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...不用盖锅盖，敞开大锅，最多在羊肉上压几个平底碗，让膻味充分挥发。烧火大伯不紧不慢地架着硬柴，控制着灶中火焰的大小，大火、文火交替三个小时后不再添柴，用剩余炭火的温度再焖半个小时，给羊肉最后收汁。等撤去...……更多
2023-12-28 07:26:00风尘,羊肉,羊肉,桐乡,乌镇,伙计
...，也是一种不错的滋补食物。不过，由于羊肉带有一定的膻味，孩子们往往难以接受，因此平时大家更倾向于选择牛肉。#热点引擎计划#在寒冷的天气里，经常食用牛肉可以补充身体所需的蛋白质、钙质、矿物质等营养，有助于...……更多
2024-05-17 17:33:00炖牛肉,牛肉,炖牛肉,山楂,老抽,香叶
...红枣鸡蛋汤就做好了，简单又营养，赶紧试试吧！【二、羊肉——红烧羊肉】羊肉这东西，暖乎乎的，味道也甜甜的，冬天吃最合适了。它能帮你赶走身上的寒气，还能给身体补补营养。所以啊，冬天多吃羊肉，既能抗风又能养...……更多
2024-05-19 16:05:00滋补,保暖,九天,身体,建议,羊肉
羊肉蛋白质满满，能量超高，简直就是给身体快速充电的利器！吃了就能感觉到满满的活力，特别适合需要快速补充能量的时候吃。吃完羊肉，很多人都会觉得全身暖暖的，就是这个道理嘛。原来啊，羊肉就是这么个好东西，...……更多
2024-05-16 14:07:00羊肉,营养,羊肚,羊肉,蒜苔,生抽
冬天最该吃的不是羊肉而是它，低脂高蛋白，常吃强筋健骨、促进发育！进入冬季后，冷空气一波紧接着一波袭来，真的让人猝不及防，这几天都不敢出门了，难得出门一次，就把自己从头到脚裹得严严实实的，因为我一旦吹...……更多
2023-12-15 15:34:00强筋,高蛋白,羊肉,发育,而是,牛肉
...以及气血不足有很好的效果。但是，由于羊肉具有一定的膻味，所以，有很多女性朋友比较排斥。其实，我们只需要在做法上面改进下，完全可以消除羊肉的膻味。比如：羊肉炖萝卜，萝卜就能够将羊肉的膻味完全消除，或者将...……更多
2023-12-02 10:50:00益气,水能,痛经,红糖,经期,女人
...做红枣酒酿圆子时，直接拿出来煮就可以了，非常方便。羊肉——萝卜炖羊肉
萝卜炖羊肉是一道非常适合寒冷冬季的食谱。羊肉和白萝卜都有温补的效果，能够给人体带来暖意。羊肉富含蛋白质和氨基酸，有助于增强免疫力，...……更多
2024-01-09 10:07:00红豆,糖水,上一,滋补,寒冷,身体
...良品质，该公司从源头把控，采用肉质鲜嫩、色泽鲜红、膻味轻、口感好的习水本地黔北麻羊作为食材。通过与二里、桃林、双龙、二郎四个乡镇及全县12个养殖专业合作社签订麻羊收购协议，对大户养殖、农户散养的黔北麻羊...……更多
2024-06-06 06:06:00习水,协作,企业,麻羊,黔北,习水
...根据个人口味添加葱、姜、料酒等调料，以去除羊肉的腥膻味。慢炖： 转为小火慢炖，时间根据羊肉种类和个人口感可调整，一般为一到三小时。出锅： 炖制完成后，根据需要可以加入其他蔬菜或调料，如萝卜、山药、枸杞、...……更多
2024-07-22 06:18:00制作方法,家常,羊肉,美味,方法,制作
...，有的像叶子，有的像小花，吃在嘴里也不觉得有羊肉的膻味，特制的油辣椒里有炸脆了的大蒜，我对它是情有独钟，每次吃粉的时候总是觉得没有吃够，大概是物以稀为贵吧。其次就是漂在汤里的香菜，俗称芫荽，翠绿的样子...……更多
2023-12-02 00:10:00乡愁,羊肉,水城,味道,芫荽,酸菜
...食真的让我食量大增啊，羊肉不松不散，口感娇嫩，没有膻味，大口吃肉也太爽了吧！还有那羊杂和兔头，羊杂碎没有膻味，鲜美美味，吃下肚子也太暖和了，就是这量似乎不称心意，我们都没有吃够呢！不得不说这麻辣兔头才...……更多
2024-05-03 12:34:00太原人,膻味,羊杂,太原,上头,选择
...拌均匀，即可出锅，撒上葱花点缀，素烧萝卜完成；2、羊肉；俗话说：“大雪到，羊肉俏”。冬天是一个特别适合吃羊肉的季节，既能御寒，又能补身体。羊肉蛋白质含量高，且富含各种维生素，和其他肉类相比，还有脂肪含...……更多
2023-12-06 19:01:00时节,萝卜,鲫鱼,切成,红薯,大火
...这样做，只好遵命行动。只见，那士兵走着走着，一股羊膻味就飘进了众人鼻子里，这时其他士兵才明白白起的用意。原来，军队里的羊肉都是没处理好的，羊膻味浓郁，而将士们整日穿着厚重盔甲，也不经常洗漱，吃了羊肉后...……更多
2023-03-08 20:17:00将领,白起,楚国,士兵,羊肉,秦国
...用，一盘色香味俱佳的五香毛豆便完成了它的美味蜕变。羊肉，这温热之性的食材，在夏日里食用，却能巧妙地驱散体内潜藏的寒气。其独特的食疗价值，如健脾温中、益气养血，对于体寒之人尤为适宜，常食能有效改善脾胃虚...……更多
2024-07-09 10:17:00西瓜,健康,毛豆,羊肉,红枣,盆中
...中，避免炸糊影响口感。加入适量料酒有助于去除羊肉的膻味，并提升口感。红焖羊肉的汤汁要足够多，以保证焖煮过程中羊肉能够充分入味。焖煮的时间可以根据羊肉的品质和个人口感调整，越久越入味。在调味时，生抽和老...……更多
2024-04-21 06:47:00免疫力,保暖,免疫,身体,羊肉,生抽
...气养血，驱寒暖身，特别适合女性在冬天食用。萝卜红烧羊肉冬天吃羊肉是非常传统的。一道受欢迎的菜肴就是萝卜红烧羊肉。首先，将羊肉切成小块，浸泡半个小时，然后清洗干净，沥干水分。白萝卜切块，姜片和葱段准备好...……更多
2023-12-08 06:44:00热量,营养,身体,切成,圆子,山药
...而成，不仅保留了羊肉的原味，还极大程度上去除了肉的膻味，我真的太喜欢了。没有膻味的胶原蛋白，应该没有女孩会拒绝吧！等待美食的过程总是漫长的。咕噜咕噜满锅的羊棒骨沸腾上桌，鲜香美味浸透了每一丝肉，大口吃...……更多
2024-05-03 12:39:00小白羊,内蒙,小白,太原,最爱,实诚
...著提升肉质口感和风味的秘密武器。无论是猪肉、牛肉、羊肉还是鸡肉，草豆蔻都能发挥其独特的功效，让炖出的肉更加软烂脱骨，同时去除油腻感，让每一口都充满鲜香。草豆蔻的妙用草豆蔻不仅具有浓郁的香气，还富含多种...……更多
2024-06-14 10:25:00草豆,草豆蔻,一克,去油,草豆,草豆蔻
...的说法，现在很多年轻人也并不清楚这个问题。其实对于膻味比较重的羊肉来说，葱姜，蒜，料酒这些去腥的材料都是可以正常放入的，如果担心影响羊肉的口感可以在食物出锅之前将这些材料全部都挑出去，一般就不会有太大...……更多
2023-01-28 20:47:00一文,羊肉,小刘,食物,羊肉,韭菜
...要多吃下面这几样，补肾健脾，助肾阳、壮筋骨。
一、羊肉——葱爆羊肉准备羊腿肉、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、食用油、干辣椒、生姜、食用油。1、羊腿肉洗干净，切成薄片，放入碗中加入适量食盐、食...……更多
2023-12-02 15:48:00脾胃,韭菜,筋骨,建议,生抽,料酒
...了。用漏勺把饺子捞入碗中，再配个小蘸碟，开吃～四、羊肉别惊讶！伏天吃羊肉能以热制热，去寒气，让你浑身舒畅。推荐食谱：萝卜羊肉汤按照步骤做不膻不腥，汤鲜肉香，暖心又暖胃，从头暖到脚，快安排起来食材：羊小...……更多
2024-07-11 18:55:00一夏,平安,天将,食物,紫苏,茴香
...葱花、香菜，适量的食盐调味，最后淋上香油即可。3、羊肉
羊肉是北方冬天最受欢迎的肉类之一，每逢到了大雪前后这段时间，羊肉摊上总是排起长队，去的晚了还买不到！羊肉是一种温性的肉类，具有很好的滋补作用，冬天...……更多
2023-12-06 18:57:00天寒,寒冬,准备,节气,萝卜,南瓜
...道好坏的至关重要环节。经过这道工序的加持，羊肉汤锅膻味尽除，鲜香四溢。值得一提的是，羊肉汤锅里面编成辫子的羊肠最抢手，要吃就要先下手。
腊肉香肠：吃一口香一嘴凉山制作腊肉和香肠的时间要比其他地方早一些...……更多
2023-12-23 09:06:00凉山,滋味,当归,凉山,腊肉,羊肉
...，根据自己的口味加盐调整，就可以端上桌食用了。四、羊肉——酸菜汆羊肉做法：酸菜切成细丝，反复清洗几遍，挤干水分。金针菇去掉根部，掰散洗净，也可以不准备。锅内加油，烧热后放入姜片、葱段、干辣椒段、香叶、...……更多
2023-11-27 16:38:00小雪,过后,食物,营养,切成,生抽
...横山羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白、低脂肪、无膻味、香味浓郁的优点。活动现场，来自横山的工作人员，用电锅制作横山羊肉，香味立即吸引了顾客的关注。子洲小米也出名，工作人员同样在现场用小米熬制小米粥，...……更多
2024-01-21 08:45:00旺旺,人气,美食,榆林,农产,横山
...看。刚到家就看到爸妈在准备午餐，包了我们最喜欢吃的羊肉大葱馅饺子，老两口已经感冒好几天了，平时打电话，总是怕做儿女的担心，从来不说身体不舒服。爸妈扛着难受的身体，竟然还给我们包饺子，瞬间鼻子一酸，真是...……更多
2023-12-22 20:05:00排骨汤,鸡汤,排骨,牛肉,白萝卜,香叶
...一年。一、羊杂锅羊杂锅是一道传统的滋补美食，主要由羊肉、羊杂（羊肝、羊肺、羊肠等）、各种蔬菜和调味料熬制而成。羊肉富含蛋白质、维生素B和矿物质，对于提高免疫力、保护心血管健康有益。羊杂中的营养成分也具...……更多
2024-01-17 06:25:00滋补,好运,养生,咸肉,羊杂,杂粮
...所有人都爱吃的羊肉散发着鲜美的香气，然而其独特的羊膻味较为明显。特别是在南方地区，羊肉不太常见，导致许多省份的人均年度羊肉消费量低于1千克。以贵州为例，人均一年的羊肉消费量仅为0.2千克（数据截至2019年），...……更多
2024-07-10 11:26:00泡馍,西安,羊肉,推广,泡馍,羊肉
...有丰富的挥发油和芳香化合物，这些成分能够中和羊肉的膻味，让肉质更加清新、纯正。这就是为什么炖羊肉汤中加点当归，能让你的餐桌瞬间变得香气四溢的原因。但当归不仅仅是为了美味而存在的，它还有着出色的药用价值...……更多
2024-01-08 09:35:00羊汤,御寒,羊肉,伴侣,羊肉,当归
...功效，特别是炖油脂丰富的肉时，它可以大幅度提高肉的香味。而白芷具有很强的去腥作用，无论炖什么肉，放上一点白芷，不仅能明显降低肉的香味，而且还能使肉适当的变软，白芷不要放太多，否则肉很容易苦。2、肉焯水...……更多
2023-10-21 16:17:00香砂,白芷,保证,五花,白芷,五花肉
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