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节后警惕食物中毒
...菌的作用下还原成有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种潜在致癌物质,进入人体后会影响人体健康。当绿叶蔬菜放置过久时,其中的维生素C和抗氧化物质也会逐渐流失,进一步降低蔬菜的营养价值和食用价值。如果吃了隔夜放置...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...鸡精,少量的淀粉和清水搅拌均匀。4、锅中倒入宽油,加热倒入鸡蛋菠菜混合液,炒至鸡蛋完全定型。 5、倒入料汁翻炒均匀,大火收汁即可。老话说“冬吃牛,壮如牛”,虽然这句民谚有夸张的成分,但也不可否认牛肉的营...……更多
以下这三种隔夜菜,最好别吃
...加热的时候会产生比较多的亚硝酸盐,亚硝酸盐是公认的致癌物质之一,隔夜菜吃多了就很容易对身体造成伤害。而隔夜菜比新鲜的更容易滋生细菌,尤其是隔夜的凉菜,吃了很容易会引起腹部不适,造成消化不良或者是肠胃炎...……更多
给大家提个醒:这4种食物别“隔夜”,别给自己找“麻烦”!
...以后就会被转化为硝酸胺,这种物质相对来说是具有一定致癌性的,对我们的身体是一个严重的威胁。第二、隔夜的高蛋白,高脂肪的食物大家在平时的生活中常吃的肉类鸡蛋,这些食物若是隔夜的话,那么就会经过发酵,滋生...……更多
春天多补钙,孩子长得高!5种食物多给孩子吃,营养美味滋补身体
...入足够的清水,使水位刚好覆盖豆腐,然后开启大火进行加热,待水沸腾后转为中小火继续煮约5分钟。6.轻轻地把焯过水的豆腐放入锅中,并使用勺子细心地翻动豆腐,确保其受热均匀。7.加入适量的盐、花椒粉和鸡精进行调味...……更多
亚麻籽炒菜的油烟也会危害健康,那怎么吃才能恰到好处?
...产生一些不利于健康的物质。首先,当亚麻籽油在高温下加热时,其富含的不饱和脂肪酸容易氧化,生成了过氧化物和自由基。这些物质在体内积累可能对细胞造成损伤,增加慢性疾病的风险,如心血管疾病和炎症性疾病。其次...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...丝。大蒜切末,姜切成片备用。3.锅中放入适量食用油,加热至七成热,放入腌制好的鸡腿肉块,煎至两面金黄熟透,取出备用。4.锅中再加入少许食用油,放入姜片和蒜末爆香。5.加入酸菜丝翻炒,炒出香味。6.将煎好的鸡腿肉...……更多
...等方面的要求。其中拟明确,热链工艺膳食应置于保温或加热的设施或容器中,宜在2小时之内食用;从烹饪烧熟到食用前存放时间超过2小时的,应按相关要求再加热,使膳食在贮存配送供应过程的中心温度保持在60℃以上。冷...……更多
阳康后冰箱里的食物还能吃吗
...东西没有开封,通常消毒后可以吃,但是若已经开封,需加热后再食用,若无法加热,则不能吃。由于新型冠状病毒适宜在温度低的环境中存活,而冰箱冷藏室4-5℃,冷冻室-18℃,很有可能有新型冠状病毒残存,尤其是新型冠状...……更多
适当的食用味精是安全的,并不是一些人所说的致癌
...据,所以适当的食用味精是安全的,并不是一些人所说的致癌。而现在还有一些说味精经过高温加热后,会产生致癌物,而科学家也经过研究,发现味精在120摄氏度以上时会生成焦谷氨酸钠,这种物质只是没有鲜味了,但是它没...……更多
癌患,吃维生素需谨慎!小心促进肿瘤进展!
前几天,一个话题#叶酸吃多了真的会致癌吗#?登上了微博热搜,不少网友看到之后表示疑惑和担忧,尤其是一些正在补充叶酸的孕期女性或肿瘤患者,都不知道还该不该继续吃。补充叶酸会致癌?叶酸也叫维生素B9,这是一种...……更多
喝牛奶与不喝牛奶的老人,到底有何差别?医生说出实话
...牛奶,或者咨询医生的倡议。02冰箱里拿出的牛奶,需求加热后再喝吗?实践上,这取决于个人的口味和爱好,有些人喜欢喝冷牛奶,觉得口感清新,而有些人则更喜欢喝热牛奶,觉得这样更能品味出牛奶的醇香。假如喜欢喝热...……更多
男子患肾病吃半个月桔子查出尿毒症!医生提醒:这些食物要适量食用!
...还有营养吗?水果究竟生吃好还是煮熟吃好?水果在水煮加热过程中,营养成分会有一定流失,比如水溶性的维生素C和叶酸,以及一些生物活性物质都会有所减少,而糖类、膳食纤维、矿物质以及脂溶性的类胡萝卜素,则变化...……更多
癌细胞“最怕”的几种食物,肿瘤专家建议要常吃!
...是滋补中的佳品,只不过羊肉属于红肉的一种,属于二级致癌物,可能会诱发体内的炎症。不过二级致癌物不代表真的会致癌,二级致癌物的意思是理论上有致癌的作用,却证据十分有限,因此有可能致癌也有可能不致癌。总体...……更多
黄鳝是一种营养丰富的食材,被誉为“补肾大将”
...。接下来,将葱姜蒜切成段或丝,准备好干辣椒丝。通过加热锅中的食用油,将洗净的蝉蛹倒入锅中煸炒,炒至水分蒸发完全为止。然后加入少量食盐、葱姜蒜和孜然粉,继续翻炒,将葱姜蒜和辣椒的香味炒出来,最后出锅装盘...……更多
鸡蛋“吃对了是养生,吃错了是要命”,这4种错误吃法,尽早改掉
...成分能够减少鸡蛋中蛋白质的吸收率。但是,当豆浆经过加热后,大部分的抗胰蛋白酶会被破坏,不再影响蛋白质的吸收率。另外,如果未煮熟的豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,可能会影响蛋白质的吸收。因此,在喝豆浆时一定要...……更多
智能电饭锅选购技巧
...害的物质、对于人体会造成很大的伤害,更严重时还会有致癌的风险。家用电饭锅哪个牌子安全?为了让小伙伴们都能吃到美味又无毒的米饭,作为一名资深的小家电博主,下面给大家科普一下购买电饭锅比较好用的技巧。下面...……更多
空气炸锅怎么用才安全
...?使用时都需要注意什么?哪类食物不建议放进空气炸锅加热?微波炉能用的器皿也能放进空气炸锅吗?空气炸锅工作原理1.空气炸锅上方的加热器产生高温热风,通过对流的方式到达食物表面,再通过热传导烹熟食物内部。2....……更多
有害心血管健康的反式脂肪酸,最大的产地是你家厨房和外卖,而不是零食……
...材 ❌油锅冒烟的危害不光是反式脂肪,还会产生 200 多种致癌、致突变的剧毒气体,危害我们和家人的身体健康。咱们中餐博大精深,煎炸爆炒之外,还有蒸、白灼、汆、涮、煮、烩、炖、焖、煨等做菜方法,它们同样可以把食...……更多
多功能电饭煲选购小妙招
...煲该怎么选才能买到真正安全、无毒、无异味、并且不会致癌的产品呢?相信这也是大家都十分困惑的问题。我作为一个专业的家电测评师,今天就和大家分享几条我在测评了不少电饭煲之后得出的选购小妙招,教大家电饭煲该...……更多
世卫组织呼吁:停止使用“电饭煲”,内胆有毒还致癌?是否可信?
...慌。不少人疑惑,假如这是真的,我们岂不是每天都在与致癌物质密切接触?这款家用电器的平安性真的值得疑心吗?让我们深化理解,寻求答案。经常被用到电饭煲内胆涂层的资料是什么呢?1、不粘涂层:这种常见的资料,...……更多
喝反复烧开的水会致癌吗?这4种水可千万别喝!
...的一部分。最近有人说长期喝反复加热过的水,有可能会致癌?这是真的吗?水还真的有饮用期限吗?隔夜水能喝吗?前一天晚上烧的水没喝完,第二天就觉得不新鲜了,会倒掉。那么灵魂发问来了:如果是上午烧的水,下午喝...……更多
哪些食物含维生素a的食物
...A。用热水烫一下加入芝麻拌成凉菜或者烹炒都行,菠菜加热后叶子就会变小,可以多吃一些。6、西红柿西红柿中含有丰富胡萝卜素,可以在体内转化为维A,能够帮助平抚肌肤皱纹,使皮肤恢复细嫩光滑,因此,皮肤干燥起皱的...……更多
科学摄入猪油,千万要记住以下几点
...很多。有人说,猪油太肥了,是心血管杀手,吃多了还会致癌;也有人说,祖祖辈辈都吃猪油,能解毒、防癌,营养可高了。猪油到底有没有营养?对身体是好还是坏呢?01猪油是保护心血管,还是伤害心血管?猪油香,那营养...……更多
这样勾芡让食物更健康
...状的方法。淀粉颗粒排列在油滴周围,然后研究人员利用加热和冷冻干燥的方法去除了这两种液体。最后留下的是淀粉结构,一些形状像中空的笼子,一些形状像叠在一起的薄片。研究人员发现,这些淀粉结构作为增稠剂的效果...……更多
这些蔬菜自带“毒素” 吃之前要这样做
...下发生反应易产生亚硝胺类物质,而亚硝胺是已被公认的致癌物。皂苷:皂苷对人体消化道具有强烈的刺激性,可引起出血性炎症,并对红细胞有溶解作用。如大量摄入,皂苷会刺激胃肠道,导致呕吐、腹痛和腹泻。 氰苷:氰...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...剩菜如何处理?剩菜“口诀”请牢记绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重,隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议:尽量当餐吃完,不要剩!根茎类蔬菜→分装冷藏反复加热后维生素损失明显,硝酸盐含量较绿叶类低,隔夜...……更多
电饭煲你真的用对了吗?这4个位置一定要及时清洗
...会产生沙门氏菌属、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及一级致癌物黄曲霉菌等。这些细菌会随着下一次使用电饭煲时回流进锅内,污染食物,危害身体健康。很多人喜欢用电饭煲炖肉做菜,喷气口溢出的菜汤和油渍会制造更复杂的...……更多
家中使用微波炉,避免加热这“4种”!尤其是最后一种容易炸开
...用的电器之一。它给我们的生活带来了便利,随时都可以加热食物来解决我们的温饱问题。这样也省事了不少,特别是每天工作的人,很多都是自己带便当到公司来吃,在公司就是微波炉来加热,但是很少有人注意到微波炉不能...……更多
春节过后,剩余年货如何“清仓”
...坚果容易受潮发霉,滋生出黄曲霉和寄生曲霉,代谢出强致癌性的黄曲霉素。因此,坚果类食品应当尽快吃完,若需储存,宜用密封瓶或密封罐等封存。不管怎么说,春节“剩宴”无论怎么处理,都不如新鲜的食材好,因此,我...……更多
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健康科普︱垫江县中医院心病科主任周爱民:正确认识心梗,守护心脏,分秒必争
你知道吗?在我国,每5个成年人中,就有1人罹患心血管疾病,每13个心血管疾病患者中,就有1人是心肌梗死。为增强公众防范意识
2024-11-20 13:21:00
勇往直前,书写无悔人生
这一标题同样充满了积极向上的力量和鼓舞人心的氛围。结合之前提到的“从平凡到卓越:一段励志的旅程”和“拥抱挑战,开创未来新篇章”
2024-11-20 13:24:00
四川青神:沃野橘香飘,出口基地扩容增效
本文转自:人民网-四川频道使用无人机管理。古良驹摄时下,青神沃野硕果累累。漫步美丽乡村,品满园橘香,看物丰人和。大家采收
2024-11-20 13:38:00
川北医学院:医教融合扶智扶志,助力乡村全面振兴
本文转自:人民网-四川频道开展乡村振兴驻村帮扶既是党和国家的战略部署,也是高校实现社会服务基本职能的具体实践。川北医学院自2021年定点帮扶稻城县以来
2024-11-20 13:38:00
跨越障碍,迎接梦想的曙光
这一标题,充满了希望与鼓舞,它不仅是对个人奋斗精神的颂扬,也是对未来无限可能的期许。“跨越障碍”意味着在追求梦想的道路上
2024-11-20 13:41:00
“60秒话健康”:慢阻肺病患者如何平稳过冬?
本文转自:人民网慢性阻塞性肺病,简称“慢阻肺”,是一种常见的慢性呼吸道疾病,主要症状包括呼吸困难、咳嗽或咳痰。慢阻肺是个体基因与环境相互作用导致的
2024-11-20 13:45:00
别再忽视早餐!揭秘激活胰岛的神秘食物,让你远离糖尿病!
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-11-20 14:16:00
蒲公英“最佳搭档”公布,常泡水喝,或能让肝变干净,人也年轻了
蒲公英也叫“婆婆丁”,在野菜的品种中一直很受欢迎,鲜嫩的蒲公英可以焯过水之后,简单加上几种调味料拌一拌就能吃,清香可口
2024-11-20 14:17:00
入冬后这4道汤使劲喝,汤品鲜美,钙含量丰富,安稳过冬天
随着冬天的到来,气温骤降,寒气逼人,滋补养生成了我们关注的重点。寒冷的季节,正是养护身体、增强免疫力的最佳时机。而在众多的养生食物中
2024-11-20 14:17:00
最顶级的生活:不是睡觉,不是运动,而是喝茶!
关于“最顶级的生活方式”的讨论层出不穷。有人说是多睡觉,有人说是坚持运动,而我认为,最顶级的生活方式,是喝茶。喝茶,不是简单的喝饮料
2024-11-20 14:19:00
建议中老年:早餐稀饭馒头要少吃,多吃三样食物,腿脚有力精神足
#冬日发文打卡#随着20世纪中期出生高峰的人口陆续进入老年,中国的老龄化进程加快,老年人口规模越来越庞大,因此中老年人的健康就特别受到人们的重视
2024-11-20 14:19:00
冬养肾,体质棒,小雪将至,这8道补肾养藏菜要常吃,温补益肾
小雪节气即将来临,此时正是养肾的好时节。肾为先天之本,冬季养肾,能为来年的健康打下坚实基础。今天,我将为您分享 8 道补肾养藏的美味菜肴
2024-11-20 14:19:00
老得快、病得勤,是气血亏虚惹的祸!学会这3个滋补搭配,气血双补~
在中医理论中,气血是人体的生命之本,充足的气血可以滋养人体、振奋精神,还能帮助身体驱邪疗疾。人老了,气血也会随之衰弱,抵抗疾病的能力下降了
2024-11-20 14:20:00
立冬后豆腐和它一起煮,男人养肝、女人补血!但有个细节要注意,否则白白糟蹋好东西
俗话说,“白菜豆腐保平安”。冬天养生不知道吃啥好,不如吃点营养美味又清淡的豆腐吧~豆腐有“植物肉”的美誉,不仅蛋白质含量丰富
2024-11-20 14:20:00
立冬后排毒很关键,常吃4种菜,祛湿排毒,健脾养胃,越吃越健康
立冬过后,天气逐渐寒冷,气候干燥,人体的新陈代谢减缓,容易积聚湿气和毒素。因此,进入冬季后,排毒养生尤为重要。通过合理的饮食调理
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