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仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
...多菜肴不可或缺的调味品。关于蚝油在加热过程中会产生致癌物的说法,主要是指焦谷氨酸钠,但实际上这种物质并无致癌性。相反,蚝油中含有的微量元素和蛋白质可以为人体提供必要的营养。《本草纲目》中提到:“蚝肉味...……更多
广州和谐医院健康科普:老年人胃癌如何预防?
...坏胃黏膜的黏液保护层,而使胃黏膜裸露易于损伤及接触致癌物,因此应减少饮食中盐分的摄入。因此每天的盐摄入量应控制在10g以下,以6g左右为宜。(4)经常食用新鲜蔬菜及水果:现知亚硝胺类化合物可在低酸及细菌的作用下...……更多
内科专家:少吃7种“自带毒素”的食物,才能远离癌症
...关1、吸烟把吸烟者吐出的烟雾拿来分析,发现里面有55种致癌物,这些致癌物以及代谢物,无论是对局部刺激,还是对全身影响都是非常严重的,很容易诱发肿瘤发生,尤其是肺部肿瘤。最重要的是,开始吸烟的年龄越小,吸烟...……更多
立秋后常吃南瓜,这4个好处可能会“不请自来”,你感受到了吗?
...疡愈合的功效。 4、抗癌南瓜中有一种能够帮助分解体内致癌物亚硝胺的酵素。而且其中的黄体素物质也有着不错的方案效果,对于一些初期的肺癌,子宫癌,有一定程度的抑制功效,但是这里要提醒大家的是并不是完全能够治...……更多
柠檬能杀死12种癌,喝柠檬水能抗癌?
...免的,与其相信某些抗癌食物,不如尽量远离一些明确的致癌物。据统计,我国59.8%的胃癌、35.2%的肝癌、56.5%的肠癌及48.5%的食管癌,都是因饮食不当引发的。河北省中医院主任医师李佃贵提醒,下面这几种食物会增加患癌风险...……更多
长期不吃早餐,血管、大脑都“遭殃”?
...蛋白(来自牛奶)饲料和大豆蛋白饲料的大鼠,在摄入强致癌物黄曲霉毒素B1的前提下,发生肝癌的情况,结果吃酪蛋白的大鼠患癌更多。实际上,两组大鼠得肝癌的根源是摄入黄曲霉毒素,而且该研究的结论也不能直接外推到...……更多
喉咙里的“不速之客”喉癌:喉咙会出现哪些求救信号?如何预防?
...口咽癌的一个重要因素,而喉癌也可能与此有关。4. 接触致癌物质:长期接触石棉、二手烟、某些化工产品等致癌物可以增加患喉癌的风险。5. 年龄和性别:喉癌更多见于中老年人,且男性的发病率高于女性。6. 营养不良:饮食...……更多
少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法
...含有一种霉菌就是黄曲霉素。黄曲霉素是一种毒性很强的致癌物,也是诱发肝癌的主要的因素。因此在日常生活中一定要注意避免食用这些食物,也不要为了节俭把坏掉的部分扔掉吃好的,这些食物一旦发霉以后,整个都会有霉...……更多
红薯能消灭98.7%的癌细胞,是真是假?研究结果已公布,涨知识了
...烯酰胺真的会致癌吗?丙烯酰胺被世界卫生组织列为2类致癌物,这意味着它已经在动物实验中证明了一定的致癌性。但这里需要澄清的是,2类致癌物指的是动物体内的致癌物质,但对人类是否能致癌尚不清楚。此外,与烤甘薯...……更多
...织组织属下的国际性癌症研究所就早已将槟郎评定为一级致癌物。常常嚼食槟郎会导致口腔溃疡、牙龈退行性变、粘膜下纤维化工艺,槟郎化学纤维反复磨擦导致口腔粘膜部分损害,槟郎内非常容易造成致癌物质的槟榔碱渗透到...……更多
多喝热水真的有好处吗?5个好处说服你多喝热水!
...上的热水(或者茶等热饮)很可能导致食道癌,属于2A类致癌物。最佳水温——35~45℃喝水时,35~45℃的水最为适宜。因为,人体胃肠道的温度约37.5~38℃,与人体内环境温度相接近的水,会让胃肠道更舒适。冰水——猛喝会刺激...……更多
以下两种加工的红肉才真正是致癌物
...致癌的言论,主要源于2015年,世卫组织将红肉列为了2A类致癌物。看到致癌物三个字,所有人都是人心惶惶,但是大家却忽视了前面还有2A类。世界卫生组织将致癌物分成1类,2A类,2B类和3类,1类已经得到公认的致癌物,2A类是...……更多
喝什么样的水对身体最好?
...泉水好;也有人说矿泉水因为采用臭氧杀毒,水中会含有致癌物;还有报道说桶装水存在生产卫生标准不合格的问题,并且一旦开封如果搁置时间过长水就不能再喝了。到底哪种说法是正确的?中老年朋友到底该喝什么样的水呢...……更多
“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:请停止食用,别太大意了
...简称WHO)发布了一项令人震惊的消息:一种被归类为一级致癌物的物质被揪出,世卫组织紧急呼吁民众停止食用含有该物质的食品,并提醒大家不要对此过于大意。一级致癌物是指对人类健康有极高风险的致癌物质。这种物质的...……更多
中式咸鱼被列为1类致癌物,原因又是什么呢?
...012年,中式咸鱼被列入《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》中,成为1类致癌物,大家可能不太了解致癌物的分类,世界卫生组织将致癌物分成1类,2A类,2B类和3类,1类已经得到公认的致癌物,2A类是对人类很可能致...……更多
看似健康、丰盛的餐桌上,潜藏着一些无形的威胁——一级致癌物
...似健康、丰盛的餐桌上,潜藏着一些无形的威胁——一级致癌物。根据全球癌症研究的最新数据,食物中的致癌物质每年导致数以百万计的癌症病例。这些看不见、摸不着的物质,悄无声息地进入我们的身体,给我们的健康带来...……更多
癌细胞最喜欢的7个饮食习惯,快看看你中招没?
...着怎样的关系?怎样的吃法最容易致癌?我们先来了解下致癌物的等级划分情况。1 类致癌物:对人为确定致癌物。2A 类致癌物:对人很可能致癌,此类致癌物对人致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据充分。2B 类致癌物:对...……更多
农夫山泉躺枪饮用水“常客”——溴酸盐
...。关于消费者普遍关心的溴酸盐是否致癌问题,其答案与致癌物的证据确凿程度紧密相关。世界卫生组织国际癌症研究机构将溴酸盐归类为2B级致癌物,这一分类表明,目前尚无明确证据显示溴酸盐能直接导致动物或人类罹患癌...……更多
馒头冷冻时间太长会滋生一类致癌物?专家为你解答疑惑
馒头冷冻时间太长会滋生一类致癌物?专家为你解答疑惑馒头,作为我们日常生活中的一种主食,其营养价值和美味口感深受人们喜爱。然而,近期网络上流传的一种说法却让很多人担忧,那就是馒头冷冻时间过久可能会滋生...……更多
食物发生8种变化不要吃,宁可放弃,不可冒险!减少癌症发生
致癌物的分级通常由国际癌症研究机构(简称IARC)进行。IARC是世界卫生组织(WHO)的一部分,负责评估环境因素对人类致癌风险的影响。其将致癌风险分为几个等级:1. 第1类:已知致癌物 - 对于人类来说,足够证据表明这些...……更多
饼干含有致癌物是正常现象,这是我们看错了还是被戏耍了?
...着我们不曾察觉的健康风险?最近,关于饼干中可能含有致癌物的话题在各大健康论坛上引发了热烈讨论。这些讨论不仅仅是学术圈内的争鸣,更多的是普通消费者在日常生活中的担忧和疑惑。这种担忧源于一些研究指出,在高...……更多
想降低癌症风险,肿瘤专家给出五点建议
...道癌可能与爱吃咸鱼干有关,因为中式咸鱼已被列为一类致癌物了……一、四种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?发表在《国家癌症中心杂志》上的一项涉及8.8万人的研究发现,肥胖、酗酒及鱼类摄入过多与早发...……更多
酒精本身不是致癌物?喝酒究竟是如何导致那么多癌症的?
媒体报道称,某医院医生发表文章说:“酒精本身不是致癌物质,其代谢过程中的乙醛与致癌关系密切。喝酒脸红的人可能易患癌。”“酒精本身不是致癌物质”?这位医生这是要挑战世界卫生组织(WHO)的权威性吗?WHO所属...……更多
腊肉被列为国际公认的一级致癌物,还能吃吗?当心吃出一身病
...否安全食用的问题。据报道,腊肉被列为国际公认的一级致癌物,这引发了人们对其食用安全性的担忧。那么,对于这种美味的食物,究竟还能不能吃呢?本文将从腊肉的致癌性、适量食用的影响、食用注意事项等方面展开讨论...……更多
炒菜时先放大蒜,会产生致癌物吗?其实以下两种食物是致癌“户”
...炒菜时会放大蒜来提味,但有人说炒菜前先放大蒜会产生致癌物质,这果真如此吗。炒菜时先放大蒜,会产生致癌物吗?某一健康栏目指出:用大蒜炝锅时可产生致癌物质-丙烯酰胺。其实大部分食物中含有丙烯酰胺,曾经对动...……更多
广泛用于儿童爽身粉等,世卫组织将滑石粉列入 2A 类致癌物
...究机构(IARC)于 7 月 5 日发布博文,将滑石粉列为 2A 类致癌物,表明该物质存在致癌可能,只是现阶段还需要进一步完善证据和深入评估。世界卫生组织将致癌物分为四类,2A 类对应的是“对实验动物致癌证据充分,但对人类...……更多
4种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这些菜真的要少吃
...食物已经在网上流行很久了,有人说蕨菜里富含着对人体致癌物原蕨苷,且带有毒性,所以部分人都深信不疑。确实原蕨苷是属于遗传毒性致癌物,人体摄入之后有极高的致癌性。但是不用恐慌,要达到致癌,需要持续食用多年...……更多
牛肉被列入2A级致癌物,长期食用会致癌?我们到底还能吃吗?
...能听说过,牛肉也是一种红肉,被世界卫生组织列为2A级致癌物,与香烟、酒精、石棉等同属于这一类别。那么牛肉到底会不会致癌呢?我们还能放心吃牛肉吗?本文将为你揭开牛肉的真相,让你吃得安心又健康。一、牛肉为什...……更多
早起一杯温开水会给身体带来哪些好处?
...下面的国际癌症研究机构,把高于65摄氏度以上的水称为致癌物。这样的热水真的要少碰了,有的陋习是需要从现在开始改变的。2.未烧开的水专家曾指出,饮用未煮沸的,膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。只有水温达到140度...……更多
两种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?告诉你真相
...012年,中式咸鱼被列入《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》中,成为1类致癌物,大家可能不太了解致癌物的分类,世界卫生组织将致癌物分成1类,2A类,2B类和3类,1类已经得到公认的致癌物,2A类是对人类很可能致...……更多
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200种中药配方颗粒纳入北京医保 2025-02-13
中国消费者报北京讯(记者孟刚)2月13日,记者从北京市医保局获悉,自2月28日起,200种中药配方颗粒可以医保报销。公众可登录北京市医保局官网查询药品名称及相关医保支付标准
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烟台市疾控中心提醒:元宵佳节至,欢乐吃元宵
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道正月十五闹元宵,在这一天象征着团圆美满的元宵绝对是餐桌上的主角。那么
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从3000元到年入400万 成都市金堂县又新镇万安村的集体经济“逆袭”之路
本文转自:人民日报中央厨房-龙门阵工作室“分钱了!分钱了!”在成都市金堂县又新镇万安村,这样的欢呼声已连续响彻丰收季。2024年集体经济收入达到400万元大关
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烟台市疾控中心提醒:开学季,上好健康饮食第一课!
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道又是一年开学季,新学期、新气象,开启健康饮食第一课!科学合理、健康安全的饮食不仅能为孩子们提供充足的能量
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患者血糖高达69mmol/L!高渗性昏迷!萍矿总医院成功救治
江西手机报萍乡讯(赵悦、刘翼超) 2025年1月初,萍矿总医院重症医学科成功救治一名糖尿病性高渗昏迷患者,血糖高达69
2025-02-13 18:20:00
芦笋尖尖“撬动”小店零售“破土生长”
本文转自:人民网-江西频道1月24日晚,位于江西南昌市新建区石埠镇西岗村的芦笋基地明灯错落,观者如堵,热热闹闹的乡村新春晚会“2025我们的节日·春节”在此举行
2025-02-13 20:14:00
61岁大妈午饭后猝死!医生:宁愿吃饱坐着,也别在饭后做这5件事
过年期间,在外工作的家人都回来过年了,刘大妈忙得脚不停歇直到初八。前天她照例在吃完午饭后收拾碗筷,没想到突然出现胸闷的症状
2025-02-13 14:27:00
北京蔡倩医生:有这4个表现,说明肾脏功能在好转
有这4个表现,说明肾脏功能在好转。第一,尿液清澈、尿中无泡沫。有不少肾病患者是从泡沫尿、浑浊尿中发现病情,这可以称得上最直接的反应
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最新国际权威研究显示:抗衰之王NMN/NR或增加27%致癌风险
在科技的发展过程中,科学家从未停止对健康长寿的研究。2014年哈佛教授Sinclair发现,对老年小鼠补充NMN/NR可提高体内辅酶I水平
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风景里的美食丨这里是《舌尖4》力荐的美食之城 更藏着世界级景观
都说“穿在贵阳,吃在安顺”。安顺,是贵州的美食之城,它的地位,如同顺德之于广州,乐山之于成都,有着多样的美食和“感人”的物价
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千里驰援,医者仁心:一场跨越三千公里的生命守护
大年初七,当新年的钟声还在耳畔回响,当千家万户还沉浸在团圆的喜悦中,一场跨越三千公里的生命守护正在悄然上演。大庆油田总医院的手术室里
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蛇年新岁!福州国德神经内科四世同堂生辰宴
“祝你生日快乐,祝你生日快乐……”从福州国德老年医院神经内科里传出阵阵生日祝福的歌声,显得异常热闹与温馨。据悉,寿星长者邵爷爷3年前无明显诱因出现言语含糊
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肾癌患者如何在治疗和康复过程中帮助提高治疗效果、减轻症状、预防复发?提高肾癌患者生活质量,以下事项需注意。饮食方面• 低盐饮食
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