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...入腊月就开始准备年货，他老早就开始在家中腌制腊肉、腊鱼，光是腊肉他就带了足足50多斤，因为他知道那是女儿童年最爱的味道。他还为女儿家带去了两只老家的土鸡。“到女儿家过年，肯定也要带一些家乡的土特产来，让...……更多
2024-02-05 04:02:00亲戚,父母,广州,女士,父母,大姑
本文转自：黔西南日报开路先锋 砥砺前行2023全州交通运输系统万峰林欢乐跑活动举行千余跑者激情开跑本报讯 （记者 唐蓉 特约记者 孔峰 摄影报道） 10月14日，“开路先锋·砥砺前行”2023全州交通运输系统万峰林欢乐跑活动...……更多
2023-10-15 00:32:00峰林,全州,交通运输,欢乐,运输,交通
...傻姐美食。入冬后，家家户户开始做香肠、腊肠、腊肉、腊鱼、晒鱼干等等，这可是冬天的特色美食，不但口感好也容易存储，以前我都是买着吃，自从学着做了几次，发现制作方法其实很简单，就是需要耐心，口感和买的一样...……更多
2024-02-07 19:53:00草鱼,滋补,体质,鱼干,草鱼,香辣
...生吞鱼胆，以身试险春节期间，湖北咸宁的吴女士在制作腊鱼时，就着白酒生吞了一颗鱼胆，不久便出现呕吐、腹泻、头痛、头晕等症状。送医后，她的病情急剧恶化，被连夜转诊至武汉大学人民医院。医生检查发现，吴女士已...……更多
2025-02-11 09:32:00鱼胆中毒,食用,患者,常见,专家,鱼胆中毒
...队伍围绕“海味”这一主题，从蟹、海蛎、虾、土龙、嘉腊鱼等5种本地食材中，挑选任意两种为主食材进行烹制，供专家评审品鉴；再烹制8道菜形成一桌闽南海鲜宴，供大众评审品尝。乡厨争霸赛颁奖现场。颜敬伦摄“以厨会...……更多
2023-05-01 13:20:00同安,美食文化,争霸赛,厦门,盛宴,争霸
...热豆腐脑、热米酒。冬至时，不少人已经将腊肉、香肠、腊鱼、咸菜等腊味做好了，而这些腌制品都属于过咸的食物，在冬至时，这些食物最好好吃，因为中老年人多吃了腌制食物，会诱发高血压、心脏病等疾病，在冬天，大家...……更多
2023-12-25 06:08:00安康,中老年,寒冬,食物,油腻,中老年人
...像有清凉的泉水流过，流向远方，空明悠远，弥漫柔软的乡愁。桑葚熟了，弹指可破，经不起一点蹉跎。桑葚的甜味，宛若一位女子怀抱琵琶，风韵一下便流泻出来。桑葚熟透，风一拨弄，就簌簌跌落，如赶赴一场愁肠百结的邀...……更多
2024-05-09 07:55:00桑葚,桑葚,桑树,采桑,红紫,桑叶
...鱼、徽州一品锅、虎皮毛豆腐、黄山炖鸽、问政山笋、方腊鱼、蜜汁红芋、以及清蒸石鸡，皆为徽菜中的佼佼者，代表了其独特的烹饪精髓。每日分享美食，都有我沏上的一杯红咖啡，欢迎您的关注。与你共赏美食之境。让你不...……更多
2024-05-18 09:29:00八大菜系,菜系,中国,盘点,代表,菜系
...或包香椿饺子给我们吃，说是让我们尝尝这时蔬鲜味。咬一口这美味的春天，总会让我们情思绵绵，乡愁弥漫。老屋的香椿树，彰显出故土的温软淳朴，芳华馥郁。香椿的香，幽远、恒久。清代文人李渔在《闲情偶寄》中对香椿...……更多
2024-04-24 07:40:00香椿,香椿,椿芽,香椿树,香椿芽,鸡蛋
...来，仿佛将整个房间都染上了一层海洋的气息。轻轻咬上一口，鲜美的汤汁在口中迸发，海蛎子的鲜香与豆腐的嫩滑交织在一起，构成了一幅难以言喻的美味画卷。
冬至到清明，牡蛎肥晶晶。在这个季节里，不妨走进岚山，品...……更多
2024-12-31 11:29:00海蛎子,海蛎,一口,乡愁,包子,豆腐
...的新鲜鱼、新采摘的山间野味、应季的蔬菜瓜果，文家的腊鱼、李家的黑豆、王家的蜂蜜……各式各样纯手工农家土特产，每天都通过乡村直播间销往全国各地。横岗村土沃田肥，全村遍布大小48口水塘。去年，横岗村大力推进...……更多
2024-11-26 19:46:00文敏,乡村,文敏,横岗,直播,直播间
...猪肚，经过特制的腌制和炒制，肉质鲜嫩，味道鲜美。每一口都是对家乡味道的怀念，每一块猪肚都承载着梅州人的情感与传统。梅菜扣肉梅菜扣肉是梅州的传统名菜之一，以其鲜嫩的猪肉和香气四溢的梅菜而闻名。猪肉经过腌...……更多
2024-06-19 10:54:00梅州,乡愁,美食,梅州,梅州人,猪肚
...是承载着山西人浓浓乡愁的美食。形似树叶，满布芝麻，一口咬下去，酥脆香甜，回味无穷。不知道的还以为是什么高档点心呢！说起油炸麻叶的由来，还真有点意思。据老一辈人讲，这玩意儿最早是穷人家过年才能吃上的“奢...……更多
2024-10-03 15:05:00一口,山西,乡愁,舌尖,山西,芝麻
导读：每年的冬天，不少人都会腌腊肉腊鱼，还有一些人会晒各种菜，比如经过三蒸三嗮的萝卜叶又香又下饭，而今天我给大家介绍的“晒萝卜干”，是我家人在冬天最爱吃的解腻菜，每当家里熬了汤，或者炸了一点肉丸，我...……更多
2023-12-26 06:28:00萝卜,萝卜,密封罐,大蒜,密封,切成
中新网杭州1月28日电 (王潇婧)农历春节是中华儿女最重要的节日，年夜饭更是其中的重头戏。餐桌上，无论是鱼的味道，还是年糕的味道，觥筹交错之间，皆是家的味道。油炸至外酥里嫩的松鼠鱼，挂上由糖、醋调制的酸甜浓...……更多
2025-01-28 22:02:00华侨华人,一口,乡愁,舌尖,华侨,基层
...荽韭菜等作料，也要分门别类买好放好。房檐下腊肉腊肠腊鱼挂起来了，平时不大用得着的大号砂锅、铁镬架起来了，方桌和大号圆桌面也准备好了，走廊里多了两只应急的小煤球炉子，以备炸油货、烧热水时灶头不够用。我妈...……更多
2023-01-22 06:05:00接力赛,接力,美味,年夜饭,妈妈,味道
...2015年世界卫生组织将加工肉列为一类致癌物。2、腌制肉腊鱼、熏腊肠、腌肉、火腿等腌制肉，其中也含有亚硝酸盐，据国家卫生健康委员会发布的《胃癌规范化诊疗指南》表示：胃癌的发生与摄入高亚硝酸盐有关，因此腌制肉...……更多
2023-12-13 16:45:00癌症,鸽子,癌症,食用,致癌,发物
...有什么寓意呢？春节吃什么传统食物腊味 腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食。饺子 春节，各地吃饺子...……更多
2024-02-08 00:20:00食物,传统,饺子,寓意,年糕,女娲
...在南方，过年必备的年货就是腊味，腊肠、腊肉、腊鸡、腊鱼、腊猪肝等等。小雪过后，气候变得干燥，气温也比较低，可以腌制腊味了。腊肠也叫香肠，菜市场有专门灌腊肠的肉店，只要在那儿买肉，就可以免费灌香肠。很多...……更多
2023-12-30 21:15:00灌好,香肠,还是,腊肠,五花,肠衣
...的鲜美，又不会增加过多油脂的摄入。少吃烤鱼、咸鱼、腊鱼、油炸鱼。鱼肉可以降低血液粘稠度。糖尿病患者患上心血管疾病的概率远远大于普通人，而鱼肉主要营养成分EPA，它可以帮助人体降低胆固醇以及甘油三酯的含量。...……更多
2023-05-11 14:55:00糖尿,肉类,糖尿病,饮食,糖尿,糖尿病
...山那会,朋友带我去过节,吃饭前端上两个大“饺子”,我咬一口,满嘴流油,很是尴尬,后来就一直不爱吃。直到最近两年,每次过节我都要吃上两个大肚粑,那才叫把节过到心坎上。因为钟山的村子过节,大肚粑是必备食物,吃着吃着就...……更多
2024-04-18 00:15:00一口,大肚,钟山,馅心,糯米,糍粑
...的有鱼。这道菜的精髓就在那个“鱼香”，酸甜辣俱全，一口下去，满嘴生津。猪里脊切成细丝，配上木耳、胡萝卜，不仅好看，还特别入味。最后那勺子鱼香汁一倒进去，锅里顿时香气四溢，馋得你恨不得把锅都端起来舔干净...……更多
2024-08-27 06:48:00川味,小炒,舌尖,家常,美味,热情
...与味为纽带，以全国春节“村晚”示范展示为平台，融入全州及锦屏县乡村文化、旅游、体育、产业、振兴五大主题内容，将锦屏的文化、美景、美食、非遗、历史和产业全方位融合，集中展示锦屏及黔东南州的民族文化和自然...……更多
2025-02-12 00:59:00花脸,贵州,锦屏,文化,古城,黔东南州
...常吃到家乡的味道。“以前有朋友在外工作，经常说想寻一口田艾籺尝尝都很难，只有逢年过节回到家乡才能品尝到，很是想念。”
齿尖清香承载家乡记忆除了承载家乡的味道，田艾籺还有食补作用，有益于身体健康。“南方...……更多
2023-02-22 06:46:00乡愁,吴川,制作,家乡,一口,丝花
...是香港生产的香港月饼伤害了吗？大家是真的那么渴望吃一口香港月饼吗？不，我们愤怒的是，小杨哥明明可以光明正大且轻轻松松地就从直播带货里赚到普通人十辈子也赚不到的钱，可他最终选择了欺骗。那直播是不是就一直...……更多
2024-09-20 19:45:00小杨,边界线,满嘴,边界,火车,小杨
...在微风吹拂下，偶尔掀起一角，迎风摆动。太阳下挂晒的腊鱼腊肉，随风送来阵阵烟薰浓香。听说一到夜晚，这里的小餐馆小酒吧便成一景，成了不错的打卡点。生活在这里的人们，尽管有这样那样的困难和不如意，但他们是闲...……更多
2023-12-24 08:26:00转场,梓山,车厢,滤镜,别起,人生
...多的白菜。而腌肉是大雪时节的特色食物，咸肉，香肠，腊鱼等如今都开始制作了，这些食物虽然独具风味，但不能作为进补的食材，其含盐量高，且难免含有一些亚硝酸盐等物质，多吃实在无益。天气逐渐冷了，不妨多吃些碱...……更多
2024-12-05 14:31:00腌肉,解乏,平安,碱性,机体,白菜
...烂的牛肉，撒一把香菜和糊辣椒，再铺几片的酸萝卜。嗦一口粉，喝一口汤，贵州人田小妹说：“眼泪差点掉下来——这就是小时候校门口五毛钱一碗的回忆啊！”最令人叫绝的是凉拌米豆腐。浇入菠菜汁的米豆腐切成方丁，密...……更多
2025-02-15 01:24:00乡愁,北京,胡同,滋味,贵州,一口
...后，便缀满了圆圆小果。“勐约山里的橄榄口感很好，第一口咬下去，又酸又涩，就着一口山泉水下肚，满口生津，甘甜回味。”在南掌河电站工作的张晓每天下班后，都要到山里摘橄榄，这是他“逛山”时的一件乐事，也是温...……更多
2023-11-26 11:23:00乡愁,橄榄,橄榄,味道,陇川,记忆
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