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在家做腐竹,记住2个好吃的窍门,腐竹筋道入味,每一口都香
腐竹,这道看似简单的食材,实则蕴含着深厚的烹饪艺术。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是我们日常生活中不可或缺的一部分。今天,就让我们一起来探讨如何在家制作腐竹,并分享两个关键窍门,让每一口腐竹都筋道入味...……更多
教你制作正宗沙茶腐竹牛肉煲,满屋飘香回味无穷!
沙茶腐竹牛肉煲,顾名思义,其精髓在于沙茶酱、腐竹与牛肉的完美融合。我们精选上等牛肉,逆纹切片,确保每一片都嫩滑多汁;腐竹则提前泡软,充分吸收汤汁,口感更加饱满;而沙茶酱,更是这道菜的灵魂所在,它独特...……更多
客家腐竹加1个鱿鱼,没想到味道这么好,光汁水拌饭我都能吃3碗
...,我要与大家分享的,正是这样一道美味的佳肴——客家腐竹炖鱿鱼。客家腐竹,以其独特的制作工艺和口感,深受食客们的喜爱。它的外表金黄酥脆,内里却饱含了浓郁的豆香和淡淡的甜意。而鱿鱼,作为海鲜中的佼佼者,以...……更多
腐竹肉片的魅力:一道家常菜的温情与传承
...、亲情的传承。在这些家常菜中,有一道美味的菜肴——腐竹肉片,以其鲜美的口感和丰富的营养,赢得了无数家庭的喜爱。今天,我们就来深入探讨这道腐竹肉片,感受其背后的温情与传承,并学习其制作方法,让我们在家人...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
...口感不输任何一家饭馆,麻辣鲜香,实在是下饭神器!【腐竹金针菇牛肉煲】牛肉口感滑嫩,腐竹散发出诱人的焦香,金针菇则是爽脆可口;而那鲜甜的汤汁,更是与米饭完美融合,令人食欲大增,香到让人欲罢不能!食材准备...……更多
腐竹和它绝配!咕嘟咕嘟焖一锅,一口鲜脆一口嫩、香味撩人太下饭
腐竹是个好东西,高蛋白、高钙,口感软嫩中带有一些韧性,好似在吃肉,于是就有了“素肉”的称号,其吃法颇多,夏季凉拌、快炒都是美味,隔三岔五的焖一锅汤菜也是不错的选择。比如今天这道腐竹汤菜,有汤有菜的才...……更多
通过合理的烹饪方法和搭配,可以制作出各种美味可口的腐竹菜肴
腐竹是一种营养丰富、口感独特的食材,它含有丰富的蛋白质和纤维素,对于保持健康有很好的作用。但是,很多人对于如何烹饪腐竹并不太了解,今天就让我们一起来探讨一下腐竹怎么做好吃吧!一、选购腐竹首先,要做好...……更多
长肉的3种素菜,个个堪比喝油,很多人还在天天吃
...论用哪种方法,都要少放油、盐和糖,这样对身体更好。腐竹是一种豆制品,很多人知道它含有丰富的蛋白质,是很营养的东西。它的味道很鲜美,所以有“素中荤”的称号。不过,腐竹的热量可不低,每100克就有大约460大卡,...……更多
乳制品是一类富含优质蛋白质和钙的食物,适合人们每天食用
...炒菜等等,或者制作成豆制品,如豆腐、豆腐脑、豆浆和腐竹等。这些食物营养全面,制作方式多样,而且价格实惠,所以每天适量食用会对身体非常有益。扩展内容:大豆是一种富含优质蛋白质和必需氨基酸的食物,它提供了...……更多
夏天吃鱼不如吃它,一碗全是高钙高蛋白,补钙健骨养心,鲜香入味
...生活中还有一些素食,它们的营养也是相当爆表,就拿“腐竹”来说,它的蛋白质和钙物质,就是可以和肉类相媲美的存在。你知道吗?腐竹的蛋白质含量每100克高达44.6毫克,是牛肉的2倍,牛奶的10倍。同时,每100克腐竹含钙...……更多
拌腐竹,以其独特的口感和鲜美的味道深受人们的喜爱
拌腐竹是一道美味可口、营养丰富的家常菜,以其独特的口感和鲜美的味道深受人们的喜爱。那么,拌腐竹怎么拌好吃呢?下面,我将为您详细介绍拌腐竹的制作方法,让您轻松掌握拌腐竹的诀窍,享受美食的乐趣。一、选材...……更多
7月入伏,多吃这道蒸菜,一拌一蒸鲜香补钙,后悔现在才知道!
...质酥软,轻轻一咬即脱骨,汤汁浓郁而不腻,满口留香。腐竹作为底料,吸饱了排骨的精华,变得咸香可口,增添了口感的层次感。虫草花的点缀,不仅提升了菜品的颜值,更带来了自然的滋补力量。这道美食,不仅满足了味蕾...……更多
春天,别总吃大鱼大肉,推荐5道素菜,清爽不油腻,吃得惬意
...出淡雅的蛋花,喝上一口,暖意盎然。4、木耳胡萝卜炒腐竹木耳腐竹入味,胡萝卜清脆,菜色鲜艳,口感丰富。木耳与腐竹入味后,再烹炒胡萝卜片,每一口都是满满的幸福感。这道菜耐嚼,入味适口,是素食者的首选。5、茼...……更多
寿命长不长,看“手”就知道!年过50岁,多吃3种肉,腿脚有劲
...有助于促进身体生长发育。一道不错的健康食谱是排骨蒸腐竹。食材:排骨、腐竹、生姜、洋葱、大蒜。做法:1、将排骨切块,清洗干净,去除血沫。2、切碎生姜、洋葱、大蒜作为配料,混合调味料制成腌料。 3、将调料与排...……更多
腐竹和它绝配!一碗全是高蛋白!焖一焖,鲜到家,配米饭吃最绝
...满的高钙高蛋白。经常看我文章的会发现,我特别喜欢吃腐竹,所以也分享了很多腐竹菜的做法,今天咱们分享的这道腐竹菜,搭配上低脂高蛋白易消化的食材,只需要焖一焖就可以了,简单方便又下饭,我想说,三伏天没有食...……更多
...冈山报□本报记者范小勇“李书记,发往市里的那500公斤腐竹快打包好了,怎么运输啊?”“李书记,新设计的包装盒样品寄过来了,你看一下。”“李书记,订单太多了,工人不够用啊,能不能帮我找几名工人?”11月28日7时...……更多
建议多给孩子吃这菜,简单一蒸营养十足,补脑益智更聪明!
...。鲩鱼腩蒸着吃特别有营养,我还在这基础上添加了几根腐竹,变个法子吃。这腐竹是一位客家朋友寄来的,传统手工制作,豆香浓郁,口感筋道。腐竹可以说是豆制品中的高档食物,营养价值高,被许多人称为“素中之荤”,...……更多
泰宁:豆腐皮铺展致富路
...起一片刚刚凝结的腐皮,熟练麻利地晾上木架。“我们的腐竹都是精选的东北黄豆,要把鲜泽光亮、颗粒均匀、圆形饱满,无破损的豆作为原材料才能做出好腐竹。”腐竹厂负责人卢福生说,“大龙乡大布村群山环绕,水资源充...……更多
...2月10日,记者走进位于港北区庆丰镇都炉村大炉屯的乐泉腐竹厂,厂房里热气腾腾,工人们麻利地从豆浆中挑起豆膜,迅速晾到竹竿上,现场充满浓浓的豆香味。“这段时间是腐竹销售旺季,我们每天加工黄豆和白豆6000公斤左...……更多
“冬天吃一根,手脚好延伸”,不吃不知道,常吃还补钙防骨质疏松
...们人手一根,吃得津津有味。随着人流的涌动,来到了卖腐竹的摊位。听说腐竹是老人的营养佳品,既能补钙又能保护骨骼。于是,我买了一兜,回家给婆婆做着吃。在寒冷的冬季,人们常说“吃一根,手脚好延伸”,这神秘的...……更多
卵磷脂是“补脑之源”,家有孩子,这种“脑黄金”多吃,贵也别省
...走进厨房,揭晓两款简单又美味的卵磷脂食谱吧!西红柿腐竹煲西红柿腐竹煲是一道营养丰富的家常菜,它结合了西红柿的维生素C和腐竹的高蛋白,腐竹不仅含有较高的卵磷脂,还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。这些营...……更多
自贡羊肉汤的做法窍门分享,学会在家也能做出鲜美可口的羊汤
...菜作为点缀,一道地道的自贡羊肉汤就制作完成了。品尝一口,那醇厚的汤底和鲜嫩的羊肉定会让你陶醉其中。掌握了这些制作窍门,相信你在家也能轻松制作出美味的自贡羊肉汤。不妨动手一试,让家人和朋友一起品尝这道地...……更多
乳源大布腐竹成了农民致富“金钥匙”
...瑶族自治县“中国农民丰收节”系列活动之大布镇第五届腐竹文化旅游节暨非遗展演活动在著名风景区广东大峡谷举行,活动以“南岭庆丰收 峡谷迎新局”为主题,市县相关领导以及省内外宾客、当地干部群众共2000余人参加了...……更多
臭宝螺蛳粉:吃货必选,买5送1,浓汤腐竹,味美实惠!
...可不是普通的螺蛳粉哦,这款螺蛳粉的特色在于它的大片腐竹。每一口都能感受到腐竹的丰富口感,搭配上独特的调料包,让你品味到螺蛳粉中蕴含的层层风味。它不仅仅是一款食物,更像是一次味蕾的狂欢。来自柳州的优质螺...……更多
西红柿和它天生一对,经常焖一锅,炫饭好帮手
...暖身心。今天,让我们一起来探讨一道家常菜——茄汁烧腐竹。这道菜以西红柿为主打,搭配了鲜嫩的腐竹、鸡蛋和白玉菇,口感丰富多样,更是一道既美味又营养的佳肴。食材准备:腐竹一把、西红柿两个、鸡蛋两个、白玉菇...……更多
(乡村行·看振兴)江西吉水乡贤返乡创业 深挖腐竹产业致富经
...新网江西吉水10月17日电 题:江西吉水乡贤返乡创业 深挖腐竹产业致富经作者 巫发阳 欧阳诗怡 梁敏祺深秋时节,走进江西吉安市吉水县水南镇胡伢子水南腐竹基地,干净整洁的制作车间里,女工们正忙着将热锅中凝固的豆皮迅...……更多
中国传统豆制品腐竹的营养价值与功效有哪些?吃腐竹有什么好处
...彩的饮食文化中,豆制品一直占据着重要的地位。其中,腐竹作为一种传统豆制品,不仅口感独特,而且营养价值极高,深受人们的喜爱。那么,腐竹究竟具有怎样的营养价值与功效呢?吃腐竹又能为我们带来哪些好处呢?本文...……更多
适量吃一些腐竹可以促进肠胃蠕动,帮助消化、强健骨骼
导语:泡腐竹,别只懂加水,酒店大厨教1招,10分钟泡开,柔软不夹生!大家好我是傻姐美食,这几天大雪纷飞,感觉进入了冬眠的状态,只想躺在被窝里睡觉。记得小时候每到冬天,那时候家里没有暖气,妈妈总是取一些柴...……更多
如果想把腐竹当做火锅配菜的话,一定要记得用油炸
腐竹是一种豆制品,口感劲道又好吃,不管是下火锅还是炒着吃都不错!有很多朋友都经常犯的一个错误,就是把腐竹放在开水中浸泡,这种做法是不对的,要么用冷水,要么用油炸,一般来说:凉水泡的腐竹适合凉拌,而油...……更多
炒腐竹,是一道非常实用的家常菜,不仅简单易学,而且美味可口
炒腐竹是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅口感鲜美,而且做法简单,成本低廉。下面,我将为大家介绍一种又简单又好吃的家常炒腐竹做法。首先,我们需要准备好食材:腐竹、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、...……更多
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农家晒秋“画”丰收
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年09月07日 第 08 版)重庆市黔江区蓬东乡蓬勃村村民在晾晒玉米
2024-09-07 05:23:00
前几日,拥有100多万粉丝的短视频平台账号“中英家庭(英国基思大叔和东北大姨)”发文称,吃“干巴面包”走红的网红大叔已去世
2024-09-07 07:43:00
玉露生凉 大豆满仓(文化中国行)
本文转自:人民日报付 娟贵州省贵阳市修文县久长镇孟冲村一家豆腐加工作坊,工作人员将大豆舀入打浆机加工。 周训超摄(人民视觉)黑龙江省黑河市北大荒农垦集团尖山农场
2024-09-07 07:07:00
不要把降压的任务全交给降压药!医生提醒:这些方法也能降压
今天碰到了老熟人,在上次公司体检中被诊断出患有高血压、高血脂的张大哥。听同事说,昨天晚上被紧急送到了医院,这是怎么回事儿
2024-09-06 22:54:00
责任在肩,仁术在心 —— 蔡卫平携手贵阳市公卫中心 为“艾”前行
“说起和贵阳市公卫中心的缘分,追述起来可就长了,但是作为他们的特聘专家,我在近一年与他们共同工作的时间中,切实看到了市公卫中心作为贵州省艾滋病诊疗质控中心的责任与担当
2024-09-06 23:08:00
血管不好,看排汗量就知?提醒:血管有病的人,排汗会有4个异常
前几天,我遇到了一个四十来岁的男士。他跟我说起自己的苦恼:他的头汗特别严重,脑袋经常跟被淋湿了一样,动不动就出汗,很是折磨
2024-09-06 23:11:00
大力弘扬教育家精神,贵州医科大学表彰优秀教师
9月5日,贵州医科大学2024年秋季学期工作会议暨庆祝第40个教师节表彰大会在该校云漫湖校区举行。会议全面总结学校2024年上半年工作
2024-09-06 23:09:00
胃癌都是吃出来的?2个吃饭坏习惯,你可能天天做
参考资料:[1] Blaser MJ.Antibiotic use and its consequences for the norma microbiome[J]
2024-09-06 15:45:00
武汉送子鸟医院:孕育爱的港湾
来自湖南郴州的张女士,走过了三年漫长而充满挑战的不孕历程,期间充满了失望、焦虑与不懈的努力,但她从未放弃对家庭完整、成为母亲的深切渴望
2024-09-06 17:27:00
帕金森一定要做手术?费用支付不起或可获资助
来自广东,刚六十出头的老李,受帕金森困扰已经有六七年了。他来到临沂做生意又在当地结婚生子,后跟太太离异,一手带大孩子。现在儿子长大成人结婚了
2024-09-06 17:30:00
关注破伤风 健康共行动 破伤风日公益健康科普活动走进江北区中医院
每年9月第二个周日为“破伤风日”,为增强公众急救意识,掌握急救技能,普及规范预防破伤风知识,9月5日上午,江北区中医院联合江北区疾控中心举办了主题为“关注破伤风 健康共行动”公益健康科普活动
2024-09-06 18:17:00
这群医生“脑洞”大!用唇粘膜给输尿管打“补丁”
华龙网讯 原以为要切肾才能保命,最后竟然只用了几个小孔就解决了十分复杂的输尿管狭窄难题,日前,从外地来渝求医的王先生满意地从重医附一院泌尿外科康复出院了
2024-09-06 18:35:00
健康问太和 | 孩子说话吐字不清是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)生活中,常常会听到有些四五岁的孩子发音吐字不清,如将“哥哥”说成“的的”、“飞机”说成“灰机”
2024-09-06 19:59:00
太和夜话 | 破茧成蝶,语启新生:太和医院助力口吃儿童重获新生
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。在人生的旅途中,每个人都可能面临各种挑战,但正如破茧的蛹能成蝴蝶
2024-09-06 19:59:00
农机梦想家90后 潍柴雷沃新农人匠心种粮忙
秋风起,高粱红。在贵州省仁怀市大坝镇簸箕坝村的有机高粱产业园里,成片饱满的红缨子高粱迎风摇摆,两台雷沃谷神RG60收割机正来回穿梭收割
2024-09-06 20:26:00