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当鲜嫩的竹笋与咸香的腊肉相遇，一场美妙的味觉之旅就此开启。竹笋与腊肉相互交融，腊肉的油脂浸润着竹笋，使其更加香滑。青椒和红椒的加入，为这道菜增添了鲜艳的色彩和微微的辣味，让口感更加丰富。现在，我们制...……更多
2024-05-30 06:07:00腊肉,竹笋,香气,错过,竹笋,腊肉
...炖煮，可切片、切丝与薄荷、茴香素炒，也可以拌肉丝、腊肉荤炒，还可以煮透后晒成笋干。尤其是笋干炒腊肉，烟火味伴着泥土香，味道独特，是上饶的风味名菜。在信州区的八角塘菜市场，同样能看到许多摊主在兜售小竹笋...……更多
2024-04-14 09:13:00竹笋,上饶,摊主,笋干,腊肉,固镇
竹笋炒腊肉是一道色香味俱佳的传统中华美食，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。这道菜将鲜嫩的竹笋与香醇的腊肉完美结合，既保留了竹笋的清脆口感，又展现了腊肉的浓郁风味。下面，我将为大家详细介...……更多
2024-05-22 06:37:00腊肉,竹笋,易学,菜肴,家常,美味
...十年代，冬至一过，天寒地冻，便正是平江家家户户“炕腊肉”的好时节了。“炕腊肉”是平江熏制腊肉的俗称，以猪肉为主，鸡鸭鱼辅之。“炕腊肉”的标准美食工序里包含有洗、腌、晾、熏等，不过上述一系列动作的“炕腊...……更多
2024-01-31 01:43:00虹桥,腊肉,腊肉,腊鱼,虹桥,平江
...源，常年竹林叠翠，特别是冬、春两季，鲜美的竹笋搭配腊肉、土鸡，是为当地一绝。比较有名的是春笋煮腊肉、冬笋煮肉丸、土鸡焖笋（春笋冬笋皆可）。相传，春笋煮腊肉还有一个感人的故事。楚悼王的九皇子兵变失败，一...……更多
2024-04-05 08:08:00江口,竹笋,江口,竹笋,江口镇,腊肉
...收牛肉的精华，使整道菜肴的口感更加丰富。四：竹笋炒腊肉竹笋炒腊肉是一道口感独特、风味浓郁的传统美食。竹笋含有丰富的膳食纤维和微量元素，对于促进消化和增强免疫力有益。腊肉则提供了优质的蛋白质和脂肪，对于...……更多
2024-01-08 08:16:00道高,智商,孩子,学习,芝士,口蘑
...”挖回来的新鲜笋子,母亲当天就给我们做了一道春笋炒腊肉。将笋子过一道水,去掉苦涩味,再将肥腊肉用旺火煸炒出油,倒入春笋,清香的味道便慢慢飘散开来,春笋吸足腊肉的油脂,腊肉渗透春笋的鲜香,引得家人们食欲大振。腊肉...……更多
2024-03-29 01:03:00春意,春笋,竹子,腊肉,母亲,竹笋
...世。本文将介绍江西赣菜的六道经典美食，分别是藜蒿炒腊肉、三杯鸡、莲花血鸭、鄱阳湖胖鱼头、井冈山烟笋和余干辣椒炒肉。通过深入了解它们的特点和做法，相信读者们会对江西美食的魅力有更深的感受。江西省是一个拥...……更多
2023-12-20 12:58:00口感,出众,营养,价值,美食,江西
...，村民季玉英便满载而归。“早竹笋有多种吃法，可以和腊肉、咸菜炒着吃，烧肉煨汤炖着吃，还有最简单的做法就是焯水后凉拌着吃，这样别有一番鲜味。”季玉英说。满山的早竹笋，不仅为村民带来舌尖上的美味，也能帮助...……更多
2024-04-30 00:57:00竹笋,路子,村民,竹笋,玉英,村民
...竹笋甘甜脆嫩的舌尖童话故事大幕也就拉开了。雷竹笋炒腊肉、雷竹笋煲汤、油焖雷竹笋、腌渍雷竹笋，无论如何烹饪，个头饱满的雷竹笋都是江津人餐桌上不可或缺的“名模”。要是再有一瓶江津老白干捧场，由野菜山珍联袂...……更多
2024-02-26 01:01:00江津,美食,江津,竹笋,美食,尖椒
...爽口，都是美味。勤快的乡里人将蕨子晒干腌制，用来炒腊肉，是不可多得的美食。山珍里最常见的野菜是竹笋。剥皮切成滚刀块，可以炖排骨，稍放点盐，极鲜。竹笋也可炒酸菜，炒肉，有清新的山林气。竹笋喜油，用猪油爆...……更多
2024-04-22 10:54:00东风,野菜,荠菜,野菜,枸杞,香椿
...的有效路径，以“全产业链”思路做大做强茶叶、方竹、腊肉等产业，借势“泸州机场集团”平台，发展壮大村集体经济，拓宽群众增收渠道。富裕一方百姓近年来，箭竹苗族乡全面实施乡村振兴战略，大力加强农产品品牌建设...……更多
2024-05-20 09:59:00苗族,泸州,箭竹,乡农,特产品,四川
...生火做早餐，像多数笋农一样，老两口的早餐也是米饭、腊肉、素白菜，还有一碗昨天新采的竹笋做的酸菜竹笋汤。吃过早餐，6时30分许，老两口就穿上雨靴、采笋专用外套，拿上削笋的小刀、自己制作的笋兜……骑上摩托出发...……更多
2024-04-27 00:15:00发贵,发贵,筇竹,竹林,竹笋,绥江
...踵，海内外游客畅游水乡之时，也会打包带走一些腊肠、腊肉特产。家家户户晒腊肠正是江南古镇的“过冬仪式感”。每年立冬后，绍兴安昌古镇便热闹起来，腊肠、酱鸭、腊肉、鱼干等土特产飘香四溢，民居廊檐窗前、沿街廊...……更多
2023-11-29 16:21:00土味,浙江,产销,经济,象山,柑橘
...在大盆里，用井水一遍遍地冲洗。父亲刀功好，将腌制的腊肉焯水洗干净，麻利地把腊肉和鲜竹笋切成碎粒。母亲用干木柴燃起了火，把菜籽油倒入锅里加热，散发出清香，再倒入切好的红辣椒和腊肉、鲜竹笋、酸菜等佐料，反...……更多
2024-03-28 07:04:00鼠曲草,面团,米粉,母亲,盆中,味道
...包，送到快递点，忙完后开始直播；下午喂猪、喂鸡，做腊肉，晚上继续直播卖货。这是吴艳红和丈夫贺琦一天的日程安排。他们由农民变成走乡串户的“货郎”，再转型成家庭农场的带货“主播”，夫妻俩一路探索、一路前行...……更多
2024-03-18 08:06:00货郎,艳红,竹溪,腊肉,夫妻,竹溪县
...时便宜很多，正是我们吃它的好时候。顺便把新年留下的腊肉等腌制品消灭光，不能留太长时间。下面我把这道名菜的具体操作步骤分享给大家，喜欢的朋友可以收藏起来。
菜名：【腌笃鲜】主要食材：咸肉1小块，猪蹄一只。...……更多
2024-03-22 13:45:00鱼汤,老少,鸡汤,咸肉,竹笋,大火
...经营历史的老字号餐馆,它凭借“番茄面皮”“鲜竹笋炒腊肉”等特色菜在当地小有名气,赢得了众多食客的喜爱。为呵护“特色小店”茁壮成长,增强税惠红利覆盖的全面性,留坝县税务局针对特色产业发展情况,主动上门开展精细...……更多
2024-06-07 14:16:00烟火,生意,餐饮,留坝,留坝县,餐饮
细腻芬芳的香气弥漫在整个厨房，竹笋翠绿的身姿在锅中轻柔地煮沸。这是一道色香味俱全的名菜——油焖竹笋。它的存在属于粤菜系或浙菜系，只为将最嫩的竹笋片切成大厚块，让其更加入味，更加有嚼劲。制作油焖竹笋需...……更多
2023-11-17 13:58:00姜丝,竹笋,口感,香气,竹笋,姜丝
...蒸煮炖炒，荤素皆宜。腌笃鲜、油焖笋、干烧笋、春笋炒腊肉……做法不同，风味各异，光是简单的生炒、油焖，就已经足够鲜香可口。广州璞月今年选用的春笋为产自浙江临安天目山的雷笋。海拔1000米以上的临安是中国竹之...……更多
2024-04-09 04:19:00春笋,一口,春笋,冬笋,临安,马兰
...急,姐给你做烩面片。”“公主今天吃啥呢?”“我要吃炒腊肉。”类似这样的对话场景,时常出现在抖音账号“菲儿姑娘”发布的视频中,100余个精心拍摄、剪辑的视频里,杨飞和妹妹李萍萍以农家小院为背景,做出了一道道令人垂涎...……更多
2023-12-20 07:48:00大山,姐妹,李萍,杨飞,姐妹俩,姐妹
...，可制椿卷、香椿拌豆腐、凉拌香椿等。当然还有香椿炒腊肉，香气逼人，荤素搭配十分出彩，味道就更不用说了。◎椿头椿头，又叫刺老苞，鲜嫩诱人，口感极佳。其味苦凉回甜，有清热解毒的作用，是春季难得的山珍美味。...……更多
2024-03-16 16:07:00腾冲,指南,腾冲,香椿,黄花,蕨菜
...图）“大家好，今天带你们来看看这些‘山货’！不仅有腊肉、腊排骨，还有农家腌菜、干笋、金银花、红薯干、萝卜丝……”5月9日，在巴州区水宁寺镇天宫村第六届枇杷节暨寻找“果王”农民趣味运动会开幕式现场，有这样...……更多
2024-05-10 07:55:00致富路,云端,村民,直播,爱心,直播
...力。推荐食谱：【腊香拄腿笋】
咱们得准备这些材料：腊肉、鲜嫩的笋子、蒜末儿、辣椒、植物油、盐巴、生抽、酱油和鸡粉。有了这些，咱们就能开始做了！做法特简单：先把腊肉洗得干干净净的，然后切成长条条或者一片...……更多
2024-05-19 15:10:00三鲜,日来,夏日,笋子,三宝,蒜末
...，富含多种维生素和矿物质，是一种鲜美的蔬菜。芦蒿炒腊肉，将芦蒿的清香与腊肉的香味相融合，入口鲜美可口，香气诱人。春季美食，美味健康之选1、野葱——清新爽口，嫩绿多汁野葱，清新的气息中夹杂着淡淡的辛辣，...……更多
2024-03-20 11:29:00时节,错过,口感,芦蒿,野葱,草头
...多汁，汤汁浓郁香醇，是一道美味可口的早餐选择。六、腊肉炒折耳根折耳根炒腊肉是贵州的一道特色家常菜。折耳根是一种具有独特香味的野菜，与腊肉一起炒制，口感鲜美，香气扑鼻。这道菜既保留了折耳根的清香，又融入...……更多
2024-02-24 16:20:00贵州,错过,美食,贵州,一道,豆腐
...感丰富，十分下饭，让人吃了还想吃。笋炒肉食材准备：竹笋、猪肉、葱姜蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、鸡精、食用油。做法：1.我们将竹笋洗净切成片，猪肉也切成薄片、备用。把切好的猪肉放入碗中，加入适量料酒、生抽和...……更多
2024-05-30 06:08:00香气,美味,做法,竹笋,生抽,猪蹄
...鲜·广安龙安柚、环太·苦荞沙金茶、禹珍·北川禹珍黑猪腊肉等6个产品获得该博览会金奖产品；金棠春·小黑罐午餐肉礼盒、万物生·蜂桶蜂蜜、野植珍·竹笋获得优质奖产品。四川馆获得特装展馆最佳设计奖。12月7日至11日，202...……更多
2023-12-19 04:44:00农产,浙江,金奖,天府,农产品,博览会
...冬日腌肉已成为中国传统美食的一道重要组成部分。腌制腊肉的技艺源远流长，经过时光的洗礼，如今已发展成为一门独特的烹饪技巧。本文将为您详细介绍腌制腊肉的要点，带您一起探索如何制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉...……更多
2023-11-26 12:56:00香气扑鼻,腊肉,口感,香气,秘笈,面的
...流传了上千年，最早都是炖些野味和野菜。后来啊，有了腊肉、腊鱼这些美味腊味，罗田人就巧妙地把它们放进了吊锅里，那味道，真是绝了！罗田腊味吊锅真是美味极了！先炒白萝卜垫底，再铺上海带、平菇、粉丝、炸豆腐和...……更多
2024-06-14 09:50:00自创,湖北,火锅,主角,就是,美食
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在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
2025-01-31 05:25:00
除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
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1月29日，大年初一，遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧，住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食，作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目，五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
大年三十，阖家团圆之时；大年初一，万象更新之际，为做好留院患者的健康保障工作，两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
本文转自：人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧（新春走基层·探访新质生产力）本报记者 常 钦 张文豪《人民日报》（2025年01月30日第 01 版）河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
过年，家家户户的餐桌上总少不了一道鱼，为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺，那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
本文转自：人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七，受寒潮影响，合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
编者按新春佳节，一些散布于街头巷尾的小店，依然营业，愈发热闹。这些小店，流淌着最纯粹的生活温度。在这里，店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00