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狐大医 | 吃粗粮时,我们到底在吃什么?医生:这一营养物不仅通便,还控血糖
...注。膳食纤维主要来自于植物细胞壁,根据水溶性可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维是指在小肠内不能消化,在结肠可以被细菌酵解的一类可溶于水的非淀粉多糖,包括藻类多糖、葡聚糖、菊粉、果胶...……更多
纤维的力量:如何通过膳食改善肠道健康?
...是对肠道健康起着至关重要的作用。二、膳食纤维的种类可溶性膳食纤维:指能溶于水,并且能够被大肠内的微生物分解代谢的纤维,主要由果胶、植物胶、粘胶等物质组成。可溶性膳食纤维主要有低聚果糖、低聚乳糖、低聚木...……更多
减重期间可适量补充膳食纤维
...用,对维持人体健康发挥重要的生理作用。膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。其中,可溶性膳食纤维主要存在于水果、海藻以及魔芋中。不可溶性膳食纤维包括木质素、半纤维素、纤维素等,主要存在于谷物的...……更多
蔬菜中的“膳食纤维大户”,这3种蔬菜,帮助消化,越吃越瘦
...比筋络明显的芹菜高很多。菌藻类食物中大多富含丰富的可溶性膳食纤维,食用价值很高。例如木耳和海带,每100g木耳有2.6克膳食纤维,海带也有1.3克。干香菇需要提前一晚泡发,如果担心滋生微生物,可以使用密封盒冷藏泡...……更多
这3类食物是公认 刮油高手
...终只会被排出体外。根据溶解性,膳食纤维分为两大类:可溶性膳食纤维:包括果胶、树胶、藻胶、豆胶、琼脂、部分低聚糖及少数半纤维素等。不溶性膳食纤维:主要有纤维素、部分半纤维素、木质素等。其中,不溶性膳食纤...……更多
什么粗粮吃了可以减肥
...好的帮助。可以减肥的粗粮有哪些1、燕麦燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上,可使人体吸收食物营养的时间变长,持续饱腹感的时间,还能加速肠道蠕动,降低胆固醇,具有瘦身功效。2、糙米糙米可以对不饱和脂肪进...……更多
这5种菜被称为“畅便王”!每天吃一种,润肠通便,上厕所不费劲
...康和促进消化的人群。秋葵被誉为“黏液的宝库”,富含可溶性和不可溶性纤维,这些纤维有助于肠道蠕动,促进排便。此外,秋葵还富含维生素和矿物质,对身体有多方面的好处。制作蒸秋葵只需将秋葵清洗干净后放入蒸锅中...……更多
别再吃错了!这几种“伪粗粮”,可能越吃越伤身
...高是减肥人士的较好选择 燕麦燕麦含有不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维可以降低血液中甘油三酯的含量红薯红薯粗纤维含量比较高可以刺激肠道蠕动、加速排泄对于那些经常吃肉、有慢性便秘的人可以适当增加摄入比例荞麦荞...……更多
糖尿病最“喜欢”的3种食物,建议大家尽早端下餐桌
...的吸收速度,从而稳定血糖水平。芹菜中的膳食纤维分为可溶性和不溶性两种,可溶性膳食纤维能够吸水膨胀,增加食物的黏度,从而减缓胃的排空速度,延长葡萄糖在小肠内的停留时间,降低葡萄糖的吸收速度。不溶性膳食纤...……更多
每晚吃苹果已成为我的习惯,听说它有补血、安神的作用
...,且对皮肤健康有显著好处。苹果中的膳食纤维,特别是可溶性纤维如果胶,对于维持消化系统健康至关重要。它们能够帮助调节血糖,减缓糖分的吸收速度,从而对防治糖尿病和控制体重有着积极影响。事实上,一些研究指出...……更多
建议家长常给孩子吃这10种食物,孩子脾胃壮如牛,身体更健壮
...含优质的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。燕麦中的可溶性纤维可以帮助调节肠道功能,促进消化,避免便秘,尤其适合需要增强脾胃功能的孩子。此外,燕麦中的β-葡聚糖成分能够降低胆固醇,有助于维护心血管健康。燕...……更多
燕麦是“害人麦”,还是营养佳品?医生提醒:吃错或变“催命符”
...体提供能量,维持正常的身体机能。膳食纤维:燕麦富含可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维能够帮助降低胆固醇水平,有助于心脏和消化健康。不可溶性纤维有助于促进胃肠道蠕动,帮助预防便秘。蛋白质:燕麦含有高质量...……更多
红豆和它是黄金搭档,每天常喝一些,或有助健脾养胃、补气血
...的氨基酸。膳食纤维:红豆富含膳食纤维,包括不溶性和可溶性纤维素,这些纤维可促进肠胃蠕动,减少便秘问题,并有助于降低胆固醇和血糖水平。碳水化合物:红豆是一种优质碳水化合物的来源,能够提供身体所需的持续能...……更多
...食总量的三分之一比较合适。应根据自身体质吃粗粮燕麦可溶性膳食纤维含量丰富,适合血脂高和肥胖者;红豆、薏米利尿去肿,适合水肿体质人群。体质较热者可多吃绿豆、荞麦等寒凉滋润的杂粮;寒性体质者则应选择高粱、...……更多
吃完粗粮多喝水,粗粮的正确吃法你知道吗?
...多,不同的粗粮有自己不同的特点和营养物质,比如燕麦可溶性膳食纤维含量丰富,很适合血脂高和肥胖者食用,红豆薏米利尿去肿,适合水肿体质的人食用,体质较热的人可以多吃绿豆、荞麦等寒凉滋润的杂粮,而寒性体质的...……更多
提醒:经常吃这3种早餐,可能会导致血糖升高
...常提到的就是膳食纤维这一营养成分,作为第七营养素,可溶性膳食纤维能够延缓营养物质的吸收,不可溶性膳食纤维能够加快胃排空,减少食物的吸收,最终目的都是为了降低餐后血糖水平。因此早餐种类不可太过单一,完善...……更多
这种海里的“宝藏蔬菜”富含6大营养,便宜又好吃
...赖氨酸含量较高,均高于玉米、稻谷、高梁等。许多黏性可溶性多糖,比如果胶、瓜尔胶有利于降低胆固醇和降低血糖,对人体健康有益。此外,海藻多糖对人体抗血栓、抗凝、抗癌、抗病毒、抗炎、抗菌等生理作用都有影响,...……更多
吃燕麦,这些注意事项要知道,建议学习下
...食纤维含量是非常高的,燕麦当中的膳食纤维有超过1/3是可溶性膳食纤维,这种物质进入体内之后会被分解成β-葡聚糖。 所以经常吃燕麦很有可能会影响到血糖的稳定,也希望大家能够正确看待这件事情。当然也并不是说吃燕...……更多
中老年人常吃这10种食物,营养丰富好吸收,越吃越健康
...膳食纤维、维生素C和多种矿物质。苹果中的果胶是一种可溶性纤维,能够帮助降低胆固醇,改善肠道健康,预防便秘。此外,苹果的抗氧化物质如槲皮素,有助于减缓衰老过程,增强免疫力,降低心血管疾病和某些癌症的风险...……更多
吃杨梅可以帮助减肥,您了解为什么吗
...量,对减肥有积极的作用。吸收多余油脂:杨梅中还含有可溶性的维生素,这种维生素可以吸收人体内多余的油脂,并通过新陈代谢将其排泄出去。这有助于减少体内脂肪的堆积,从而帮助减肥。杨梅中的多种营养成分和特性,...……更多
膳食纤维——每天吃多少才“够数”
...吸收,产能也较低。根据是否可以溶于水,膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维常存在于植物细胞液和细胞间质中,主要为多糖及聚糖醛酸类物质,主要食物来源是水果蔬菜、燕麦、魔芋等。不可...……更多
推荐七种容易掉秤的主食,减肥人群可以试试换个口味!
...卡路里高纤维可以帮助你控制体重。(3)燕麦含有丰富的可溶性纤维,在缓慢的消化过程中帮助你提高饱足感,并能为你提供持久的能量。燕麦也有助于降低血糖和胆固醇,这对减肥有很大的帮助。4.全麦全麦面包含较高的纤维...……更多
这几种防癌食物你吃对了吗?收藏起来,平时可多吃
...自由基,减缓细胞老化,降低患癌风险。此外,苹果中的可溶性纤维质含量较高,可帮助调整肠道功能,维持胃肠道的健康。因此,每天适量食用苹果,既能满足口感需求,又能够在某种程度上提高身体的抗癌能力。西兰花:营...……更多
每天吃一个“煮熟”的苹果,有啥好处?医生:请牢记“5吃3不吃”
...生命中的酸甜苦辣,共同构成了我们健康的基石。其中,可溶性纤维约占0.4%,它们如同温柔的母亲,细心呵护着我们的肠道;而不可溶性纤维则占据1.39%,它们如同坚强的战士,为我们的肠道筑起坚固的防线。微量元素在微量营...……更多
如何健康的减肥?悄悄说一句:这5个小妙招很管用
...属于低脂低脂的低脂食品。6.苹果含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。7.西红柿西红柿不仅是一种蔬菜...……更多
心脏病人吃什么好
...样具有很好的保护心脏的功效。在研究中发现,海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此经常食用不仅能够帮助我们有效的促进排便解决便秘问题,透光石还能够加速有害物质如胆固醇排出体外,...……更多
为什么吃燕麦减肥却越来越胖?你可能犯了这3个错
...、高血脂、糖尿病人群食用。这是因为燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维,不易被消化,可以在胃肠道中停留较长时间,给我们带来持续的饱腹感,从而可以限制其他高脂高热食物的摄入量,有利于减肥。其次,燕麦中的膳食纤...……更多
吃香蕉防治便秘还是诱发便秘?多数人还不知情
...效果,最基本的要求是吃熟透的香蕉,熟透的香蕉中含有可溶性膳食纤维——果胶。果胶具有吸水膨胀的特性,且随着香蕉的含糖量增加,引起高渗性的胃肠液分泌,共同促进了肠蠕动,使粪便含水量增加而变软的功效,让粪便...……更多
长治圣爱妇产医院:早中晚时间不同粗粮选择也不同
...不同粗粮是由谷物类,多种杂豆类及块茎类组成,这些不可溶性的纤维素可以保持消化系统的正常工作;不可溶性纤维素跟随可溶性纤维一起发挥作用,使血中甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇的含量下降,推迟餐后葡萄糖的吸收...……更多
”肠道清道夫“是它,吃10斤苹果不如1斤它,一排毒二减脂,三增强免疫力
...防动脉硬化和防治心脑血管疾病十分有益。3、魔芋中的可溶性膳食纤维进入人体后,不仅能加快体内有害物质的排泄,有“肠道清道夫”的作用,同时还可形成一道保护膜附着于胃壁和肠壁上,阻碍各种有害物质接触胃、肠壁...……更多
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