高温
...危害。但还有不少传言称一些蔬菜含甲醛，不但有毒还会致癌，真相到底是怎么一回事？香菇、金针菇等食用菌网络上有视频博主采用室内甲醛检测试剂盒测试食用菌甲醛含量，很多博主发现香菇、金针菇等食用菌上检测到甲醛...……更多
2023-12-16 14:20:00甲醛,菜市,菜市场,致癌,大户,真相
...些塑料袋含有对人体有害的化学物质，长时间触摸或许会致癌！”小玲忧虑地说道，试图引起妈妈的留意。妈妈闻言，立刻从冰箱中取出了一袋蔬菜，细心端详。“这是真的吗？这些塑料袋真的会致癌吗？”妈妈的神态中透露出...……更多
2024-07-29 18:04:00一文,放进,致癌,塑料袋,科普,冰箱
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